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        云南核桃低產林提質增效措施

        2014-06-23 11:10:38馬婷寧德魯
        安徽農學通報 2014年9期
        關鍵詞:提質增效核桃云南

        馬婷 寧德魯

        摘 要:根據造成云南核桃林低產的主要原因,從品種改良、日常管理、病蟲害防治、適時采收等方面提出了核桃低產林提質增效途徑,以供參考。

        關鍵詞:核桃;低產林;提質增效;云南

        中圖分類號 S79 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)09-75-02

        核桃素有“木本油料之王”的稱號,位列世界四大干果之首,具有極高的營養(yǎng)價值和良好的醫(yī)療保健效果[1]。云南發(fā)展核桃產業(yè)具有得天獨厚的自然地理條件和物種資源優(yōu)勢[2],近年來,云南省堅持“生態(tài)建設產業(yè)化,產業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的發(fā)展思路,圍繞“山綠、人富、產業(yè)興”的山區(qū)發(fā)展目標,把以核桃主的木本油料作為山區(qū)發(fā)展高原特色農業(yè)的途徑和促進林農增收的主打產業(yè),云南省委、省政府及相關部門先后出臺了《關于加快核桃產業(yè)發(fā)展的意見》和《云南省核桃產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2008-2020年),大力支持發(fā)展核桃產業(yè)。隨著核桃產品的不斷開發(fā),以及產業(yè)發(fā)展基礎的逐步建立,核桃產業(yè)效益日益顯現(xiàn),據統(tǒng)計,截至2013年底,云南省核桃面積已達260萬hm2,總產量65萬t,產值190億元,無論從種植面積、產量,還是產值都位居全國第一。云南省核桃種植面積雖大,但目前投產面積僅86.67萬hm2,單產僅49kg/667m2,產值只有1 000元/667m2左右。良種的豐產潛力遠未發(fā)揮出來,同時還有一定數(shù)量的適齡樹不能正常掛果,這些云南核桃生產上亟待解決的問題。

        根據筆者長期生產實踐調查發(fā)現(xiàn),云南核桃單產水平低主要由品種混雜、建園基礎差、管理技術水平落后等幾方面原因造成。針對造成低產的原因,筆者提出核桃低產林提質增效措施,以期為云南核桃栽培管理技術水平的提高提供參考。

        1 品種改良

        對因品種原因造成低產的核桃林應進行品種改良,選用品種一般為經過審、認定的核桃良種,具體應根據所處的地理環(huán)境和氣候條件選擇適宜品種。嫁接用穗條要求接穗健壯,芽體飽滿,無病蟲害,直徑粗1cm左右,最好從1a生木質化枝上剪取,打捆后沙藏或蠟封貯藏。在云南,一般在2月上中旬至3月上旬,采用插皮接或劈接進行高接換優(yōu)。為減少“傷流”對嫁接成活率的影響,嫁接后在樹干基部用手鋸斜拉至木質部“放水”。嫁接成活后注意及時抹除砧木萌芽和防治病蟲害,待新梢長20~30cm時綁設支柱扶干[3-4]。

        2 實行間作

        在條件許可的情況下,對核桃樹實行間作,能實現(xiàn)以耕代撫,果糧雙豐收。幼樹因樹體和根盤都小,可間作豆類、薯類、糧食、蔬菜、烤煙等低稈作物;盛果樹可間作豆類、薯類、淺根性中藥材等作物。無論間作何種作物,均應距樹干1~2m,便于施肥、除草,防止間作物和核桃樹互爭養(yǎng)分。另外,由于核桃根系能分泌一種有機化學物質——胡桃醌,對一些植物有抑制生長的作用,因此,核桃園忌間種對胡桃醌敏感的作物,如蘋果、黑草莓、番茄、土豆、苜蓿等。

        3 日常管理

        3.1 修梯田和魚磷坑 在坡度較小的地帶,修水平梯田,田內設排水溝,以防雨水沖破田埂。為保證田埂和梯壁不被沖毀,用石頭或草皮壘砌。在坡度較陡,不適修筑梯田的山坡上,可按等高線,以定植核桃樹為中心,以冠幅為直徑,修成外高內低的半月形土坑,攔蓄水土,隨著樹冠的擴大,應逐年向外擴大魚鱗坑。

        3.2 深翻土壤 對土層淺的大樹,應進行樹盤深翻,坡度較為緩和的地帶可用機械,坡度較陡的地方用人畜進行深翻。一般每年進行2次,第1次在春季,第2次在秋季。深翻深度比核桃樹主要根系分布層稍深為度,一般根據土層厚度來決定。深翻時樹冠以外宜深,樹盤附近宜淺,以防止傷根。這一措施可改善土壤結構和理性化狀,促使土壤團粒結構形成,使土壤中水、肥、氣、熱得以改善,促進根系生長,使樹體更健壯,新梢長、葉色濃,可提高產量[5]。

        3.3 樹盤覆蓋 用雜草、樹葉或秸稈全面長期覆蓋核桃樹的樹盤位置,每年秋季將覆蓋物埋入樹盤下土壤中,而后又換上新的覆蓋物,是一項行之有效的,投入少,產出多,效益高的措施。對于過于粘重的死板土以及石塊砂子過多,土壤太少的地方,要以樹干為中心,沿樹冠垂直投影外挖環(huán)形溝,填入質地疏松的土壤,并埋入雜草、秸稈、有機肥,然后逐年向外展開。

        3.4 施肥 每年施肥2次,秋季采果后每株施有機肥50kg以上,山地夏季每株壓青草50kg以上,其次在芽萌動后追肥1次,每株施磷肥0.50kg,或施氮肥1.50kg/株,施人糞尿50kg/株。

        3.5 噴施生長調節(jié)劑 據走訪調查,云南部分地區(qū)核桃樹營養(yǎng)生長旺盛,生殖生長不良,從而導致樹體只長樹不結果。根據相關試驗結果,生長調節(jié)劑多效唑對控制核桃營養(yǎng)生長效果明顯,能使莖干粗壯,能夠防止徒長或倒伏,使根系發(fā)達,在生產中有應用價值[6-7]。一般在雨季來臨前,每株核桃苗土施3g多效唑,以達到控制樹體營養(yǎng)生長,促進結果的作用。

        4 加強樹體管理

        4.1 整形修剪 云南省大多核桃產區(qū),核桃樹均放任生長,造成外圍枝條多,內膛光照不足,結果部位外移,容易出現(xiàn)大、小年的現(xiàn)象。因此,核桃樹修剪應以調節(jié)生長與結果的關系為主,協(xié)調營養(yǎng)物質的分配,加強結果枝組的培養(yǎng)和更新,避免產生大小年,延長盛果年限。核桃樹的適宜修剪期為秋季采果后至落葉前或次年萌芽至展葉期,樹形一般為主枝疏層形或多主枝自然開心形。幼樹及初果期樹修剪的主要目標是培養(yǎng)各級骨干枝,使其形成良好的樹干骨架,及時控制頂端優(yōu)勢和背后枝,調節(jié)各級骨干枝長勢,培養(yǎng)結果枝組,并及時處理過密、交叉、背后、重疊、競爭、病蟲枝。盛果期樹修剪的主要目標是平衡樹勢,調節(jié)生長與結果、衰老與更新的矛盾,改善通風透光條件,延長盛果期年限。修剪方法以疏除、回縮為主,盡量少短截。衰老樹應注意樹冠的更新復壯,防止樹冠郁閉早衰,且要結合修剪,及時剪除蟲枝。

        4.2 核桃疏雄 疏除核桃的雄花,增產效果十分明顯,在云南省漾濞縣的試驗研究表明,疏雄后的核桃樹比對照坐果率提高12%~17%。應結合冬季修剪,疏除衰弱的雄花枝,減少來年的雄花量和養(yǎng)分的消耗,使雌花得到更多的營養(yǎng),促進雌花發(fā)育和坐果。同時,在灌水條件不具備,肥源又短缺的云南廣大核桃種植山區(qū),對核桃雄花進行化學疏雄或人工疏雄,對于節(jié)水、減少養(yǎng)分消耗及提高坐果率等方面具有極其重要的作用。去雄時期選在水分、養(yǎng)分消耗最低的萌芽期至伸長期為最佳。采摘下的雄花,可放在具有營養(yǎng)液的濕布或潮沙上,使其繼續(xù)增大,以便利用。endprint

        5 病蟲害防治

        病蟲害防治主要以預防為主、治理為輔,加強綜合管理技術,從而提高樹體的抗病蟲害能力,這是最有效的預防手段。病蟲害發(fā)生后,應根據不同的癥狀,實施不同的治理措施[12]。核桃的主要病蟲害有黑斑病、炭疽病、枝枯病、舉肢蛾、木尺蠖、核桃刺蛾、綴葉螟、小蠹蟲等。防治措施一是消除病源,減少蟲源,及時剪除病枝、枯枝,撿拾、摘除病果,集中燒毀,結凍前全面刨樹盤,消滅越冬幼蟲;二是根據病蟲不同的發(fā)生時期,及時噴殺蟲劑和殺菌劑,有效地控制病蟲害的發(fā)生[13]。

        6 適時采收

        核桃采收應嚴格分品種進行,因不同的品種成熟期不同,適時采收顯得尤為重要。當外果皮(即青皮)由綠色變?yōu)辄S綠色,核桃樹外果皮開裂達30%~40%左右時為最適采收期。采收過早,不僅影響果實品質,而且果實難以脫落,容易打傷花芽,影響來年結果;采收過晚,種實過熟大量脫落,造成損失。在云南一般采用人工采收,即在果實成熟時,用竹竿或帶彈性的長木桿敲擊核桃所在的枝條或直接擊落果實。人工采收時應該從上至下,從內向外順枝擊打,以免損傷枝芽而影響來年產量[8-11]。

        參考文獻

        [1]袁其瓊.發(fā)展云南核桃產業(yè)前景廣闊-云南核桃產業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].中國林業(yè),2010,36.

        [2]畢昌獻.加快推進云南核桃產業(yè)化經營[J].云南林業(yè),2010,31(3):34.

        [3]王根憲,陳新樂.核桃低產林改造綜合技術總結[J].中國果樹,1995,(3)37-38.

        [4]陳新樂,王根憲.商洛市核桃低產幼樹高接換優(yōu)技術[J].陜西林業(yè)科技,2009(3):146-148.

        [5]郝純潔,田國琴.核桃低產園增產技術措施[J].河北果樹,2002(5):29-30.

        [6]肖千文,廖運紅.多效唑和矮壯素對核桃生長發(fā)育的影響[J].安徽農業(yè)科學,2009,37(26):12 492-12 493.

        [7]朱麗華,李明亮.多效唑在核桃上的應用效果研究[J].林業(yè)科學研究,1994,7(1):33-36.

        [8]趙一龍,梁臣.核桃低產林改造技術[J].科技信息,2011,33:327.

        [9]何標.漾濞核桃低產原因分析及其對策[J].林業(yè)調查規(guī)劃,2006,31(3):110-113.

        [10]苗衛(wèi)東,宋建偉,孔新華,等.核桃低產原因的現(xiàn)狀分析和對策[J].河南職技師院學報,1999,27(4):91-92.

        [11]張穎梅.三臺核桃低產林改造技術[J].林業(yè)科技開發(fā),2007,21(3):98-99.

        [12]苗衛(wèi)東,宋建偉.核桃低產原因的現(xiàn)狀分析和對策[J].河南職技師院學報,1999,27(4):91-92.

        [13]郝純潔,田國琴.核桃低產園增產技術措施[J].河北果樹,2002(5):29-30. (責編:張宏民)endprint

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