摘要：柞蠶在遼寧省的大規(guī)模人工放養(yǎng)始于清朝嘉慶年間，200余年來，柞蠶業(yè)在遼寧久興不衰。改革開放以來，隨著柞蠶產品應用開發(fā)步伐的加快，柞蠶由原來的單一繅絲織綢向蛹、蠶、蛾、卵系統化開發(fā)應用轉變。形成了赤眼蜂繁殖、營養(yǎng)品、化妝品、藥品系統整合產業(yè)體系，為這項傳統特色產業(yè)注入了新的生機和活力。過去被視為廢棄物的雄蠶蛾、雌蠶蛾近年來也身價倍增，其中雄蠶蛾價格為豬肉的4～5倍，雌蠶蛾的價格也達到了豬肉的2倍多。蠶絲被成為家庭生活用品新寵，市場需求量逐年增加。本文探討遼寧省的柞蠶業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護。

關鍵詞：遼寧??；柞蠶業(yè)；生態(tài)環(huán)境；保護

中圖分類號： S886.9 文獻標識碼：A 文章編號： 1674-0432（2014）-12-03-1

柞蠶業(yè)投資少見效快，一般情況下一名蠶工年均可養(yǎng)蠶1～2茬，投入產出比一般在1∶4左右，是種植玉米的2倍以上，且不誤農時。養(yǎng)蠶時間大部分在“掛鋤期”，有力地促進了農民家庭收入的大幅度增長。行業(yè)風險相對較低。蠶業(yè)生產過程中不產生“三廢”、不使用生長調節(jié)劑和激素，其產品綠色無公害。但是隨著全球人口增多和工業(yè)化程度的提高，人類居住的生態(tài)環(huán)境不斷惡化，因此，“養(yǎng)蠶破壞生態(tài)”之說在一部分人的頭腦中產生，把洪災、旱災、風災歸罪于養(yǎng)蠶，一些地方盲目毀蠶場栽板栗、紅松、果樹或者進行蠶場封育。其實，這些說法和做法的根源在于其思維的局限性、片面性，以及對柞蠶發(fā)展歷史和柞蠶業(yè)生產過程的不了解。

1 造成部分地區(qū)蠶場生態(tài)惡化的主要原因

1.1 林權制度體制不適應柞蠶業(yè)發(fā)展的要求

在過去相當長的一段時間里，柞蠶場的使用存在“重使用、輕管理、權屬不清、責權不清”問題。蠶場采取“輪流坐莊制”，蠶農的“現得利”觀念十分嚴重。有的村民組由于人多蠶場少，就盲目采取競標法使用蠶場，致使這部分蠶場遭受滅頂之災。

1.2 蠶場資源使用管理不科學

1.2.1 剪枝過重部分蠶農在勻蠶、移蠶過程中，采取主干中剪，使樹體長勢遭受削弱，形成“小老樹”。也有部分蠶農在此過程中，不使用蠶剪，直接手掰葉柄或弱小枝條，使枝條的韌皮部嚴重損傷，直至干枯死亡。

1.2.2 食葉過重大部分蠶農對當年的樹勢狀況、蠶種的百蛾卵量等項指標缺乏科學評估，抱著“寧讓蠶挨餓、不讓樹余葉”的心理，結果導致樹葉大部分被取食殆盡，特別對稚蠶場的負面影響是很大的。

1.2.3牛、羊啃食和踐踏這兩類反芻動物具有苦味耐受特性， 1～3年生柞樹枝葉均可采食。1只成年絨山羊每天可采食12公斤鮮枝葉，還可啃食5年生以上的柞樹皮。牛除了喜食初生柞芽外，還對1～3年生柞樹造成踩踏，致其死亡。

1.2.4 多茬放養(yǎng)春蠶在遼寧有許多地區(qū)由于蠶場條件的限制和放養(yǎng)習慣的影響，重茬或多茬放養(yǎng)春蠶，使樹勢得不到恢復，產繭量大幅度下降。

2 對柞樹的特性有全面的認識

2.1 極強的再生能力

柞樹根部的潛伏芽和休眠芽，萌發(fā)能力堪稱一絕，當主干被砍伐后，這部分芽迅速汲取、集中各種養(yǎng)分，強勢萌發(fā)。而大宗的針葉林和部分闊葉林就沒有這個特性。正基于此，遼寧省境內的蠶用柞林雖已經過幾十次甚至上百次砍伐，仍然生機盎然，為山區(qū)人民帶來滾滾財富，柞樹作為這些財富的基礎，無需二次投入，柞林如同高智能血庫，既能源源不斷輸血，更能夠自身造血。

2.2 合理的光和產物積累規(guī)律特性

蠶場中的柞樹矮林每年都是按照爆發(fā)規(guī)律生長的，4月下旬后的30天左右，柞葉生長量就占全年生長總量的90%，而每年的秋柞蠶放養(yǎng)，往往在8月份才開始，9月份達到柞蠶食葉高峰期，此時柞樹葉齡已達150天，葉肉已經老化，光合作用微弱，被蠶取食后不致影響柞樹的營養(yǎng)運輸和貯藏。

3 生態(tài)蠶場建設的任務

蠶場生態(tài)研究是以生態(tài)學的原理和系統分析的方法，研究蠶場生物與環(huán)境間相互作用的規(guī)律，以人為先導，運用經濟社會手段，協調人—蠶—環(huán)境間關系，達到蠶業(yè)生產的高效、持久。未來生態(tài)蠶場建設的主要任務是：（1）盡快建立健全蠶業(yè)的法律法規(guī)和高素質的蠶業(yè)執(zhí)法隊伍，為我國柞蠶的健康可持續(xù)發(fā)展保駕護航。這包括蠶種的規(guī)范化生產和蠶場的宏觀監(jiān)控使用。（2）全面落實柞蠶場林權產權制度，依法建立芽柞休閑制度、三類蠶場改造升級制度、蠶種質量監(jiān)管制度。（3）合理安排春、秋蠶放養(yǎng)格局，嚴禁春蠶重茬放養(yǎng)和多茬放養(yǎng)。嚴禁使用春蠶場中的剩余殘葉或次生新葉養(yǎng)秋蠶，嚴禁使用芽柞放養(yǎng)春蠶。（4）全面落實蠶場禁牧政策，實現牛、羊全部圈養(yǎng)。（5）采取鼓勵措施實施蠶場補植。（6）大力推進蠶業(yè)科學普及進程，讓柞蠶新品種、柞蠶病蟲鳥獸害防控新技術、柞蠶放養(yǎng)新技術等研究成果迅速轉化為生產力。（7）科學開發(fā)利用和保護好柞蠶場中的山野菜、中藥材、山葡萄、獼猴桃、食用菌、核桃、榛子、野生動物等資源，探索建立柞蠶-山野菜、柞蠶—中草藥、柞蠶—食用菌型生態(tài)蠶場，增加蠶場附加值，實現人與自然和諧相處。（8）大力研發(fā)推廣一化品種或二化一放放養(yǎng)形式，以利于有效減少春蠶放養(yǎng)量，增加商品蠶繭產量。（9）倡導農民在蠶場蠶中追施農家肥、磷酸氫二銨或葉面追施鉬酸銨等，提高柞葉產量和質量。

作者簡介：楊志英，遼寧省鳳城市雞冠山鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣服務中心，農藝師，研究方向：蠶業(yè)技術推廣，生態(tài)蠶場建設。