徐 敏

(江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210000)

基于行業(yè)需求的景觀植物設(shè)計(jì)課程教學(xué)探討★

徐 敏

(江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210000)

以江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)為例，根據(jù)高職結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革思路，針對(duì)環(huán)藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，從課程定位、學(xué)習(xí)目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)思路、整體設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)方法、教學(xué)考核方法、課程特色等方面對(duì)該課程教學(xué)進(jìn)行了探討，并取得了較好的成果。

高職教育，景觀植物設(shè)計(jì)，課程設(shè)計(jì)，人才培養(yǎng)

針對(duì)環(huán)藝專業(yè)景觀方向的學(xué)生，畢業(yè)后主要從事的職業(yè)有景觀設(shè)計(jì)師、助理景觀設(shè)計(jì)師、繪圖員、施工監(jiān)理、景觀技術(shù)員、植物設(shè)計(jì)師等。其中，植物設(shè)計(jì)師，就是指能運(yùn)用專業(yè)知識(shí)及技能，從事植物方案設(shè)計(jì)、植物施工圖設(shè)計(jì)、植物種植指導(dǎo)、綠化施工建設(shè)等方面工作的專業(yè)設(shè)計(jì)人員。因此，掌握《景觀植物設(shè)計(jì)》這門課程，對(duì)以后職業(yè)生涯的確定起到關(guān)鍵性作用，對(duì)環(huán)藝專業(yè)景觀方向的人才培養(yǎng)計(jì)劃起著重要的支撐作用，是作為環(huán)藝專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。

1 課程學(xué)習(xí)目標(biāo)

根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案對(duì)本課程的具體要求，景觀植物設(shè)計(jì)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)主要體現(xiàn)三方面能力目標(biāo)：專業(yè)、方法和社會(huì)能力。其中專業(yè)能力目標(biāo)是通過本門課程的學(xué)習(xí)，能夠辨識(shí)常用景觀植物，能夠合理運(yùn)用植物景觀設(shè)計(jì)的原理，熟悉景觀植物設(shè)計(jì)的工作流程和每個(gè)環(huán)節(jié)所要求達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，能夠進(jìn)行方案構(gòu)思，運(yùn)用電腦等輔助設(shè)計(jì)軟件繪制景觀植物設(shè)計(jì)圖，完成整套景觀植物設(shè)計(jì)項(xiàng)目；方法能力目標(biāo)是通過本門課程的學(xué)習(xí)能夠掌握不同信息的用途，有針對(duì)性的搜集整理各種植物設(shè)計(jì)資料，熟練使用網(wǎng)絡(luò)搜集景觀植物資料，并制定合理的項(xiàng)目設(shè)計(jì)計(jì)劃；社會(huì)能力目標(biāo)是通過本門課程的學(xué)習(xí)能夠具有團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)調(diào)合作能力，了解植物設(shè)計(jì)師職業(yè)范圍以及與植物設(shè)計(jì)有關(guān)的政策、經(jīng)濟(jì)、法律和法規(guī)知識(shí)。

2 課程設(shè)計(jì)思路

2.1 課程典型工作任務(wù)

在進(jìn)行本課程設(shè)計(jì)時(shí)首先要進(jìn)行本課程的典型工作任務(wù)確定，本門課程在調(diào)研和分析了華東地區(qū)景觀行業(yè)對(duì)人才需求的基礎(chǔ)上，把企業(yè)的實(shí)際植物設(shè)計(jì)項(xiàng)目作為教學(xué)項(xiàng)目的支持，把植物設(shè)計(jì)師的具體工作過程轉(zhuǎn)化為課程的典型工作任務(wù)。主要包括任

務(wù)書分析—現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查與分析—植物種植設(shè)計(jì)—植物施工圖設(shè)計(jì)—項(xiàng)目匯報(bào)與總結(jié)。

在學(xué)習(xí)單元的設(shè)計(jì)上由易到難，對(duì)應(yīng)的每個(gè)單元的學(xué)習(xí)性工作任務(wù)由少變多，在課時(shí)的分配上，課堂講解由多變少，實(shí)訓(xùn)課時(shí)由少變多(見表1)。

表1 景觀植物設(shè)計(jì)課程學(xué)習(xí)性工作任務(wù)表

2.2 課程設(shè)計(jì)思路

在課程設(shè)計(jì)初期階段，要突出“學(xué)習(xí)”與“參與”相交融的理念，增加課程設(shè)計(jì)“情感”。學(xué)生一旦確立了對(duì)植物的學(xué)習(xí)興趣，掌握知識(shí)的能動(dòng)性就越大，學(xué)生對(duì)植物設(shè)計(jì)的興趣就越濃。在中期階段，通過多樣化教學(xué)，如“實(shí)物、圖文融合教學(xué)”教學(xué)、“校外專家講學(xué)”等方式使教學(xué)更加多樣化。在后期階段，我們采用“課題引導(dǎo)”、建立“學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)作基地”“對(duì)外服務(wù)”形式強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。

2.3 教學(xué)內(nèi)容和分量

本專業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃分配給該門課程的學(xué)時(shí)是56學(xué)時(shí)，要在課堂上全面介紹所有園林植物以及各種類型的植物設(shè)計(jì)是難以做到的。因此，結(jié)合植物的地域性特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)師主要繪制圖紙類型，對(duì)教學(xué)內(nèi)容做了適當(dāng)刪減，我們要求學(xué)生掌握華東地區(qū)的常用景觀植物類型、植物設(shè)計(jì)平面圖的繪制、植物設(shè)計(jì)立面圖的繪制、植物設(shè)計(jì)效果圖的繪制。

3 課程整體設(shè)計(jì)

本課程在進(jìn)行課程整體設(shè)計(jì)前對(duì)植物設(shè)計(jì)師的工作內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致分析，植物設(shè)計(jì)師在工作崗位中主要進(jìn)行了不同景觀類型的植物設(shè)計(jì)。因此，景觀植物設(shè)計(jì)課程采取了項(xiàng)目化教學(xué)，每個(gè)學(xué)習(xí)單元即為一個(gè)典型的設(shè)計(jì)項(xiàng)目，并根據(jù)學(xué)習(xí)記憶規(guī)律，設(shè)計(jì)的項(xiàng)目之間具有進(jìn)階式的特點(diǎn)，每個(gè)項(xiàng)目除了針對(duì)不同設(shè)計(jì)項(xiàng)目外，均在復(fù)習(xí)上個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上進(jìn)行提升，且加入新的設(shè)計(jì)思維和能力訓(xùn)練，設(shè)立了“1+1+1+N”的項(xiàng)目進(jìn)階式教學(xué)模式。讓學(xué)生不斷在復(fù)習(xí)、提升、學(xué)習(xí)新知識(shí)能力的過程中進(jìn)行反復(fù)，達(dá)到在短時(shí)間內(nèi)設(shè)計(jì)思維和能力的較大提高。

第一個(gè)1即為入門項(xiàng)目，以學(xué)習(xí)單元一休閑綠地植物種植測(cè)繪為切入點(diǎn)，訓(xùn)練學(xué)生樹立對(duì)植物設(shè)計(jì)的基本理解，能夠運(yùn)用CAD準(zhǔn)確表達(dá)平面圖，利用PS完善平面圖，并能夠搜集整理各種信息資料，掌握植物設(shè)計(jì)的構(gòu)成要素、設(shè)計(jì)流程，重點(diǎn)培養(yǎng)植物的辨識(shí)、平面圖的繪制規(guī)范、植物空間布局的設(shè)計(jì)能力；第二個(gè)1作為提高項(xiàng)目，即學(xué)習(xí)單元二道路綠地植物景觀設(shè)計(jì)，要求學(xué)生能夠進(jìn)行道路綠地設(shè)計(jì)，進(jìn)行方案設(shè)計(jì)和比較，表達(dá)設(shè)計(jì)意圖，重點(diǎn)培養(yǎng)植物設(shè)計(jì)的主題體現(xiàn)，植物的文化內(nèi)涵體現(xiàn)；第三個(gè)1為綜合項(xiàng)目，即學(xué)習(xí)單元三別墅庭院植物景觀設(shè)計(jì)，要求學(xué)生能夠進(jìn)行別墅庭院植物設(shè)計(jì)、別墅庭院方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)，重點(diǎn)培養(yǎng)植物和道路、景觀小品之間的聯(lián)系和統(tǒng)一，植物功能的多樣性，項(xiàng)目文本的制作；N為靈活項(xiàng)目，即為學(xué)習(xí)單元四其他類型植物景觀設(shè)計(jì)，作為課后拓展項(xiàng)目，根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)技能的掌握程度，本單元可以增加或者刪減，同時(shí)N代表多樣性，學(xué)生可以自選不同的植物景觀類型進(jìn)行設(shè)計(jì)，可以是屋頂花園植物景觀設(shè)計(jì)、廣場(chǎng)植物景觀設(shè)計(jì)或是校園植物景觀設(shè)計(jì)等。

4 課程學(xué)習(xí)方法

4.1 學(xué)情分析

在進(jìn)行本門課的授課之前，首先要了解學(xué)生的基礎(chǔ)情況，主要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法，以及學(xué)生先修課程的知識(shí)掌握情況，這些情況的掌握可以通過與班主任、任課老師的溝通以及先修課程的成績(jī)來了解。只有掌握了這些情況，才能在本門課程有針對(duì)性的對(duì)個(gè)別學(xué)生加強(qiáng)輔導(dǎo)。

4.2 學(xué)習(xí)方法

學(xué)生學(xué)習(xí)的過程實(shí)際上就是學(xué)生主動(dòng)獲取、整理、貯存、運(yùn)用知識(shí)和獲得學(xué)習(xí)能力的過程。因此，在教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)，應(yīng)盡量避免單純地、直露地向?qū)W生灌輸某些知識(shí)。在本課程的教學(xué)中主要滲透以下幾個(gè)方面的學(xué)法：混合學(xué)習(xí)法，即將傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式和E-learning[1]在線學(xué)習(xí)兩種學(xué)習(xí)方式相結(jié)合；成果法展示，即每個(gè)項(xiàng)目完成后通過展板的形式展示出來，通過這種展示，能促進(jìn)學(xué)生之間的相互學(xué)習(xí)和交流；合作交流法，即在每個(gè)學(xué)習(xí)單元階段，安排2節(jié)課的時(shí)間，由每個(gè)小組負(fù)責(zé)1個(gè)專題的學(xué)習(xí)，從而培養(yǎng)學(xué)生通過自學(xué)、調(diào)查等方法獲取相關(guān)知識(shí)；“5W2H”法，5W即：Why，What，Who，When，Where,2H即：How，How Much[2]，設(shè)計(jì)時(shí)需要和甲方進(jìn)行溝通，了解設(shè)計(jì)意圖，而有些同學(xué)繪圖功底較好，但不善于表達(dá)，阻礙了學(xué)生創(chuàng)造性地發(fā)展及設(shè)計(jì)水平的提高，所以學(xué)生在了解項(xiàng)目信息時(shí)就可以運(yùn)用此法。

4.3 教學(xué)方法

本門課程在教學(xué)過程中主要通過項(xiàng)目教學(xué)法、教學(xué)做一體化、案例、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、分組討論法來貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，啟發(fā)學(xué)生思維，參與教學(xué)過程。

5 課程特色

5.1 項(xiàng)目設(shè)計(jì)

在教學(xué)過程中參與企業(yè)的項(xiàng)目，了解植物設(shè)計(jì)師的工作模式和管理方式，崗位的工作技能、工作標(biāo)準(zhǔn)，熟悉行業(yè)規(guī)范。

5.2 集中授課

集中授課制的方式，利用四周時(shí)間完成教學(xué)，本景觀植物設(shè)計(jì)課程在教學(xué)過程中受季節(jié)因素的影響，一般課程安排在4月，5月份。短時(shí)間強(qiáng)化對(duì)植物的認(rèn)知、設(shè)計(jì)能力，利用春季開花植物最多的4月，5月開展教學(xué)，便于學(xué)生直觀辨識(shí)植物。

5.3 室內(nèi)外植物整合

項(xiàng)目中穿插室內(nèi)植物的運(yùn)用，將室內(nèi)外植物設(shè)計(jì)進(jìn)行整合，使其更適應(yīng)環(huán)藝專業(yè)學(xué)生的人才培養(yǎng)。

6 結(jié)語

景觀植物設(shè)計(jì)課程從2009年開始進(jìn)行教學(xué)改革，現(xiàn)已取得初步成效。2010年景觀植物設(shè)計(jì)課程被學(xué)院確定為校級(jí)精品課程，于2012年結(jié)題。課程組開展了一系列課程建設(shè)和改革，使景觀植物設(shè)計(jì)課程體系不斷完善。2012年，筆者參與的教師技能展示月·教案大賽中榮獲學(xué)院一等獎(jiǎng)。2013年，筆者參與的教師技能展示月·說課大賽中榮獲學(xué)院一等獎(jiǎng)。此外，2013年學(xué)生設(shè)計(jì)的項(xiàng)目作品在中國(guó)建筑藝術(shù)“青年設(shè)計(jì)師獎(jiǎng)”比賽中獲入圍獎(jiǎng)，課程組將繼續(xù)更新與完善課程教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)得到不斷突破。該文希望能對(duì)環(huán)藝專業(yè)的景觀植物設(shè)計(jì)課程的教學(xué)改革的推薦提供一些參考。

[1] 上海市教科院智力開發(fā)研究所.美國(guó)教育部教育技術(shù)白皮書[Z].2001.

[2] 姜 丹.景觀設(shè)計(jì)課程的“KJ法”授課模式創(chuàng)新與實(shí)踐研究[J].裝飾，2012(9):133-134.

On teaching exploration forLandscapePlantsDesigncourses based on industrial demands★

XU Min

(ArtDesignCollege,JiangsuInstituteofCommerce,Nanjing210000,China)

Taking the Environmental Art Design Major in Jiangsu Institute of Commerce as the example, the paper explores the course teaching from the course orientation, the course design idea, the integral design, the learning methods, the teaching test methods, and course features, according to the talent training aims of the environment art major and the talent training reform model for vocational colleges, and achieves some better results.

vocational education, landscape plant design, course design, talent training

1009-6825(2014)07-0254-02

2013-12-30★：江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院院級(jí)課題基金項(xiàng)目“藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)開放型實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式探究”階段性成果之一(課題編號(hào)：JSJM2010125)

徐 敏(1980- )，女，碩士，講師

G642.0

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