蔣烈戈,常 娟,景亞平,褚仲春,李勇忠,崔北亮,都興洋
(1.新疆兵團第九師畜牧科學研究所,新疆 額敏 834601;2.新疆兵團第九師畜牧獸醫(yī)工作站,新疆 額敏 834601;3.新疆兵團第九師161團育種站,新疆 裕民 834701;4.廣東省廣州市出入境檢驗檢疫局,廣東 廣州 510623)
德國美利奴在新疆塔額墾區(qū)的適應(yīng)性觀察
蔣烈戈1,常 娟2,景亞平1,褚仲春1,李勇忠3,崔北亮3,都興洋4
(1.新疆兵團第九師畜牧科學研究所,新疆 額敏 834601;2.新疆兵團第九師畜牧獸醫(yī)工作站,新疆 額敏 834601;3.新疆兵團第九師161團育種站,新疆 裕民 834701;4.廣東省廣州市出入境檢驗檢疫局,廣東 廣州 510623)
對德國美利奴羊在新疆塔額墾區(qū)適應(yīng)情況進行觀察,結(jié)果表明:在新疆準噶爾盆地西部塔額墾區(qū)溫帶大陸半干旱氣候區(qū)的生態(tài)環(huán)境下,德國美利奴羊的繁殖性能、體重體尺指標、產(chǎn)毛性能都與原產(chǎn)地沒有較大的差異,表現(xiàn)出較強的適應(yīng)性,說明德國美利奴適合傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)方式,是一個適應(yīng)性較為廣泛、理想的肉毛兼用品種,利用德國美利奴與細毛羊雜交,不僅可以顯著提高雜交后代羊的產(chǎn)肉性能,而且對產(chǎn)毛性能也有大幅度提高。在目前細毛羊產(chǎn)業(yè)大滑坡的情況下,可以大幅度地提高本地細毛羊的產(chǎn)肉性能,并同時保留細毛羊基礎(chǔ)群不會退化。
德國美利奴;適應(yīng)性;塔額墾區(qū)
德國美利奴羊原產(chǎn)于德國,是世界上著名的肉毛兼用品種,該羊具有良好的肉用體型,體格大,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,胸寬深、背腰平直、臀部寬廣肥肉豐滿,四肢堅實,體軀長而深,公母羊均無角,是一個早熟、生長快、產(chǎn)肉多、高繁殖率的肉用品種。還具有產(chǎn)毛量高,毛質(zhì)好的特性,是肉毛兼用最優(yōu)秀的父本。據(jù)中國畜禽種業(yè)報道德國美利奴成年公羊平均體重100~140 kg,母羊70~80 kg,4~6月齡育肥日增重可達300~350 g,屠宰率48%~50%,母羊泌乳性能好,保姆性好,繁殖率高,性早熟,母羔12月齡可配種繁殖,常年發(fā)情,兩年三產(chǎn),產(chǎn)羔率150%~250%。羊毛細度30~34 μm(60~64支),成年母羊剪毛量為4~7 kg,毛長8~13 cm[1]。
我國20世紀50年代起開始從德國引入德國美利奴,主要飼養(yǎng)在內(nèi)蒙古自治區(qū)和黑龍江省,由于德國美利奴與細毛羊、本地羊雜交,后代生長發(fā)育快,產(chǎn)肉性能好,全國其它省區(qū)也陸續(xù)開始引進該品種,新疆塔額墾區(qū)2004年從遼寧朝陽引入該品種,經(jīng)過近十年的飼養(yǎng),該品種對新疆塔額墾區(qū)的氣候類型表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性[2],現(xiàn)將該羊在新疆塔額墾區(qū)適應(yīng)性情況報告如下:
塔額墾區(qū)位于新疆西北,準噶爾盆地西部邊境地區(qū),介于東經(jīng)82°20'~84°44'、北緯45°30'~47°03'之間,海拔高度平原500~1 000 m、山區(qū)1 500~3 000 m,有著遼闊而豐富的天然草場,是新疆兵團重要的畜牧生產(chǎn)基地,屬中溫帶大陸半干旱氣候區(qū),夏季溫和短促,秋季降溫迅速,冬季寒冷漫長,春季升溫快而不穩(wěn),降水降雪較多,日照長,全年日照時間2 457~2 981 h,日照率為55%~67%,但無霜期短,平均無霜期124 d,平均溫度為3.6℃~6.1℃,7月平均氣溫22.5℃,極端最高41.7℃,一月平均氣溫-13.9℃,極端最低-42.6℃,熱量不足,年降水量在267~458 mm,平均為322 mm,降水不平衡,多集中在冬季。這種氣候環(huán)境與原主要產(chǎn)地德國薩克森州(Sachsen)農(nóng)區(qū)有一定的差異,我們引入的德國美利奴主要放在山區(qū),生產(chǎn)方式為四季輪牧,在冬春季節(jié),給予少量的補飼,每年4月10日左右從冬牧場轉(zhuǎn)出進入春秋場,開始產(chǎn)羔,6月15日左右,剪毛后轉(zhuǎn)入夏牧場,8月底進入春秋場抓膘,11月進入冬牧場配種,冬季放牧時間根據(jù)母羊放牧草場情況適當給予補飼,每年進行春秋兩次藥浴驅(qū)蟲,并進行重大動物疫病預(yù)防接種。
德國美利奴能很好的適應(yīng)新疆塔額墾區(qū)的氣候條件,經(jīng)過我們在當?shù)夭煌竟?jié)、不同類型草場放牧觀察,德國美利奴對天然草場的放牧適應(yīng)性很好,在草場放牧時,對飼草種類不挑,當?shù)匮蛳矚g吃的牧草,德國美利奴都能吃而且采食量大,能吃飽,但由于該羊?qū)儆谌庥闷贩N,放牧時不可距離過遠,坡度不大,在轉(zhuǎn)場時行走速度不可過快,每天不宜走過長的距離。
部分農(nóng)區(qū)團場引入德國美利奴進行冷季舍飼、暖季放牧飼喂,舍飼期間,該羊?qū)Σ墒侈r(nóng)作物秸稈(玉米秸、麥秸等)、青貯、黃貯等飼料,也表現(xiàn)出了良好的適應(yīng)性。
2.1 繁殖性能
2004年從遼寧引入德國美利奴種公羊10只,種母羊40只,后陸續(xù)從內(nèi)蒙等地引入部分種公羊,至今共培育純種德國美利奴3 000余只。其繁殖性能見表1。
表1 德國美利奴的繁殖性能 只、%
2.2 體重體尺(見表2、表3、表4)
表2 德國美利奴羔羊初生重 kg
表3 周歲羊體重 只、kg
表4 德國美利奴體尺 只、cm
表2、3、4列出了德國美利奴的體重體尺有關(guān)指標。
2.3 產(chǎn)毛性能
德國美利奴為肉毛兼用型品種,羊毛細度多在21.6~25 μm(60~64支)之間,占到總數(shù)的80%以上,成年母羊剪毛量4.6 kg,成年公羊達到10.19 kg,羊毛密度、彎曲、油汗的顏色、含脂率等指標與當?shù)仫曫B(yǎng)的細毛羊基本一致,與相關(guān)德國美利奴品種介紹無較大差異[2]。
2.4 產(chǎn)肉性能
羔羊3月齡斷奶后,集中育肥90 d,體重達45 kg左右進行屠宰,見表5。
表5 6月齡屠宰情況 只、%
2.5 抗病性
德國美利奴引進時表現(xiàn)出對某些疾病較為敏感,多為營養(yǎng)代謝類疾病,多頭蚴、羔羊口膜炎等類疾病的發(fā)病率與當?shù)匮蚧疽恢拢?~3年適應(yīng)本地氣候之后,營養(yǎng)代謝類疾病也明顯減少。
通過德國美利奴在塔額墾區(qū)10年的飼養(yǎng)觀察證明,該品種在草原放牧、冷季舍飼等多種飼養(yǎng)方式下,表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性,基本已適應(yīng)了新疆塔額墾區(qū)的氣候和飼草飼料條件,各項生產(chǎn)指標趨于穩(wěn)定,與德國肉用美利奴品種介紹[1]相比差異不顯著,尤其是在產(chǎn)毛性能、增重速度以及抗病力方面表現(xiàn)出色,基本能適應(yīng)在溫帶大陸半干旱氣候區(qū)全年放牧,楊菊清等報道德國美利奴公羊在伊犁河谷氣候適應(yīng)能力觀察也表現(xiàn)出同樣的特點[3],德國美利奴逐步成為新疆塔額墾區(qū)穩(wěn)定的地方品種。
德國美利奴屬肉毛兼用型細毛羊,以德國美利奴為父本,與當?shù)赝练N羊雜交,可取得明顯的雜交優(yōu)勢,雜交羔羊表現(xiàn)出適應(yīng)性強、繁殖率高、生長 速度快,出肉率高,肉質(zhì)好的特點,通過雜交不僅可以顯著提高雜交后代羊的產(chǎn)肉性能,而且對產(chǎn)毛性能也有大幅度提高。利用德國美利奴與細毛羊雜交,可以大幅度地提高本地細毛羊的產(chǎn)肉性能,并同時保留細毛羊基礎(chǔ)群不會退化,推廣應(yīng)用德國美利奴是一項增加產(chǎn)肉量又不降低羊毛產(chǎn)量與羊毛品質(zhì)的重要舉措。
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Adaptability of German Merino Sheep in Tacheng-E'min Region of Xinjiang
JIANG Lie-ge1,CHANG Juan2,JING Ya-ping1,CHU Zhong-chun1,LI Yong-zhong3,CUI Bei-liang3,DU Xing-yang4
1.No.9 Division Institute of Animal Science,Xinjiang Corps,E'min Xinjiang 834601,China;2.No.9 Division Institute of Animal Husbandry and Veterinary Station Xinjiang Corps,E'min Xinjiang 834601,China;3.No.161 Regiment Breeding Station,No.9 Division Xinjiang Corps,Yumin Xinjiang 834700,China;4.Entry and Exit Inspection and Quarantine Bureau in Buangzhou Guangdong,Guangzhou 510623,China)
This study was aimed to investigate the adaptability of the German Merino sheep in the Tacheng-Emin region of Xinjiang.The results showed that the German Merino sheep displayed breeding performance, body weight and size index,and wool-producing capability in the Tacheng-Emin region of the western Junggar basin similar to those in its original place,indicating that the German Merino sheep has a nice adaptability in such an ecological environment as the continental semi-arid climate in Xinjiang.The German Merino sheep is very suitable for the production mode of traditional husbandry regions,and represents a widely adaptable,ideal breed of meat-wool dual purpose.The German Merino sheep can be used for crossbreeding with local fine-wool sheep,which will contribute greatly to the improvement of mutton and wool production and breeding performance of the local fine-wool sheep in face of current depression of the wool sheep industry.
egrman merino sheep;adaptability;tacheng-E'min region
S814
A
1003-6377(2014)05-0032-04
新疆兵團第九師科技攻關(guān)項目“德國肉用美利奴在塔額墾區(qū)的推廣應(yīng)用”(2010GA16)
蔣烈戈(1972-),男,高級畜牧師,主要從事動物繁殖研究與應(yīng)用推廣。
2014-05-24,
2014-07-03