家庭農(nóng)場(chǎng)的概念首次出現(xiàn)在2013年中央一號(hào)文件,是指以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力,從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營,并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。家庭農(nóng)場(chǎng)適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)。經(jīng)過一年的發(fā)展,從經(jīng)營角度看家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展存在一些問題。
1.法律主體地位不明確 在法制社會(huì)中,家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營者迫切要求社會(huì)給于法律地位,從而通過法律來圍護(hù)自身的權(quán)利,并且能夠安心從事家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營活動(dòng)。許多家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營者擔(dān)心流轉(zhuǎn)而來的土地會(huì)在合同到期之前要回。他們認(rèn)為如果家庭農(nóng)場(chǎng)有了法律主體地位,就可以通過法律途徑進(jìn)行維權(quán)。就目前部分地區(qū)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來說,有的地區(qū)是按個(gè)體工商戶進(jìn)行注冊(cè),有的地區(qū)是以個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、有限責(zé)任公司等多種形式注冊(cè)。選擇明確的法律主體地位有利于家庭農(nóng)場(chǎng)以后進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張。
2.缺乏經(jīng)營人才 家庭農(nóng)場(chǎng)作為一個(gè)組織,其管理者除了需要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技能外,更加需要有一定的管理技能,既需要有進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)決策能力,又需要與其他市場(chǎng)主體進(jìn)行談判的技能,還需要市場(chǎng)開拓的技能。當(dāng)然,如果家庭農(nóng)場(chǎng)主僅僅是為了進(jìn)行生產(chǎn)就另當(dāng)別論,比如現(xiàn)行“家庭農(nóng)場(chǎng)+龍頭企業(yè)”或“家庭農(nóng)場(chǎng)+合作社”模式。但是家庭農(nóng)場(chǎng)只介入單純的生產(chǎn)環(huán)節(jié),利潤相對(duì)較低,就如同無技術(shù)含量的大眾生產(chǎn),隨著行業(yè)的發(fā)展生存環(huán)境將會(huì)越發(fā)艱難。
家庭農(nóng)場(chǎng)未來依賴于附加值發(fā)展壯大,而附加值的增加需要技術(shù)的改良。技術(shù)的應(yīng)用更需專業(yè)的人才,或者對(duì)于科技應(yīng)用能力較強(qiáng)的人。家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展也依賴于農(nóng)場(chǎng)主的高素質(zhì)。目前農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)從業(yè)人員在我國社會(huì)地位相對(duì)較低,多數(shù)年輕人,特別是知識(shí)文化程度較高的人不愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這就需要社會(huì)逐漸改變這一看法,也需要許多的有志之士投入到家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展中,用專業(yè)化、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)理念改變?nèi)藗兊目捶ā?/p>
3.缺乏統(tǒng)一規(guī)劃 家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展需要專業(yè)化,對(duì)于特定地區(qū)發(fā)展什么樣型的家庭農(nóng)場(chǎng)需要一個(gè)總體部署。以加拿大為例,其家庭農(nóng)場(chǎng)主要分為飼畜業(yè)農(nóng)場(chǎng)、谷物農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)牧業(yè)混合農(nóng)場(chǎng)和特種作物農(nóng)場(chǎng)4大類,并在全國10省中形成了區(qū)位優(yōu)勢(shì)。我國農(nóng)業(yè)分布廣闊,同樣需要針對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂虻茸匀粭l件進(jìn)行家庭農(nóng)場(chǎng)類型的布局,當(dāng)然也需要結(jié)合特定地區(qū)的社會(huì)需求進(jìn)行局布調(diào)整。如特大城市周圍進(jìn)行果蔬生產(chǎn)基地的布局,在生產(chǎn)基地布局中的家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)服從整體的規(guī)劃。當(dāng)然對(duì)于同一生產(chǎn)基地中,各類別的果蔬品種的安排更需要統(tǒng)一的規(guī)劃。如果盲目的跟風(fēng)就會(huì)打破市場(chǎng)供求平衡,進(jìn)而導(dǎo)致家庭農(nóng)場(chǎng)的虧損,進(jìn)一步損害該行業(yè)的良性發(fā)展。當(dāng)然,對(duì)于其他類型的家庭農(nóng)場(chǎng)亦是如此,大量上馬的同類型的家庭農(nóng)場(chǎng)將會(huì)導(dǎo)致不良后果。
4.經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)有待克服 家庭農(nóng)場(chǎng)其本質(zhì)是提供農(nóng)產(chǎn)品的組織,而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),且其產(chǎn)品的利潤相對(duì)較低。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)幅度比較大,對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)生存有著巨大的考驗(yàn)。以H7N9暴發(fā)時(shí)為例,全國禽類養(yǎng)殖業(yè)陷入停滯,更是曝出鴨幼苗以5分錢1只的價(jià)格賣給養(yǎng)蛇人的消息。家庭農(nóng)場(chǎng)也可以通過與收購方的訂貨合同提前確定價(jià)格,也可以通過前期市場(chǎng)調(diào)查確定當(dāng)期生產(chǎn)的品種、數(shù)量等,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
5.缺乏配套措施 最早一批家庭農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)生是因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)主的出色的生產(chǎn)技術(shù),通過土地流轉(zhuǎn)進(jìn)而形成規(guī)模化生產(chǎn)。許多愿意從事家庭農(nóng)場(chǎng)的人,或許他們對(duì)于銷售和生產(chǎn)決策并不在行,也沒有足夠的資金進(jìn)行規(guī)?;彝マr(nóng)場(chǎng)的投資,他們的主要信心便是自己高超的生產(chǎn)技術(shù)。其實(shí)在現(xiàn)在這個(gè)生產(chǎn)分工極為明細(xì)的時(shí)代,信息平臺(tái)的作用就顯得十分重要,通過資源整合和配對(duì),將會(huì)促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展。當(dāng)然家庭農(nóng)場(chǎng)形成較大規(guī)模時(shí),分工應(yīng)更為細(xì)化,有時(shí)某項(xiàng)分工由專門的公司進(jìn)行統(tǒng)一提供更為經(jīng)濟(jì)有效。這時(shí)便出現(xiàn)了配套產(chǎn)業(yè),美國大中型農(nóng)場(chǎng)管理人員只有一兩人,原因是某些生產(chǎn)活動(dòng)由機(jī)械化代替了,并且多項(xiàng)作業(yè)由其他個(gè)人或組織承擔(dān)。
(摘自中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化信息網(wǎng))endprint