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        例談中學(xué)生物教學(xué)中誘思點的創(chuàng)設(shè)

        2014-08-12 02:43:04郁愷
        考試周刊 2014年3期

        郁愷

        摘 要: 誘思探究就是誘導(dǎo)思維,在教學(xué)中誘思不能簡單地模仿,也無現(xiàn)成模式,要有探索創(chuàng)新精神,本文從以下幾方面例談?wù)T思點的教學(xué)設(shè)計。

        關(guān)鍵詞: 誘思探究 誘思點創(chuàng)設(shè) 中學(xué)生物教學(xué)

        生物學(xué)科是一門重視思維能力培養(yǎng)的學(xué)科,很多重大科學(xué)成果都來源于科學(xué)家的奇思妙想或深思熟慮,因此,我們在生物誘思探究教學(xué)中要善于創(chuàng)造條件,善于創(chuàng)設(shè)誘思點,以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,讓他們學(xué)會思考。

        1.利用小資料創(chuàng)設(shè)誘思點

        在生物教學(xué)中利用小資料創(chuàng)設(shè)誘思點是最常見的一種方式,此種方法操作簡便、資料來源廣泛(互聯(lián)網(wǎng)上有許多相關(guān)資料)、呈現(xiàn)形式多樣(可投影、可制成PowerPoint幻燈片、可印成講義)、應(yīng)用廣泛(高中生物教材中的絕大多數(shù)教學(xué)內(nèi)容),因此在中學(xué)生物教學(xué)中,該方法的應(yīng)用非常廣泛。

        例如:在講細(xì)胞器的有關(guān)知識前,教師可以首先給學(xué)生提供如下科學(xué)史資料:1890年,德國生物學(xué)家Altmann首先在光學(xué)顯微鏡下觀察到動物細(xì)胞質(zhì)中存在一種顆粒狀結(jié)構(gòu),稱作“生命小體”。1897年Benda重復(fù)以上實驗,因這種小體呈短線或顆粒狀,故根據(jù)形態(tài)將其命名為線粒體。后來研究發(fā)現(xiàn),線粒體普遍存在于動、植物細(xì)胞中;植物幼嫩組織和分生組織比衰老組織中多;肝細(xì)胞和心肌細(xì)胞較表皮細(xì)胞多;在同一細(xì)胞中分布不均勻。

        誘思:根據(jù)線粒體的這些分布特點,你能推理出什么結(jié)論?

        2.通過小故事創(chuàng)設(shè)誘思點

        在生物教學(xué)中,以小故事創(chuàng)設(shè)誘思點是導(dǎo)入新課常用且有效的方法,該種方式使用得當(dāng)?shù)脑挘瑢τ诩ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的濃厚興趣和提高課堂教學(xué)效率是非常有效的。

        例如:在學(xué)習(xí)“基因的自由組合定律”時向?qū)W生講這樣一個故事:蕭伯納是一位才華橫溢的作家,但其貌不揚(yáng)。另有一位女演員,相貌出眾但智商一般,她對蕭伯納非常崇拜,并傾慕已久。在一次舞會上他們相遇了,這位美女演員大膽地對蕭伯納說:“先生,如果讓你的聰明基因和我的漂亮基因組合在一起,那生出來的子女將是世界上最優(yōu)秀的人才,我們結(jié)婚好嗎?”而蕭伯納對這種淺薄的女人不屑一顧,但又不想傷害她的自尊,蕭伯納委婉地說:“小姐,我欣賞你的美貌和勇氣,但我不知你想過沒有,假如當(dāng)我的丑陋基因和你的愚昧基因結(jié)合在一起時,那生出來的子女就糟糕了。為了確保萬無一失,你還是另請高明吧!”

        誘思:對于這種針鋒相對的說法,到底孰是孰非?

        3.運用生物實驗創(chuàng)設(shè)誘思點

        通過實驗演示或?qū)W生實驗操作創(chuàng)設(shè)誘思點,具有真實、直觀的特點,由此創(chuàng)設(shè)誘思點在生物教學(xué)中具有廣泛應(yīng)用。

        例如:在學(xué)習(xí)“植物細(xì)胞吸水和失水”這一內(nèi)容時,可以通過設(shè)立兩組對照實驗:以新鮮植物器官(如蘿卜、馬鈴薯塊莖或白菜的葉柄)為材料,從同一個器官的同一部位上截取下形狀、大小極為相似的四塊。①將其中的兩塊分別放入干燥的甲容器和已注入清水并對水位進(jìn)行了標(biāo)記的乙容器內(nèi)。②將另兩塊分別放入丙和丁兩個干燥容器內(nèi),并向丁容器內(nèi)的材料撒上一層食鹽。

        誘思:上述兩組對照實驗結(jié)果能說明什么問題?

        4.運用生物學(xué)研究史(經(jīng)典實驗)創(chuàng)設(shè)誘思點

        教材中有大量生物學(xué)研究史,利用生物學(xué)研究史(經(jīng)典實驗)創(chuàng)設(shè)誘思點也是常用的方法之一。

        例如:在進(jìn)行細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)教學(xué)時,先介紹細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)史如下:

        實驗一:1895年,Overton研究各種未受精卵細(xì)胞的透性,發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)很容易透過細(xì)胞膜,而不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)穿透十分緩慢。

        實驗二:1925年E.Gorter和F.Grendel用有機(jī)溶劑抽提人的紅細(xì)胞膜的膜脂成分,并測定膜脂單層分子在水面的鋪展面積,發(fā)現(xiàn)它為紅細(xì)胞表面積的兩倍。

        實驗三:Danielli和Harvey分別于1931年和1935年發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜的表面張力顯著低于油—水界面的表面張力,已知脂滴表面如吸附有蛋白質(zhì)成分時,表面張力則降低。

        實驗四:1959年Robertson用高錳酸鉀固定細(xì)胞時,發(fā)現(xiàn)電鏡超薄切片中細(xì)胞膜顯示出暗—亮—暗三條帶。同時,生物學(xué)其他技術(shù)顯示雙層膜脂中存在蛋白質(zhì)。

        實驗五:熒光抗體免疫標(biāo)記實驗:用抗鼠細(xì)胞膜蛋白的熒光抗體(顯綠色熒光)和抗人細(xì)胞膜蛋白的熒光抗體(顯紅色熒光)分別標(biāo)記小鼠和人的細(xì)胞表面,然后用滅活的仙臺病毒處理使兩種細(xì)胞融合,10分鐘后不同顏色的熒光在融合細(xì)胞表面開始擴(kuò)散,40分鐘后已分辨不出融合細(xì)胞表面綠色熒光或紅色熒光區(qū)域,若加上不同的濾光片則顯示紅色熒光或綠色熒光均勻分布在融合細(xì)胞表面。

        誘思:由以上實驗,分別可推測出什么結(jié)論?

        5.利用探究性學(xué)習(xí)(研究性學(xué)習(xí))創(chuàng)設(shè)誘思點

        新課程的理念之一是培養(yǎng)學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)(研究性學(xué)習(xí))能力。在生物教學(xué)中,利用探究性學(xué)習(xí)(研究性學(xué)習(xí))創(chuàng)設(shè)誘思點是一種重要的手段。

        例如,關(guān)于植物生長素促進(jìn)果實發(fā)育的內(nèi)容,教材中有這樣的結(jié)論:在胚珠發(fā)育成種子的過程中,發(fā)育著的種子里合成大量生長素,促進(jìn)子房發(fā)育成果實。在教學(xué)中可考慮讓學(xué)生設(shè)計多組對照實驗進(jìn)行探究,得出這一結(jié)論,先讓學(xué)生進(jìn)行討論后制訂一個探究方案,教師及時引導(dǎo)、補(bǔ)充、完善方案。

        誘思:如果由于雨水沖刷影響了植物的受粉,有沒有補(bǔ)救措施讓植物結(jié)出果實來?利用生長素處理,應(yīng)該注意哪些問題?對照實驗中結(jié)出的果實是什么果實?怎樣獲得無子果實?處理花蕊要注意什么問題?

        6.關(guān)注熱點新聞創(chuàng)設(shè)誘思點

        當(dāng)前科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn),尤其是生物科學(xué)技術(shù),更是一馬當(dāng)先,克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因食品、骨髓移植、生物芯片、“非典”等,都是學(xué)生關(guān)注的熱點。對這些內(nèi)容進(jìn)行加工,創(chuàng)設(shè)誘思點,一方面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,另一方面可以培養(yǎng)學(xué)生放眼世界、關(guān)注社會的責(zé)任感。

        例如:在學(xué)習(xí)《細(xì)胞癌變》一節(jié)中的化學(xué)誘變因素時,先向?qū)W生介紹廣東珠江三角洲工業(yè)污染及鼻咽癌的頻發(fā),還有潮汕地區(qū)飲食習(xí)慣及食道癌、胃癌的多發(fā)新聞。

        誘思:上述地區(qū)癌癥頻發(fā)的原因?

        總之,誘思點的創(chuàng)設(shè)在整個教學(xué)中起到了畫龍點睛的作用,但我們不能把“誘思探究”理解為新課改的“潮流”,只一味地追求形式。相反,我們應(yīng)該重視正確理論的指導(dǎo),重視對實踐的反思,重視對自身教學(xué)基本功的錘煉。只有這樣,創(chuàng)設(shè)的誘思點才更有價值,生物教學(xué)才能充滿生命活力。

        參考文獻(xiàn):

        [1]中華人民共和國教育部.全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗稿)[M].北京師范大學(xué)出版社,2001.

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        [3]賈廣磊,徐鴻雁.“問題情境教學(xué)法”在生物課堂教學(xué)中的應(yīng)用與體會[J].中學(xué)生物學(xué),2005.4.

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