近年來，密云縣委縣政府以富民為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，不斷完善工作思路，以“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”的理念，啟動(dòng)民俗旅游提升工作。從村莊的綠化美化、景觀創(chuàng)意、文化展示，到民俗戶院落布置、房間裝飾都悉心參與指導(dǎo)。此外，通過組織化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)模式的探索，逐步實(shí)現(xiàn)民俗旅游村“六有”即：有停車場(chǎng)、有公共衛(wèi)生間、有游客服務(wù)中心、有文化活動(dòng)中心、有村級(jí)網(wǎng)站、有wifi；在管理上，實(shí)現(xiàn)“四統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一床上用品洗滌配送、統(tǒng)一門頭牌匾、統(tǒng)一衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理模式。一項(xiàng)項(xiàng)舉措、一個(gè)個(gè)創(chuàng)新，使密云的民俗旅游走向環(huán)境精致、管理規(guī)范、服務(wù)精細(xì)的新的發(fā)展階段。新型的業(yè)態(tài)，優(yōu)美的環(huán)境，規(guī)范的管理，便捷的服務(wù)，密云旅游正在以全新的面貌和持久的熱情，歡迎著八方來客。

一個(gè)民俗村打造一個(gè)品牌

車子沿著北京奧運(yùn)會(huì)徽“中國(guó)印” 摩崖石刻方向行駛了幾分鐘，眼前便出現(xiàn)了世外桃源般的景致：一邊開著大片五顏六色的野花，另一邊則是茂密的樹木，樹下便是一盤石碾，但抬眼望去仍然不見人家。下車步行，一個(gè)上坡，一個(gè)轉(zhuǎn)彎，路盡橋頭，錯(cuò)落有致的古樸民宅便出現(xiàn)在眼前，其間雞犬相聞，三倆村民或在門前閑坐或在村口聊天，孩子們則穿插其中追逐打鬧著。行走在村中，不時(shí)可以看到“凈臺(tái)”、“了悟齋”、“梵思”等禪味十足的民俗牌匾。

這個(gè)村子就是密云縣黑山寺村。一位年輕村民介紹，村里長(zhǎng)壽的老人比較多，老輩人現(xiàn)在還是公雞打鳴起床，晚上天一黑就睡覺了，村里的生活節(jié)奏很慢。

整個(gè)密云縣林木生態(tài)覆蓋率達(dá)78.8%，濕潤(rùn)指數(shù)和水體密度居北京市之首。近年來，依托良好的生態(tài)資源和獨(dú)特的地理、人文優(yōu)勢(shì)，密云縣推出了一批民俗村。而且，每個(gè)村都根據(jù)自己的特色，發(fā)展獨(dú)特的民俗游品牌。

黑山寺村就依托大云峰寺及其幽靜的氛圍被定位為“禪味小村”。與整齊劃一的新農(nóng)村不同，這里各家房屋都是依地勢(shì)而建，村外群山環(huán)繞，村內(nèi)阡陌交通，村民往來耕作，一派自然古風(fēng)。村支書告訴記者，黑山寺村因?yàn)檫h(yuǎn)離交通主干道，環(huán)境很安靜，又因?yàn)榇笤品逅聻榇遄釉鎏砹艘唤z古韻，很多游客一進(jìn)村子心就能靜下來。

密云的民俗村陸續(xù)推出了特色文化、特色飲食、農(nóng)事體驗(yàn)、觀光采摘、歷史古鎮(zhèn)、新型農(nóng)村社區(qū)等一批民俗旅游新業(yè)態(tài)。例如石城村被定位為發(fā)展魚文化，司馬臺(tái)村凸顯長(zhǎng)城文化、黑山寺村力圖打造禪味小村……

“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”

隨著先行試水的民俗村逐漸富裕起來，密云縣的其他村子也都紛紛“下?！?，做起民俗游的生意。然而，問題也接踵而至。

石城村村支書王坤說：“咱們村的民俗接待是在1990年代后期開始發(fā)展起來的。1997年的時(shí)候，村里只有兩戶民俗戶，只能接待20多人住宿。后來開辦民俗接待的人多了，就有了惡性競(jìng)爭(zhēng)，你80一晚我就敢60一晚。而且沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，連基本的床單被罩衛(wèi)生問題都沒法保證，五花八門，這讓游客很不放心?！?/p>

面對(duì)逐漸暴露出來的發(fā)展亂象，密云縣委縣政府2011年提出了“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”的理念，全面啟動(dòng)民俗游提升工作。以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范民俗村旅游市場(chǎng)，讓“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”的發(fā)展理念真正融入到了民俗接待每一個(gè)環(huán)節(jié)中。最初，密云從“洗滌”問題入手，密云民俗旅游提升服務(wù)就是從一條床單開始的。農(nóng)村搞民俗旅游，在住的方面并不太講究，床單、被罩五花八門，花花綠綠，有舊有新。不美觀是其次，關(guān)鍵是不定時(shí)清洗，衛(wèi)生方面難以保證。2011年，密云縣建立了專業(yè)的洗滌機(jī)構(gòu)——民俗戶床上用品洗滌配送中心，每個(gè)村子設(shè)立了一個(gè)洗滌配送中轉(zhuǎn)站，結(jié)束了民俗旅游無組織化的歷史。通過聘請(qǐng)專業(yè)人員負(fù)責(zé)洗滌，為全縣的民俗戶開展床上用品統(tǒng)一洗滌配送，同時(shí)給予民俗戶一定的補(bǔ)助。

雪白的床單、被褥，疊放整齊的毛巾，素雅的窗簾、桌布……一不留神，還以為走進(jìn)哪個(gè)星級(jí)賓館的房間?！皠e看我們這兒是農(nóng)家院，床單被罩都是‘一客一換，跟大賓館里一個(gè)樣！游客來了一看都特喜歡?！笔谅反迕袼讘敉豕鹌颊f， “白床單上面印著密云旅游的標(biāo)識(shí)，客人一看就感覺舒服，并且對(duì)衛(wèi)生也放心，所以就算價(jià)格提高了客人也認(rèn)可?！蓖豕鹌技易詮匿伾辖y(tǒng)一配送的白床單后，收入較以往有了大幅度的增加。

石塘路村的洗滌配送中轉(zhuǎn)站設(shè)在村子旅游接待中心內(nèi)，灰瓦白墻，雕著云紋的木牌匾，古韻悠然，與村子整體建筑風(fēng)格融為一體。中轉(zhuǎn)站不到30平方米的房間里，靠著三面墻壁擺放著四層高的貨架，上面整齊地碼放著清洗好的白色床上用品，有全套的床單、被罩、枕套、毛巾，也有單獨(dú)包裝的，分門別類，規(guī)整有序。在靠近窗戶的沙發(fā)上，并排擺放著幾個(gè)塑料箱，里面放著幾件剛換下來的床上用品，這些都是準(zhǔn)備送去統(tǒng)一洗滌的。桌子上洗滌配送臺(tái)賬詳細(xì)記錄著每個(gè)民俗戶送洗床上用品的時(shí)間、套數(shù)。

如今，密云縣旅游委已將標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、組織化和網(wǎng)絡(luò)化要素植入各個(gè)民俗村、民俗戶。在管理上，密云實(shí)現(xiàn)“四統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一床上用品洗滌配送、統(tǒng)一門頭牌匾、統(tǒng)一衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理模式。在硬件上，密云實(shí)現(xiàn)了民俗旅游村“五有”，即：有停車場(chǎng)、有公共衛(wèi)生間、有游客服務(wù)中心、有文化活動(dòng)中心、有村級(jí)網(wǎng)站，今年又在 “五有”的基礎(chǔ)上提出了wifi無線寬帶的全覆蓋。

密云還在各民俗村成立了民俗合作社，改變民俗戶各自為政的傳統(tǒng)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)模式，組建了84個(gè)民俗合作社，規(guī)范民俗旅游市場(chǎng)秩序，力圖逐步實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一接待、統(tǒng)一分配客源、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一結(jié)算”。而且，密云還通過民俗合作社對(duì)民俗戶進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。

在石城村，其民俗合作社一共吸納了116戶入戶社員，到目前開業(yè)的是96戶，還有20戶正在建設(shè)當(dāng)中，能同時(shí)接待2600人住宿、7000人就餐。在村里，記者看到每家民俗戶門前都掛有統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)明了周末與非周末的房?jī)r(jià)。

“成立民俗合作社讓民俗戶的服務(wù)更加的標(biāo)準(zhǔn)化，統(tǒng)一了經(jīng)營(yíng)模式，提升了民俗接待的檔次。我們的房?jī)r(jià)、菜價(jià)都是統(tǒng)一的，現(xiàn)在拼的就是服務(wù)。做的正規(guī)客人就放心，放心了客人就來得多。原來一年每戶也就兩三萬，現(xiàn)在一年得十多萬?！蓖趵е┰S自豪的神情說。

此外，密云縣旅游委針對(duì)民俗戶的服務(wù)有一套打分標(biāo)準(zhǔn)，只有高于80分的民俗戶才有資格進(jìn)入民俗合作社的客源分配體系。

未來：凸顯特色，差異化發(fā)展

村子的環(huán)境更美了，管理更規(guī)范了，游客也更多了。規(guī)范化的管理和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)，不僅贏得了廣大游客的認(rèn)可，也大大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收致富。對(duì)于未來，密云的民俗戶們充滿信心。許多村民嘗到了發(fā)展民俗旅游的甜頭，也吸引了在外就業(yè)的村民回村子發(fā)展民俗旅游。古北口村村民王克明以前是個(gè)司機(jī)，每年能收入兩三萬元，但是在看到村里的鄰居們靠發(fā)展民俗旅游致富后決定轉(zhuǎn)行。王克明剛剛花了40多萬重新修建了自己的房子，準(zhǔn)備開展民俗游接待。他說：“根據(jù)鄰居們的經(jīng)營(yíng)情況，預(yù)計(jì)三兩年就會(huì)收回成本?！?/p>

目前，密云縣已經(jīng)全面啟動(dòng)密云鄉(xiāng)村旅游星級(jí)評(píng)定工作，將從環(huán)境、衛(wèi)生、美食、住宿、服務(wù)等方面，實(shí)施民俗戶星級(jí)評(píng)選，星級(jí)評(píng)定為三星起評(píng)，最高五星。四星以上的評(píng)選不僅看重硬件設(shè)施，自身文化特色也是重要一項(xiàng)。評(píng)星不是終身制，每年政府對(duì)評(píng)星民俗戶審核兩次，不達(dá)標(biāo)將被摘星。

通過對(duì)民俗村的整體改造升級(jí)，鼓勵(lì)民俗村差異化、特色化發(fā)展，將讓密云民俗旅游面貌煥然一新，在日益激烈的旅游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)一席之地。