沈瑞

1 栽培

生產(chǎn)上草莓的繁殖主要用匍匐莖繁殖。草莓果實采摘將結(jié)束時，氣溫升高，匍匐莖即大量發(fā)生，此時應(yīng)適當(dāng)培土施肥。植株葉腋間萌發(fā)的匍匐莖可形成獨立的幼株，靠近母株的匍匐莖發(fā)育較好，在其上有3～5片葉和眾多須根時，可逐漸斷開，“處暑”前后移栽大田。

草莓喜肥、喜光、喜濕，但不耐旱、澇，宜選擇土壤肥沃、光照良好、排灌方便的地塊栽培。每667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1 000 kg、復(fù)合肥50～100 kg作底肥，精細(xì)整地，開溝作畦。一般畦寬1.3 m左右、高25 cm，每畦4～5行，行距20～30 cm，每667 m2約栽1.2萬～1.5萬株，栽培深度以使苗心與土面平齊為宜。栽后立即灌1次透水，以后3～5 d內(nèi)，每天灌1次小水，保證種苗成活，穩(wěn)長早發(fā)。

2 管理

由于草莓植株矮、根系淺，生長和開花結(jié)果又需要大量養(yǎng)分和水分，因此一定要保持土壤疏松和充足的肥水供應(yīng)。春季要加強中耕除草，以減少蒸發(fā)和提高地溫。新栽苗要追提苗肥，每次每667 m2追尿素7～10 kg。每年在花蕾膨大期和開花前都要追肥，每次每667 m2追復(fù)合肥10～15 kg。初花期到結(jié)果期用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀噴霧2～3次，有明顯的增產(chǎn)效果。果實成熟期，如雨水過多，要注意排水，以免濕度過大，造成果實霉?fàn)€。草莓先開的花結(jié)果大、成熟早，后期花往往不結(jié)果或結(jié)果小，因此花蕾期應(yīng)疏除晚、弱花蕾，以節(jié)省養(yǎng)分。此外，草莓的匍匐莖能消耗母株的大量養(yǎng)分，應(yīng)在夏末秋初結(jié)合中耕，切除一部分匍匐莖，控制植株的密度，保持母株正常發(fā)育，防止早衰。

3 分期采摘

草莓花后經(jīng)過25～30 d的生長發(fā)育，果實陸續(xù)成熟，成熟期約延續(xù)20 d左右。采收時要分期進(jìn)行，每隔1～2 d摘果1次，應(yīng)于早晚采摘，連果柄一并采下，要防止在陽光灼曬下變質(zhì)。如隔天出售或遠(yuǎn)途運輸，宜撿八九成熟的果實采摘。

1 栽培

生產(chǎn)上草莓的繁殖主要用匍匐莖繁殖。草莓果實采摘將結(jié)束時，氣溫升高，匍匐莖即大量發(fā)生，此時應(yīng)適當(dāng)培土施肥。植株葉腋間萌發(fā)的匍匐莖可形成獨立的幼株，靠近母株的匍匐莖發(fā)育較好，在其上有3～5片葉和眾多須根時，可逐漸斷開，“處暑”前后移栽大田。

草莓喜肥、喜光、喜濕，但不耐旱、澇，宜選擇土壤肥沃、光照良好、排灌方便的地塊栽培。每667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1 000 kg、復(fù)合肥50～100 kg作底肥，精細(xì)整地，開溝作畦。一般畦寬1.3 m左右、高25 cm，每畦4～5行，行距20～30 cm，每667 m2約栽1.2萬～1.5萬株，栽培深度以使苗心與土面平齊為宜。栽后立即灌1次透水，以后3～5 d內(nèi)，每天灌1次小水，保證種苗成活，穩(wěn)長早發(fā)。

2 管理

由于草莓植株矮、根系淺，生長和開花結(jié)果又需要大量養(yǎng)分和水分，因此一定要保持土壤疏松和充足的肥水供應(yīng)。春季要加強中耕除草，以減少蒸發(fā)和提高地溫。新栽苗要追提苗肥，每次每667 m2追尿素7～10 kg。每年在花蕾膨大期和開花前都要追肥，每次每667 m2追復(fù)合肥10～15 kg。初花期到結(jié)果期用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀噴霧2～3次，有明顯的增產(chǎn)效果。果實成熟期，如雨水過多，要注意排水，以免濕度過大，造成果實霉?fàn)€。草莓先開的花結(jié)果大、成熟早，后期花往往不結(jié)果或結(jié)果小，因此花蕾期應(yīng)疏除晚、弱花蕾，以節(jié)省養(yǎng)分。此外，草莓的匍匐莖能消耗母株的大量養(yǎng)分，應(yīng)在夏末秋初結(jié)合中耕，切除一部分匍匐莖，控制植株的密度，保持母株正常發(fā)育，防止早衰。

3 分期采摘

草莓花后經(jīng)過25～30 d的生長發(fā)育，果實陸續(xù)成熟，成熟期約延續(xù)20 d左右。采收時要分期進(jìn)行，每隔1～2 d摘果1次，應(yīng)于早晚采摘，連果柄一并采下，要防止在陽光灼曬下變質(zhì)。如隔天出售或遠(yuǎn)途運輸，宜撿八九成熟的果實采摘。

1 栽培

生產(chǎn)上草莓的繁殖主要用匍匐莖繁殖。草莓果實采摘將結(jié)束時，氣溫升高，匍匐莖即大量發(fā)生，此時應(yīng)適當(dāng)培土施肥。植株葉腋間萌發(fā)的匍匐莖可形成獨立的幼株，靠近母株的匍匐莖發(fā)育較好，在其上有3～5片葉和眾多須根時，可逐漸斷開，“處暑”前后移栽大田。

草莓喜肥、喜光、喜濕，但不耐旱、澇，宜選擇土壤肥沃、光照良好、排灌方便的地塊栽培。每667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1 000 kg、復(fù)合肥50～100 kg作底肥，精細(xì)整地，開溝作畦。一般畦寬1.3 m左右、高25 cm，每畦4～5行，行距20～30 cm，每667 m2約栽1.2萬～1.5萬株，栽培深度以使苗心與土面平齊為宜。栽后立即灌1次透水，以后3～5 d內(nèi)，每天灌1次小水，保證種苗成活，穩(wěn)長早發(fā)。

2 管理

由于草莓植株矮、根系淺，生長和開花結(jié)果又需要大量養(yǎng)分和水分，因此一定要保持土壤疏松和充足的肥水供應(yīng)。春季要加強中耕除草，以減少蒸發(fā)和提高地溫。新栽苗要追提苗肥，每次每667 m2追尿素7～10 kg。每年在花蕾膨大期和開花前都要追肥，每次每667 m2追復(fù)合肥10～15 kg。初花期到結(jié)果期用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀噴霧2～3次，有明顯的增產(chǎn)效果。果實成熟期，如雨水過多，要注意排水，以免濕度過大，造成果實霉?fàn)€。草莓先開的花結(jié)果大、成熟早，后期花往往不結(jié)果或結(jié)果小，因此花蕾期應(yīng)疏除晚、弱花蕾，以節(jié)省養(yǎng)分。此外，草莓的匍匐莖能消耗母株的大量養(yǎng)分，應(yīng)在夏末秋初結(jié)合中耕，切除一部分匍匐莖，控制植株的密度，保持母株正常發(fā)育，防止早衰。

3 分期采摘

草莓花后經(jīng)過25～30 d的生長發(fā)育，果實陸續(xù)成熟，成熟期約延續(xù)20 d左右。采收時要分期進(jìn)行，每隔1～2 d摘果1次，應(yīng)于早晚采摘，連果柄一并采下，要防止在陽光灼曬下變質(zhì)。如隔天出售或遠(yuǎn)途運輸，宜撿八九成熟的果實采摘。