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        做自己的“食藥警察”

        2014-06-18 02:20:20邱婷婷
        關(guān)鍵詞:食藥公安部舌尖

        邱婷婷

        國家將專設(shè)食品藥品違法偵查局,以加強(qiáng)打擊食品藥品犯罪的力量,保障國民“舌尖上的安全”。3月29日,在國家食品藥品監(jiān)督管理總局和公安部的聯(lián)合發(fā)布會(huì)上,公安部治安管理局副局長華敬鋒確認(rèn)了上述消息。

        近年來,我國頻發(fā)食品藥品安全問題,例如毒膠囊、毒奶粉、瘦肉精、地溝油等事件,嚴(yán)重?fù)p害了老百姓的合法權(quán)益與生命安全。為此,食品藥品監(jiān)督管理總局在去年掛牌,由過去的“九龍治水”變?yōu)橐赞r(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)管部門為責(zé)任主體的監(jiān)管新格局,全面整合監(jiān)管資源,此次公安部設(shè)立“食藥警察”的舉措,可以視作治理食藥安全頑疾的又一探索,既能明確責(zé)任,可有效遏制推諉扯皮、踢皮球的現(xiàn)象,又可提高對相關(guān)違法犯罪打擊的專業(yè)性和精準(zhǔn)性。

        設(shè)立“食藥警察”并非我國首創(chuàng),美國食品和藥物管理局就雇用了數(shù)以千計(jì)的醫(yī)學(xué)、化學(xué)和食品工程學(xué)博士作技術(shù)支撐,還有數(shù)以萬計(jì)的執(zhí)法人員巡視于企業(yè)生產(chǎn)第一線,他們身著統(tǒng)一制服甚至配有槍支。而短期內(nèi),我國食藥監(jiān)部門的技術(shù)水平和執(zhí)法能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,加之現(xiàn)階段,我國食品藥品生產(chǎn)加工多、小、散的格局無法根本改變,食品藥品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營秩序仍然不規(guī)范等因素,食品藥品安全問題不可能因?yàn)椤笆乘幘臁钡某霈F(xiàn)一蹴而就。所以,學(xué)會(huì)做自己的“食藥警察”就顯得尤為重要。

        那么,如何保衛(wèi)自己“舌尖上的安全”?小編為大家總結(jié)出以下幾點(diǎn):

        1.首先要關(guān)注食品安全知識(shí)和當(dāng)?shù)厥称钒踩畔ⅲJ(rèn)準(zhǔn)有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品、輻照食品以及氫化油食品的標(biāo)識(shí)。

        2.不亂吃垃圾食品,在外就餐時(shí)選擇設(shè)立了食品安全監(jiān)督公示欄的餐飲店。

        3.涼菜、水果等吃之前一定要認(rèn)真清洗、消毒。

        4.盡量少吃包裝和加工好的食品、蔬菜和水果等。

        5.盡量按照當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)的原則購買果蔬。

        6.盡量不要買散裝食品和游販兜售的食品。

        7.最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下選購藥品,自行購藥時(shí)要注意翻看藥品的標(biāo)簽和說明書,不要單純聽信藥品廣告,對一些使用如“藥到病除”、“不復(fù)發(fā)”、“徹底根治”之類的絕對化用詞的藥品廣告尤其要提高警惕。

        8.購物時(shí)記得索要購物小票和發(fā)票,一旦遭遇食品藥品安全問題,撥打12315電話反映情況。endprint

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