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        網(wǎng)紋甜瓜巖棉栽培設(shè)施建設(shè)及營(yíng)養(yǎng)液管理

        2014-08-09 08:42:24卞曉東余漢清高曉東許小芳
        長(zhǎng)江蔬菜 2014年3期
        關(guān)鍵詞:液池棉墊巖棉

        卞曉東 余漢清 高曉東 許小芳

        導(dǎo)讀:以農(nóng)用巖棉為基質(zhì),營(yíng)養(yǎng)液提供植物所需養(yǎng)分的無(wú)土栽培方式,具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)約耕地、省工、不受地域限制和產(chǎn)品質(zhì)量安全、潔凈衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),尤其適用于網(wǎng)紋甜瓜等高檔蔬菜的栽培。無(wú)錫市惠山區(qū)農(nóng)林局以省工節(jié)本、節(jié)能環(huán)保、提高效益為原則,對(duì)巖棉栽培生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)及營(yíng)養(yǎng)液管理進(jìn)行了改進(jìn)與創(chuàng)新,供大家參考。

        甜瓜(Cucumis meloL.)是古今中外人們喜愛(ài)的重要水果,特別是品質(zhì)優(yōu)良的網(wǎng)紋甜瓜,現(xiàn)在已是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的高檔果品,各國(guó)競(jìng)相栽培。巖棉栽培是以農(nóng)用巖棉為基質(zhì),以營(yíng)養(yǎng)液提供植物所需養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培方式,為現(xiàn)代無(wú)土栽培的主要方式之一,具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)約耕地、省工、不受地域限制和產(chǎn)品質(zhì)量安全、潔凈衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),尤其適用于網(wǎng)紋甜瓜等高檔蔬菜的栽培。筆者以省工節(jié)本、節(jié)能環(huán)保、提高效益為原則,進(jìn)行了巖棉栽培生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)及營(yíng)養(yǎng)液管理的改進(jìn)與創(chuàng)新。

        1 巖棉栽培床

        根據(jù)栽培場(chǎng)所設(shè)施的單個(gè)跨度實(shí)際寬度設(shè)置栽培床。以每跨8 m的南北向連棟溫室為例,可在8 m跨度中均勻設(shè)置5排雙行種植的縱向栽培床,栽培床寬度50 cm,槽內(nèi)雙行定植,大行距110 cm,小行距25 cm。栽培槽設(shè)置1∶250的坡比,中間低兩頭高,在栽培床正中間設(shè)置最低點(diǎn),作為廢液排液管道的接口。栽培床長(zhǎng)度不宜超過(guò)60 m??稍诘孛嬖O(shè)置泡沫槽栽培床或混凝土栽培床。

        1.1 泡沫栽培槽與巖棉墊

        巖棉培泡沫栽培槽是為巖棉栽培而設(shè)計(jì),并用模具定制加工,由槽體、蓋板和槽頭板三部分組成,材料為聚苯乙烯,并已獲得實(shí)用新型專利(專利號(hào):ZL201020115625.X)。該槽體內(nèi)底面為兩邊稍高中間稍低的坡面,內(nèi)底面中間設(shè)有“T”形排液槽,排液槽上放置蓋板,蓋板上設(shè)有排液孔,槽體底部設(shè)有省料孔,在槽體兩端設(shè)置連接槽和連接凸邊。

        排放栽培床之前,需先打除草劑,并鋪設(shè)黑色膜。然后將多個(gè)槽體通過(guò)連接槽和連接凸邊連在一起,放置在設(shè)好坡比的場(chǎng)地上,并用黑色膜包裹好,蓋上蓋板。在內(nèi)底面上鋪設(shè)一層薄膜并依照蓋板上排液孔的位置在薄膜上開(kāi)孔,然后鋪設(shè)巖棉條于其上,形成巖棉墊,用黑白膜將巖棉墊除底面外的其余三面包好,做到春茬黑面朝外,秋茬白面朝外。在栽培床中部,鋪設(shè)一條帶滴箭的供液黑管,且按照栽培間距在黑白膜上交叉開(kāi)設(shè)種植孔,移入育好苗的巖棉塊后,用滴箭為植株供液。

        可采用農(nóng)用親水巖棉(長(zhǎng)100 cm×寬60 cm×厚7.5 cm,型號(hào):80K),切成相應(yīng)尺寸的巖棉條,鋪設(shè)成巖棉墊。鋪設(shè)時(shí),要將巖棉條轉(zhuǎn)向90°放入泡沫槽,使巖棉條變橫向纖維結(jié)構(gòu)為縱向纖維結(jié)構(gòu),以利于排除積液和通氣。若農(nóng)用親水巖棉pH值過(guò)高,使用之前,可用硝酸將pH值調(diào)整至5.5~6.5。

        1.2 栽培支架

        采用熱浸鍍鋅鋼管,既可用作吊瓜支架,又可用作低溫季節(jié)小拱棚。支架制成長(zhǎng)圓弧形,肩高處架設(shè)橫檔加固。

        1.3 操作道

        采用砼預(yù)制板或者園藝地布。

        2 供液系統(tǒng)

        營(yíng)養(yǎng)液流動(dòng)過(guò)程為:貯液池—水泵—過(guò)濾器—供液主管—供液支管—毛管—滴頭管—栽培槽—廢液排液管—廢液集液池。網(wǎng)紋甜瓜以開(kāi)放式巖棉栽培方式為宜,采用滴灌系統(tǒng)供液,主要由貯液池、水泵、定時(shí)器、過(guò)濾器及供液管道組成。

        2.1 貯液池

        用來(lái)貯存配制好的營(yíng)養(yǎng)液,其容量要達(dá)到能滿足一定時(shí)間和一定面積所規(guī)定供液量的需要。貯液池設(shè)置于不影響正常工作處,兼顧育苗場(chǎng)地營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng);磚混基礎(chǔ)、外加鋼筋混凝土腰箍加強(qiáng)結(jié)構(gòu),并進(jìn)行防滲水建設(shè);建設(shè)時(shí),預(yù)埋進(jìn)出貯液池的供液管、攪拌管和自來(lái)水管等。貯液池可建于高處靠重力作用供液,也可建于地下通過(guò)水泵供液。

        以每100 m2設(shè)施面積設(shè)置0.6~1 m3的貯液池為標(biāo)準(zhǔn)。為防止池?cái)D壓變形,需在池中、上部設(shè)置分隔橫梁,其上建造水泥頂蓋。頂蓋上放置營(yíng)養(yǎng)液母液桶。為防止雜物入池,建造時(shí),池口要高于地平面10 cm,且池口除中部水泥頂蓋外,還要在兩側(cè)蓋上木板頂蓋,再在其上覆蓋薄膜以避光,避免孳生藻類。

        貯液池底設(shè)置營(yíng)養(yǎng)液攪拌管道,作為配制營(yíng)養(yǎng)液攪拌時(shí)用。池內(nèi)設(shè)置水位標(biāo)記,池底設(shè)置廢液、雜質(zhì)收集穴。新建的水泥貯液池需先用稀硝酸浸泡調(diào)整pH值。

        供液排液系統(tǒng)安裝結(jié)束,先通清水檢查系統(tǒng)的封閉性能且清洗系統(tǒng),后進(jìn)行空棚消毒殺菌,待用。

        2.2 水泵及定時(shí)器

        面積2 000~2 667 m2的連棟溫室,可選擇電壓380 V、功率1.5 kW、揚(yáng)程8~10 m及出水量18 m3/h為主要參數(shù)的耐酸水泵。

        安裝可調(diào)節(jié)式定時(shí)器,依作物種類、植株生育期以及氣候條件、巖棉墊吸水及排水特性,實(shí)行間歇式供液。

        2.3 過(guò)濾器

        自液源起的供液管道段要安裝一個(gè)過(guò)濾器。過(guò)濾器前后都需設(shè)壓力表和流量控制閥。

        2.4 供液管道

        由主管、支管、毛管和滴頭管(滴箭)組成。地下及近地面供液管道全部采用UPVC管。

        ①主管和支管 主管是液源通過(guò)過(guò)濾器后,分送到各種植行之前的第一級(jí)和第二級(jí)管道。支管由供液主管上接變徑三通分出,要保證管徑大小與所需的供液量相適應(yīng)。

        ②毛管 是與硬質(zhì)支管相連,進(jìn)入種植行中的管道。用軟質(zhì)PE黑管制成,連接滴頭管時(shí)靠迫緊的方式嵌入。每?jī)尚兄仓曛g設(shè)一條毛管。

        ③滴頭管 是直接向植株滴液的最末一級(jí)管,用軟質(zhì)塑料制成。其一端嵌入毛管上,另一端用小塑料棒架住,插在每株的定植孔上。常用的滴頭流量為2~4 L/h。也可采用二組合或四組合滴箭。

        面積2 000~2 667 m2的連棟溫室供液系統(tǒng)的參考規(guī)格為:主管(UPVC管)Φ75 mm或Φ63 mm×2.3 mm,支管(UPVC 管)Φ50 mm×2.3 mm,毛管(PE黑管)Φ25 mm,四組合滴箭。

        2.5 供液管道的安裝布局

        可采取單側(cè)供液,即自水泵起,沿栽培床一頭且垂直于栽培床設(shè)置一根供液主(支)管,預(yù)埋深度15 cm。并將其一端延伸至連棟溫室外,設(shè)置閥門(mén),作為貯液池清洗時(shí)的排污口。在貯液池的進(jìn)液主管口加蓋濾網(wǎng)。

        地下供液主管沿栽培床頭布置,并在每個(gè)栽培床頭設(shè)置一個(gè)變徑三通,接上硬質(zhì)支管,將硬質(zhì)支管引出地面10 cm后設(shè)置支管閥門(mén)。硬質(zhì)支管頂部接90°銅螺紋彎頭,與PE黑管相接,彎頭要高于栽培床,使黑管正好平鋪于巖棉墊上,且居中。黑管末端要用堵頭堵住并固定于床上。黑管上接組合滴箭,為植株供液。

        3 排液系統(tǒng)

        開(kāi)放式巖棉栽培廢液排出量約占灌溉總量的15%,但廢液中含有一定量的營(yíng)養(yǎng)成分,若直接排放,既造成浪費(fèi),又污染環(huán)境。因此,廢液要統(tǒng)一收集于廢液集液池中,用于葉菜深液流無(wú)土栽培或直接澆灌土壤栽培的蔬菜,還可達(dá)到減排與環(huán)保的目的。排液系統(tǒng)由廢液排液管道與廢液集液池兩部分組成。

        3.1 廢液排液管道

        由廢液排液總管和支管組成,因不受強(qiáng)水壓,均采用普通PVC管。在連棟溫室縱向栽培床正中間(最低處)地下埋設(shè)東西向營(yíng)養(yǎng)液廢液排液總管,且設(shè)置1∶250的坡比,便于廢液排出。總管最淺處的預(yù)埋深度要求離栽培床底面以下10 cm。在排液總管上為每排栽培床設(shè)置一個(gè)變徑三通,接上排液支管,各個(gè)支管的接液管口與栽培槽的排液槽相連接并用膠水固定,做到密封不漏水。支管接液管口全部加蓋濾網(wǎng)。

        3.2 廢液集液池

        設(shè)置于連棟溫室外的空地上,需防滲水設(shè)計(jì)。面積為2 000~2 667 m2的連棟溫室,廢液集液池內(nèi)徑尺寸:長(zhǎng)1.5 m×寬1.5 m×深1.7 m。池底設(shè)置廢液、雜質(zhì)收集穴,池口設(shè)置蓋板。

        4 營(yíng)養(yǎng)液管理

        以巖棉墊不干為原則。每次供液量以巖棉墊中營(yíng)養(yǎng)液流出量占供液量的15%左右為宜。定植初期,可采取少量多次的供液方法,如每天供液5次,每次5 min。植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)或生殖生長(zhǎng)旺盛期可加大供液次數(shù)和時(shí)間,如每天供液7次,每次10 min。夏季高溫天氣應(yīng)增加供液次數(shù),陰天反之,僅白天供液。營(yíng)養(yǎng)液配方以日本園試配方最為適宜。

        表1 網(wǎng)紋甜瓜各生育期EC值管理

        4.1 EC值管理

        EC值采用電導(dǎo)率儀(EC計(jì))測(cè)定。

        ①貯液池中營(yíng)養(yǎng)液EC值管理 根據(jù)不同生育時(shí)期調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液的EC值(表1),做到精確控制。

        另外,需要注意的是:從果實(shí)成熟前半個(gè)月開(kāi)始至采收期,營(yíng)養(yǎng)液濃度逐步提高,以增加果實(shí)糖度,提高品質(zhì)。EC值上調(diào)后不能降低,否則將導(dǎo)致裂瓜。從果實(shí)成熟前半個(gè)月開(kāi)始至采收期,可在每1 t營(yíng)養(yǎng)液中添加0.05 kg磷酸二氫鉀,以提高網(wǎng)紋甜瓜品質(zhì)。

        ②巖棉墊中營(yíng)養(yǎng)液EC值管理 巖棉墊中營(yíng)養(yǎng)液的EC值需每2~3天測(cè)定一次,可用針筒抽取。若栽培過(guò)程中巖棉墊中營(yíng)養(yǎng)液EC值大于3.5 mS/cm,需洗鹽。方法:果實(shí)膨大期之前,增加供液時(shí)間或供應(yīng)較低濃度營(yíng)養(yǎng)液(EC值1.0 mS/cm左右);果實(shí)膨大期之后,增加供液時(shí)間。

        4.2 pH值管理

        pH值采用pH計(jì)測(cè)定。pH值應(yīng)保持在6.0~7.0,最適為6.5~6.8,與EC值的測(cè)定同時(shí)進(jìn)行。

        建設(shè)中的網(wǎng)紋甜瓜巖棉栽培床

        網(wǎng)紋甜瓜巖棉栽培

        巖棉栽培網(wǎng)紋甜瓜成熟,待采收

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