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        旅游專業(yè)教學(xué)過程中的微課嘗試

        2014-08-15 00:54:11李翔凌
        科技視界 2014年30期
        關(guān)鍵詞:微課專業(yè)過程

        李翔凌

        (鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游商貿(mào)系,河南 鄭州450052)

        1 “微課”闡釋

        “微課”是什么?我們就把“微”與“課”拆分開來,分別釋義。

        微課的“微”字包含兩方面的含義:一是時(shí)間短:微課中的“微”字是相對于傳統(tǒng)教學(xué)一節(jié)課的時(shí)長而言的,意為微小、迷你。之所以這樣講,是因?yàn)閭鹘y(tǒng)教學(xué)一節(jié)課通常為45分鐘左右的長度,而一節(jié)微課的時(shí)間一般僅為5至8分鐘,最長也不會超過10分鐘。所以,從教學(xué)效果上來說,微課更容易在短時(shí)間內(nèi)聚焦學(xué)生眼球,吸引學(xué)生的注意力。二是體量小。微課以教學(xué)視頻為主要內(nèi)容,有限的時(shí)長,決定了微課資料包的總?cè)萘恳话阒挥袔资?,在使用過程中不會給電子設(shè)備過大的壓力,對設(shè)備的系統(tǒng)要求也大大降低,非常便捷。師生可流暢地在線瀏覽、查看。當(dāng)然,也可以靈活方便地將其下載保存到終端設(shè)備上。無論教師還是學(xué)生,都可以實(shí)現(xiàn)移動學(xué)習(xí)、廣泛學(xué)習(xí)。需要注意的是,在制作微課的過程中,教學(xué)視頻的格式必須是支持網(wǎng)絡(luò)在線播放的主流媒體格式,這樣才能方便師生使用。

        微課的“課”相比傳統(tǒng)的教學(xué)課程而言,可是有大不同。傳統(tǒng)教學(xué)的一節(jié)課,教學(xué)內(nèi)容涉及章、節(jié)、段,教學(xué)結(jié)構(gòu)不僅精密而且繁復(fù)。微課則打破常規(guī),圍繞知識或技能展開,只關(guān)注一個(gè)具體的教學(xué)點(diǎn)。一般來說,這個(gè)教學(xué)點(diǎn)通常選取我們?nèi)粘=虒W(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn),聚焦學(xué)生平時(shí)關(guān)注的問題。這樣一來,使得每一節(jié)微課都具有極強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容代表性,目的指向非常明確,像是經(jīng)過提煉的金屬,更具有閃光性。

        總的來說,微課以簡短的時(shí)間為主要特征,以精選的內(nèi)容為制勝法寶,以便捷的使用為高效推進(jìn)劑。我們嘗試通過微課這樣一個(gè)平臺轉(zhuǎn)變教學(xué)思路,改善教學(xué)環(huán)境,更重要的是使學(xué)生的“學(xué)”進(jìn)入到一個(gè)全新的高度。

        2 微課在教學(xué)中積極作用

        微課這種充滿時(shí)代氣息的現(xiàn)代信息化教學(xué)方法立足于課程資源庫,進(jìn)行提煉、再加工,集視音頻等多種媒體于一身,聚焦教學(xué)過程中那些不能用語言清晰表達(dá)或需要用較長的時(shí)間、較多的精力來完成的節(jié)點(diǎn)。借助現(xiàn)代化信息平臺,它可以輕易達(dá)到相當(dāng)廣泛的傳播范圍和影響范圍,這是傳統(tǒng)教學(xué)所難以想象的,并且,這種優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共建共享,勢如破竹般攻克教學(xué)難點(diǎn)重點(diǎn),可以極大的提高教學(xué)效率。

        其次,由于自身的眾多先天優(yōu)勢可以極大地對學(xué)生進(jìn)行多種感官刺激,教學(xué)效果在短時(shí)間內(nèi)即可凸現(xiàn),有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        再次,相比其他教學(xué)軟件或教學(xué)設(shè)施,微課的開發(fā)成本總體來說還是比較低的。因?yàn)?,關(guān)于微課開發(fā)建設(shè)的技術(shù)方法基本通用,并沒有很強(qiáng)的技術(shù)壁壘難以逾越,只需稍加學(xué)習(xí),都可以實(shí)現(xiàn)共建共享。

        最后,微課也比較適合學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。微課可以在線瀏覽,或下載之后無線學(xué)習(xí),真正實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地隨需,只要學(xué)生需要,都可以拿來就用,這在當(dāng)今提倡教、學(xué)并重的新課改背景下是非常適用的。

        3 微課建設(shè)的誤區(qū)

        從1960年美國阿依華大學(xué)附屬學(xué)校首先提出短期課程,也就是微課萌芽開始,到2009年戴維·彭羅斯創(chuàng)建一分鐘視頻,微課的發(fā)展不過經(jīng)歷了半個(gè)世紀(jì),而它在我國興起也就是近幾年而已。因此,對于微課本身而言,還有存在一些認(rèn)識誤區(qū),是需要我們糾正并改正的。

        首先,微課不是老師教學(xué)課堂的實(shí)錄,并出于微課時(shí)長的要求將其剪輯的短片。微課是一個(gè)獨(dú)立的單位個(gè)體,是專門制作的教學(xué)視頻。

        其次,微課不是教學(xué)組織的展示。無論教學(xué)方法、師生互動、課堂氣氛等教學(xué)組織的范疇都不是微課應(yīng)該考慮的要素。微課是在傳遞信息,傳授知識,關(guān)注如何傳遞、如何傳授,或者直接說關(guān)注講故事的方法方式,讓學(xué)習(xí)者更加喜聞樂見才是更重要的。

        最后,微課不能解決所有的問題。微課只是針對一個(gè)知識點(diǎn),解決一個(gè)具體的問題,而不是寬泛的解決課程中的所有或大部分問題。

        4 旅游專業(yè)教學(xué)過程中微課建設(shè)的注意事項(xiàng)

        首先,老師和學(xué)生進(jìn)行思維的革新與改變是推動微課教學(xué)基本前提。

        盡管飽受詬病,但是,無論是老師還是學(xué)生都已經(jīng)習(xí)慣了傳統(tǒng)課堂。如果要沖破傳統(tǒng)課堂的束縛,老師和學(xué)生都需要進(jìn)行思維轉(zhuǎn)變,有足夠勇氣接受新挑戰(zhàn)。

        一方面,面對微課,老師要做好“吃苦受累”的思想準(zhǔn)備。因?yàn)?,微課對相當(dāng)比例的教師而言,是全新領(lǐng)域。傳統(tǒng)的知識儲備、教學(xué)技能和專業(yè)認(rèn)知已不能夠完成微課指令下的一系列工作。這就要求老師們進(jìn)一步的深挖教材、創(chuàng)新教學(xué)方法、提高專業(yè)能力。例如需要教師提高語言表達(dá)能力,流暢、幽默、富有感染力的語言都能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的專注度;還有,微課的多媒體特性要求教師提升自身的多媒體技術(shù),制作易于操作,觀賞性高的視頻或者課件。

        另一方面,面對微課,學(xué)生要正確認(rèn)知理解,將自己轉(zhuǎn)換成學(xué)習(xí)的主體,變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。微課的到來,可能意味著學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間增加了,但這并不意味著學(xué)習(xí)任務(wù)的減少或者學(xué)習(xí)量的降低,而是要求學(xué)生以更加主動的姿態(tài)投入到學(xué)習(xí)過程中。以主人翁的姿態(tài)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,而老師在其中僅是穿針引線、答疑解惑。針對微課的靈活性,主動尋找短板,查缺補(bǔ)漏。

        其次,以合適的課程為母體、以合適的節(jié)點(diǎn)進(jìn)行切入是進(jìn)行微課教學(xué)改革的重要保障。

        微課的開發(fā)與使用,需要以合適的課程作為載體才能較為順利的推行。所以,在推行微課教學(xué)之前,我們要先選擇合適的課程作為微課母體。在課程母體之中,我們還要選擇合適的節(jié)點(diǎn),也就是我們先前所說的重點(diǎn)、難點(diǎn)作為微課的切入點(diǎn)或者說中心焦點(diǎn)。對于理論知識而言,復(fù)雜、枯燥、抽象的這些知識點(diǎn)就會比較適合;對于實(shí)踐知識而言,需要模仿和借鑒的動作技能以及多方案選擇和決策的認(rèn)知技能,都比較適合成為微課的選題。

        我們以旅游管理專業(yè)核心課《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》為例。課程內(nèi)容中除了向?qū)W生介紹導(dǎo)游人員一般化的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),更有很多帶團(tuán)過程中的突發(fā)狀況,需要學(xué)生掌握基本法則從而熟練應(yīng)對。對于這些帶團(tuán)過程中比較常見的問題,我們不妨選擇情景再現(xiàn)的案例模式來各個(gè)擊破。比如,送團(tuán)誤機(jī)、游客證照遺失、購物過程中發(fā)生糾紛、游客突患疾病、游覽途中發(fā)生車禍、游客對用餐不滿意等等,選取這些比較典型的帶團(tuán)情景進(jìn)行微課制作的選題,勢必會有舉一反三的效果。

        針對微課的眾多優(yōu)勢,結(jié)合旅游專業(yè)教學(xué)的一些特點(diǎn),相信微課在旅游專業(yè)的教學(xué)過程中還是可以發(fā)揮巨大作用的,推動旅游專業(yè)教學(xué)的進(jìn)一步優(yōu)化和發(fā)展。

        [1]焦建利.微課及其應(yīng)用與影響[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育,2013(04).

        [2]胡鐵生,黃明燕,李民.我國微課發(fā)展的三個(gè)階段及其啟示[J].遠(yuǎn)程教育雜志,2013(08).

        [3]曹殿波,薛蘇秦.“微課”實(shí)踐中亟待厘清的四個(gè)基本問題[J].中國醫(yī)學(xué)教育技術(shù),2013(10).

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