胡穎穎

［摘要］語言是文化的載體，語言交際離不開特定的文化語境，因此，大學英語的教學不得不考慮到文化背景的問題。不同于傳統(tǒng)的教學模式，現(xiàn)代大學英語的教學模式出現(xiàn)了“語言—文化”的模式。本文首先介紹了語言交際與文化語境的問題，其次分析了跨文化語言交際與大學英語教學的重要聯(lián)系，最后從幾個方面詳細探討了跨文化交際下的大學英語教學體系。

［關鍵詞］跨文化交際大學英語教學

［中圖分類號］G642［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2014）06-0077-02

一、語言交際與文化語境

語言是從文化中產(chǎn)生的，語言記載著文化的信息，同時，文化也決定著語言的內(nèi)涵，語言的使用離不開相應的文化氛圍。因此，在人們通過語言進行溝通和交流的時候既包括了簡單的符號互譯，也包括了一種文化之中特殊的默契。換言之，在語言的交流中，對于語言的意義的理解過程不但是語言自身的行為，也是文化作用的一個過程。

在學習語言的時候，其實也是一種對文化的學習過程，在我們學習自己的母語的時候，語言和文化的學習是幾乎同時進行的，二者結(jié)合得天衣無縫。但是，在學習外語的時候，語言和文化的學習就會出現(xiàn)偏差，一般是先學習語言的基礎知識，然后才對相應的文化有了一定的理解，這與跨文化的背景有關，學習者學習外語的時候往往是在脫離了文化母體時進行的，因此，語言的習得就會產(chǎn)生各種阻礙。由此可見，語言的學習需要與文化語境結(jié)合起來，將語言和文化的內(nèi)容進行有機的融合，才能更好地提高學習者的語言交際能力。

二、跨文化語言交際與大學英語教學

在對另一種語言背后的文化有了相應的了解后，我們可以明白在用外語進行交流的時候，既是一種跨語言的交流，同時還是跨文化的溝通。因此，在學習另一種語言的時候，不僅是對語音、語法這些語言基礎的學習，也是對另一種文化的學習。一個完整習得外語的過程，應該既包括對語言本身的習得，也包括對語言背后文化的習得。這樣才能既學會基本的語言技能，又拓展思維，提高文化素養(yǎng)。

隨著改革開放的進行，我國教育也有了較大的改革和發(fā)展，對于大學英語來說，已經(jīng)從注重語法教學的傳統(tǒng)教學方式向重視語言的交流與應用的現(xiàn)代教學方式轉(zhuǎn)變。對于傳統(tǒng)的注重語法的學習和詞匯的背誦來說，屬于翻譯型的教學模式，往往在現(xiàn)實生活中，學習者聽說方面的能力較差。而交際型的教學模式就是要提高學生的語言交際能力，把語言的結(jié)構(gòu)和語言的功能相結(jié)合來實施教學?，F(xiàn)代的英語教學，一方面要對學生的聽說讀寫能力進行培養(yǎng)，另一方面還要培養(yǎng)他們實際的語言交流應用能力。

近些年我國對跨文化交際的研究越來越重視，并且從跨文化交際的視域下對現(xiàn)代大學英語的教學進行了探索，也對培養(yǎng)學生的跨文化背景下的實際交際能力有了足夠的重視。由相關的規(guī)定可知，現(xiàn)代英語教學的目標是為了提高學生的語言綜合應用能力，既是作為一種工具進行學習，也具有一定的人文性。因此在教學過程中，既要注重語言基礎知識的傳授，也要注重對文化背景的介紹，從而提高學生的文化素養(yǎng)。

值得注意的是，所謂跨文化交際視域下的英語教學，不是為了讓英語的教學服務于文化交際的學習，而是通過對文化的了解來更好地培養(yǎng)語言交際方面的能力。也就是說，對于跨文化交際視域下的英語教學來說，要改變過去不注重文化傳遞的教學現(xiàn)象，即“弱文化”或者“去文化”的現(xiàn)象，轉(zhuǎn)而向合理地進行文化教學的方向發(fā)展，讓英語教學中語言基礎和文化背景有效地融合起來。這樣一來，英語教學的主要目標還是培養(yǎng)學生的語言交際方面的能力，文化背景的學習只是為語言教學服務，這就要求在教學過程中要進行合理的引入。

三、跨文化交際下的大學英語教學體系

在跨文化交際下，關于大學英語的教學體系，主要從以下幾個方面進行了分析，包括教學目標方面的問題、教學內(nèi)容方面的問題以及教學方法方面的問題。

（一）教學目標

對于大學英語的教學對象來說，他們已經(jīng)經(jīng)歷了大約十年的外語學習生涯，掌握了基本的語言知識和簡單的語言運用，在大學里，應該著重對學習者的英語語言文化背景知識進行培養(yǎng)，讓他們進入有文化體驗的英語教學過程中去。因此說，大學英語階段的英語教學的目標是培養(yǎng)學習者基于跨文化背景的語言交際能力。盡管這一時期的培養(yǎng)目標仍舊是對學生語言交際能力的培養(yǎng)，但是這種培養(yǎng)是基于一定的文化素質(zhì)上的，從而可以提高學生語言運用的綜合素養(yǎng)。

這一時期的教學對文化的學習更加重視，在教學中也把社會文化方面的知識以及相關的文化體驗放在了重要的位置，盡管聽說讀寫仍舊是教學的重點，但是需要加入系統(tǒng)的文化背景的介紹，而且是自然地融入進去。所以說這種跨文化交際的大學英語教學依舊是語言的教學，仍然是以提高語言交際能力為目的，不過他是不同于一般的雙語教學的，比如說以經(jīng)濟學或管理學的學習為目標的英語教學。

（二）教學內(nèi)容

之前的大學英語的教學內(nèi)容都是相對比較單一的語言基礎能力的學習，現(xiàn)在加入了對文化知識的介紹之后，那么教學內(nèi)容就需要將語言的基礎內(nèi)容和文化背景進行融合，構(gòu)成新的學習內(nèi)容。在傳統(tǒng)的語言維度、語言意識、語言知識、語言應用的基礎上，增加了文化維度、文化意識、文化知識和文化解讀方面的內(nèi)容。

為此，在確定教學內(nèi)容的時候應該考慮幾個問題。首先應考慮文化知識的層次性和系統(tǒng)性。從日常的實際生活到社會價值觀等，要合理地圍繞這些方面展開相關文化主題的介紹，對于不同的階段要有相應的側(cè)重點，教學內(nèi)容在圍繞某個文化主題進行的過程中，可以融入各種語言材料和相應的任務。其次是語言材料具有多樣性。比如法律條文、文學經(jīng)典、電影片段、日常交流用語或者報紙雜志等，這類文體和文化場景的多樣性。第三是語言材料的準確性和真實性。語言材料是學生在課堂上所要參考和學習的重要知識，真實的材料有助于在教學中將現(xiàn)實生活和學習內(nèi)容結(jié)合起來，提高學生學習的積極性。同時真實、準確的語言材料還可以幫助學生在現(xiàn)實生活中有效地運用這些知識，既提高了教學的效率，又具有一定的實用性。包括文字在內(nèi)的，諸如音頻、視頻、圖形圖像之類的材料都可以運用到課堂中去。最后是教材內(nèi)容的結(jié)構(gòu)方面的問題。包括學生學習過程中不同階段的文化內(nèi)容的結(jié)構(gòu)，不同主題的內(nèi)容的結(jié)構(gòu)，以及相同的文化主題的內(nèi)容的結(jié)構(gòu)，另外就是學習的任務、語言基礎知識和語言材料三者之間的內(nèi)容的結(jié)構(gòu)。

（三）教學方法

教學方法包括很多種，包括基本的灌輸法、比較法和體驗法。所謂的灌輸法就是通過講解的形式將文化知識輸入學生的大腦；所謂的比較法，就是比較文化之間存在的差異，讓學生自己去發(fā)現(xiàn)文化之間的差異，并能理解這些差異，在跨文化教學的方法中，這種方法是最基本的方法；而體驗法就是通過創(chuàng)設情境、開展活動等方式，讓學生進入到某個文化氛圍中去，體驗這種文化的內(nèi)容，在角色中進行體驗學習。

當然教學過程中，一定要將語言教學和文化教學相結(jié)合。第一，進行詞匯的教學時，不能只是介紹詞匯的表面意義和詞典中的意思和用法，應該結(jié)合具體的語境來介紹詞匯在此語境中的引申和象征的意義，而且還可以用比較法的方式，比較該詞匯與母語語境中對應詞匯的用法的區(qū)別。在整個語言的教學中這是比較基礎的環(huán)節(jié)。第二，進行閱讀的教學時，首先對于文化主題的選擇要加強注意；其次對于比較方法也要加以選擇；最后文學作品的選擇要多加注重。學習者對于英語原著的閱讀往往存在一些語言方面的障礙，包括詞匯、語法等，此外還有對文學背景的欣賞和對文化背景的理解方面的問題。學生對閱讀材料中文化的熟悉度也能影響其對閱讀內(nèi)容的欣賞程度。這時教師應該通過閱讀材料來充分地分析和介紹相應的文化內(nèi)涵和文化背景，尤其應以一些文學作品作為閱讀材料。文學作品往往是了解一個國家或民族文化的重要橋梁，其蘊含著豐富的語言知識和文化知識，包括各種語言的組織形式，語言交流的結(jié)構(gòu)等。教師通過對文學作品的分析解讀，能夠幫助學生更好地理解語言的內(nèi)涵和語言的運用，因為語言是文學作品的基本載體。第三，在進行聽說教學的時候，應該讓學生多進行文化體驗活動，選擇典型的文化語境和場景，讓學生參與到其中，扮演相應的角色，進行語言的交流和溝通。比如，日常生活的模擬、進行戲劇的表演等。第四，在寫作的教學過程中，應對不同的寫作形式進行分析和介紹。比如學術式的寫作和公務式的寫作，還有個人性質(zhì)的寫作，并結(jié)合這些不同的形式介紹寫作背后存在的文化的特征。在情感的表達、價值取向和語言風格等方面，對學生作出充分的介紹，讓學生的思維方式和認知角度得到發(fā)展。

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［責任編輯：雷艷］