黃新梅

無(wú)論是走親訪友還是參加各種應(yīng)酬，都免不了觥籌交錯(cuò)，但酒醉傷身易誤事，最好少喝。下面六個(gè)喝酒技巧，在幫你盡興的同時(shí)，可避免你醉得厲害。

坐在客人的左側(cè) 坐在客人左側(cè)，由于交談，敬酒時(shí)身體要右轉(zhuǎn)，而肝臟位于右邊肋骨最下邊內(nèi)側(cè)，這樣會(huì)刺激肝臟的代謝。但由于存在個(gè)體差異，效果不一。

一口酒一口水 這樣交替著喝可以沖淡血液里的酒精濃度，但要注意不是往酒里兌水。

小口喝 肝臟每小時(shí)分解酒精的能力有限，如果超過(guò)負(fù)荷，血液里酒精濃度會(huì)增加，引起醉酒。因此，喝酒時(shí)要盡量小口慢慢喝，給肝臟分解酒精的時(shí)間，同時(shí)也能避免喝過(guò)量。

酒燙一下再喝 喝冷的酒會(huì)減緩酒精分解過(guò)程，容易喝過(guò)頭，建議喝之前先把酒燙一下。

喝顏色淺的酒 釀造酒比蒸餾酒更易引起宿醉。蒸餾酒有深淺之分，例如白葡萄酒與紅葡萄酒相比，伏特加與威士忌相比，前者更不容易引起宿醉。

喝前吃口飯 空腹喝酒會(huì)令血液中酒精濃度驟升，引起醉酒，久之還會(huì)傷肝。建議喝酒之前先吃幾口飯菜墊下肚子。

摘自《生命時(shí)報(bào)》