相信大家都有過(guò)這樣的經(jīng)歷：在逛超市時(shí)，總會(huì)碰到一些促銷員請(qǐng)你免費(fèi)品嘗他們的食品，當(dāng)時(shí)你很可能會(huì)想，既然是免費(fèi)的，就嘗嘗唄，反正嘗了也不一定要買！而且，在很多時(shí)候你也確實(shí)沒(méi)有要買的打算，但結(jié)果卻是：品嘗食品后，你往往就會(huì)改變初衰，買下他們的食品。

還有，你也應(yīng)該發(fā)現(xiàn)：去參加一些車展，或光顧一些美容院、名品店時(shí)，那里的服務(wù)人員不但熱情地為你講解，而且，還給你提供免費(fèi)的咖啡、果汁、糖果，蛋糕等美味食品。在你享用這些美食時(shí)，服務(wù)人員還不忘在一旁耐心地講解，這時(shí)你肯定會(huì)覺(jué)得他們的服務(wù)真的很周到。但事實(shí)上你被這些商家忽悠了，因?yàn)樗麄兲峁┟朗撤?wù)，還有更深層的目的……

美國(guó)科學(xué)家招募一批志愿者進(jìn)行了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他們要求這些志愿者把對(duì)某一個(gè)事件的看法寫下來(lái)，然后，再讓他們閱讀一些與自己的觀點(diǎn)相反的報(bào)道，并告訴他們這些都是權(quán)威專家所寫。接下來(lái)，這些志愿者被分為了兩組：一組在他們閱讀報(bào)道的時(shí)候，給他們提供一些關(guān)味的果汁和甜點(diǎn)，另一組則什么都不提供。

結(jié)果顯示，在提供美食的那組志愿者中，幾乎有96%的人在閱讀報(bào)道后都改變了自己的看法，變得和權(quán)威專家的觀點(diǎn)一致。但另一組的人卻沒(méi)有做出任何改變。

研究人員認(rèn)為，一邊享用美食，一邊進(jìn)行思考的人往往容易受到他人觀點(diǎn)的影響。這是為什么呢？

因?yàn)橄啾仍谄渌麍?chǎng)景中，人在用餐時(shí)會(huì)更容易放松心態(tài)，這時(shí)人就會(huì)更愿意去傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)，并且也很容易被他人說(shuō)服。所以，那些商家為顧客提供免費(fèi)美食，一方面確實(shí)是優(yōu)化了服務(wù)質(zhì)量，但更重要的也是出于這樣的目的：讓顧客完全處于放松的狀態(tài)，再適時(shí)地說(shuō)服顧客買下他們的商品。

不得不說(shuō)，美食真的會(huì)改變?nèi)藗兊乃季S方式。這就好理解，現(xiàn)代社會(huì)中那些以飯局為特色的應(yīng)酬文化了。做生意的人在談業(yè)務(wù)時(shí)，總要先請(qǐng)人吃飯，這就是因?yàn)椴妥郎线叧赃吜母芴岣哒勁械某晒β?。這樣看來(lái)，飲食對(duì)于促進(jìn)人們之間的交往，還真是發(fā)揮了積極的作用。

但飲食為何會(huì)有這樣的魔力呢？研究人員認(rèn)為，人類的遠(yuǎn)古祖先生活的環(huán)境險(xiǎn)惡，工具簡(jiǎn)單粗糙，僅靠單個(gè)人的力量，是無(wú)法生存下去的。于是，他們就幾十個(gè)人在一起，共同勞動(dòng)、共同分享食物，過(guò)著群居的生活。而這種在食物分享中的互惠合作行為，漸漸地就在人類的進(jìn)化中，被一代代地傳了下來(lái)。所以，現(xiàn)代的人在享用他人提供的食物時(shí)，也容易表現(xiàn)出一種合作的傾向。

所以，在你有求于人，又想讓對(duì)方傾聽(tīng)你的意見(jiàn)，并能接受你的要求時(shí)，一個(gè)簡(jiǎn)單的辦法就是請(qǐng)他吃美味的食物吧！