伍圓圓

關于美這個字，大家都是耳熟能詳?shù)模@個字在我們生活中可以說是形影不離的。穿衣服在這個時代，早已不再是為了遮體避寒，衣裳與褲子以及鞋子之間的這些基本的搭配，顯示著一個人的品味還有他的審美取向?；蚨饲f典雅，或輕松閑適，或時尚大方，不盡的搭配方式，給人不同的視覺感受?？傊疅o論如何，這樣的行為只是為了讓自己與眾不同，亦或萬眾矚目，在人性與自己性格的協(xié)調下，便出現(xiàn)了素淡和絢爛兩大類，不管是如何的區(qū)分，他們之間的本質屬性都離不開“美”的這個范疇。美無時無刻的出現(xiàn)在每一個生活的角落，穿衣是一部分，吃飯、旅游、建筑、工業(yè)以及藝術，隨便都可與美泛泛而談，永遠都找得到話題。

如此一來，我們來說，那到底什么是美，如何給美這個字給一個定義，此時此刻，卻讓我們有點尷尬，也有點愕然，一時翻閱腦海中記得的所有詞匯，如何也找不到哪一個形容詞可以來與之匹配。東漢許慎在他的《說文解字》中，采用“羊大則美”的說法，“羊大”之所以為“美”，則由于其好吃之故，“美”甘也，從羊從大。羊在六畜，主給膳食也?！把颉贝_實與馬牛不同，他主要便是給人們來食用的。《說文解字》對“甘”的解釋也是“甘，美也。從口含一?！薄昂贸浴睘椤懊馈睅缀跏乔О倌陙硪恢绷鱾鞯恼f法，如今之時，當我們吃到甘甜可口的東西時，總會不由自主的贊嘆一句“美”。不過《說文解字》在解釋美“從羊從大”后，緊接著便說，“美與善同意”，如此看來，中國人在美的含義上，最開始便是建立在吃上面，古人言民以食為天，在解決了溫飽之后，便有了更多的精力來談論美當是如何。

從人類審美意識的歷史發(fā)展來看，最初對實用功利和道德上的善不同的美得感受，是和味、聲、色所引起的感官上的快適所分不開的。其中，味覺的快感在后世雖然不再被歸入嚴格意義上的美感之內，但在開始卻同人類審美意識的發(fā)展密切相關，這從字源學上開始也可以清楚地看到，在中國，美這個字也是同味覺的快感聯(lián)系在一起的，西漢以后的中國文藝理論批評的許多著作，還常常將“味”同藝術鑒賞相連?！拔丁蓖祟愒缙趯徝酪庾R的發(fā)展有如此密切的關系，并一直影響到今后，絕不是偶然的，根本的原因在于味覺的快感中已經包含了美感的萌芽，顯示了美感所具有的一些不同于科學的認識或道德判斷的重要特征。首先，味覺的快感是直接或直覺的，而非理智的思考，其次，它已具有超出功利欲望滿足的特點，不僅僅是要求吃飽肚子而已，最后，它同個體的愛好興趣密切相關，這些原因，使得人們最初從味覺的快感中感受到了一種和科學的認識，實用功利的滿足以及道德的考慮。很不相同的東西，把“味”與“美”聯(lián)系起來。

關于“味”與“美”葛洪在《抱樸子外篇.辭義》中講“五味舛而并干，眾色乖而皆麗”

陸機在《文賦》中講“闕大美之遺味……固即雅而不艷”

司空圖在《與李生論詩書》中講“辯于味而后言語”，“味在酸咸之外”

歐陽修在《六一詩話》中講“近詩尤古硬，咀嚼苦最嘬。又如食橄欖，真味文愈在”

至明清，如謝榛，胡應麟，王世貞，葉燮，袁枚，劉熙載諸批評家講“味”亦不絕。

而在國外，鮑氏加登他自己創(chuàng)造了一個美學體系，帶著折衷主義的印痕，鮑氏認為感性認識的完滿，感性圓滿的把握了的對象就是美，他認為1、感覺里本是曖昧、朦朧的觀念，所以感覺是低級的認識形式。2、完滿不外乎多樣性中的統(tǒng)一，部分與整體的調和完善，單個感覺不能構成和諧，所以美得構成在它的形式里，但它在客觀基礎上，即它反映著客觀宇宙的完整性。3、美即是僅恃感覺上不明了的觀念成立的，那么明了的理論的認識產生時，也就可以取美而消滅了。4、美是和欲求相伴著的，美的本身即是完美，也就是善，善是人們欲求的對象。

接下我們來看，在繪畫領域這個藝術范疇里，單純的印象，比如筆墨，顏色它不是美，美成立于一個多樣統(tǒng)一的協(xié)調里。多樣性才能刺激心靈產生愉快，多樣性與統(tǒng)一性是感性的直觀認識所必需的。而這里面存在著美得因素，美就是這個形式上的完滿，多樣中的統(tǒng)一。

美學思想從意大利文藝復興傳播到了法國，在那里建立了唯理主義的美學體系，然后在德國得到了完成，在經過了文藝復興后各種歷史條件的變動后，美學思想在鮑氏加登、康德等一系列人的研究下總結出來，美學是研究“鑒賞里的愉快”，是研究一種無利益興趣和無概念思考卻任然具有普世性和直接性的愉快。審美的情緒須放棄那通過感性的概念的固定化，因他產生于自由的活動，不是諸單個的表象的，而是“心意諸能力”全體的活動，在“美”里是想象力和悟性，在“壯美”里想象力和理性。審美的真正的辨別不是愉快。愉快是隨著審美批判后來的，而是那適才所描述的心意壯志的普遍傳達性，這是它的快適感區(qū)別的地方，創(chuàng)造這些審美理念的機能，康德名之為天才，我們內部的超感性的天性通過天才賦予藝術以規(guī)律，這是康德對審美原理的唯心主義的論證。

美這個詞，大到城市規(guī)劃，工程設計，生態(tài)景觀，建筑風貌，街頭公園和巨型雕塑，小到衣飾打扮，消費包裝，用具造型，起居節(jié)奏，審美文化，正成為生活的重要組成部分，從音樂藝術，繪畫藝術，文學藝術等方面，都不斷地讓“美”演變著不同的感受。

俱往矣，美都是隨著時代在指向未來。（作者單位：四川師范大學）

參考文獻：

[1]李澤厚《華夏美學.美學四講》三聯(lián)書店.2008年6月第一版

[2]李澤厚《美的歷程》三聯(lián)書店.2009年7月第一版

[3]宗白華《美學散步》人民美術出版社.1981年6月第一版

[4]宗白華《美學與意境》人民出版社.2009年1月第一版

[5]康德《康德全集》中國人民大學出版社.2013年8月第一版