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        從課堂細(xì)節(jié)入手 發(fā)展學(xué)生思維品質(zhì)

        2014-07-31 10:06:32黃金泉
        化學(xué)教與學(xué) 2014年7期
        關(guān)鍵詞:溴水噴泉紙杯

        黃金泉

        摘要:結(jié)合課堂實(shí)例,立足化學(xué)課堂,從細(xì)節(jié)入手,闡述如何從思維的積極性、發(fā)散性、差異性、嚴(yán)謹(jǐn)性等方面發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)。

        關(guān)鍵詞:課堂細(xì)節(jié);思維品質(zhì)

        文章編號(hào):1008-0546(2014)07-0043-02 中圖分類號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2014.07.015

        新課程改革在中學(xué)階段已經(jīng)進(jìn)行了好幾個(gè)年頭了,在課改過程中應(yīng)該說有喜有憂。喜的是,過去枯燥、呆板的化學(xué)課堂變得趣味化、生活化了;“滿堂灌”、“一言堂”正在被自主學(xué)習(xí)、交流合作、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的課堂所取代;教學(xué)設(shè)計(jì)也在從重視“課堂預(yù)設(shè)”到關(guān)注“意外生成”的轉(zhuǎn)變。憂的是,細(xì)細(xì)品味和反思課改實(shí)踐中存在的一些現(xiàn)象,給人的感覺形式上著實(shí)很熱鬧非凡,但學(xué)生思維品質(zhì)的發(fā)展卻不盡人意。立足化學(xué)課堂,如何發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)?下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)例,從課堂細(xì)節(jié)入手,從思維的積極性、發(fā)散性、差異性、嚴(yán)謹(jǐn)性等方面闡述如何促進(jìn)學(xué)生的思維品質(zhì)健康、全面的發(fā)展。

        一、將課堂情境趣味化,激發(fā)學(xué)生思維的積極性

        從課堂情境趣味化細(xì)節(jié)入手,用趣味性來調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,引發(fā)學(xué)生的問題意識(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,學(xué)生的思維活動(dòng)能處于興奮狀態(tài),學(xué)習(xí)活動(dòng)也就能達(dá)到最佳。

        在講授《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》中有關(guān)氫鍵的內(nèi)容時(shí),筆者是通過一個(gè)趣味性情境實(shí)驗(yàn)引入新課,我首先將半小燒杯蒸餾水倒入一個(gè)小的一次性紙杯中,然后將紙杯口向下翻轉(zhuǎn)過來,奇怪:竟然沒有水從紙杯中流出。學(xué)生:紙杯中有夾層!我又將2根竹簽穿過紙杯——還是沒有水流出來。學(xué)生很是疑惑!學(xué)生在情緒興奮中我開始了氫鍵的教學(xué),學(xué)生的思維始終處于積極的思考狀態(tài),激起了學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望,在教學(xué)的最后引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)過的氫鍵知識(shí)來揭開這個(gè)謎底。

        通過設(shè)置這樣的趣味化課堂情境,極大地激發(fā)了學(xué)生思維的主動(dòng)性和積極性。

        二、將課堂例題變式化,訓(xùn)練學(xué)生思維的發(fā)散性

        例題在課堂教學(xué)中具有導(dǎo)向性、典型性和示范性,教學(xué)中要充分發(fā)揮好例題的最大功能。從課堂例題變式化細(xì)節(jié)入手,通過對例題的變式、引申、拓展等方式,培養(yǎng)學(xué)生思維的發(fā)散性。給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)“再練習(xí)”、“再提高”的機(jī)會(huì),調(diào)動(dòng)他們參與課堂的積極性。如在《物質(zhì)的分離與提純》專題復(fù)習(xí)時(shí),常常會(huì)涉及到氣體的“洗滌”問題,可以首先給出一套洗氣裝置,如圖1所示,然后提出:作洗氣瓶時(shí),氣體通過順序是什么?然后進(jìn)行如下變式訓(xùn)練:作量氣時(shí),氣體通過順序又是什么?a接什么?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)有液體),由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)無液體),瓶正放,由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體;由a→b又可收集什么性質(zhì)的氣體?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)無液體),把瓶倒放,由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體?由a→b又可收集什么性質(zhì)的氣體?把a(bǔ)導(dǎo)氣管換成b一樣短,又可起什么作用?等等。

        這樣圍繞一個(gè)問題,從多角度、多側(cè)面合理進(jìn)行變式訓(xùn)練,可以拓展學(xué)生的思維空間,加強(qiáng)了思維的變通性;可以打破墨守成規(guī)的思維定勢,使學(xué)生對知識(shí)理解更深、把握更牢、運(yùn)用更靈活。這樣的變式例題訓(xùn)練不僅能培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,同時(shí)也促使學(xué)生心智、潛能得到開發(fā),更有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力。

        三、將課堂問題層次化,滿足學(xué)生思維的差異性

        最有效的課堂探究應(yīng)該在學(xué)生認(rèn)知的“最近發(fā)展區(qū)”進(jìn)行,但由于每個(gè)學(xué)生的基礎(chǔ)不盡相同,他們認(rèn)知的“最近發(fā)展區(qū)”也就不同,其思維方式也就千差萬別。因此,從課堂問題層次化細(xì)節(jié)入手,在進(jìn)行課堂問題設(shè)計(jì)時(shí),必須充分考慮、尊重并善待學(xué)生的這種思維差異,將課堂問題層次化,使每個(gè)學(xué)生都能最大限度地參與到課堂中來。如學(xué)生完成氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)操作后,可以順勢提出:①當(dāng)擠壓滴管的膠頭使少量水進(jìn)入盛滿氨氣的燒瓶時(shí),為什么會(huì)形成美麗的“噴泉”?②膠頭滴管預(yù)先吸入少量水,燒杯內(nèi)也盛放水時(shí),哪些氣體可以用來做“噴泉”實(shí)驗(yàn)?③當(dāng)膠頭滴管預(yù)先吸入水,燒瓶中盛滿Cl2或CO2時(shí),可以用來做噴泉實(shí)驗(yàn)嗎?在什么情況下Cl2或CO2可以產(chǎn)生噴泉實(shí)驗(yàn)?④一般在什么情況下燒瓶中的氣體可以產(chǎn)生噴泉實(shí)驗(yàn)?⑤你能設(shè)計(jì)出“黑色噴泉”或“白色噴泉”嗎?同理,“噴煙”呢?⑥若燒瓶中的氣體是氨氣,燒杯中的液體是水,但沒有膠頭滴管,只有一根長導(dǎo)管,你能使它形成美麗的“噴泉”嗎?

        對于基礎(chǔ)薄弱學(xué)生要求思考問題①②,在教師的引導(dǎo)下解決氨氣與水是如何形成噴泉的;中等學(xué)生要求思考問題①②③④,在掌握氨氣與水形成噴泉原理的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步領(lǐng)悟產(chǎn)生噴泉的一般規(guī)律;對基礎(chǔ)較好的學(xué)生要求思考①②③④⑤⑥,在掌握形成噴泉的一般規(guī)律的基礎(chǔ)上能創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)并解決一些較復(fù)雜的噴泉問題。

        課堂上通過這一連串由淺入深的遞進(jìn)提問,不僅有效地解決噴泉實(shí)驗(yàn)的原理,同時(shí)促進(jìn)了各層次學(xué)生的積極參與,滿足了不同層次學(xué)生的思維差異,也培養(yǎng)了學(xué)生思維的靈活性和變通性,發(fā)展了學(xué)生思維的深刻性。

        四、將課堂語言規(guī)范化,培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)謹(jǐn)性

        “思維是能力的核心,語言是思維的外殼?!苯處熣Z言的規(guī)范、精煉,會(huì)潛移默化地到影響學(xué)生表述上的規(guī)范,影響到學(xué)生思維的慎密性和嚴(yán)謹(jǐn)性。平時(shí)教學(xué)過程中,從課堂語言規(guī)范化細(xì)節(jié)入手,一方面努力提高自己運(yùn)用化學(xué)語言的規(guī)范性和科學(xué)性,準(zhǔn)確地表達(dá)概念、敘述原理,不能含糊籠統(tǒng);另一方面規(guī)范學(xué)生表達(dá)語言的隨意性、無邏輯性和條理性,逐步引導(dǎo)學(xué)生積累、使用化學(xué)語言進(jìn)行表述。如在專題復(fù)習(xí)無機(jī)化工流程圖中經(jīng)常會(huì)涉及在“浸出”步驟中,如何提高浸出率的問題,很多學(xué)生的答案是提高反應(yīng)溫度或增大反應(yīng)物的濃度或延長浸出時(shí)間等等。這樣的答案顯然不規(guī)范、不嚴(yán)謹(jǐn)。為什么?能無限制地提高反應(yīng)溫度嗎?能無限制地增大反應(yīng)物的濃度嗎?能無限地延長浸出時(shí)間嗎?不能!因此我通常建議學(xué)生在“提高反應(yīng)溫度、增大反應(yīng)物的濃度或延長浸出時(shí)間前添加“適當(dāng)”兩個(gè)字。這樣就顯得更加嚴(yán)謹(jǐn)。再比如在復(fù)習(xí)有機(jī)時(shí),常常會(huì)碰到如何檢驗(yàn)具有醛基的有機(jī)物中的碳碳雙鍵的問題。在回答這樣的問題時(shí),學(xué)生也會(huì)注意到醛基的存在會(huì)對碳碳雙鍵的檢驗(yàn)起干擾作用。因此在進(jìn)行敘述時(shí),大多數(shù)學(xué)生的方法是:將少量具有醛基的有機(jī)物加入到銀氨溶液中,水浴加熱一段時(shí)間,再加入溴水,若溴水褪色,可證明有碳碳雙鍵的存在。這樣的表述不嚴(yán)密。為什么?銀氨溶液是強(qiáng)堿性的溶液,為確保有機(jī)物中的醛基完全氧化,銀氨溶液必須足量。所以在完全氧化醛基后,溶液呈堿性,而堿性溶液也能使溴水褪色。因此無法檢驗(yàn)碳碳雙鍵的存在。怎么辦?應(yīng)該將完全氧化醛基后的溶液pH調(diào)節(jié)至中性或酸性。這樣才能排出溶液堿性的干擾。因此正確的方法是:將少量具有醛基的有機(jī)物加入到銀氨溶液中,水浴加熱一段時(shí)間,然后調(diào)節(jié)溶液的pH至中性,再加入溴水,若溴水褪色,可證明有碳碳雙鍵的存在。長期進(jìn)行這種規(guī)范化的訓(xùn)練,不僅提高了學(xué)生準(zhǔn)確的語言表達(dá)能力,也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力。

        綜上所述,我們只要立足化學(xué)課堂,從細(xì)節(jié)入手,充分培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì),相信中學(xué)化學(xué)課堂必將煥發(fā)出生命的活力,為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 李英. 化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維品質(zhì)的研究[D].山東師范大學(xué),2006endprint

        摘要:結(jié)合課堂實(shí)例,立足化學(xué)課堂,從細(xì)節(jié)入手,闡述如何從思維的積極性、發(fā)散性、差異性、嚴(yán)謹(jǐn)性等方面發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)。

        關(guān)鍵詞:課堂細(xì)節(jié);思維品質(zhì)

        文章編號(hào):1008-0546(2014)07-0043-02 中圖分類號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2014.07.015

        新課程改革在中學(xué)階段已經(jīng)進(jìn)行了好幾個(gè)年頭了,在課改過程中應(yīng)該說有喜有憂。喜的是,過去枯燥、呆板的化學(xué)課堂變得趣味化、生活化了;“滿堂灌”、“一言堂”正在被自主學(xué)習(xí)、交流合作、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的課堂所取代;教學(xué)設(shè)計(jì)也在從重視“課堂預(yù)設(shè)”到關(guān)注“意外生成”的轉(zhuǎn)變。憂的是,細(xì)細(xì)品味和反思課改實(shí)踐中存在的一些現(xiàn)象,給人的感覺形式上著實(shí)很熱鬧非凡,但學(xué)生思維品質(zhì)的發(fā)展卻不盡人意。立足化學(xué)課堂,如何發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)?下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)例,從課堂細(xì)節(jié)入手,從思維的積極性、發(fā)散性、差異性、嚴(yán)謹(jǐn)性等方面闡述如何促進(jìn)學(xué)生的思維品質(zhì)健康、全面的發(fā)展。

        一、將課堂情境趣味化,激發(fā)學(xué)生思維的積極性

        從課堂情境趣味化細(xì)節(jié)入手,用趣味性來調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,引發(fā)學(xué)生的問題意識(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,學(xué)生的思維活動(dòng)能處于興奮狀態(tài),學(xué)習(xí)活動(dòng)也就能達(dá)到最佳。

        在講授《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》中有關(guān)氫鍵的內(nèi)容時(shí),筆者是通過一個(gè)趣味性情境實(shí)驗(yàn)引入新課,我首先將半小燒杯蒸餾水倒入一個(gè)小的一次性紙杯中,然后將紙杯口向下翻轉(zhuǎn)過來,奇怪:竟然沒有水從紙杯中流出。學(xué)生:紙杯中有夾層!我又將2根竹簽穿過紙杯——還是沒有水流出來。學(xué)生很是疑惑!學(xué)生在情緒興奮中我開始了氫鍵的教學(xué),學(xué)生的思維始終處于積極的思考狀態(tài),激起了學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望,在教學(xué)的最后引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)過的氫鍵知識(shí)來揭開這個(gè)謎底。

        通過設(shè)置這樣的趣味化課堂情境,極大地激發(fā)了學(xué)生思維的主動(dòng)性和積極性。

        二、將課堂例題變式化,訓(xùn)練學(xué)生思維的發(fā)散性

        例題在課堂教學(xué)中具有導(dǎo)向性、典型性和示范性,教學(xué)中要充分發(fā)揮好例題的最大功能。從課堂例題變式化細(xì)節(jié)入手,通過對例題的變式、引申、拓展等方式,培養(yǎng)學(xué)生思維的發(fā)散性。給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)“再練習(xí)”、“再提高”的機(jī)會(huì),調(diào)動(dòng)他們參與課堂的積極性。如在《物質(zhì)的分離與提純》專題復(fù)習(xí)時(shí),常常會(huì)涉及到氣體的“洗滌”問題,可以首先給出一套洗氣裝置,如圖1所示,然后提出:作洗氣瓶時(shí),氣體通過順序是什么?然后進(jìn)行如下變式訓(xùn)練:作量氣時(shí),氣體通過順序又是什么?a接什么?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)有液體),由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)無液體),瓶正放,由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體;由a→b又可收集什么性質(zhì)的氣體?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)無液體),把瓶倒放,由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體?由a→b又可收集什么性質(zhì)的氣體?把a(bǔ)導(dǎo)氣管換成b一樣短,又可起什么作用?等等。

        這樣圍繞一個(gè)問題,從多角度、多側(cè)面合理進(jìn)行變式訓(xùn)練,可以拓展學(xué)生的思維空間,加強(qiáng)了思維的變通性;可以打破墨守成規(guī)的思維定勢,使學(xué)生對知識(shí)理解更深、把握更牢、運(yùn)用更靈活。這樣的變式例題訓(xùn)練不僅能培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,同時(shí)也促使學(xué)生心智、潛能得到開發(fā),更有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力。

        三、將課堂問題層次化,滿足學(xué)生思維的差異性

        最有效的課堂探究應(yīng)該在學(xué)生認(rèn)知的“最近發(fā)展區(qū)”進(jìn)行,但由于每個(gè)學(xué)生的基礎(chǔ)不盡相同,他們認(rèn)知的“最近發(fā)展區(qū)”也就不同,其思維方式也就千差萬別。因此,從課堂問題層次化細(xì)節(jié)入手,在進(jìn)行課堂問題設(shè)計(jì)時(shí),必須充分考慮、尊重并善待學(xué)生的這種思維差異,將課堂問題層次化,使每個(gè)學(xué)生都能最大限度地參與到課堂中來。如學(xué)生完成氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)操作后,可以順勢提出:①當(dāng)擠壓滴管的膠頭使少量水進(jìn)入盛滿氨氣的燒瓶時(shí),為什么會(huì)形成美麗的“噴泉”?②膠頭滴管預(yù)先吸入少量水,燒杯內(nèi)也盛放水時(shí),哪些氣體可以用來做“噴泉”實(shí)驗(yàn)?③當(dāng)膠頭滴管預(yù)先吸入水,燒瓶中盛滿Cl2或CO2時(shí),可以用來做噴泉實(shí)驗(yàn)嗎?在什么情況下Cl2或CO2可以產(chǎn)生噴泉實(shí)驗(yàn)?④一般在什么情況下燒瓶中的氣體可以產(chǎn)生噴泉實(shí)驗(yàn)?⑤你能設(shè)計(jì)出“黑色噴泉”或“白色噴泉”嗎?同理,“噴煙”呢?⑥若燒瓶中的氣體是氨氣,燒杯中的液體是水,但沒有膠頭滴管,只有一根長導(dǎo)管,你能使它形成美麗的“噴泉”嗎?

        對于基礎(chǔ)薄弱學(xué)生要求思考問題①②,在教師的引導(dǎo)下解決氨氣與水是如何形成噴泉的;中等學(xué)生要求思考問題①②③④,在掌握氨氣與水形成噴泉原理的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步領(lǐng)悟產(chǎn)生噴泉的一般規(guī)律;對基礎(chǔ)較好的學(xué)生要求思考①②③④⑤⑥,在掌握形成噴泉的一般規(guī)律的基礎(chǔ)上能創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)并解決一些較復(fù)雜的噴泉問題。

        課堂上通過這一連串由淺入深的遞進(jìn)提問,不僅有效地解決噴泉實(shí)驗(yàn)的原理,同時(shí)促進(jìn)了各層次學(xué)生的積極參與,滿足了不同層次學(xué)生的思維差異,也培養(yǎng)了學(xué)生思維的靈活性和變通性,發(fā)展了學(xué)生思維的深刻性。

        四、將課堂語言規(guī)范化,培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)謹(jǐn)性

        “思維是能力的核心,語言是思維的外殼?!苯處熣Z言的規(guī)范、精煉,會(huì)潛移默化地到影響學(xué)生表述上的規(guī)范,影響到學(xué)生思維的慎密性和嚴(yán)謹(jǐn)性。平時(shí)教學(xué)過程中,從課堂語言規(guī)范化細(xì)節(jié)入手,一方面努力提高自己運(yùn)用化學(xué)語言的規(guī)范性和科學(xué)性,準(zhǔn)確地表達(dá)概念、敘述原理,不能含糊籠統(tǒng);另一方面規(guī)范學(xué)生表達(dá)語言的隨意性、無邏輯性和條理性,逐步引導(dǎo)學(xué)生積累、使用化學(xué)語言進(jìn)行表述。如在專題復(fù)習(xí)無機(jī)化工流程圖中經(jīng)常會(huì)涉及在“浸出”步驟中,如何提高浸出率的問題,很多學(xué)生的答案是提高反應(yīng)溫度或增大反應(yīng)物的濃度或延長浸出時(shí)間等等。這樣的答案顯然不規(guī)范、不嚴(yán)謹(jǐn)。為什么?能無限制地提高反應(yīng)溫度嗎?能無限制地增大反應(yīng)物的濃度嗎?能無限地延長浸出時(shí)間嗎?不能!因此我通常建議學(xué)生在“提高反應(yīng)溫度、增大反應(yīng)物的濃度或延長浸出時(shí)間前添加“適當(dāng)”兩個(gè)字。這樣就顯得更加嚴(yán)謹(jǐn)。再比如在復(fù)習(xí)有機(jī)時(shí),常常會(huì)碰到如何檢驗(yàn)具有醛基的有機(jī)物中的碳碳雙鍵的問題。在回答這樣的問題時(shí),學(xué)生也會(huì)注意到醛基的存在會(huì)對碳碳雙鍵的檢驗(yàn)起干擾作用。因此在進(jìn)行敘述時(shí),大多數(shù)學(xué)生的方法是:將少量具有醛基的有機(jī)物加入到銀氨溶液中,水浴加熱一段時(shí)間,再加入溴水,若溴水褪色,可證明有碳碳雙鍵的存在。這樣的表述不嚴(yán)密。為什么?銀氨溶液是強(qiáng)堿性的溶液,為確保有機(jī)物中的醛基完全氧化,銀氨溶液必須足量。所以在完全氧化醛基后,溶液呈堿性,而堿性溶液也能使溴水褪色。因此無法檢驗(yàn)碳碳雙鍵的存在。怎么辦?應(yīng)該將完全氧化醛基后的溶液pH調(diào)節(jié)至中性或酸性。這樣才能排出溶液堿性的干擾。因此正確的方法是:將少量具有醛基的有機(jī)物加入到銀氨溶液中,水浴加熱一段時(shí)間,然后調(diào)節(jié)溶液的pH至中性,再加入溴水,若溴水褪色,可證明有碳碳雙鍵的存在。長期進(jìn)行這種規(guī)范化的訓(xùn)練,不僅提高了學(xué)生準(zhǔn)確的語言表達(dá)能力,也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力。

        綜上所述,我們只要立足化學(xué)課堂,從細(xì)節(jié)入手,充分培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì),相信中學(xué)化學(xué)課堂必將煥發(fā)出生命的活力,為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 李英. 化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維品質(zhì)的研究[D].山東師范大學(xué),2006endprint

        摘要:結(jié)合課堂實(shí)例,立足化學(xué)課堂,從細(xì)節(jié)入手,闡述如何從思維的積極性、發(fā)散性、差異性、嚴(yán)謹(jǐn)性等方面發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)。

        關(guān)鍵詞:課堂細(xì)節(jié);思維品質(zhì)

        文章編號(hào):1008-0546(2014)07-0043-02 中圖分類號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2014.07.015

        新課程改革在中學(xué)階段已經(jīng)進(jìn)行了好幾個(gè)年頭了,在課改過程中應(yīng)該說有喜有憂。喜的是,過去枯燥、呆板的化學(xué)課堂變得趣味化、生活化了;“滿堂灌”、“一言堂”正在被自主學(xué)習(xí)、交流合作、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的課堂所取代;教學(xué)設(shè)計(jì)也在從重視“課堂預(yù)設(shè)”到關(guān)注“意外生成”的轉(zhuǎn)變。憂的是,細(xì)細(xì)品味和反思課改實(shí)踐中存在的一些現(xiàn)象,給人的感覺形式上著實(shí)很熱鬧非凡,但學(xué)生思維品質(zhì)的發(fā)展卻不盡人意。立足化學(xué)課堂,如何發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)?下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)例,從課堂細(xì)節(jié)入手,從思維的積極性、發(fā)散性、差異性、嚴(yán)謹(jǐn)性等方面闡述如何促進(jìn)學(xué)生的思維品質(zhì)健康、全面的發(fā)展。

        一、將課堂情境趣味化,激發(fā)學(xué)生思維的積極性

        從課堂情境趣味化細(xì)節(jié)入手,用趣味性來調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,引發(fā)學(xué)生的問題意識(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,學(xué)生的思維活動(dòng)能處于興奮狀態(tài),學(xué)習(xí)活動(dòng)也就能達(dá)到最佳。

        在講授《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》中有關(guān)氫鍵的內(nèi)容時(shí),筆者是通過一個(gè)趣味性情境實(shí)驗(yàn)引入新課,我首先將半小燒杯蒸餾水倒入一個(gè)小的一次性紙杯中,然后將紙杯口向下翻轉(zhuǎn)過來,奇怪:竟然沒有水從紙杯中流出。學(xué)生:紙杯中有夾層!我又將2根竹簽穿過紙杯——還是沒有水流出來。學(xué)生很是疑惑!學(xué)生在情緒興奮中我開始了氫鍵的教學(xué),學(xué)生的思維始終處于積極的思考狀態(tài),激起了學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望,在教學(xué)的最后引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)過的氫鍵知識(shí)來揭開這個(gè)謎底。

        通過設(shè)置這樣的趣味化課堂情境,極大地激發(fā)了學(xué)生思維的主動(dòng)性和積極性。

        二、將課堂例題變式化,訓(xùn)練學(xué)生思維的發(fā)散性

        例題在課堂教學(xué)中具有導(dǎo)向性、典型性和示范性,教學(xué)中要充分發(fā)揮好例題的最大功能。從課堂例題變式化細(xì)節(jié)入手,通過對例題的變式、引申、拓展等方式,培養(yǎng)學(xué)生思維的發(fā)散性。給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)“再練習(xí)”、“再提高”的機(jī)會(huì),調(diào)動(dòng)他們參與課堂的積極性。如在《物質(zhì)的分離與提純》專題復(fù)習(xí)時(shí),常常會(huì)涉及到氣體的“洗滌”問題,可以首先給出一套洗氣裝置,如圖1所示,然后提出:作洗氣瓶時(shí),氣體通過順序是什么?然后進(jìn)行如下變式訓(xùn)練:作量氣時(shí),氣體通過順序又是什么?a接什么?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)有液體),由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)無液體),瓶正放,由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體;由a→b又可收集什么性質(zhì)的氣體?作儲(chǔ)氣時(shí)(瓶內(nèi)無液體),把瓶倒放,由b→a可收集什么性質(zhì)的氣體?由a→b又可收集什么性質(zhì)的氣體?把a(bǔ)導(dǎo)氣管換成b一樣短,又可起什么作用?等等。

        這樣圍繞一個(gè)問題,從多角度、多側(cè)面合理進(jìn)行變式訓(xùn)練,可以拓展學(xué)生的思維空間,加強(qiáng)了思維的變通性;可以打破墨守成規(guī)的思維定勢,使學(xué)生對知識(shí)理解更深、把握更牢、運(yùn)用更靈活。這樣的變式例題訓(xùn)練不僅能培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,同時(shí)也促使學(xué)生心智、潛能得到開發(fā),更有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力。

        三、將課堂問題層次化,滿足學(xué)生思維的差異性

        最有效的課堂探究應(yīng)該在學(xué)生認(rèn)知的“最近發(fā)展區(qū)”進(jìn)行,但由于每個(gè)學(xué)生的基礎(chǔ)不盡相同,他們認(rèn)知的“最近發(fā)展區(qū)”也就不同,其思維方式也就千差萬別。因此,從課堂問題層次化細(xì)節(jié)入手,在進(jìn)行課堂問題設(shè)計(jì)時(shí),必須充分考慮、尊重并善待學(xué)生的這種思維差異,將課堂問題層次化,使每個(gè)學(xué)生都能最大限度地參與到課堂中來。如學(xué)生完成氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)操作后,可以順勢提出:①當(dāng)擠壓滴管的膠頭使少量水進(jìn)入盛滿氨氣的燒瓶時(shí),為什么會(huì)形成美麗的“噴泉”?②膠頭滴管預(yù)先吸入少量水,燒杯內(nèi)也盛放水時(shí),哪些氣體可以用來做“噴泉”實(shí)驗(yàn)?③當(dāng)膠頭滴管預(yù)先吸入水,燒瓶中盛滿Cl2或CO2時(shí),可以用來做噴泉實(shí)驗(yàn)嗎?在什么情況下Cl2或CO2可以產(chǎn)生噴泉實(shí)驗(yàn)?④一般在什么情況下燒瓶中的氣體可以產(chǎn)生噴泉實(shí)驗(yàn)?⑤你能設(shè)計(jì)出“黑色噴泉”或“白色噴泉”嗎?同理,“噴煙”呢?⑥若燒瓶中的氣體是氨氣,燒杯中的液體是水,但沒有膠頭滴管,只有一根長導(dǎo)管,你能使它形成美麗的“噴泉”嗎?

        對于基礎(chǔ)薄弱學(xué)生要求思考問題①②,在教師的引導(dǎo)下解決氨氣與水是如何形成噴泉的;中等學(xué)生要求思考問題①②③④,在掌握氨氣與水形成噴泉原理的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步領(lǐng)悟產(chǎn)生噴泉的一般規(guī)律;對基礎(chǔ)較好的學(xué)生要求思考①②③④⑤⑥,在掌握形成噴泉的一般規(guī)律的基礎(chǔ)上能創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)并解決一些較復(fù)雜的噴泉問題。

        課堂上通過這一連串由淺入深的遞進(jìn)提問,不僅有效地解決噴泉實(shí)驗(yàn)的原理,同時(shí)促進(jìn)了各層次學(xué)生的積極參與,滿足了不同層次學(xué)生的思維差異,也培養(yǎng)了學(xué)生思維的靈活性和變通性,發(fā)展了學(xué)生思維的深刻性。

        四、將課堂語言規(guī)范化,培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)謹(jǐn)性

        “思維是能力的核心,語言是思維的外殼?!苯處熣Z言的規(guī)范、精煉,會(huì)潛移默化地到影響學(xué)生表述上的規(guī)范,影響到學(xué)生思維的慎密性和嚴(yán)謹(jǐn)性。平時(shí)教學(xué)過程中,從課堂語言規(guī)范化細(xì)節(jié)入手,一方面努力提高自己運(yùn)用化學(xué)語言的規(guī)范性和科學(xué)性,準(zhǔn)確地表達(dá)概念、敘述原理,不能含糊籠統(tǒng);另一方面規(guī)范學(xué)生表達(dá)語言的隨意性、無邏輯性和條理性,逐步引導(dǎo)學(xué)生積累、使用化學(xué)語言進(jìn)行表述。如在專題復(fù)習(xí)無機(jī)化工流程圖中經(jīng)常會(huì)涉及在“浸出”步驟中,如何提高浸出率的問題,很多學(xué)生的答案是提高反應(yīng)溫度或增大反應(yīng)物的濃度或延長浸出時(shí)間等等。這樣的答案顯然不規(guī)范、不嚴(yán)謹(jǐn)。為什么?能無限制地提高反應(yīng)溫度嗎?能無限制地增大反應(yīng)物的濃度嗎?能無限地延長浸出時(shí)間嗎?不能!因此我通常建議學(xué)生在“提高反應(yīng)溫度、增大反應(yīng)物的濃度或延長浸出時(shí)間前添加“適當(dāng)”兩個(gè)字。這樣就顯得更加嚴(yán)謹(jǐn)。再比如在復(fù)習(xí)有機(jī)時(shí),常常會(huì)碰到如何檢驗(yàn)具有醛基的有機(jī)物中的碳碳雙鍵的問題。在回答這樣的問題時(shí),學(xué)生也會(huì)注意到醛基的存在會(huì)對碳碳雙鍵的檢驗(yàn)起干擾作用。因此在進(jìn)行敘述時(shí),大多數(shù)學(xué)生的方法是:將少量具有醛基的有機(jī)物加入到銀氨溶液中,水浴加熱一段時(shí)間,再加入溴水,若溴水褪色,可證明有碳碳雙鍵的存在。這樣的表述不嚴(yán)密。為什么?銀氨溶液是強(qiáng)堿性的溶液,為確保有機(jī)物中的醛基完全氧化,銀氨溶液必須足量。所以在完全氧化醛基后,溶液呈堿性,而堿性溶液也能使溴水褪色。因此無法檢驗(yàn)碳碳雙鍵的存在。怎么辦?應(yīng)該將完全氧化醛基后的溶液pH調(diào)節(jié)至中性或酸性。這樣才能排出溶液堿性的干擾。因此正確的方法是:將少量具有醛基的有機(jī)物加入到銀氨溶液中,水浴加熱一段時(shí)間,然后調(diào)節(jié)溶液的pH至中性,再加入溴水,若溴水褪色,可證明有碳碳雙鍵的存在。長期進(jìn)行這種規(guī)范化的訓(xùn)練,不僅提高了學(xué)生準(zhǔn)確的語言表達(dá)能力,也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力。

        綜上所述,我們只要立足化學(xué)課堂,從細(xì)節(jié)入手,充分培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì),相信中學(xué)化學(xué)課堂必將煥發(fā)出生命的活力,為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 李英. 化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維品質(zhì)的研究[D].山東師范大學(xué),2006endprint

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