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        每一株野菊花如同一段往事

        2014-06-09 15:54:29王會(huì)敏
        牡丹 2014年5期
        關(guān)鍵詞:韭花山民野味

        王會(huì)敏

        初冬,那些禁不住寒冷的樹木也逐漸枯萎。剩下赤裸裸的黃葉,漫山遍野向整座山鋪開。這蕭條的場(chǎng)面,讓人內(nèi)心生出陣陣寒意,近處的柿子樹也只剩下一片片紅葉,梯田上還零星地點(diǎn)綴著青葉,只有這些紅薯依然釋放著新鮮的色彩。

        偶爾一簇簇白色的小花出現(xiàn)在眼前,靚麗中釋放獨(dú)有的風(fēng)采,讓我想起毛澤東的詞:“待到山花爛漫時(shí),它在叢中笑?!迸D梅具有這樣的風(fēng)格,這些別樣的小花能在這時(shí)依然開放,就是明證。

        此時(shí),內(nèi)心的不悅隨即散開,望著野菊花繼續(xù)行駛在路上。山路蜿蜒曲折,幸虧司機(jī)師傅是個(gè)有耐心的人,不然真的爬到半山腰掉頭下來(lái)——那么陡的坡,令人膽怯萬(wàn)分。往下看,有恐高癥的人會(huì)把心臟使勁地按住,不知不覺我們的車開到了半山腰,凝望著下方,眼睛不知不覺會(huì)眩暈。

        不知是誰(shuí)的提醒,趕緊把車門鎖上,這簡(jiǎn)單的舉動(dòng)也許給心鎖上保險(xiǎn)。陽(yáng)光透過(guò)樹梢悄悄地照過(guò)來(lái),盡管是初冬時(shí)節(jié),光還是依然有溫度的,山里的空氣也是獨(dú)一無(wú)二的新鮮,盡管開著窗戶很涼,但是一車人硬要堅(jiān)持享受這天然的氧吧。

        花依然釋放情懷,濃烈地開放,它悠然地吐著芬芳,流露著自己獨(dú)一無(wú)二的表達(dá),這種天然的美可以不知不覺融入你的心田,盡管它不是百花之王,盡管它不那么妖嬈。也許它只有數(shù)日的生命,但是它也喜歡把溫馨的一面留給登山人。

        終于到達(dá)山頂,在這上面安家,該需要多大的勇氣,不過(guò)還真住著幾戶人家,石頭壘砌的房子搭起好大的帳篷,那些人喜歡把那些野韭花,從山腳一直采到山頂,然后做成咸乎乎香噴噴的火鍋調(diào)料,剛一下車這種味道就緊緊地灌滿了鼻子。

        午飯的時(shí)候,我們就坐在離山更近的那家,手搟面的味道細(xì)膩,再放上點(diǎn)香噴噴的韭花,讓你吃上兩碗也覺得不夠。樸實(shí)的山民介紹著自己采摘韭花的經(jīng)歷:“這都是山上野長(zhǎng)的韭花,味道純正,而且比你們平原那塊兒專門制作的好吃多了。不是麻辣的,而是微辣中帶著噴香?!?/p>

        “這山路這么難走你們是怎么下去的?”我急切地想知道答案。

        山民憨厚的笑了笑:“這都幾十年的熟路了,已經(jīng)習(xí)慣步行?!彼钢_上那雙布鞋,足以證明是勤勞讓他們擺脫貧窮,他幸福地說(shuō)到:“我倆孩子都是在外面讀大學(xué),我們守著景區(qū),掙點(diǎn)生活費(fèi)用供孩子綽綽有余?!?/p>

        看著他幸福的表情,多像山里那些不知名的花兒,悄然開放釋放著美麗的色彩。

        在這里能聽到家禽的叫聲,也是一種難得的快樂。山民指著它旁邊的地方:“這些雞都是野味的,好吃著哩。都是我們靠山里采的野果喂養(yǎng)的。這么遠(yuǎn)來(lái)了,要不就要一只吧!”我朝他手指的地方瞄了幾眼,足有三百來(lái)只雞。“要不,咱就嘗個(gè)鮮兒!”

        饞嘴的妹妹禁不住誘惑快言快語(yǔ)。山民抓來(lái)一只活雞,幾分鐘就把毛給拔得精光,這第一筆生意竟如魚得水。人,天生喜歡湊熱鬧。不大一會(huì)兒,這些吃客都匯集到了這里,見一個(gè)人買啥也都一窩蜂的跟緊,山民忙得不亦樂乎,一會(huì)兒我們的野味雞出爐了,打開噴香的蓋兒,飄著特有的香味兒——上面還有幾朵花瓣兒。我好奇地問山民:“這是什么佐料???”

        山民指了指山頭上的野花:“這個(gè)就是它了——野菊花,這個(gè)時(shí)候吃是最好哩——清肝明目!”

        對(duì)于不吃肉的人,現(xiàn)在能吃到這么美的食物,著實(shí)是一場(chǎng)全新的體驗(yàn),我們幾個(gè)人一眨眼的功夫就把野雞給消滅得精光。

        登山也別有情趣,秋天爬高是養(yǎng)肺的好時(shí)候。一路歡笑,一路吵吵鬧鬧。就在這時(shí),這些不知名的花兒爬滿了整個(gè)山林,我躬著身子,摘了幾株,悄悄地戴在發(fā)梢上。媽媽指著那些野菊花連連贊美:“在這個(gè)時(shí)候開放的花,帶給游人多么溫暖的心情,而且它還可以當(dāng)花茶、佐料,多美的野菊花?。 ?/p>

        每一朵野菊花都有自己的芬芳,盡管它缺少了眾人的吹捧,但是憑著自己頑強(qiáng)的毅力開在山的各個(gè)地方,我把它的美就這樣一直收攏在自己的視線里!

        “菊花殘,滿地傷,你的笑容已泛黃?;淙藬嗄c,我心事靜靜淌。北風(fēng)亂,夜未央, 你的影子剪不斷……”《菊花臺(tái)》的歌詞猶如一幅油畫浮蕩在原野上,暈染著我此刻的心情,每一株野菊花如同一段往事,忘不了那段,擦不掉那程。endprint

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