郝嘉

美國(guó)和中國(guó)教育孩子的方式很多方面都截然不同，就拿教孩子吃飯來說，也是千差萬別。

中國(guó)家長(zhǎng)辛苦給孩子做飯

中國(guó)的大多數(shù)家長(zhǎng)下班匆匆回到家，第一件事就是趕緊給孩子準(zhǔn)備晚飯，甚至中午還要給孩子送飯到學(xué)校。除了多吃，還要吃好，父母晚吃少吃都沒關(guān)系，能看著孩子吃得香，父母心里便甜如蜜糖。

中國(guó)家長(zhǎng)愛逼著孩子吃飯

中國(guó)家長(zhǎng)對(duì)孩子的愛，尤其體現(xiàn)在吃飯上。首先是讓孩子多吃，孩子自己不吃就親自給孩子喂飯。經(jīng)?？梢妺寢尪酥?，四處追趕孩子喊叫著喂飯。據(jù)調(diào)查，被喂飯的孩子最大年齡竟達(dá)11歲。

中國(guó)餐桌禮儀重在講規(guī)矩

中國(guó)有深厚的餐桌文化，其中的餐桌禮儀是中國(guó)孩子的必修課。大多數(shù)家長(zhǎng)都教過孩子諸如：席間不要大聲叫嚷，咀嚼不要發(fā)出聲音，尤其不要口中含著食物說話，不要在菜肴中專門挑揀自己喜歡吃的等等。

美國(guó)

美國(guó)家長(zhǎng)不把給孩子做飯當(dāng)義務(wù)

美國(guó)孩子每天中午就在幼兒園或?qū)W校吃午飯，根本不會(huì)有家長(zhǎng)跑回家給孩子做飯。家庭貧窮的學(xué)生可以在學(xué)校領(lǐng)免費(fèi)午餐。中產(chǎn)階級(jí)的孩子會(huì)帶飯到學(xué)校，大多數(shù)是一片三明治，一瓶果汁再加一塊甜點(diǎn)。

美國(guó)孩子吃什么自己決定

美國(guó)家庭吃飯，桌上擺幾樣菜，孩子喜歡吃哪樣或者不喜歡吃哪樣，都由自己決定。美國(guó)孩子從能夠拿得動(dòng)勺子那一天起，就開始自己吃飯了，不再由父母喂飯。孩子自己說吃飽了，就可以立即放下刀叉，甚至離開飯桌。美國(guó)家長(zhǎng)不會(huì)在孩子說吃飽后，還連哄帶騙逼孩子多吃幾口才許離桌。

美國(guó)餐桌禮儀強(qiáng)調(diào)多動(dòng)手

美國(guó)家長(zhǎng)也重視孩子的餐桌禮儀，他們要求孩子學(xué)會(huì)在餐前餐后布置與收拾餐桌并學(xué)會(huì)接待客人等等。美國(guó)家長(zhǎng)希望孩子能享受吃飯的過程，尤其是全家人坐在一起吃飯是親子間交流感情的美好時(shí)光。

中美孩子成長(zhǎng)方向大不同

美國(guó)家長(zhǎng)相信，孩子的生活由自己做主，所以必須盡早培養(yǎng)孩子獨(dú)立生活的能力。孩子吃飯，必須自己決定喜歡吃什么，不喜歡吃什么，或者自己是否吃飽。如果明明沒有吃飽，而是為了貪玩而不再吃，那么過一會(huì)兒他就要挨餓，因?yàn)槟鞘撬约旱倪x擇，他必須自己承受后果，真正嘗到苦處，下一次就不會(huì)重犯。

與此相反，中國(guó)家長(zhǎng)則認(rèn)為孩子年紀(jì)尚小，缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，沒有能力做出正確選擇，所以父母必須替孩子做決定。中國(guó)孩子從小明白，大人知道的事情比小孩子多，所以時(shí)時(shí)處處要聽大人的話。

當(dāng)然，中美兩國(guó)社會(huì)環(huán)境不同，人們的生活習(xí)慣不同，餐桌教育則要取長(zhǎng)補(bǔ)短，因地制宜，以使孩子身心健康成長(zhǎng)。