□胡洪超/攀枝花市鴻鵠農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司

芒果嫁接蓋頂切接新技術(shù)

□胡洪超/攀枝花市鴻鵠農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司

目前，芒果嫁接的方法很多，一般采用芽接法和枝接法。芽接法：砧木采用1～2年生實(shí)生苗，接穗要求葉芽多而芽眼飽滿(mǎn)的1～2年生枝作接穗。在砧木50～60cm高處，剝一寬約3cm，長(zhǎng)5.5 cm，深達(dá)木質(zhì)部與皮層之間的形成層，并切除皮層大部分，僅留下端小部分以承接接穗。在接穗上選芽眼飽滿(mǎn)的葉腋芽，在芽眼上方或下方3cm以上的適當(dāng)位置，削取一大小與砧木接口相同的芽片，深至木質(zhì)部，然后小心地將木質(zhì)部剝開(kāi)去除，僅留下芽片，將剝下的芽片對(duì)準(zhǔn)砧木嫁接口，順向放入嫁接口下端的皮囊內(nèi)，然后用寬約1cm左右的塑料薄膜均勻地用力將接穗綁扎緊，至完全密封為止。枝接法：枝接法分為切接、劈接和舌接等。在生產(chǎn)中主要采用切接法，砧木采用1～2年生實(shí)生苗，采用葉芽多而芽眼飽滿(mǎn)的1～2年生枝作接穗。其具體操作方法為：在離地面60cm高，比較平直的部位剪頂，剪口應(yīng)向平直一側(cè)面稍微傾斜，在斜切面下部切一長(zhǎng)約2cm的切口，深度以削去少許木質(zhì)部為宜。然后，切去此皮層的2/3，留下小部分皮層承接接穗，取與砧木粗度相近的接穗，在芽下1.2cm處斜切斷，并在反面削去約1.5～2cm長(zhǎng)的皮層，深達(dá)木質(zhì)部，然后切出帶有2～3個(gè)芽的接穗，將接穗下端插入砧木接口，并使接穗與砧木兩邊的皮層對(duì)貼，如果接穗過(guò)小，可將兩者一邊的皮層對(duì)齊，用塑料薄膜帶扎緊，接口不留縫，以免雨水滲入接口。用超薄膜綁扎，萌芽可破膜而出。

以上芒果嫁接方法主要存在的問(wèn)題是嫁接成活率不夠高，發(fā)芽慢。針對(duì)以上問(wèn)題，四川攀枝花市鴻鵠農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司研發(fā)人員發(fā)明了芒果嫁接蓋頂切接新技術(shù)，并已經(jīng)己申報(bào)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利保護(hù)，專(zhuān)利號(hào)：201310479910.8。

1 芒果嫁接蓋頂切接技術(shù)

芒果嫁接蓋頂切接技術(shù)了提供一種可提高芒果嫁接成活率的嫁接技術(shù)，包括接穗的培養(yǎng)與準(zhǔn)備和進(jìn)行嫁接的步驟。接穗是在芒果嫁接操作中，用來(lái)嫁接到砧木上的一定長(zhǎng)度的枝條。接穗生長(zhǎng)有萌動(dòng)芽，嫁接時(shí)，先從萌動(dòng)芽的下部開(kāi)始斜向下削斷接穗形成接穗斜切面，再?gòu)慕铀爰獠垦亟铀氲男纬蓪酉蛏舷餍纬梢粭l縫，縫的木質(zhì)部一側(cè)為接穗長(zhǎng)切面，另一側(cè)為削開(kāi)的接穗韌皮部；從砧木的一側(cè)斜向上削斷砧木形成砧木斜切面，再?gòu)恼枘炯獠垦卣枘镜男纬蓪酉蛳孪餍纬梢粭l縫，縫的木質(zhì)部一側(cè)為砧木長(zhǎng)切面，另一側(cè)為削開(kāi)的砧木韌皮部；將接穗長(zhǎng)切面與砧木長(zhǎng)切面對(duì)齊貼在一起，削開(kāi)的接穗韌皮部貼在砧木斜切面上，削開(kāi)的砧木韌皮部貼在接穗斜切面上；用薄膜將接穗與砧木的嫁接部位封嚴(yán)，然后捆緊完成嫁接過(guò)程。

為了進(jìn)一步提高嫁接成活率，上述方法中，優(yōu)選接穗與砧木的橫截面直徑相同。接穗與砧木的橫截面直徑優(yōu)選為1.5～2.5cm。接穗長(zhǎng)切面與砧木長(zhǎng)切面的長(zhǎng)度相同，接穗斜切面與接穗長(zhǎng)度方向的夾角為40°～50°，砧木斜切面與砧木長(zhǎng)度方向的夾角為40°～50°。在完成嫁接過(guò)程后，對(duì)砧木和接穗噴殺蟲(chóng)藥，以使抽生的枝條生長(zhǎng)更好。

首先在嫁接的前一年選擇樹(shù)齡6年以上、樹(shù)體無(wú)病、樹(shù)干強(qiáng)壯、生長(zhǎng)旺盛的芒果樹(shù)，每月灌一次水，分別在3月、7月、10月和12月施有機(jī)肥和復(fù)合肥，并殺蟲(chóng)殺菌；在嫁接當(dāng)年的2月，選擇健康無(wú)病、新芽飽滿(mǎn)、直徑1.5～2.5cm粗的枝條截段作為接穗，每段接穗長(zhǎng)25～30cm，將接穗用濕毛巾包捆放入塑料袋中備用。

本方法對(duì)芒果樹(shù)進(jìn)行嫁接，有3處形成層相接，分別是長(zhǎng)切面之間、接穗斜切面與削開(kāi)的砧木韌皮部之間、砧木斜切面與削開(kāi)的接穗韌皮部之間，因此易產(chǎn)生愈合組織，抗風(fēng)能力強(qiáng)，成活率達(dá)到95%以上。

圖1 嫁接過(guò)程中接穗的示意圖

圖2 嫁接過(guò)程中接穗與砧木的結(jié)構(gòu)示意圖

2 芒果嫁接蓋頂切接新技術(shù)與普通芽接法對(duì)比

在2006年攀枝花市鹽邊縣某芒果園，選擇樹(shù)齡6年以上、樹(shù)體無(wú)病、樹(shù)干強(qiáng)壯、生長(zhǎng)旺盛、枝條均勻的芒果樹(shù)，每月灌一次水，分別在3月、7月、10月和12月施有機(jī)肥和復(fù)合肥，并殺蟲(chóng)殺菌。2007年2月，在選擇的芒果樹(shù)中選擇健康無(wú)病、新芽飽滿(mǎn)、直徑1.5～2.5cm粗、抽枝至1m長(zhǎng)左右的枝條截段作為接穗，每段接穗長(zhǎng)25～30cm，將接穗用濕毛巾包捆放入塑料袋中備用，避免陽(yáng)光直曬，盡量放在陰涼的地方。砧木在嫁接一周前灌水。

嫁接時(shí)，盡量用橫截面直徑相同的接穗與砧木搭配，接穗與砧木的橫截面直徑基本都在2cm左右，完成嫁接過(guò)程后對(duì)砧木和接穗噴殺蟲(chóng)藥。

此次總共嫁接1333.33m2芒果園，共110棵芒果樹(shù)，嫁接約760根接穗，未成活的只有19根，即成活的大約741根，成活率約97.5%。常規(guī)芽接法，成活率只有84%左右。因此，本技術(shù)與常規(guī)的嫁接方法相比，能夠極大的提高嫁接成活率，適于大面積推廣應(yīng)用。2008年開(kāi)始在攀枝花市芒果種植園，種植戶(hù)培訓(xùn)推廣至今，嫁接面積700hm2以上，增產(chǎn)210萬(wàn)kg，增收1680萬(wàn)元。實(shí)踐證明芒果嫁接蓋頂切接技術(shù)簡(jiǎn)單實(shí)用，可在芒果實(shí)生苗木嫁接、高接換種及截干換種等方面廣泛推廣應(yīng)用。