摘要:近年來,國內(nèi)連鎖經(jīng)濟型酒店在三亞布局加快。作為國內(nèi)唯一的熱帶濱海旅游城市,三亞成為大學生旅游的熱門城市。自助游是大學生群體青睞的旅游方式,這就為三亞經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供了機會。因此有必要根據(jù)大學生群體的需求特征,制定針對大學生群體的營銷策略。
關(guān)鍵詞:三亞 經(jīng)濟型酒店 大學生市場 營銷策略
一項針對大學生旅游意向的調(diào)查顯示,大學生旅游偏好很強,出游頻率較為頻繁。有85.43%的被調(diào)查大學生表示熱愛旅游,占受訪學生的大多數(shù)。47.91%被調(diào)查大學生一學期至少會旅行一次;26.71%被調(diào)查大學生一學年旅游一次;另有12.66%被調(diào)查大學生一學年旅游三次及三次以上。對于旅游業(yè)的吃、住、行、游、購、娛各環(huán)節(jié)來說,這都是一個極具發(fā)展?jié)摿Φ募毞质袌觥?/p>
三亞具備大學生選擇濱海旅游目的地最為看重的三個要素:干凈的海水、新鮮的空氣和舒適的度假休閑環(huán)境。作為中國重要旅游城市之一,三亞必將成為大學生外出旅游的熱門選項。
一、經(jīng)濟型酒店的含義和特點
(一)經(jīng)濟型酒店的含義
經(jīng)濟型酒店是以大眾旅行者和中小商務者為主要服務對象,以客房為唯一或核心產(chǎn)品,價格低廉,服務規(guī)范,環(huán)境舒適,硬件上乘,性價比高的現(xiàn)代酒店形態(tài)。
(二)經(jīng)濟型酒店的特點
首先是產(chǎn)品的有限性,經(jīng)濟型酒店以價格低廉但環(huán)境良好的客房住宿服務為其核心產(chǎn)品,只保留客房住宿和早餐這兩項服務,剔除了其他非必需服務。其次是服務標準化,經(jīng)濟型酒店重視客房設(shè)施的舒適度以及服務的標準化,環(huán)境干凈衛(wèi)生,性價比突出。第三是經(jīng)濟型酒店價格適中,一般在100元到300元之間。第四是目標顧客明確,中低端商務人士、工薪階層、普通自費旅游者和學生群體是其主要目標顧客。最后是連鎖經(jīng)營,通過連鎖經(jīng)營達到規(guī)模經(jīng)濟,提高品牌價值。
二、三亞經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀
據(jù)不完全統(tǒng)計,2011年三亞的酒店數(shù)量為283家,經(jīng)濟型酒店約為155家,占比54.77%;2012年酒店數(shù)量為355家,經(jīng)濟型酒店約200家,占比56.34%;2013年酒店數(shù)量約為400家,經(jīng)濟型酒店約為245家,占比達到63.75%。從數(shù)據(jù)可以看出,近幾年伴隨三亞酒店業(yè)的快速發(fā)展,經(jīng)濟型酒店的發(fā)展也呈上升態(tài)勢,經(jīng)濟型酒店在酒店業(yè)中所占比例越來越高。
國內(nèi)知名的連鎖經(jīng)濟型酒店,如7天連鎖酒店、如家快捷酒店、錦江之星、漢庭酒店等都在三亞展開布局,開業(yè)分店合計已達40家。此外,其它經(jīng)濟型酒店品牌,如格林豪泰快捷酒店、尚客優(yōu)快捷酒店、速8酒店也已進入三亞市場,三亞經(jīng)濟型酒店的競爭日趨激烈。
統(tǒng)計顯示,2013年三亞市旅游總收入233.3億元,同比增長21.4%。機場航空旅客吞吐量1287萬人,增長13.4%。在這種新形勢下,經(jīng)濟型酒店所占的市場份額還將進一步擴大,這不僅促進了三亞旅游業(yè)發(fā)展,也優(yōu)化了三亞酒店市場結(jié)構(gòu)。
三、經(jīng)濟型酒店大學生市場需求特征
(一)要求實惠便利
大學生市場的特征導致大學生對經(jīng)濟型酒店關(guān)注的不僅僅是價格,交通便捷、環(huán)境優(yōu)越、服務規(guī)范和服務態(tài)度也是他們關(guān)注的重點。對于經(jīng)濟型酒店,就大學生市場來講,經(jīng)濟是基礎(chǔ)需求,方便是較高層次的需求、舒適是能形成差異的需求。
(二)注重安全衛(wèi)生下的價格合理
“經(jīng)濟”不等同于價格低廉,大學生群體對此有更高的要求。數(shù)據(jù)顯示,只有16%的人認為經(jīng)濟型酒店只需要價格低廉,56.4%的人認為在價格低廉的同時,酒店的品質(zhì)也必須得到保證。其中27.4%的人認為需綜合來看,“經(jīng)濟”應該是性價比高且要具有一定品味。大學生消費群體同其他消費群體相比,他們對酒店的安全衛(wèi)生、價格合理的要求更加嚴格,隨著經(jīng)濟型酒店的進一步發(fā)展,品味將會更多地影響大學生對經(jīng)濟型酒店性價比高低的判斷。
(三)交通方便是最大關(guān)注點
交通是否便利是大學生最為看重的因素。數(shù)據(jù)顯示至少有50%的學生十分看重。其次是距離旅游目的地或辦事地點近,還分別有10%多注重酒店預訂是否方便、入住離店效率是否高。通過對大學生市場需求的進一步分析可以看出,酒店入住和離店手續(xù)最大忍受時間在10分鐘以內(nèi)。交通便利的分店更受大學生消費者的歡迎。
(四)對精神愉悅有追求
得體的裝飾、有品位的裝修格調(diào)能使每一個入住的顧客感覺舒適,大學生這一群體也一樣。以優(yōu)惠的價格得到超值的服務、人性化的服務方式、充分尊重每一位客人的興趣和愛好,這些都是讓大學生消費者產(chǎn)生愉悅記憶的重要原因。至于酒店設(shè)施是否優(yōu)良,服務是否快捷是酒店的必備條件而不是和是否產(chǎn)生愉悅相關(guān)的因素。
(五)對主題化感興趣
對大學生消費者來說,酒店雖然是家的一種延伸,但是它也必須要有自己的個性,從而表現(xiàn)它區(qū)別于家作為一個獨特的空間范圍的特征。有6成大學生消費者表示對酒店增加化概念感興趣,只有一成表示不感興趣。進一步分析,圖書、社交和運動是大學生消費者比較感興趣的化主題,而對傳統(tǒng)的休閑娛樂主題感興趣的比例較低。
四、三亞如家酒店大學生市場營銷策略
(一)深層次市場細分,差異化競爭策略
提供有限的服務是經(jīng)濟型酒店的一大特色,但是有限服務不是產(chǎn)品單一、設(shè)施簡陋的代名詞。對于經(jīng)濟型酒店來說,需要對已經(jīng)擁有或者預期要占領(lǐng)的大學生群體進行更深層次的細分。在此基礎(chǔ)之上,制定適合這個特殊群體需要的產(chǎn)品或服務,以個性化、特色化、差異化取勝。
三亞是我國唯一的熱帶濱海旅游城市,自然環(huán)境和風土人情與國內(nèi)其它濱海旅游城市相比特色明顯。雖然連鎖經(jīng)濟型酒店注重品牌形象一致性,在酒店外觀、內(nèi)部裝潢等方面強調(diào)風格統(tǒng)一,但是在客房物品陳設(shè)、內(nèi)飾、人員服務、餐飲等方面可以增加地域特色,形成差異化經(jīng)營。
在旅游時間的選擇上,調(diào)查顯示大學生利用暑假旅游的比例占59.65%。這個時間對三亞來說是旅游淡季,經(jīng)濟型酒店可以從價格上給予大學生更多的優(yōu)惠支持,以進一步調(diào)節(jié)淡旺季差距。endprint
(二)增設(shè)主題客房,豐富酒店內(nèi)涵
雖然提供有限服務是經(jīng)濟型酒店的特色和降低成本的有效手段,但是數(shù)據(jù)顯示,目標顧客對主題化的需求迫切,并且他們重視對精神愉悅的追求,因此酒店可以嘗試以較低成本增加更多顧客期望的服務。三亞的經(jīng)濟型酒店可以根據(jù)三亞的特點增設(shè)一部分主題客房,將單一的白色墻面彩繪成有化主題風格的墻面,既經(jīng)濟實惠又豐富化內(nèi)涵。主題選擇可以從三亞的自然景觀、城市化或者民族、風俗中挑選。同時,針對大學生這一目標市場,酒店還可以在大堂分割出一塊區(qū)域,裝飾成涂鴉交友區(qū),以此優(yōu)化顧客體驗,提高顧客忠誠度。
(三)充分利用互聯(lián)網(wǎng)進行宣傳
針對大學生旅游意向的調(diào)查顯示,大學生搜集旅游信息的主要渠道是網(wǎng)絡。關(guān)于目的地的信息54%來自于網(wǎng)絡,價格信息60%來自于網(wǎng)絡,他們分享感受的主要渠道是博客、微博、微信。因此,網(wǎng)絡對于經(jīng)濟型酒店來說,無疑是一個很重要的宣傳平臺。酒店可以通過多媒體設(shè)備將自己酒店的住房環(huán)境、酒店設(shè)施設(shè)備、裝修風格、特色服務在網(wǎng)絡上以實景動態(tài)地展示出來,讓有需要的消費者快速了解酒店狀況,從而擴大酒店的影響范圍,增加潛在客戶數(shù)量。
要發(fā)展經(jīng)濟型酒店的網(wǎng)絡營銷,首先,需要具備專業(yè)的網(wǎng)絡操作專職人員;其次,酒店需要盡量簡化網(wǎng)絡搜索的難度,完善酒店網(wǎng)頁的內(nèi)容,同時要設(shè)計適合大學生消費的特有網(wǎng)絡板塊,注重網(wǎng)絡信息的更新,將網(wǎng)絡作為酒店和客人溝通的一個重要紐帶,獲得顧客對酒店形象的認同感,以在這種新型的競爭中先發(fā)制人取得勝利。
(四)完善信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡預訂系統(tǒng)
目前,國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店在信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡預訂方面做得較好的是“7天連鎖酒店”。7天是少數(shù)能“7×24小時”同時提供多達5種便利預訂方式的連鎖酒店,包括網(wǎng)上預訂、電話預訂、WAP預訂、短信預訂和手機客戶端。它的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是其核心競爭力的重要組成部分,由此“7天連鎖酒店”成為中國酒店業(yè)科技及創(chuàng)新模式的領(lǐng)導者。
國外,美國“速8”和法國“宜必思”酒店都有自己的全球酒店預定系統(tǒng),使客戶無論在哪里都可以享受到快捷的酒店預訂,同時它們的系統(tǒng)里每一位客人的喜好甚至是一些特別的生活習慣都有記錄,這樣就使它們的老客戶能夠得到更好的服務,從而提升客戶忠誠度。
總體來說,三亞的經(jīng)濟型酒店在信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡預訂方面還有很大進步空間。因此,快速完善、更新信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡預訂系統(tǒng),縮小與國際經(jīng)濟型酒店在網(wǎng)絡管理上的差距,是未來市場競爭獲得勝利的重要保障。
參考獻:
[1]魏小安.中國旅游飯店業(yè)的競爭與發(fā)展趨勢(上)[N].中國旅游報,2010—7—14(7)
[2]魏小安.中國旅游飯店業(yè)的競爭與發(fā)展趨勢(中)[N].中國旅游報,2010—7—21(7)
[3]魏小安.中國旅游飯店業(yè)的競爭與發(fā)展趨勢(下)[N].中國旅游報,2010—8—4(7)
[4]蔣清,張莉英.經(jīng)濟型飯店在我國的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2009,8(1):55—56
〔本系瓊州學院科研項目“基于體驗營銷的三亞旅游企業(yè)營銷策略研究”(項目編號:QYLY201219)階段性成果〕
(畢素梅,1977年生,瓊州學院旅游管理學院副教授。研究方向:市場營銷管理理論、旅游市場營銷)endprint