彭 彬，陳曉利，楊光友，占愛(ài)思，何 智，付 彥，古小彬

（1.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院，四川雅安 625014；2.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，四川雅安 625014；3.四川省平昌縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，四川巴中 636400）

黃鱔（Monopterusalbus）隸屬于合鰓目（Synbranchiformes）合鰓科（Synbranchidae）黃鱔屬（Monopterus），主要分布于印度、中國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等東南亞國(guó)家［1］。黃鱔是我國(guó)主要的名特優(yōu)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品之一，因其肉厚刺少、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，深受廣大人民群眾喜愛(ài)。近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)黃鱔的消費(fèi)需求也在不斷增加。為解決人們對(duì)黃鱔不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求和野生資源面臨枯竭的矛盾，發(fā)展黃鱔養(yǎng)殖勢(shì)在必行。我們于2008年對(duì)四川眉山、樂(lè)山、綿陽(yáng)等13個(gè)具代表性的地區(qū)進(jìn)行一個(gè)更加全面的四川地區(qū)黃鱔寄生蟲(chóng)感染情況調(diào)查，旨在了解四川地區(qū)黃鱔寄生蟲(chóng)感染狀況，為黃鱔寄生蟲(chóng)病害的防治提供參考，為黃鱔養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供基礎(chǔ)資料。

1 材料與方法

1.1 材料

2008年7月～9月間，采集來(lái)自四川眉山、樂(lè)山、綿陽(yáng)、德陽(yáng)、資陽(yáng)、內(nèi)江、廣安、南充、遂寧、宜賓、西昌、邛崍、名山共13個(gè)地區(qū)的野生黃鱔共計(jì)435尾，對(duì)所有采集到的黃鱔進(jìn)行寄生蠕蟲(chóng)的調(diào)查。采集黃鱔的規(guī)格盡量按照體長(zhǎng)L＜25cm、25cm≤L＜35cm、L≥35cm，3個(gè)規(guī)格挑選，每個(gè)規(guī)格至少10尾黃鱔。

1.2 方法

將各采集點(diǎn)農(nóng)田中捕獲到的黃鱔帶回實(shí)驗(yàn)室后獨(dú)立分開(kāi)暫養(yǎng)。剖檢前測(cè)量黃鱔的體重，體長(zhǎng)，再進(jìn)行剖檢。采用常規(guī)寄生蟲(chóng)調(diào)查方法進(jìn)行寄生蟲(chóng)種類(lèi)的鑒定和數(shù)量的統(tǒng)計(jì)。感染率、感染強(qiáng)度、豐度、平均豐度參照Bush A O等［2］介紹的定義和方法進(jìn)行計(jì)算。最后采用SPSS 13.0對(duì)試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行方差檢驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果

2.1 黃鱔蠕蟲(chóng)感染的總體情況

本次共計(jì)對(duì)435尾黃鱔寄生蟲(chóng)感染情況的調(diào)查結(jié)果顯示，黃鱔感染寄生蟲(chóng)的種類(lèi)較少，本次調(diào)查僅檢到3種寄生蟲(chóng)，分別為胃瘤線蟲(chóng)幼蟲(chóng)的感染率為19.08%，感染豐度為0.74，感染強(qiáng)度為3.89，最高的可達(dá)18條；隱藏新棘蟲(chóng)感染率為18.85%，感染豐度為2.15，感染強(qiáng)度為11.40，最高的可達(dá)117條；鋸緣葉形吸蟲(chóng)也較常見(jiàn)，感染率為4.83%，感染豐度為0.14，感染強(qiáng)度為2.86，最高的可達(dá)8條。

來(lái)自不同地區(qū)的黃鱔其感染寄生蟲(chóng)的情況差異明顯（表1）。從表1可以看出，胃瘤線蟲(chóng)幼蟲(chóng)的感染率以?xún)?nèi)江地區(qū)最高，其次是綿陽(yáng)、名山、邛崍、遂寧；感染強(qiáng)度以?xún)?nèi)江和名山地區(qū)最高，豐度以?xún)?nèi)江和名山地區(qū)最高。隱藏新棘蟲(chóng)的感染率以綿陽(yáng)地區(qū)最高，其次是德陽(yáng)、眉山、西昌、邛崍；感染強(qiáng)度以眉山、綿陽(yáng)和德陽(yáng)地區(qū)最高，豐度以眉山、綿陽(yáng)和德陽(yáng)地區(qū)最高。鋸緣葉形吸蟲(chóng)的感染率以宜賓地區(qū)最高，其次是眉山和名山；感染強(qiáng)度以眉山、廣安和西昌地區(qū)最高，豐度以眉山、宜賓和名山地區(qū)最高。

表1 各地區(qū)黃鱔感染寄生蠕蟲(chóng)情況Table 1 Prevalence of helminths in Monopterus albus in different areas

2.2 不同體長(zhǎng)規(guī)格黃鱔蠕蟲(chóng)感染的差異

不同體長(zhǎng)規(guī)格的黃鱔3種寄生蟲(chóng)感染情況存在較大的差異（表2）。隱藏新棘蟲(chóng)、鋸緣葉形吸蟲(chóng)感染率、感染強(qiáng)度、感染豐度都隨著黃鱔體長(zhǎng)的增加出現(xiàn)先升高再降低的現(xiàn)象。體長(zhǎng)大于40cm的黃鱔體內(nèi)隱藏新棘蟲(chóng)感染率、感染強(qiáng)度和平均豐度都極顯著高于體長(zhǎng)小于30cm的黃鱔。而體長(zhǎng)小于35cm的黃鱔之間隱藏新棘蟲(chóng)感染率、感染強(qiáng)度和平均豐度差異不顯著。鋸緣葉形吸蟲(chóng)的感染率隨著黃鱔的體長(zhǎng)增加而增高，體長(zhǎng)小于30cm的黃鱔體內(nèi)的鋸緣葉形吸蟲(chóng)的感染率顯著低于體長(zhǎng)大于30cm的黃鱔。胃瘤線蟲(chóng)的感染率和感染強(qiáng)的以及鋸緣葉形吸蟲(chóng)的感染強(qiáng)度與體長(zhǎng)的關(guān)系不明顯，各體長(zhǎng)區(qū)段間差異不顯著。

表2 不同體長(zhǎng)規(guī)格黃鱔感染寄生蠕蟲(chóng)情況Table 2 Prevalence of helminths in different body length of Monopterus albus

3 討論

3.1 不同地區(qū)黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)的種類(lèi)

近年來(lái)，許多學(xué)者對(duì)不同水體環(huán)境中的黃鱔寄生蟲(chóng)的種類(lèi)組成、地區(qū)性差異、季節(jié)性消長(zhǎng)、種群分布、種間關(guān)系和危害等進(jìn)行了研究報(bào)道。湖北地區(qū)黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)種類(lèi)主要是隱藏新棘蟲(chóng)、大型多溝槽絳蟲(chóng)、鰻鱺獨(dú)孤吸蟲(chóng)、鱔錐體蟲(chóng)和幼旋尾線蟲(chóng)幼蟲(chóng)等［3-7］。湖南地區(qū)黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)種類(lèi)主要是隱藏新棘蟲(chóng)、大型多溝槽絳蟲(chóng)、胃瘤線蟲(chóng)、鰻鱺獨(dú)孤吸蟲(chóng)和毛細(xì)線蟲(chóng)等［8-10］。江蘇地區(qū)黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)種類(lèi)以隱藏新棘蟲(chóng)、鱔錐體蟲(chóng)、毛細(xì)線蟲(chóng)、湖北雙穴吸蟲(chóng)為主［11］。豫北沿黃漁區(qū)黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)種類(lèi)主要是隱藏新棘蟲(chóng)、鱔錐體蟲(chóng)、胃瘤線蟲(chóng)、幼旋尾線蟲(chóng)［12］。

本次調(diào)查結(jié)果顯示，在四川地區(qū)黃鱔體內(nèi)的主要寄生蟲(chóng)是隱藏新棘蟲(chóng)、胃瘤線蟲(chóng)和鋸緣葉形吸蟲(chóng)，這與溫安祥等［13］對(duì)四川綿陽(yáng)和雅安地區(qū)黃鱔寄生蟲(chóng)的調(diào)查結(jié)果相一致。

3.2 不同地區(qū)黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)的感染情況的比較

感染率和感染強(qiáng)度是寄生蟲(chóng)生活史、氣候、宿主遺傳性、習(xí)性、行為以及宿主免疫反應(yīng)等多種因素的綜合表現(xiàn)。資江水系不同地區(qū)黃鱔體內(nèi)新棘衣棘頭蟲(chóng)的感染率和感染強(qiáng)度都存在差異［14］。湘江水系的祁陽(yáng)、衡陽(yáng)、株洲、湘潭地區(qū)黃鱔隱藏新棘蟲(chóng)的感染率和感染強(qiáng)度都存在較大差異［15］。洞庭湖區(qū)和四川地區(qū)等多個(gè)地點(diǎn)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，相同季節(jié)里產(chǎn)于不同地區(qū)的黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)的感染情況也存在明顯差異［16-17］。湖泊中的黃鱔隱藏新棘蟲(chóng)的感染率和感染強(qiáng)度極顯著的高于池塘中的黃鱔，分析其原因可能是湖泊環(huán)境受人為因素影響發(fā)生變化的程度相對(duì)較小，媒介物和中間寄主相對(duì)豐富和穩(wěn)定，從而使得湖泊中黃鱔被感染的機(jī)率高于池塘［4］。

本次調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，胃瘤線蟲(chóng)幼蟲(chóng)的感染率以?xún)?nèi)江、綿陽(yáng)和名山等地區(qū)最高，感染強(qiáng)度又以?xún)?nèi)江、名山和樂(lè)山地區(qū)最高。隱藏新棘蟲(chóng)的感染率以綿陽(yáng)、德陽(yáng)和眉山等幾個(gè)地區(qū)最高，感染強(qiáng)度又以眉山、德陽(yáng)和綿陽(yáng)地區(qū)最高。鋸緣葉形吸蟲(chóng)的感染率以宜賓、眉山和名山地區(qū)最高，感染強(qiáng)度又以眉山、廣安和西昌地區(qū)最高。分析不同地區(qū)黃鱔體內(nèi)同一種寄生蟲(chóng)的感染率和感染強(qiáng)度都存在較大差異，可能與各地區(qū)農(nóng)田水體環(huán)境中媒介物和中間寄主相對(duì)豐富不同有一定的關(guān)系。

3.3 不同規(guī)格黃鱔寄生蟲(chóng)感染情況的比較

隱藏新棘蟲(chóng)的中間宿主是劍水蚤，胃瘤線蟲(chóng)的中間宿主是水生寡毛類(lèi)，它們都是黃鱔幼體的主要食物，而隨著黃鱔體長(zhǎng)的增長(zhǎng)，攝食量增加，感染率、感染強(qiáng)度和感染豐度也隨之升高。黃鱔體長(zhǎng)增加到一定程度后，各體長(zhǎng)區(qū)段之間的感染率、感染強(qiáng)度和感染豐度差異不顯著，其原因可能與水生昆蟲(chóng)、小型魚(yú)蝦類(lèi)等逐漸在黃鱔食物組成中占主要地位，含寄生蟲(chóng)的劍水蚤和水生寡毛類(lèi)等中間宿主攝食比例降低有關(guān)［18］。隱藏新棘蟲(chóng)的寄生會(huì)使黃鱔發(fā)生嚴(yán)重的病理變化，大量寄生時(shí)引起內(nèi)臟粘連，腸壁穿孔［19］。崇明某養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的鯉魚(yú)因大量寄生崇明長(zhǎng)棘吻蟲(chóng)而出現(xiàn)大規(guī)模死亡的情況［20］。寄生蟲(chóng)嚴(yán)重感染引起的宿主的死亡也可能是導(dǎo)致黃鱔體長(zhǎng)增加到一定程度后感染強(qiáng)度和感染豐度降低的原因。

本次調(diào)查結(jié)果顯示，不同體長(zhǎng)區(qū)段黃鱔體內(nèi)隱藏新棘蟲(chóng)的感染率、感染強(qiáng)度和感染豐度存在較大差異。隨著黃鱔體長(zhǎng)的不斷增大，隱藏新棘蟲(chóng)的感染率、感染強(qiáng)度和感染豐度均有增大的趨勢(shì)。體長(zhǎng)大于40cm的黃鱔體內(nèi)隱藏新棘蟲(chóng)感染率、感染強(qiáng)度和平均豐度都顯著高于體長(zhǎng)小于30cm的黃鱔，體長(zhǎng)35cm～40cm的黃鱔隱藏新棘蟲(chóng)感染率、感染強(qiáng)度差異不顯著，與文平等［14］、曾伯平等［15］的報(bào)道相一致。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)隱藏新棘蟲(chóng)的最大感染強(qiáng)度為117，也觀察到黃鱔腸道完全被蟲(chóng)體阻塞，腸壁穿孔等現(xiàn)象。因此，根據(jù)隱藏新棘蟲(chóng)平均豐度、感染強(qiáng)度與黃鱔體長(zhǎng)的關(guān)系，以及隱藏新棘蟲(chóng)寄生對(duì)宿主腸道危害的觀察結(jié)果，推測(cè)隱藏新棘蟲(chóng)的嚴(yán)重感染引起了黃鱔的死亡。

胃瘤線蟲(chóng)的感染對(duì)黃鱔也有很大的危害。胃瘤線蟲(chóng)幼蟲(chóng)寄生于黃鱔腹腔內(nèi)，在內(nèi)臟器官中穿行造成組織器官的損傷，部分黃鱔因大量的胃瘤線蟲(chóng)寄生而在腹腔發(fā)現(xiàn)淤血塊［16］。本次調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，胃瘤線蟲(chóng)大量寄生造成黃鱔組織器官的損傷，蟲(chóng)體穿過(guò)肌肉組織穿行到鱔體表皮下形成結(jié)節(jié)。各體長(zhǎng)區(qū)段黃鱔的胃瘤線蟲(chóng)的感染率、感染強(qiáng)度和感染豐度無(wú)顯著性差異。體長(zhǎng)小于30cm的黃鱔感染率、感染強(qiáng)度和感染豐度都偏低，但隨著黃鱔體長(zhǎng)的增長(zhǎng)而逐步升高，體長(zhǎng)超過(guò)40cm后又出現(xiàn)小幅降低，與王文彬等［16］報(bào)道的結(jié)果基本一致。各體長(zhǎng)區(qū)段的黃鱔感染率和感染強(qiáng)度無(wú)顯著差異，感染強(qiáng)度則以體長(zhǎng)小于25cm的黃鱔稍偏低，而體長(zhǎng)大于35cm的黃鱔稍偏高，這符合線蟲(chóng)感染的一般規(guī)律。鳥(niǎo)類(lèi)是胃瘤線蟲(chóng)的終末宿主，黃鱔作為其中間宿主，只有使得嚴(yán)重感染胃瘤線蟲(chóng)的黃鱔被鳥(niǎo)類(lèi)捕食，才能完成其生活史，從而有利于胃瘤線蟲(chóng)的傳播和完成其生活史［21］。這就使得黃鱔胃瘤線蟲(chóng)的感染強(qiáng)度和感染豐度達(dá)到一定程度后出現(xiàn)下降。鋸緣葉形吸蟲(chóng)由于生活史尚不明確，形成如此現(xiàn)象的原因有待研究。

筆者對(duì)四川眉山、樂(lè)山、綿陽(yáng)等13個(gè)地區(qū)所產(chǎn)不同規(guī)格的黃鱔共計(jì)435尾的寄生蟲(chóng)感染情況進(jìn)行了初步調(diào)查，結(jié)果顯示胃瘤線蟲(chóng)（Eustrongylides，larva）幼蟲(chóng)，隱藏新棘蟲(chóng)（Neosentiscelatus）和鋸緣葉形吸蟲(chóng)（Phylldistomumserripatula）3種寄生蟲(chóng)為四川地區(qū)黃鱔體內(nèi)感染率較高的幾種寄生蟲(chóng)。因此，定期做好水體環(huán)境的凈化和控制，滅殺水體中的媒介物和劍水蚤、水生寡毛類(lèi)等中間宿主，嚴(yán)防鳥(niǎo)類(lèi)捕食黃鱔等工作，對(duì)于黃鱔人工養(yǎng)殖中的胃瘤線蟲(chóng)幼蟲(chóng)、隱藏新棘蟲(chóng)和鋸緣葉形吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病的科學(xué)防控有重要意義。

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