黃其春+沈建勇

摘要：探討了焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液對(duì)初生仔豬細(xì)菌性腹瀉的治療效果。結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組差異不顯著。焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液對(duì)初生仔豬細(xì)菌性腹瀉的治療效果好。

關(guān)鍵詞：焦米湯；慶大霉素；初生仔豬；細(xì)菌性腹瀉

中圖分類號(hào)： S858.285.1文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2014）06-0173-02

收稿日期：2013-12-26

作者簡(jiǎn)介：黃其春（1969—），男，福建永定人，博士，教授，主要從事營(yíng)養(yǎng)與免疫研究。Tel：（0597）2797255；E-mail：hqchun@sina.com。仔豬細(xì)菌性腹瀉是養(yǎng)豬業(yè)常見的疾病之一，可導(dǎo)致豬生長(zhǎng)緩慢、生長(zhǎng)發(fā)育停滯（僵豬）甚至死亡，給養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大損失[1]。目前常用的治療仔豬細(xì)菌性腹瀉的方法是硫酸慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液，但長(zhǎng)期使用該藥易導(dǎo)致豬病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育[2-3]。焦米湯是我國(guó)民間治療小兒腹瀉的傳統(tǒng)方法，療效非常明顯，而且長(zhǎng)期使用無明顯副作用[4]。黎濱燕報(bào)道，紅糖焦米湯對(duì)于仔豬腹瀉治療效果較好[5]。目前有關(guān)焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液治療仔豬腹瀉的研究尚未見報(bào)道。本試驗(yàn)探討焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液對(duì)初生仔豬細(xì)菌性腹瀉的治療效果，尋求1種對(duì)初生仔豬細(xì)菌性腹瀉治療效果好、副作用小、花費(fèi)少的治療方法，旨在為提高養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)效益提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1材料

硫酸慶大霉素購自廣東省大華農(nóng)動(dòng)物保健品股份有限公司，200萬IU/100 mL。焦米湯：大米250 g，洗凈晾干，入鍋干炒，炒至焦黃，加水1 000 mL，迅速煮開，隨后文火煮5 min，液體部分即為焦米湯，現(xiàn)配并趁熱使用[5-6]。焦米湯慶大霉素混合液：焦米湯與慶大霉素按體積比1 ∶1混合均勻，現(xiàn)配現(xiàn)用。補(bǔ)液鹽：氯化鈉4.5 g，氯化鉀1.5 g，碳酸氫鈉2.5 g，葡萄糖20 g，充分溶解于1 000 mL溫蒸餾水中，現(xiàn)配現(xiàn)用。試驗(yàn)豬：1～7日齡發(fā)生細(xì)菌性腹瀉的大約克仔豬，由廣東省某豬場(chǎng)提供。

1.2方法

按體質(zhì)量接近、腹瀉程度相似的原則，將336頭1～7日齡發(fā)生細(xì)菌性腹瀉的大約克仔豬隨機(jī)分為8組，每組42頭，分7欄飼養(yǎng)，每欄6頭，隨機(jī)從每欄中各選取2頭，分別灌喂慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液、焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液，并做好相應(yīng)標(biāo)記。灌藥前后0.5 h斷奶，每天灌藥2次，每6 h灌藥1次，每次灌藥2 mL并加灌 10 mL 補(bǔ)液鹽，持續(xù)3 d，在仔豬食槽內(nèi)加補(bǔ)液鹽溶液，讓豬自由飲水補(bǔ)液，加強(qiáng)腹瀉仔豬的防寒保溫，同時(shí)在保溫箱內(nèi)均勻鋪撒mistral粉對(duì)保溫箱進(jìn)行濕度控制[7]。其他日常管理及疫苗免疫按豬場(chǎng)常規(guī)方法進(jìn)行。

1.3指標(biāo)測(cè)定

初次灌藥后6、12、18、24 h各觀察1次仔豬糞便性狀（表1），并與初次灌藥前的糞便情況進(jìn)行對(duì)比，判定治療效果。治療效果分顯效、有效、無效、復(fù)發(fā)4種（表2）。分別統(tǒng)計(jì)初次灌藥后6、12、18、24 h的治療顯效頭數(shù)、有效頭數(shù)、無效頭數(shù)、復(fù)發(fā)頭數(shù)，并計(jì)算對(duì)應(yīng)的顯效率、有效率、無效率、復(fù)發(fā)率，計(jì)算公式如下。

顯效率=（顯效頭數(shù)÷試驗(yàn)組仔豬數(shù)）×100%（1）

有效率=（有效頭數(shù)÷試驗(yàn)組仔豬數(shù)）×100%（2）

總有效率=顯效率+有效率（3）

無效率=（無效頭數(shù)÷試驗(yàn)組仔豬數(shù)）×100%（4）

復(fù)發(fā)率=（復(fù)發(fā)頭數(shù)÷試驗(yàn)組仔豬數(shù)）×100%（5）

仔豬糞便含水量等級(jí)及其判定標(biāo)準(zhǔn)[8]

等級(jí)名稱判定標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)水樣便呈透明水樣，有潤(rùn)滑感二級(jí)蛋花湯樣便呈攪碎的蛋黃與蛋白混合狀三級(jí)稀糊樣便呈米粥樣渾濁，流動(dòng)性好四級(jí)糊狀便呈漿糊狀，流動(dòng)性差五級(jí)成形便呈長(zhǎng)條狀，無流動(dòng)性

1.4數(shù)據(jù)分析

采用SPSS 19.0軟件進(jìn)行單因素方差分析。

2結(jié)果與分析

，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組（P<0.05），無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組（P<0.05）。焦米湯結(jié)合口服

仔豬腹瀉治療效果的判定[9-10]

治療效果判定標(biāo)準(zhǔn)顯效

排便次數(shù)較初次灌喂時(shí)減少30%以上，糞便性狀較初次灌喂時(shí)減輕2級(jí)或2級(jí)以上有效

排便次數(shù)較初次灌喂時(shí)減少10%～30%，糞便性狀較初次灌喂時(shí)減輕1級(jí)無效

排便次數(shù)增加，糞便性狀較初次灌喂時(shí)不變或增加1級(jí)或1級(jí)以上，甚至肛門松開，眼睛內(nèi)凹復(fù)發(fā)糞便性狀改善后又加重，甚至脫水死亡

補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率、無效率均無顯著差異。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組（P<0.05）。焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率均差異不顯著。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組（P<0.05），總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組差異不顯著。焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率均差異不顯著。表3初生仔豬細(xì)菌性腹瀉初次灌藥后6、12、18、24 h療效endprint

處理顯效率（%）總有效率（%）6 h12 h18 h24 h6 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補(bǔ)液33.9±11.3b35.7±12.7b50.0±14.3b61.6±12.0b73.2±9.2b79.5±8.0b77.7±12.3b87.5±9.7a焦米湯+口服補(bǔ)液58.0±12.3a82.1±7.6a83.9±3.3a85.7±5.4a83.9±8.3a88.4±6.5a90.2±7.6a90.18±7.6a焦米湯聯(lián)合慶大58.9±16.1a73.2±9.9a75.0±13.8a82.1±12.7a90.2±6.5a90.2±8.5a95.5±5.3a94.6±7.4a霉素+口服補(bǔ)液處理無效率（%）復(fù)發(fā)率（%）6 h12 h18 h24 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補(bǔ)液26.8±9.2a20.5±8.0a22.3±12.3a12.5±9.2a14.6±8.3a20.8±9.4a12.5±6.6a焦米湯+口服補(bǔ)液16.1±8.3b11.6±6.5b9.8±7.6b9.8±7.6a5.2±5.3b7.3±6.0b7.3±6.0a焦米湯聯(lián)合慶大9.8±6.5b9.8±8.5b4.5±5.3b5.4±7.4a5.2±5.3b6.3±8.3b6.3±7.4a霉素+口服補(bǔ)液注：同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）。

3結(jié)論與討論

初生仔豬消化機(jī)能、免疫機(jī)能、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全，對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力差，極易受到致病性大腸桿菌等病原微生物的感染而引發(fā)細(xì)菌性腹瀉。慶大霉素能與細(xì)菌核糖體30 S亞單位結(jié)合，抑制細(xì)菌蛋白的合成，抗菌譜廣[11]。臨床上，常采用慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液治療仔豬細(xì)菌性腹瀉，治療效果好。但是，長(zhǎng)期使用慶大霉素易導(dǎo)致病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。本試驗(yàn)研究了焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液對(duì)初生仔豬細(xì)菌性腹瀉的治療效果，結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率及總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組差異不顯著。焦米湯取材方便、營(yíng)養(yǎng)豐富。采用焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液治療初生仔豬細(xì)菌性腹瀉，能降低治療成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

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[11]劉克辛. 藥理學(xué)[M]. 北京：高等教育出版社，2010：404-407.endprint

處理顯效率（%）總有效率（%）6 h12 h18 h24 h6 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補(bǔ)液33.9±11.3b35.7±12.7b50.0±14.3b61.6±12.0b73.2±9.2b79.5±8.0b77.7±12.3b87.5±9.7a焦米湯+口服補(bǔ)液58.0±12.3a82.1±7.6a83.9±3.3a85.7±5.4a83.9±8.3a88.4±6.5a90.2±7.6a90.18±7.6a焦米湯聯(lián)合慶大58.9±16.1a73.2±9.9a75.0±13.8a82.1±12.7a90.2±6.5a90.2±8.5a95.5±5.3a94.6±7.4a霉素+口服補(bǔ)液處理無效率（%）復(fù)發(fā)率（%）6 h12 h18 h24 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補(bǔ)液26.8±9.2a20.5±8.0a22.3±12.3a12.5±9.2a14.6±8.3a20.8±9.4a12.5±6.6a焦米湯+口服補(bǔ)液16.1±8.3b11.6±6.5b9.8±7.6b9.8±7.6a5.2±5.3b7.3±6.0b7.3±6.0a焦米湯聯(lián)合慶大9.8±6.5b9.8±8.5b4.5±5.3b5.4±7.4a5.2±5.3b6.3±8.3b6.3±7.4a霉素+口服補(bǔ)液注：同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）。

3結(jié)論與討論

初生仔豬消化機(jī)能、免疫機(jī)能、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全，對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力差，極易受到致病性大腸桿菌等病原微生物的感染而引發(fā)細(xì)菌性腹瀉。慶大霉素能與細(xì)菌核糖體30 S亞單位結(jié)合，抑制細(xì)菌蛋白的合成，抗菌譜廣[11]。臨床上，常采用慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液治療仔豬細(xì)菌性腹瀉，治療效果好。但是，長(zhǎng)期使用慶大霉素易導(dǎo)致病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。本試驗(yàn)研究了焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液對(duì)初生仔豬細(xì)菌性腹瀉的治療效果，結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率及總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組差異不顯著。焦米湯取材方便、營(yíng)養(yǎng)豐富。采用焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液治療初生仔豬細(xì)菌性腹瀉，能降低治療成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。

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[11]劉克辛. 藥理學(xué)[M]. 北京：高等教育出版社，2010：404-407.endprint

處理顯效率（%）總有效率（%）6 h12 h18 h24 h6 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補(bǔ)液33.9±11.3b35.7±12.7b50.0±14.3b61.6±12.0b73.2±9.2b79.5±8.0b77.7±12.3b87.5±9.7a焦米湯+口服補(bǔ)液58.0±12.3a82.1±7.6a83.9±3.3a85.7±5.4a83.9±8.3a88.4±6.5a90.2±7.6a90.18±7.6a焦米湯聯(lián)合慶大58.9±16.1a73.2±9.9a75.0±13.8a82.1±12.7a90.2±6.5a90.2±8.5a95.5±5.3a94.6±7.4a霉素+口服補(bǔ)液處理無效率（%）復(fù)發(fā)率（%）6 h12 h18 h24 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補(bǔ)液26.8±9.2a20.5±8.0a22.3±12.3a12.5±9.2a14.6±8.3a20.8±9.4a12.5±6.6a焦米湯+口服補(bǔ)液16.1±8.3b11.6±6.5b9.8±7.6b9.8±7.6a5.2±5.3b7.3±6.0b7.3±6.0a焦米湯聯(lián)合慶大9.8±6.5b9.8±8.5b4.5±5.3b5.4±7.4a5.2±5.3b6.3±8.3b6.3±7.4a霉素+口服補(bǔ)液注：同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）。

3結(jié)論與討論

初生仔豬消化機(jī)能、免疫機(jī)能、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全，對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力差，極易受到致病性大腸桿菌等病原微生物的感染而引發(fā)細(xì)菌性腹瀉。慶大霉素能與細(xì)菌核糖體30 S亞單位結(jié)合，抑制細(xì)菌蛋白的合成，抗菌譜廣[11]。臨床上，常采用慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液治療仔豬細(xì)菌性腹瀉，治療效果好。但是，長(zhǎng)期使用慶大霉素易導(dǎo)致病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。本試驗(yàn)研究了焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液對(duì)初生仔豬細(xì)菌性腹瀉的治療效果，結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率及總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補(bǔ)液組差異不顯著。焦米湯取材方便、營(yíng)養(yǎng)豐富。采用焦米湯結(jié)合口服補(bǔ)液治療初生仔豬細(xì)菌性腹瀉，能降低治療成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。

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