盆栽蔬菜是上口鎮(zhèn)2013年重點(diǎn)扶持的特色農(nóng)業(yè)項目之一。近年來，上口鎮(zhèn)積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效之路，通過發(fā)展股份制合作社、扶持盆栽蔬菜、幫助園區(qū)培育稀有品種等方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級?！斑@些盆栽蔬菜不單具有食用價值，還可以供消費(fèi)者觀賞，推向市場后銷路很好，一天最多能售出2000多盆，預(yù)計全年銷量能達(dá)到30萬盆?！鄙綎|東潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉俊說，2013年6月公司成立壽光圣燁蔬菜專業(yè)合作社，開始專門生產(chǎn)盆栽蔬菜。

據(jù)介紹，東潤公司主要生產(chǎn)烏塌菜、京水菜、小油菜等20多個蔬菜品種，除銷往省內(nèi)的東營、淄博、濟(jì)南等城市外，還與河北、陜西、內(nèi)蒙古等地客戶建立了長期合作關(guān)系?！芭柙允卟藢ξ覀儊碚f是一個新事物，打算把這項技術(shù)引到我們基地去，和上口鎮(zhèn)菜農(nóng)一起開辟北京、天津的盆栽蔬菜市場?！焙颖笨蜕炭灼G杰說。盆栽蔬菜投入市場后供不應(yīng)求，這讓劉俊對盆栽蔬菜的未來充滿信心。在劉俊和技術(shù)人員的努力下，盆栽蔬菜的種植技術(shù)日臻成熟。

“盆栽蔬菜利用基質(zhì)栽培技術(shù)，使用草炭土培育幼苗，減少了傳統(tǒng)土壤栽培的‘土傳病害’。整個過程中不使用化肥，不使用農(nóng)藥，保證了蔬菜的綠色無公害?！睎|潤公司技術(shù)員袁漢東介紹說，盆栽蔬菜生長快，買回去也很容易管理?！肮灸壳霸庐a(chǎn)盆栽蔬菜2萬盆，每盆批發(fā)價約15元，是普通大棚蔬菜市場價的3倍以上?？梢哉f，蔬菜賣出了花的價錢?！眲⒖≌f，公司還有43個高溫棚、5000m2的智能棚和2000m2的育苗棚。加起來，一年銷售能到1000多萬元。