孫 濤,劉志云,龍瑞軍,*
(1. 中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黑土區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)院重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,哈爾濱 150081;2. 蘭州大學(xué)青藏高原生態(tài)系統(tǒng)管理國(guó)際中心, 蘭州 730020)
管理措施對(duì)牧雞生長(zhǎng)性能及草地蝗蟲(chóng)數(shù)量的影響
孫 濤1,2,劉志云2,龍瑞軍2,*
(1. 中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黑土區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)院重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,哈爾濱 150081;2. 蘭州大學(xué)青藏高原生態(tài)系統(tǒng)管理國(guó)際中心, 蘭州 730020)
蝗災(zāi)作為威脅草地生態(tài)系統(tǒng)的主要災(zāi)害之一,給草地畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重影響,如何經(jīng)濟(jì)、有效和安全抑制蝗蟲(chóng)數(shù)量顯得尤為緊迫。通過(guò)野外調(diào)查就草地牧雞放牧強(qiáng)度、補(bǔ)飼量以及放牧方式對(duì)牧雞生長(zhǎng)性能和蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量的影響進(jìn)行探討。結(jié)果發(fā)現(xiàn),高山草地利用牧雞放牧可有效控制蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量,長(zhǎng)期連續(xù)牧雞捕食能有效將蝗蟲(chóng)數(shù)量控制在經(jīng)濟(jì)閾值之下;不同放牧強(qiáng)度(15只/hm2和13只/hm2)和補(bǔ)飼程序?qū)认x(chóng)種群數(shù)量沒(méi)有顯著差異,但對(duì)牧雞生長(zhǎng)性能有明顯影響;自由放牧和限時(shí)放牧均能控制蝗蟲(chóng)數(shù)量,但限時(shí)放牧牧雞日增重和最終活重均高于自由放牧。綜合防治蝗蟲(chóng)和養(yǎng)育牧雞來(lái)看,每公頃草場(chǎng)初次放牧15只牧雞,限時(shí)放牧和適當(dāng)增加補(bǔ)飼量可達(dá)到控制蝗蟲(chóng)和獲得較高禽肉生產(chǎn)之雙贏目的。
放牧強(qiáng)度;補(bǔ)飼量;放牧方式;牧雞;草地蝗蟲(chóng)
長(zhǎng)期以來(lái),蝗災(zāi)作為威脅草地生態(tài)系統(tǒng)的主要災(zāi)害之一,人們高度重視并采取各項(xiàng)措施進(jìn)行防治。化學(xué)防治成為有效抑制蝗蟲(chóng)數(shù)量、緩解蝗災(zāi)危害首選,但因其對(duì)生態(tài)環(huán)境、生物多樣性和食物安全等方面的負(fù)面作用,制約了其應(yīng)用。物理、人工和生物等其它防治措施,也能發(fā)揮一定作用,但易受地形、天氣和成本等因素限制[1]。因此,探索一種可長(zhǎng)期、有效、經(jīng)濟(jì)和安全抑制草地蝗蟲(chóng)數(shù)量技術(shù)體系,顯得尤為緊迫和重要?!澳岭u滅蝗”作為一種草地蝗蟲(chóng)治理方法,在草原管理部門(mén)統(tǒng)籌指導(dǎo)下,集中蝗蟲(chóng)某一發(fā)生期,用牧雞群高強(qiáng)度先采食某一區(qū)域蝗蟲(chóng),之后接著進(jìn)行轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧。雖然該措施可短期控制蝗蟲(chóng)數(shù)量,但它有效防控期短、難調(diào)動(dòng)牧民參與積極性、缺乏相關(guān)操作規(guī)范等?!爸位扔荨币阅翍?hù)為基本單元,在將適齡牧雞引入利用夏秋季閑置的冬春草場(chǎng),進(jìn)行為期90d左右捕食蝗蟲(chóng)和養(yǎng)育家禽活動(dòng)[2]。該方法既能調(diào)動(dòng)牧民防蝗積極性,拓寬防蝗空間尺度、兼顧不同發(fā)生期蝗蟲(chóng)、延長(zhǎng)防控時(shí)期,還可通過(guò)出售防蝗副產(chǎn)品-禽肉增加牧民收入、減少政府防蝗投入。然而目前有關(guān)高山草地牧雞管理措施對(duì)其生長(zhǎng)性能和草地蝗蟲(chóng)種群數(shù)量影響等方面的研究較少,也缺乏“治蝗育禽”技術(shù)具體實(shí)施規(guī)范,這在很大程度上影響和制約了該項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用。因此,本試驗(yàn)從草地牧雞放牧強(qiáng)度、補(bǔ)飼量以及放牧方式對(duì)牧雞生長(zhǎng)性能和蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量的影響進(jìn)行初步探討,以期為“治蝗育禽”技術(shù)體系的進(jìn)一步推廣示范提供參考和借鑒依據(jù)。
1.1 研究區(qū)自然概況
研究區(qū)域位于甘肅省肅南縣皇城西域(38°02′N(xiāo),101°34′E),屬祁連山高山草地,海拔2700—2800 m,年平均氣溫0—3℃,最熱和最冷月氣溫分別為12—15℃和-11—13℃,年降水量320 mm左右,集中在6—9月,蒸發(fā)量1500—1800 mm,相對(duì)濕度65%,年日照時(shí)數(shù)2200 h以上,相對(duì)無(wú)霜期80—110d。土壤為山地栗鈣土,pH值7.6—8.3。天然植被主要物種有多年生禾本科草:西北針茅(Stipa.kryloviiRoshev.)、扁穗冰草(Agropyroncristatum(L.) Gaertn)、賴(lài)草(Leymussecalinus(Georgi) Tzvel.),以及多年生雜類(lèi)草:冷蒿(Artemisiafrigida Willd.)、和多莖萎陵菜(PotentillamulticaulisBunge)等。有關(guān)該草地類(lèi)型蝗蟲(chóng)種類(lèi)組成、發(fā)生數(shù)量和生物量動(dòng)態(tài)及生物學(xué)特性見(jiàn)孫濤等[3]報(bào)道。
1.2 供試牧雞及管理
供試牧雞品種為青腳麻,購(gòu)自甘肅省永昌縣豐翔家禽有限公司。該牧雞品種有抗性強(qiáng)、耐粗飼、宜放養(yǎng)等特點(diǎn)。2008年6月中下旬,將150只28日齡,初始體重平均為(482±12)g的試雞引入試驗(yàn)區(qū)草地。購(gòu)買(mǎi)之前雛雞采用墊料地面平養(yǎng),溫、濕度及光照采用自然并輔以人工條件,自由采食和飲水,疾病預(yù)防治按常規(guī)方法進(jìn)行,基礎(chǔ)日糧組成參照NRC推薦標(biāo)準(zhǔn)配置。草地放牧?xí)r間,2008年6月20—9月25日。試驗(yàn)地處高山草地,海拔較高,晝夜溫差大,加之牧雞追逐取食蝗蟲(chóng),能量消耗較多,因此,選用能值較高玉米粉作為補(bǔ)充飼料,草地蝗蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)組成及含量見(jiàn)Sun等[4]的報(bào)道。
1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
1.3.1 放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量
為探討不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)草地蝗蟲(chóng)群落特性和雞生長(zhǎng)性能影響,2008年4月下旬在試驗(yàn)區(qū)選擇地勢(shì)和植被類(lèi)型一致的3個(gè)試驗(yàn)處理,分別設(shè)置為不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量處理A、B和C。每個(gè)處理3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)(1hm2)以防牧雞在不同小區(qū)間走動(dòng),分別用三角鐵和1.8m高寬、長(zhǎng)6m密目式的安全尼龍網(wǎng)(>800目/100cm2)圍成一圈,其中A、B放牧強(qiáng)度為每公頃15只雞,C為每公頃13只,各處理補(bǔ)飼程序見(jiàn)表1。
表1 不同處理的牧雞補(bǔ)飼量/(g/只)
牧雞在整個(gè)試驗(yàn)期均為自由放牧,出歸雞舍時(shí)間不受限制。各處理內(nèi)有可供隨時(shí)飲用的清潔水源。每處理有1座流動(dòng)雞舍(面積2 m×1 m,頂高1.5m),以保護(hù)牧雞免受到極端天氣影響及猛禽和其它動(dòng)物捕食,雞舍每隔3—5d移動(dòng)1次,以防長(zhǎng)時(shí)間牧雞棲息對(duì)草地植被破壞。對(duì)照處理CK為圍欄外20m,沒(méi)有牧雞放牧草地。
1.3.2 放牧方式
為探明放牧方式(自由放牧、限時(shí)放牧)對(duì)草地蝗蟲(chóng)群落特性及其牧雞生長(zhǎng)性能影響,在試驗(yàn)區(qū)用于上同樣的方法設(shè)置D、E和F3個(gè)處理,每處理放牧強(qiáng)度相同(均為15只/hm2)。其中D為自由放牧,牧雞早晚出歸雞舍時(shí)間不受限制,而E和F為限時(shí)放牧,每天放牧?xí)r間分別為:09:00—20:00和06:00—17:00。各處理補(bǔ)飼量、補(bǔ)飼程序、牧雞管理一致,均與處理A相同。
1.3.3 蝗蟲(chóng)數(shù)量調(diào)查
草地蝗蟲(chóng)數(shù)量調(diào)查參照康樂(lè)[5]方法。調(diào)查于2008年5月上旬開(kāi)始到10中旬結(jié)束,在試驗(yàn)期每處理小區(qū)按“Z”字型走法取樣。每走20步,快速放下取樣器,然后將樣方框中蝗蟲(chóng)全部取出,放入盛有75% 酒精的廣口瓶中,記錄其種類(lèi)、個(gè)體數(shù)。每5—7d調(diào)查1次,每次調(diào)查重復(fù)數(shù)為10次。
1.3.4 牧雞體重稱(chēng)量
日增重和最終活重可直接反映牧雞生長(zhǎng)狀況和生產(chǎn)性能。因此,在本試驗(yàn)采用它們來(lái)反映牧雞生長(zhǎng)性能。經(jīng)3d的適應(yīng)后,每3—5d進(jìn)行牧雞體重秤量,用電子天平在牧雞出牧前隨即抓取12只進(jìn)行稱(chēng)重。換算成牧雞每月日平均增重,試驗(yàn)結(jié)束后稱(chēng)量最終活重。
1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
數(shù)據(jù)分析、統(tǒng)計(jì)處理采用Excel 2007完成;各處理間試驗(yàn)相關(guān)數(shù)據(jù)用單因素方差分析進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析(SPSS18.0)。
2.1 放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)牧雞增重的影響
不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)牧雞不同月平均日增重有明顯影響(圖1)。6、7月,A、B和C 3個(gè)處理間日平均增重差異顯著水平(P<0.05),處理C>B>A; 8、9月,B和C平均日增重顯著高于A (P<0.05),但B和C之間沒(méi)有明顯差異(P>0.05)。3個(gè)處理不同月間日增重表現(xiàn)為6月最小,8月最高。放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量互作顯著影響對(duì)牧雞最終活重(P<0.01)。占有最大草地面積和最高補(bǔ)飼量的處理C,牧雞最終活重最高(表2)。
2.2 放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)蝗蟲(chóng)數(shù)量的影響
不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)蝗蟲(chóng)數(shù)量的影響見(jiàn)圖2。不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量均可有效降低蝗蟲(chóng)群落數(shù)量。與對(duì)照相比,在牧期內(nèi)牧雞可顯著減少蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量(P<0.01),以8月為例,牧雞取食草地蝗蟲(chóng)密度比對(duì)照地小73%。盡管不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量沒(méi)有顯著影響,3個(gè)處理間蝗蟲(chóng)密度未明顯差異(P> 0.05)。
圖1 不同時(shí)間放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)牧雞日增重影響Fig.1 Effect of grazing intensity and supplementing amount of maize on the increasing body weight per day of grazing birds 大寫(xiě)字母表示顯著性在P<0.01水平,小寫(xiě)字母在P<0.05水平
Table 2 The finally live weight of grazing chicken in different grazing density and supplementing amount
處理TreatmentsABC1780.3±44C1912.9±56B2001±64A
圖2 放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量對(duì)蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量的影響Fig.2 Effect of grazing intensity and supplementing amount on the grasshopper amount *P<0.05, **P<0.01
2.3 放牧方式對(duì)牧雞增重的影響
放牧方式對(duì)牧雞增重影響明顯,且受時(shí)間動(dòng)態(tài)影響(圖3)。除7月之外,其他月份自由放牧日增重顯著小于(P<0.05)限時(shí)放牧。此外,不同月間牧雞日增重有所不同。6、7月3種放牧方式下牧雞日增重小于8和9月。牧雞最終活重受放牧方式影響達(dá)到極顯著水平(P<0.01),限時(shí)放牧最終活重顯著高于自由放牧,呈現(xiàn)為E>F>D(表3)。
圖3 放牧方式對(duì)牧雞日增重的影響Fig.3 Effect of grazing method on the daily increasing body weight of chicken
Table 3 Effect of different grazing methods on the final live weight of birds
放牧方式GrazingmethodsDEF1692.3±44C1968.2±56A1893.0±64B
2.4 放牧方式對(duì)蝗蟲(chóng)數(shù)量的影響
放牧?xí)r間對(duì)草地蝗蟲(chóng)數(shù)量影響見(jiàn)(圖4)。由圖可知,3種放牧方式均能顯著降低草地蝗蟲(chóng)數(shù)量(P< 0.05),但放牧方式對(duì)草地蝗蟲(chóng)數(shù)量沒(méi)有顯著差異。
圖4 放牧方式對(duì)蝗蟲(chóng)數(shù)量的影響Fig.4 Effect of grazing method on the grasshopper amount
草地生態(tài)系統(tǒng)中,蝗蟲(chóng)作為主要初級(jí)消費(fèi)者之一,其種群數(shù)量不僅直接受植被結(jié)構(gòu)層次、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值影響,也受種間捕食和競(jìng)爭(zhēng)等制約[6]。本文利用牧雞作為控制蝗蟲(chóng)數(shù)量生物因子,對(duì)其不同放牧強(qiáng)度和方式對(duì)蝗蟲(chóng)種群數(shù)量及牧雞生長(zhǎng)性能的影響進(jìn)行初步研究,得到以下結(jié)論:(1)高山草地利用牧雞放牧可有效控制蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量,長(zhǎng)期連續(xù)牧雞捕食能有效將蝗蟲(chóng)數(shù)量控制在經(jīng)濟(jì)閾值之下;(2)不同放牧強(qiáng)度(15只/hm2和13只/hm2)和補(bǔ)飼量對(duì)蝗蟲(chóng)種群數(shù)量沒(méi)有顯著差異,但對(duì)牧雞生長(zhǎng)性能有明顯影響,綜合治蝗、育禽和經(jīng)濟(jì)成本多重考慮,建議同類(lèi)草地類(lèi)型,每公頃15只牧雞為適宜放牧強(qiáng)度;(3)自由放牧和限時(shí)放牧均能控制蝗蟲(chóng)數(shù)量,但限時(shí)放牧牧雞日增重和最終活重均高于自由放牧,故應(yīng)用牧雞治蝗育禽時(shí),可有目的采用限時(shí)放牧方式進(jìn)行。
該地區(qū)草地蝗蟲(chóng)發(fā)生期較長(zhǎng)(5月中旬直到10月下旬),且不同種類(lèi)發(fā)育厲期差異較大,整個(gè)放牧期內(nèi),不斷有蟲(chóng)卵孵化、幼蟲(chóng)生長(zhǎng)、羽化和成蟲(chóng)死亡。這可使蝗蟲(chóng)群落維持一定數(shù)量水平,從而在一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間尺度上為牧雞提供較為充分食物資源。相比之前“牧雞滅蝗”高密度、短期、轉(zhuǎn)場(chǎng)防治蝗蟲(chóng)的方法,本研究采用的“治蝗育禽”控制蝗蟲(chóng)模式,不僅考慮該區(qū)蝗蟲(chóng)數(shù)量、發(fā)生動(dòng)態(tài)和生物學(xué)特性,而且結(jié)合牧雞自身營(yíng)養(yǎng)需求、放養(yǎng)習(xí)性以及生產(chǎn)性能,實(shí)現(xiàn)治蝗和育禽雙贏。盡管牧雞捕食可有效降低蝗蟲(chóng)數(shù)量,但放牧強(qiáng)度、補(bǔ)飼量和放牧方式對(duì)蝗蟲(chóng)種群數(shù)量沒(méi)有顯著影響。這與蝗蟲(chóng)對(duì)牧雞捕食的積極能動(dòng)響應(yīng)、牧雞捕食效率受蝗蟲(chóng)密度大小影響、牧雞自身生理代謝有關(guān)。據(jù)觀察,多數(shù)蝗蟲(chóng)因其跳躍、飛翔或鳴叫等或聲音擾動(dòng)而引起牧雞注意,致使牧雞去追逐捕食。牧雞成功捕食蝗蟲(chóng)的機(jī)率與蝗蟲(chóng)種群數(shù)量密切相關(guān)。一旦蝗蟲(chóng)種群數(shù)量下降,其被牧雞采食機(jī)率也會(huì)降低,反之亦然。本試驗(yàn)幾個(gè)處理間,蝗蟲(chóng)密度由于牧雞有效取食,其種群數(shù)量只能維持在相對(duì)穩(wěn)定水平,所以各處理間沒(méi)有表現(xiàn)出明顯差異。
草地放養(yǎng)牧雞受采食日糧數(shù)量及營(yíng)養(yǎng)組成,周?chē)h(huán)境因子、放牧強(qiáng)度和時(shí)間等因素影響[7]。蝗蟲(chóng)作為一種優(yōu)質(zhì)高蛋白動(dòng)物源飼料,已被眾多研究所證實(shí)[3,8- 9]。本試驗(yàn)設(shè)定不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼量從食物資源供給量來(lái)說(shuō)明它們對(duì)牧雞生長(zhǎng)性能的影響,從日增重的月變化和最終活重來(lái)看,較多的補(bǔ)飼量和更多的可利用蝗蟲(chóng)資源均有利于提高牧雞生長(zhǎng)性能,尤其是在放牧初期6、7月份間表現(xiàn)尤為明顯,這與草地蝗蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量、牧雞損耗能量、有效捕食耗費(fèi)時(shí)間等有關(guān)。最高日增重出現(xiàn)在8月,這與該月天氣狀況良好,加之每年同期是蝗蟲(chóng)數(shù)量和生物量最高月份,牧雞可獲得大量蝗蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)源,因而促使其活重增加量高于其他月份。至于不同放牧方式對(duì)牧雞月平均日增重和最終活重的有明顯影響,這與放牧方式不同導(dǎo)致牧雞活動(dòng)時(shí)間、獲取蝗蟲(chóng)效率、牧雞能量消耗和儲(chǔ)藏量密切相關(guān)。盡管自由放牧下牧雞活動(dòng)時(shí)間最長(zhǎng),但其有效捕食發(fā)生在其和蝗蟲(chóng)活動(dòng)期時(shí)間重疊之時(shí),因此蝗蟲(chóng)不活動(dòng)期間,牧雞不僅難以得到有效食物資源,而且要消耗自身能量,最終導(dǎo)致其日增重和最終活重均表現(xiàn)最低。而限時(shí)放牧則一方面減少自身能量消耗,同時(shí)也使其與蝗蟲(chóng)活動(dòng)期重合,故而獲得較好的生長(zhǎng)性能。
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The influence of managing measures for grazing chicken on its growth characteristics and grassland population quantity
SUN Tao1, 2, LIU Zhiyun2, LONG Ruijun2,*
1KeyLaboratoryofMollisolsAgroecology,NortheastInstituteofGeographyandAgroecology,ChineseAcademyofSciences,Harbin150081,China2TheInternationalCenterforTibetanPlateauEcosystemManagement,LanzhouUniversity,Lanzhou730020,China
rasshopper damage is one of the plagues that threat the grassland ecology system, which had adverse effects on the sustainable development of grassland and animal husbandry. It is special pressing to explore an economical, effective and secure technology that could keep grasshopper density under the economic threshold. An experiment on the effect of managing measures (grazing intensity, supplementing amount and grazing methods) on the grasshopper population quantity and chicken growth characteristics was conducted in alpine grassland in Qilian Mountains. The results indicated that foraging chickens could effectively regulate the grasshopper amount. Long-term and continuous chickens foraging could effectively suppress grasshopper population under the economic threshold. Different grazing intensity (15 chicken/hm2and 13 chicken/hm2) and supplementing amount did not affect significantly grasshopper amount, but have an obvious influence on the chicken growth. Both freely and limited time foraging can suppress grasshopper population, and the limited time foraging chicken had higher daily and finally body weight than those of freely foraging chicken. Combining the effect of controlling grasshopper and rearing chicken, 15 chicken per hectare at the frist grazing, limited time and appropriate supplement will gain the two-win goal in controlling grasshopper quantity and rearing chicken on rangeland.
grazing intensity; supplementing amount; grazing method; grazing chicken; grassland grasshopper
國(guó)家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(41201047)
2013- 06- 09;
2014- 09- 15
10.5846/stxb201306091482
*通訊作者Corresponding author.E-mail: longrj@lzu.edu.cn
孫濤,劉志云,龍瑞軍.管理措施對(duì)牧雞生長(zhǎng)性能及草地蝗蟲(chóng)數(shù)量的影響.生態(tài)學(xué)報(bào),2014,34(22):6568- 6572.
Sun T, Liu Z Y, Long R J.The influence of managing measures for grazing chicken on its growth characteristics and grassland population quantity.Acta Ecologica Sinica,2014,34(22):6568- 6572.