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        牧草—羊—沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的高效配套技術(shù)

        2014-07-11 09:31:10王守紅等
        江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年4期
        關(guān)鍵詞:沼氣牧草

        王守紅等

        摘要:提出了牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的建設(shè)方案,集成了牧草種植、羊糞及殘飼的沼氣化利用等高效配套技術(shù),分析了牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式運(yùn)行的比較效益。

        關(guān)鍵詞:循環(huán)農(nóng)業(yè)模式;牧草-羊-沼氣;高效配套技術(shù)

        中圖分類號(hào): S181 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào):1002-1302(2014)04-0298-02

        收稿日期:2014-01-07

        基金項(xiàng)目:江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金[編號(hào):CX(13)4031];江蘇省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目(編號(hào):蘇質(zhì)監(jiān)發(fā)[2013]147號(hào))。

        作者簡(jiǎn)介:王守紅(1971—),男,江蘇興化人,碩士,副研究員,主要從事生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)及配套產(chǎn)品的研發(fā)工作。Tel:(0514)87302207;E-mail:yzwish@126.com。循環(huán)農(nóng)業(yè)是促進(jìn)人與自然協(xié)調(diào)與和諧發(fā)展的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式,是我國(guó)未來(lái)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的根本所在。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)能最大限度地利用進(jìn)入系統(tǒng)的物質(zhì)和能量,提高資源利用率,最大限度地減少污染物排放,提升經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量和效益。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)傳統(tǒng)、單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不僅導(dǎo)致農(nóng)業(yè)資源的不合理開(kāi)發(fā)利用,造成嚴(yán)重浪費(fèi),而且導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重失衡,農(nóng)業(yè)面源污染持續(xù)蔓延,“三農(nóng)”問(wèn)題日趨突出。因此,在建設(shè)環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會(huì)的大背景下,切實(shí)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,走發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)之路勢(shì)在必行。為調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展,發(fā)展農(nóng)村規(guī)模經(jīng)濟(jì),提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所早在2000年就提出了以生物食物鏈循環(huán)促成無(wú)公害、綠色或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán),發(fā)展“雙鏈型”循環(huán)農(nóng)業(yè)的新理念,達(dá)到保護(hù)環(huán)境和獲取效益的“雙贏”。即以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論為指導(dǎo),用整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、無(wú)污染、可持續(xù)的循環(huán)農(nóng)業(yè)原則組織生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)3種效益并舉的良性循環(huán)[1-3]。在多年研究基礎(chǔ)上,根據(jù)江蘇省里下河地區(qū)資源稟賦和循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,集成和示范了多項(xiàng)循環(huán)農(nóng)業(yè)典型示范模式,如鮮食玉米-奶牛-沼氣-龍蝦-牧草[1]、牧草-鵝-鮮食玉米[2]、林-牧草-畜禽-沼氣-漁[4]等,并研究制訂了多項(xiàng)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的地方標(biāo)準(zhǔn)(操作規(guī)程)[5]。以上典型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的實(shí)施,有力地促進(jìn)了循環(huán)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民致富,取得顯著成效[6]。本研究通過(guò)創(chuàng)建適合江蘇省農(nóng)區(qū)特點(diǎn)的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,促進(jìn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自然資源的循環(huán)利用,保障農(nóng)業(yè)的高效和可持續(xù)發(fā)展。

        1牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的建設(shè)方案

        由圖1可見(jiàn),牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式中,生物食物鏈?zhǔn)悄敛蒿曃寡?,羊糞及殘飼進(jìn)入沼氣池發(fā)酵,沼液、沼渣回歸牧草田作為有機(jī)肥施用;優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是羊。該模式中生物食物鏈周而復(fù)始地循環(huán),優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也就持續(xù)不斷地被生產(chǎn)出來(lái),農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境就不斷得到修復(fù)和改善。實(shí)施牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,應(yīng)對(duì)實(shí)施區(qū)域進(jìn)行合理規(guī)劃,除了配套基本的基礎(chǔ)設(shè)施外,對(duì)牧草的種植地、沼氣池位置、羊舍位置進(jìn)行合理規(guī)劃,對(duì)牧草種植面積、羊養(yǎng)殖規(guī)模及配套資源進(jìn)行合理配置顯得十分重要。通過(guò)實(shí)踐探索,提出如下建設(shè)方案:若區(qū)域面積為100 hm2,則牧草種植所占耕地面積為 80 hm2,羊舍、圍欄場(chǎng)、青儲(chǔ)池、沼氣池等配套設(shè)施面積 12 hm2,道路、水利等基礎(chǔ)設(shè)施占用8 hm2。養(yǎng)殖羊12 000~12 500只,建設(shè)沼氣池2 000 m3左右。

        2牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的高效配套技術(shù)

        2.1牧草種植技術(shù)

        2.1.1牧草品種適宜牧草品種分為冷季型、暖季型,冷季型牧草品種有多花黑麥草、冬牧70黑麥、紫云英等3個(gè)品種,暖季型牧草品種有蘇丹草、狼尾草、飼用玉米等3個(gè)品種。以上6個(gè)牧草品種適宜養(yǎng)畜禽,在生長(zhǎng)過(guò)程中基本不感病蟲(chóng)害,柔嫩多汁,動(dòng)物適口性好且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

        2.1.2牧草播種方法冷季型牧草可采用直播、套播2種方式。直播:在9—10月利用讓茬地塊,耕翻整地后,采用直播法陸續(xù)播種牧草,撒播或條播均可,條播時(shí)行距為30~35 cm,多花黑麥草、冬牧70黑麥、紫云英播種量分別為 375、112.5、52.5 kg/hm2。套播:在11月讓出的田塊,牧草必須進(jìn)行套種,否則溫度過(guò)低影響出苗,牧草套種時(shí)間一般為讓茬前約20 d,套播牧草的播種量比直播用種量增加10%左右,在套播前將牧草種子與120~150 kg/hm2干細(xì)土拌勻,而后在前茬行間均勻撒播,再耘土覆蓋。

        暖季型牧草播種方法:對(duì)于蘇丹草、狼尾草,在5月初利用讓茬地塊,耕翻整地、開(kāi)好田溝后,采用條播法分期播種牧草,條播行距為60 cm左右,蘇丹草、狼尾草播種量分別為18、15 kg/hm2。對(duì)于飼用玉米,在5月初利用讓茬地塊,耕翻整地、開(kāi)好田溝后,采用穴播法,每穴2~3粒,分期播種,穴距為50 cm×60 cm,播深2~3 cm,播種前浸種1 d,播種量為 12 kg/hm2。

        2.1.3肥水管理基肥施用量:沼液、沼渣等有機(jī)肥2 500~3 000 kg/hm2,45%復(fù)合肥(N、P2O5、K2O含量均為15%)650 kg/hm2 或25%復(fù)合肥(N、P2O5、K2O含量分別為10%、8%、7%)950 kg/hm2。追肥施用量:在每次刈割牧草后應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥,肥料以尿素為佳,每次施用量 120~150 kg/hm2。將沼肥作追肥時(shí),要先兌水,一般兌水量為沼液量的50%。

        為使播種的牧草種子出苗快、出齊苗,田間應(yīng)有良好的墑情。干旱時(shí)應(yīng)溝灌潑澆1次。套播的牧草應(yīng)在前茬作物采收后及時(shí)清除秸稈,窨水施肥,使牧草幼苗盡快接觸陽(yáng)光,恢復(fù)正常生長(zhǎng)。

        2.2沼氣化利用技術(shù)

        利用羊糞及殘飼生產(chǎn)沼氣時(shí),須添加牧草等調(diào)節(jié)C/N,C/N以25/1為最佳。沼氣池裝料率85%左右,夏季料液濃度為5%~6%,冬季料液濃度為8%~10%。為保持一定的C/N,沼氣池投料產(chǎn)氣30 d后,將腐熟沼液、沼渣陸續(xù)抽排出,同時(shí)補(bǔ)充等量新料。將沼渣、沼液作牧草的有機(jī)肥。每年 2次對(duì)沼氣池進(jìn)行大換料,換料時(shí)間宜在3月中旬和9月下旬。每次大換料前,都要先備足下池原料,并保留10%左右的沼氣池腳渣作菌種。endprint

        3牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的比較效益分析

        以2012—2013年江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地和江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合動(dòng)物科學(xué)基地的示范結(jié)果,與當(dāng)季稻麥輪作方式作為比較分析的依據(jù)。其中,牧草、水稻、小麥種植及收獲均未計(jì)算用工成本(2種模式的種植和收獲用工成本相當(dāng)),牧草收割、青貯用工未計(jì)入成本核算,養(yǎng)羊按照每年2季計(jì)算。

        3.1牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的效益分析

        在飼養(yǎng)條件正常、沒(méi)有重大疫病的情況下,羊飼養(yǎng)成本750元/只,其中:仔羊購(gòu)買成本400元/只,仔羊養(yǎng)殖4個(gè)月即可上市,飼料成本260元/只(牧草作青飼料利用降低了成本),飼養(yǎng)成本90元(含水電、防疫、治療、人員工資等)。收益1 050元/只,商品羊成羊體重按35 kg/只計(jì)算,其市場(chǎng)價(jià)格為30元/kg,每只羊的平均利潤(rùn)為300元/只。

        3.2稻麥輪作方式的效益分析

        3.2.1種植水稻效益種植水稻需成本12 300元/hm2,其中種子600元/hm2,肥料、水5 000元/hm2,農(nóng)藥1 850元/hm2,耕田、耙地、栽插、收割等4次機(jī)械作業(yè)費(fèi)4 850元/hm2。水稻產(chǎn)值為23 100元/hm2,即平均產(chǎn)量8 250 kg/hm2,稻谷市場(chǎng)價(jià)2.8元/kg。種植水稻獲利10 800元/hm2。

        3.2.2種植小麥效益種植小麥需成本8 050元/hm2,其中種子900元/hm2,肥料、水3 650元/hm2,農(nóng)藥650元/hm2,耕田、耙地、播種、收割等4次機(jī)械作業(yè)費(fèi)2 850元/hm2。種植小麥產(chǎn)值為14 820元/hm2,即平均產(chǎn)量5 700 kg/hm2,小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)2.6元/kg。種植小麥獲利6 770元/hm2。

        可見(jiàn),稻麥輪作周年效益為17 570元/hm2。如2種模式耕地面積均以100 hm2估算,根據(jù)前述建設(shè)方案,牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式中,牧草種植面積為80 hm2,養(yǎng)殖羊12 000只,則年平均運(yùn)行效益為360萬(wàn)元,稻麥輪作年效益為175.7萬(wàn)元。牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的效益比稻麥輪作效益高184.3萬(wàn)元,前者是后者的2.05倍。

        3.3生態(tài)環(huán)境效益明顯

        利用江蘇省獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和條件,發(fā)展牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,利用種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的互利共生,實(shí)現(xiàn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)牧草、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)自然資源的沼氣化和肥料化利用,從根本上解決了化肥、農(nóng)藥等化石能源的過(guò)量施用對(duì)環(huán)境的壓力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自然資源的循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的修復(fù),恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,保障我國(guó)農(nóng)業(yè)高效和可持續(xù)發(fā)展,對(duì)提高畜禽的數(shù)量、品質(zhì)及提供安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品具有重要意義。因此,牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,既能獲得良好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益,還可獲得顯著的生態(tài)效益,值得在適宜地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上大面積推廣[5]。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張家宏,王守紅,寇祥明,等. “雙鏈型”鮮食玉米-奶牛-沼氣-龍蝦-牧草循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的高效配套技術(shù)[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,23(8):133-135,138.

        [2]張家宏,王守紅,白和盛,等. 雙鏈型牧草-鵝-鮮食玉米生態(tài)農(nóng)業(yè)模式高效配套技術(shù)研究[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2005,13(2):167-169.

        [3]張家宏,王守紅,金銀根,等. “雙鏈型”復(fù)合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的高效配套技術(shù)及效益[J]. 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào),2006,25(增刊):693-696.

        [4]張家宏,王守紅,寇祥明,等. “雙鏈型”林-牧草-畜禽-沼氣-漁循環(huán)農(nóng)業(yè)模式高效配套技術(shù)研究[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,23(11):25-27,30.

        [5]張家宏,王守紅,寇祥明,等. 循環(huán)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的研究,實(shí)踐與示范推廣[J]. 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化,2009(4):67-68.

        [6]張家宏,馬談斌,王守紅,等. “雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)對(duì)農(nóng)戶決策的影響研究[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2006,14(3):220-222.endprint

        3牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的比較效益分析

        以2012—2013年江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地和江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合動(dòng)物科學(xué)基地的示范結(jié)果,與當(dāng)季稻麥輪作方式作為比較分析的依據(jù)。其中,牧草、水稻、小麥種植及收獲均未計(jì)算用工成本(2種模式的種植和收獲用工成本相當(dāng)),牧草收割、青貯用工未計(jì)入成本核算,養(yǎng)羊按照每年2季計(jì)算。

        3.1牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的效益分析

        在飼養(yǎng)條件正常、沒(méi)有重大疫病的情況下,羊飼養(yǎng)成本750元/只,其中:仔羊購(gòu)買成本400元/只,仔羊養(yǎng)殖4個(gè)月即可上市,飼料成本260元/只(牧草作青飼料利用降低了成本),飼養(yǎng)成本90元(含水電、防疫、治療、人員工資等)。收益1 050元/只,商品羊成羊體重按35 kg/只計(jì)算,其市場(chǎng)價(jià)格為30元/kg,每只羊的平均利潤(rùn)為300元/只。

        3.2稻麥輪作方式的效益分析

        3.2.1種植水稻效益種植水稻需成本12 300元/hm2,其中種子600元/hm2,肥料、水5 000元/hm2,農(nóng)藥1 850元/hm2,耕田、耙地、栽插、收割等4次機(jī)械作業(yè)費(fèi)4 850元/hm2。水稻產(chǎn)值為23 100元/hm2,即平均產(chǎn)量8 250 kg/hm2,稻谷市場(chǎng)價(jià)2.8元/kg。種植水稻獲利10 800元/hm2。

        3.2.2種植小麥效益種植小麥需成本8 050元/hm2,其中種子900元/hm2,肥料、水3 650元/hm2,農(nóng)藥650元/hm2,耕田、耙地、播種、收割等4次機(jī)械作業(yè)費(fèi)2 850元/hm2。種植小麥產(chǎn)值為14 820元/hm2,即平均產(chǎn)量5 700 kg/hm2,小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)2.6元/kg。種植小麥獲利6 770元/hm2。

        可見(jiàn),稻麥輪作周年效益為17 570元/hm2。如2種模式耕地面積均以100 hm2估算,根據(jù)前述建設(shè)方案,牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式中,牧草種植面積為80 hm2,養(yǎng)殖羊12 000只,則年平均運(yùn)行效益為360萬(wàn)元,稻麥輪作年效益為175.7萬(wàn)元。牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的效益比稻麥輪作效益高184.3萬(wàn)元,前者是后者的2.05倍。

        3.3生態(tài)環(huán)境效益明顯

        利用江蘇省獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和條件,發(fā)展牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,利用種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的互利共生,實(shí)現(xiàn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)牧草、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)自然資源的沼氣化和肥料化利用,從根本上解決了化肥、農(nóng)藥等化石能源的過(guò)量施用對(duì)環(huán)境的壓力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自然資源的循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的修復(fù),恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,保障我國(guó)農(nóng)業(yè)高效和可持續(xù)發(fā)展,對(duì)提高畜禽的數(shù)量、品質(zhì)及提供安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品具有重要意義。因此,牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,既能獲得良好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益,還可獲得顯著的生態(tài)效益,值得在適宜地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上大面積推廣[5]。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張家宏,王守紅,寇祥明,等. “雙鏈型”鮮食玉米-奶牛-沼氣-龍蝦-牧草循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的高效配套技術(shù)[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,23(8):133-135,138.

        [2]張家宏,王守紅,白和盛,等. 雙鏈型牧草-鵝-鮮食玉米生態(tài)農(nóng)業(yè)模式高效配套技術(shù)研究[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2005,13(2):167-169.

        [3]張家宏,王守紅,金銀根,等. “雙鏈型”復(fù)合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的高效配套技術(shù)及效益[J]. 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào),2006,25(增刊):693-696.

        [4]張家宏,王守紅,寇祥明,等. “雙鏈型”林-牧草-畜禽-沼氣-漁循環(huán)農(nóng)業(yè)模式高效配套技術(shù)研究[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,23(11):25-27,30.

        [5]張家宏,王守紅,寇祥明,等. 循環(huán)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的研究,實(shí)踐與示范推廣[J]. 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化,2009(4):67-68.

        [6]張家宏,馬談斌,王守紅,等. “雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)對(duì)農(nóng)戶決策的影響研究[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2006,14(3):220-222.endprint

        3牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的比較效益分析

        以2012—2013年江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地和江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合動(dòng)物科學(xué)基地的示范結(jié)果,與當(dāng)季稻麥輪作方式作為比較分析的依據(jù)。其中,牧草、水稻、小麥種植及收獲均未計(jì)算用工成本(2種模式的種植和收獲用工成本相當(dāng)),牧草收割、青貯用工未計(jì)入成本核算,養(yǎng)羊按照每年2季計(jì)算。

        3.1牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的效益分析

        在飼養(yǎng)條件正常、沒(méi)有重大疫病的情況下,羊飼養(yǎng)成本750元/只,其中:仔羊購(gòu)買成本400元/只,仔羊養(yǎng)殖4個(gè)月即可上市,飼料成本260元/只(牧草作青飼料利用降低了成本),飼養(yǎng)成本90元(含水電、防疫、治療、人員工資等)。收益1 050元/只,商品羊成羊體重按35 kg/只計(jì)算,其市場(chǎng)價(jià)格為30元/kg,每只羊的平均利潤(rùn)為300元/只。

        3.2稻麥輪作方式的效益分析

        3.2.1種植水稻效益種植水稻需成本12 300元/hm2,其中種子600元/hm2,肥料、水5 000元/hm2,農(nóng)藥1 850元/hm2,耕田、耙地、栽插、收割等4次機(jī)械作業(yè)費(fèi)4 850元/hm2。水稻產(chǎn)值為23 100元/hm2,即平均產(chǎn)量8 250 kg/hm2,稻谷市場(chǎng)價(jià)2.8元/kg。種植水稻獲利10 800元/hm2。

        3.2.2種植小麥效益種植小麥需成本8 050元/hm2,其中種子900元/hm2,肥料、水3 650元/hm2,農(nóng)藥650元/hm2,耕田、耙地、播種、收割等4次機(jī)械作業(yè)費(fèi)2 850元/hm2。種植小麥產(chǎn)值為14 820元/hm2,即平均產(chǎn)量5 700 kg/hm2,小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)2.6元/kg。種植小麥獲利6 770元/hm2。

        可見(jiàn),稻麥輪作周年效益為17 570元/hm2。如2種模式耕地面積均以100 hm2估算,根據(jù)前述建設(shè)方案,牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式中,牧草種植面積為80 hm2,養(yǎng)殖羊12 000只,則年平均運(yùn)行效益為360萬(wàn)元,稻麥輪作年效益為175.7萬(wàn)元。牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的效益比稻麥輪作效益高184.3萬(wàn)元,前者是后者的2.05倍。

        3.3生態(tài)環(huán)境效益明顯

        利用江蘇省獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和條件,發(fā)展牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,利用種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的互利共生,實(shí)現(xiàn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)牧草、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)自然資源的沼氣化和肥料化利用,從根本上解決了化肥、農(nóng)藥等化石能源的過(guò)量施用對(duì)環(huán)境的壓力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自然資源的循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的修復(fù),恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,保障我國(guó)農(nóng)業(yè)高效和可持續(xù)發(fā)展,對(duì)提高畜禽的數(shù)量、品質(zhì)及提供安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品具有重要意義。因此,牧草-羊-沼氣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,既能獲得良好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益,還可獲得顯著的生態(tài)效益,值得在適宜地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上大面積推廣[5]。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張家宏,王守紅,寇祥明,等. “雙鏈型”鮮食玉米-奶牛-沼氣-龍蝦-牧草循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的高效配套技術(shù)[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,23(8):133-135,138.

        [2]張家宏,王守紅,白和盛,等. 雙鏈型牧草-鵝-鮮食玉米生態(tài)農(nóng)業(yè)模式高效配套技術(shù)研究[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2005,13(2):167-169.

        [3]張家宏,王守紅,金銀根,等. “雙鏈型”復(fù)合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的高效配套技術(shù)及效益[J]. 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào),2006,25(增刊):693-696.

        [4]張家宏,王守紅,寇祥明,等. “雙鏈型”林-牧草-畜禽-沼氣-漁循環(huán)農(nóng)業(yè)模式高效配套技術(shù)研究[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,23(11):25-27,30.

        [5]張家宏,王守紅,寇祥明,等. 循環(huán)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的研究,實(shí)踐與示范推廣[J]. 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化,2009(4):67-68.

        [6]張家宏,馬談斌,王守紅,等. “雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)對(duì)農(nóng)戶決策的影響研究[J]. 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2006,14(3):220-222.endprint

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