黃振東 蒲占湑 張偉清

（浙江省柑橘研究所 臺(tái)州黃巖318026）

1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑對(duì)枇杷增大的應(yīng)用試驗(yàn)

黃振東 蒲占湑 張偉清

（浙江省柑橘研究所 臺(tái)州黃巖318026）

浙江省是傳統(tǒng)的枇杷產(chǎn)區(qū)，一般在枇杷幼果期采取疏果再套袋方法來增加大果比例，保證枇杷品質(zhì)，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。由于疏果加套袋的方法費(fèi)時(shí)費(fèi)工，成本較大，為此采用1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑進(jìn)行了枇杷果實(shí)增大效果和果實(shí)品質(zhì)影響的田間試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)園概況

試驗(yàn)園位于浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)桐嶼街道高峰村，品種為大紅袍，試驗(yàn)園為山地，土層深厚、土質(zhì)疏松、為富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)土壤。

1.2 試驗(yàn)藥劑

1.6 %氯吡脲·赤霉酸可溶液劑，成都施特優(yōu)化工有限公司生產(chǎn)，0.1% 氯吡脲，成都施特優(yōu)化工有限公司生產(chǎn)，75% 赤霉酸GA 3，上海同瑞生物科技有限公司生產(chǎn)。

1.3 藥劑用量與處理編號(hào)（見表1）

表1 供試藥劑試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.4 小區(qū)安排

試驗(yàn)藥劑、對(duì)照藥劑和空白對(duì)照的小區(qū)隨機(jī)排列，每處理小區(qū)為2株枇杷樹，重復(fù) 4次，周圍設(shè)保護(hù)行。

1.5 施藥方法

采用浸果穗法，單株浸藥10個(gè)果穗，每果穗 2～ 4個(gè)果實(shí)，采用塑料量杯浸藥。

2013年 3月24日，謝花后幼果直徑 1～ 1.5cm時(shí)，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)浸藥一次，間隔1個(gè)月后的2013年 4月26日，浸藥第二次。

1.6 調(diào)查方法、時(shí)間和次數(shù)

于2013年 5月24日調(diào)查一次，每小區(qū)2株樹,每株按照東西南北中五點(diǎn)取樣法,每點(diǎn)固定標(biāo)記 2個(gè)果穗,共標(biāo)記10個(gè)果穗，藥劑處理后1 d、3 d、7 d分別觀察藥害反應(yīng)情況。在采收時(shí)，調(diào)查每穗枇杷數(shù)量，稱重，計(jì)算單果重，用游標(biāo)卡尺測(cè)量果實(shí)縱、橫徑。將分別采收的各小區(qū)果實(shí)進(jìn)行稱重，折算畝產(chǎn)量。各小區(qū)隨機(jī)取10個(gè)果實(shí)進(jìn)行品質(zhì)測(cè)定，測(cè)定蔗糖、還原糖、總酸、可溶性固形物、維生素C含量。

1.7 品質(zhì)測(cè)定方法

蔗糖：參照GB/T5009.8－2008測(cè)定。還原糖：參照GB/T5009.7－2008測(cè)定?？偹幔河脷溲趸c標(biāo)準(zhǔn)溶液對(duì)樣液進(jìn)行中和滴定，以酚酞為指示劑，根據(jù)所耗堿液的體積計(jì)算酸的含量，參照GB/T12456－ 2008測(cè)定。

可溶性固形物：采用阿貝折射儀測(cè)定法，參照GB/T8210-2011測(cè)定。

維生素C：采用2,6二氯酚靛酚滴定法，參照GB/T6195-1986測(cè)定。

1.8 藥效計(jì)算方法

顯著性測(cè)定采用鄧肯氏新復(fù)極差（DMRT）法。

2 結(jié)果與分析

2.1 1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑對(duì)枇杷產(chǎn)量與增大效果

表2 1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑對(duì)枇杷產(chǎn)量與增大效果

1.6 %氯吡脲·赤霉酸可溶液劑對(duì)枇杷果實(shí)的增大增產(chǎn)效果試驗(yàn)結(jié)果見表2，1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑200倍、100倍、66.67倍、50倍和對(duì)照藥劑 0.1%氯吡脲可溶液劑100倍、75%赤霉酸結(jié)晶粉5000倍在枇杷幼果直徑 1～ 1.5cm施藥一次，隔 1個(gè)月再施藥一次后，枇杷果實(shí)的平均橫徑（mm）分別為39.54、40.98、41.24、42.05、39.79、41.57，空白對(duì)照果實(shí)平均橫徑為37.89，枇杷果實(shí)的平均縱徑（mm）分別為46.08、47.80、48.48、48.74、45.88、47.25和空白對(duì)照果實(shí)平均縱徑為41.92。試驗(yàn)藥劑處理后，果實(shí)縱橫徑比空白對(duì)照有增加，其中1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑50倍處理的果實(shí)平均縱橫徑最大。經(jīng)差異顯著性分析，達(dá) 0.05水平。試驗(yàn)藥劑1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑100倍、66.67倍、50倍、對(duì)照藥劑 0.1%氯吡脲可溶液劑100倍和75%赤霉酸結(jié)晶粉5000倍處理間枇杷果實(shí)增大差異不顯著。

1.6 %氯吡脲·赤霉酸可溶液劑200倍、100倍、66.67倍、50倍、對(duì)照藥劑 0.1%氯吡脲可溶液劑100倍和75%赤霉酸結(jié)晶粉5000倍在枇杷幼果直徑 1～ 1.5cm噴藥一次，隔1個(gè)月噴藥一次后，枇杷果實(shí)的單果重（ g）分別為39.62、45.75、47.03、47.74、41.38、43.52，空白對(duì)照果實(shí)單果重（ g）為36.66，各藥劑處理果實(shí)單果重增加，具有良好的增產(chǎn)效果。經(jīng)差異顯著性分析，達(dá) 0.05水平。試驗(yàn)藥劑 1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑100倍、66.67倍和50倍處理間單果重的差異不顯著，但單果重顯著大于其它各試驗(yàn)處理。

表3 1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑對(duì)枇杷品質(zhì)影響

2.2 1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑對(duì)枇杷品質(zhì)的影響

1.6 %氯吡脲·赤霉酸可溶液劑處理后對(duì)枇杷品質(zhì)測(cè)定結(jié)果見 3。試驗(yàn)藥劑 1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑200倍、100倍、66.67倍、50倍、對(duì)照藥劑0.1%氯吡脲可溶液劑100倍和75%赤霉酸結(jié)晶粉5000倍在枇杷幼果直徑 1～ 1.5cm施藥一次，再隔1個(gè)月施藥一次，于采收前采樣，果實(shí)的各項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)測(cè)定結(jié)果可見，各試驗(yàn)處理和空白對(duì)照的維生素C含量變化不大，可溶性固形物(%)含量以 0.1%氯吡脲可溶液劑100倍處理最高，達(dá) 0.05顯著水平，0.1%氯吡脲可溶液劑100倍處理后枇杷可溶性固形物(%)含量顯著高于其它試驗(yàn)各處理。試驗(yàn)中總酸、蔗糖和還原糖含量在各試驗(yàn)處理下變化較大，其含量與各試驗(yàn)處理濃度和空白對(duì)照間沒有顯著的相關(guān)性。安全性，在整個(gè)試驗(yàn)過程中,各處理未觀察到對(duì)枇杷果實(shí)有藥害癥狀，且對(duì)果實(shí)著色也沒有明顯差異。

3 討論

枇杷生產(chǎn)中一般都采用疏花疏果保證質(zhì)量，經(jīng)疏果后套袋預(yù)防病蟲害，達(dá)到高品質(zhì)生產(chǎn)的目的，已有報(bào)道稱 0.1%氯吡脲可溶性液劑和75%赤霉酸結(jié)晶粉均能促進(jìn)枇杷增產(chǎn)增品質(zhì)性能，本試驗(yàn)采用1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑以浸果的方式，可以節(jié)約藥劑從而減少環(huán)境污染和保護(hù)生態(tài)，從試驗(yàn)設(shè)計(jì)的藥劑濃度看 1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑50～100倍對(duì)枇杷的增大和增產(chǎn)效果均高于對(duì)照的藥劑，且濃度越高效果越明顯，但從內(nèi)在品質(zhì)影響上看，使用1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑50倍后總酸高于空白對(duì)照，而蔗糖和還原糖含量低于空白對(duì)照，表明會(huì)影響枇杷果實(shí)的品質(zhì)，綜合來看，1.6%氯吡脲·赤霉酸可溶液劑66.67～100倍以浸果的方式在枇杷幼果直徑 1～ 1.5cm施藥一次，過一個(gè)月再浸果一次可在保持品質(zhì)的前提下增大果實(shí)和提高產(chǎn)量。

2014-01-10