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        邊緣何處得風流

        2014-07-31 16:26:56王際兵
        粵海風 2014年4期
        關(guān)鍵詞:嶺南南瓜邊緣

        王際兵

        一切事物,需要我們辨識“它是什么”的時候,這就注定了它的“邊緣”。沒有進入先驗的理論,無法成為思想的前提,邊緣如同為黑夜所籠罩著而游離于我們的視線,一旦進入視線又模糊不清遭人非議。廣東,或者說嶺南,就是這樣一個為國人所非議的邊緣視域。用《其實你不懂廣東人》一書開篇的話語來說:“在中國,也許很難再找一個地方像廣東這樣,受到那么多的爭議,對她的好惡如此懸殊。喜愛她的人與厭惡她的人,各自用盡最強烈的措辭去贊美她,或貶損她。廣東集無數(shù)的羨慕、妒忌、贊美、咒罵于一身?!比绱说碾H遇,源于主流對邊緣的巨大的遮蔽效應,而這恰恰反映了廣東的生機和魅力,作為一個邊緣她的存在具有多樣性的價值,那不僅是物質(zhì)的,更是文化的、精神的。

        南橘北枳,各地都有自己與眾不同的自然風物。廣東因偏于一隅,千百年來與嶺北大地交通往來不暢,尤其是甚少參與中原王朝政治與文化的逐鹿,所以國人長期“不識廬山真面目”。斯地極其普通的荔枝,卻在北方演繹成“一騎紅塵妃子笑”的歷史故事。時至清代中葉,蘇南寒士沈復游歷四方三十年,識遍人生世態(tài),猶在《浮生六記》里說到,經(jīng)梅嶺入粵,“過嶺出口,山川風物,便覺頓殊”。地理環(huán)境使然,干濕寒暑不同,土地出產(chǎn)有別,交通路徑多異,嶺南一地的生產(chǎn)生活方式呈現(xiàn)出頗為獨特的形態(tài),而在外人匆匆的目光里顯然構(gòu)成了一種“異物”的想象。據(jù)沈復的觀感,“不惟氣候迥別”,而且人物“神情迥異”,衣著也“嫌為異服”。眼見為實,20世紀90年代臘冬時節(jié)的粵中鄉(xiāng)村學校,學生即使穿上了夾襖還是赤腳套拖鞋,裹棉被睡覺卻依然墊著涼席。這種很不“專業(yè)”的保暖行為,讓許多初來乍到的“北佬”教師瞠目不解,流傳到北方民眾的口中顯然又會成為一種笑料?!澳闲U”即在此地此風中生息滋長,接受著中原文化和海洋世界的催化,逐漸形成了自己的嶺南文化,甚至不乏得風氣之先的壯舉??v然如此,廣東仍然被相當多的北方人士恥笑為“文化沙漠”。

        華夏文明幾千年,中原文化當仁不讓是其主流,夏、商、周王朝,孔孟、老莊思想都發(fā)軔于斯,流布各地才陸續(xù)生成了吳越文化、楚文化、巴蜀文化等形態(tài)。文化因多樣而美麗,各種亞文化共同鑄就了神州大地的豐富多彩。嶺南文化則在這種多樣的繁衍中構(gòu)成了具有實質(zhì)意義的多元。她在表層上不像中原文化那樣隨王朝更替而風變,倒因“天高皇帝遠”可以自得其便,結(jié)果人們長期“淡定”地“揾食”過日子,“敏于行而訥于言”。這種生存狀態(tài),不以“立德、立功、立言”為目標,不要求人于精神價值上有所“立”,它以安置現(xiàn)實生活為核心原則,在“嘆世界(享受生活)”的過程中造化人生。據(jù)周偉勵的《嶺南詞典——搜藏嶺南的柔軟記憶》的序言所述,這是“一種追求物質(zhì)享受講究生活質(zhì)量的生存模式”,由此“發(fā)展出一種重實輕名、重物輕道、重實操而輕玄想的務實文化傳統(tǒng),與北方談玄說理重道尚名的文化傳統(tǒng)迥然有別、大異其趣”。

        相較中原文化對世界的理性化觀照,嶺南文化積淀的是生活的感知經(jīng)驗,這種內(nèi)涵特質(zhì)也導致了它不可能在概念想象和理論闡述中被深入接受。至于生活感受,又有很強的其地其時其人的差異性,對那些沒有實際生活體驗的人來說,嶺南的各種“異”態(tài)自然是難以理解的,是非“文化”的。做個嶺南人,身處其中“淡定”地“揾食”過日子,惟此才是明了斯地斯風的最好方式。退而求其次,像《嶺南詞典》這樣散發(fā)嶺南生活體溫的作品,也不失為人們接近的一種途徑。該書,“以詞典的形式,以散文手法狀寫嶺南風物。每一‘詞條就是一篇散文,或狀物,或?qū)懯?,或記風俗節(jié)令,或摹人情世態(tài),不以描述形貌、羅列知識為追求,而專注于通過主觀感情之燭照,寫出經(jīng)作者心靈折射的嶺南物事?!逼渲兄R名目的介紹不是重點,關(guān)鍵是作者在細節(jié)的撫摸中找尋、發(fā)酵自己的生活感受,這宛如在綿延了千年百年、斑斕繁復的嶺南的生存狀態(tài)中流連與行走。吃、穿、住、行、聽、說、玩、樂……有的風物悄然流逝,有的風物猝然變遷,有的風物依然傳承,它們不僅是生命里的一段記憶,還是五官感受的長久體驗,是衣食住行的重要方式。這就是一個活生生成長著的嶺南,一個散發(fā)濃郁世俗氣息的嶺南,一個在物質(zhì)享受中創(chuàng)造趣味的嶺南。

        吃也許是最能體現(xiàn)嶺南特質(zhì)的一個現(xiàn)象。注重保留食材的原味,提倡清淡,提倡生鮮,這些與地理環(huán)境關(guān)聯(lián)甚深且不用說。所謂“講飲講食”,在潛意識里吃就不僅是果腹的手段,更是要“講”的對象,是對生活的一種享受。拿“南瓜”這樣一個遍布中國乃至世界各地的物產(chǎn)來說,除了通常的以果實當作蔬菜和糧食外,嶺南人還喜歡用其制作各種糕點,如南瓜糕、南瓜餅、南瓜酥、南瓜烙等,或用其釀造南瓜酒;更有甚者,“嶺南人不但愛吃南瓜的果實,而且尤愛吃南瓜的藤蔓甚或花朵,這種將南瓜的‘全身上下都通吃的嶺南食俗,頗令北方人詫異和費解?!鼻也徽摖I養(yǎng)價值高低,且不論食材貴賤,周偉勵在“南瓜”這個詞條中,勾連幾十年的人生記憶,把母親、妻子以及自己圍繞該物巧作廚味的經(jīng)歷點化呈現(xiàn),解決饑餓也罷,享受美食也罷,他們總是把現(xiàn)有的東西作最大程度的開發(fā),吃出花樣,吃出精彩,吃出生活的滋味,這些已然深藏了嶺南世界務實與享樂的生存智慧。

        ??抡f,話語即權(quán)力。在外國堅船利炮的沖擊下,20世紀以來,我們的國家話語開始熾烈燃燒,不斷掃蕩和同化大大小小的邊緣。除了作為程式化的儀式被觀看,邊緣越來越難以保持自己的身份。時運交集,嶺南故事倒是更多地參與了中國歷史的創(chuàng)造,在王朝的天翻地覆中慷慨激昂,但是外在環(huán)境的改變并不解決內(nèi)在矛盾。嶺南文化長于力行感受,短于話語表達,這也就是把權(quán)力交給了別人。己所不“立”,且又不得不接受國家話語的“立”用作衡量、評判,一如傳統(tǒng)上中原文化對她的蔑視,縱有千般風流,換一個相異的視角來看卻是沙漠地帶,草木荒蕪,人面晦暗。這種想象有意無意皆以主流的話語權(quán)力去統(tǒng)制邊緣的種種狀況,從而把不符合主流標準的東西發(fā)落為怪象。因此人謂廣東人沒有文化,廣東人泛吃濫食,廣東人好色成性,廣東人情薄如紙,廣東人無商不奸……所有這些,像烏云一樣籠罩著嶺南的天空,阻隔了曾經(jīng)投射過來的視線。這些話語呈現(xiàn)的乃是一種自居的中心意識,即一種霸權(quán)意識。持有這種意識的人很自然地把自己納入中心位置,而用一種文化霸權(quán)去俯視別人,特別缺乏對邊緣文化的體認和感受能力,所能欣賞的往往只是自己的美。

        在主流的視閥中,邊緣沒有風景,那只是一個獵奇的對象。但是,此消彼長,主流與邊緣的權(quán)力關(guān)系是一個流動的歷史過程。嶺南這個邊緣如今被人們熱議,被不停地辨識,正顯示出她對主流形成了強大的反作用力,嶺南所面對的是一種幸福的非議。中原文化也罷,國家話語也罷,已經(jīng)不得不接受這個“異物”的存在,不得不正視嶺南形態(tài)獨特的價值。黃天驥教授就《其實你不懂廣東人》一書說得妙:“沙漠就不好么,沙漠底下有石油啊。大可不必因此自卑?!睂τ诰哂邪詸?quán)意識的人來說,非議則是一種心態(tài)的焦慮。廣東,這些年得政策和地緣之利,經(jīng)濟實力上去了,GDP上去了,昔日的“南蠻”之地,罪官犯民流放之地,成為了孔雀南飛的落腳點。作為社會存在的基礎,經(jīng)濟發(fā)展帶動了嶺南文化向外發(fā)散,越過五嶺,跨長江、黃河、長城,流布華夏內(nèi)外?;浾Z也不再被人恥笑為鳥語,而變成了一種社會活動的技能。面對形勢的轉(zhuǎn)換,曾經(jīng)的主流如何自處,如何容納邊緣的進發(fā),這些都意味著一個權(quán)力關(guān)系的改變,一個文化地位的調(diào)整。在這個過程中,倘若不能成功地把主客體關(guān)系轉(zhuǎn)變成主體間關(guān)系,把主次差異轉(zhuǎn)變?yōu)橥椴町?,自然會面臨著身份的焦慮和心態(tài)的失衡。就像王朔小說描述的那些京城“落拓之子”,不滿于優(yōu)渥地位的流失,虛張聲勢,用一副不屑的口吻嚷嚷呼呼——南方及港臺只有利益沒有文化,但是一旦發(fā)覺南方有利可圖,自己照樣地趨之若鶩。

        無論接受與否,在國家話語的推動下,在務實肯干的行動中,成長的嶺南已經(jīng)勃興起來。作為一種文化樣式,她展示了獨特的存在價值,那是一片對現(xiàn)實生活有著精彩發(fā)現(xiàn)的空間,那里積淀了豐富的感知經(jīng)驗,邊緣的風流躁動人心!辨識這個邊緣,不單是認識這個獨特的對象,發(fā)現(xiàn)她自在的美,也是重新識別主流的一個過程,是對人類自身認識的一次深化。邊緣不僅是位置,更是立場,它提供了懷疑的審視視角,但是邊緣卻并非逃避擔當?shù)睦碛?。嶺南因素參與主流、參與國家話語的構(gòu)造已經(jīng)成為事實,這不只提供幾個詞匯、幾許人物或幾種物產(chǎn),我們還須反觀嶺南智慧將如何參與構(gòu)建我們的精神。

        以務實的作風為例,嶺南人不好面子、親力親為、拼搏揾錢的行為,曾讓很多人頷首感嘆。他們向來奉行少說多做,“行得快,好世界”。如此這般為改革開放的前行,為市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)軌趟開了一條條生路。國家話語把廣東選擇為先行地,實乃受益良多。但是,只揾錢不“立”規(guī)矩,不把現(xiàn)實的活動提煉為精神的價值,全憑個人心性和氣生財,在競爭和壓力下終將促成不擇手段、唯利是圖。尤其是面對自身資源的不足,也就想怎么干就怎么干了。無為而為,不立而立,作為思想資源固然有其價值,但是在現(xiàn)實生活中卻無法提供操作的準繩。圭臬不立,全憑現(xiàn)實而動,必然會唯力是舉,槍桿子里出政權(quán)。享受的作風也是如此,一則帶來珍惜生命頤養(yǎng)性情,一則又漠視理想物欲橫流,關(guān)于精神的活動也不免淪落為一種消費。實在邊緣的風流也不盡是解毒主流瘡癤的良藥,如何進退耐人思量!嶺南之于華夏何所立,華夏之于世界何所立,任重而道遠。

        (作者單位:廣東教育出版社)

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