李 元,李 濤

(淮南師范學(xué)院體育學(xué)院,安徽淮南 232038)

【體育科學(xué)研究】

全民健身運動中乒乓球運動能量消耗測定與分析

李 元,李 濤

(淮南師范學(xué)院體育學(xué)院,安徽淮南 232038)

運用問卷調(diào)查法、實驗檢測法和數(shù)理統(tǒng)計法,對全民健身運動人群中的乒乓球愛好者進行60 min分鐘乒乓球運動測試,測定乒乓球運動能量消耗特征,從而更加科學(xué)地指導(dǎo)全民健身.結(jié)果表明:60 min的乒乓球運動也呈現(xiàn)出間歇性特征,最大心率出現(xiàn)在運動開始后10 min,為125次/min;VO2隨著時間的增加而增大,最大值出現(xiàn)在最后5 min的運動中,為33.2286 mL/kg*min.研究認為:全民健身運動中乒乓球運動強度遠遠小于專業(yè)選手比賽強度;心率變化具有間歇性特征;乒乓球運動中的相對耗氧量和能量消耗都隨著時間的增加而增加,乒乓球運動能夠消耗脂肪,但是,要有較長的運動持續(xù)時間.

全民健身運動;乒乓球;能量消耗;測定與分析

乒乓球是一項中等強度的、以有氧代謝為主、幾秒內(nèi)爆發(fā)性的無氧代謝運動項目[1],同時,乒乓球運動符合中國的國情,是一項在國內(nèi)廣泛開展、老少皆宜、擁有深厚群眾基礎(chǔ)的運動項目,被譽為我國的國球.[2]乒乓球運動具有強身健體的功能,長期參與乒乓球運動,還能夠有效改善和提高人體機能[3],通過對運動健身中乒乓球運動能量消耗的測定與分析,可以更加科學(xué)地指導(dǎo)全民健身,促進居民體質(zhì)的改善,降低肥胖的發(fā)生率.因此,其對促進全民健身的乒乓球運動的開展具有重要的實際意義和指導(dǎo)價值.

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

全民健身人群中的乒乓球愛好者,測試安靜和運動5 min、10 min、15 min、20 min、25 min、30 min、35 min、40 min、45 min、50 min、55 min、60 min后的心率,使用MAX-‖心肺功能分析儀測定以上各時間段的攝氧量、二氧化碳產(chǎn)生量,計算安靜和運動時各時間段的相對耗氧量,測算能量消耗及特征.

1.2 研究方法

1.2.1 問卷調(diào)查法

設(shè)計問卷,調(diào)查受試者年齡、性別、身體健康狀況.

1.2.2 實驗檢測法

(1)測試受試者安靜心率、身高、體重和體脂率.

(2)為便于測定乒乓球愛好者進行乒乓球運動的能量消耗,乒乓球運動以11分、七局四勝制打法來測試受試者在運動過程中的心率,數(shù)據(jù)儲存于polar表中,運動中注意受試者情況,一旦出現(xiàn)不適,應(yīng)立即停止運動.運動結(jié)束后,將心率數(shù)據(jù)輸入電腦進行分析研究.

(3)數(shù)據(jù)由MAX-‖氣體分析儀獲得,使用SPSS 11.0分析軟件進行數(shù)據(jù)分析.

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計分析法

獲得的數(shù)據(jù)使用SPSS 11.0統(tǒng)計軟件進行統(tǒng)計分析,得出相關(guān)結(jié)果,進行分析.

2 結(jié)果

(1)受試者情況(見表1).

表1 受試者情況統(tǒng)計

(2)對15 min內(nèi)時間t,心率15 s均值hr2,相對耗氧量均值VO2(mL/kg*min),進行多元回歸分析,帶入SPSS 11.0統(tǒng)計結(jié)果如下:

(3)全民健身運動中,60 min乒乓球運動能量消耗.乒乓球運動60 min所得的心率進行平均,求得每5 min的均值hr3,根據(jù)公式(1)求得單位時間相對耗氧量.相對耗氧量和能量消耗轉(zhuǎn)化公式:

表2 60 min運動受試者心率、耗氧量消耗統(tǒng)計

3 討論分析

3.1 心率變化特征分析

運動者技術(shù)水平高,雙方實力相當(dāng),比賽激烈并且比賽中經(jīng)常出現(xiàn)多回合的對攻、對拉等情況時,運動強度大,反之則小.根據(jù)乒乓球運動員的訓(xùn)練水平和在訓(xùn)練或比賽中承受的負荷量不同,平均心率在135次/min左右,最大心率值可達到165次/min,而且運動者在運動中的心率變化比較明顯,體現(xiàn)了乒乓球運動的間歇性特點.[1]而在全民健身運動中,乒乓球運動強度明顯小于高水平、激烈的比賽強度.測試結(jié)果表明(表2),60 min的乒乓球運動也呈現(xiàn)出間歇性特征,但最大心率出現(xiàn)在運動開始后10 min,為125次/min.可見,全民健身運動中,愛好者承受的運動強度要遠遠小于專業(yè)運動員的運動強度.

3.2 相對耗氧量變化特征

表2表明,隨著運動的進行,心率變化呈現(xiàn)間歇性特征.但是,相對耗氧量VO2(mL/kg*min)與時間呈線性關(guān)系,VO2隨著時間的增加而增大,后者的最大值出現(xiàn)在最后5 min的運動中,為33.2286 mL/kg*min,說明機體在運動中對氧氣的消耗量隨時間的增加而增大,但并不是出現(xiàn)在心率最大的時間段內(nèi)出現(xiàn)相對耗氧量的最大值.說明乒乓球運動對鍛煉有氧耐力具有較好的作用.

3.3 能量消耗的變化特征

與相對耗氧量相對應(yīng)的是,在60 min的測試運動中,能量的消耗與運動時間也呈現(xiàn)線性關(guān)系.隨著運動時間的增加,能量消耗逐漸增加.最初5 min能量消耗為0.0682045 Kcal/(min/kg),最后5 min乒乓球運動能量消耗為0.166143 Kcal/(min/kg),能量消耗的最大值與相對耗氧量最大值的出現(xiàn)相對應(yīng),但二者最大值都不是出現(xiàn)在心率最高的運動時間段.說明,在心率最高值時間段內(nèi),還伴隨著無氧代謝的能量供應(yīng).在60 min的乒乓球運動中,能量供應(yīng)既有無氧代謝,又有有氧代謝.其中,又以有氧代謝為主要的供能方式.因此,相對耗氧量和能量代謝呈正向關(guān)系.

4 結(jié)語

(1)全民健身運動中,乒乓球運動強度遠遠小于專業(yè)選手比賽強度.

(2)乒乓球運動中,心率變化具有間歇性特征.其心率最大值出現(xiàn)在比賽開始階段.

(3)乒乓球運動中的相對耗氧量和能量消耗都隨著時間的增加而增大.乒乓球運動既有無氧運動,又有有氧運動,以有氧運動為主,乒乓球運動能夠有效消耗脂肪,但是,需要較長的運動持續(xù)時間.

[1]趙萬潤.乒乓球運動特點及防守與進攻[J].山東體育科技,1995,(2):35-41.

[2]盧澎濤.乒乓球運動與終身體育鍛煉價值取向的思考[J].河南科技學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版),2007,33(2):73-76.

[3]劉華,郭寶財.乒乓球運動與人體健康[J].白城師范學(xué)院學(xué)報,2007,(3):80-81.

【責(zé)任編輯 牛懷崗】

Determ ination and Analysis of Table Tennis Movement Energy Consum ption of Nationw ide Fitness Cam paign

LIYuan,LITao
(PE institute,Huainan Normal University,Huainan 232038,China)

By using the questionnaire,experimentalmethod and mathematical statistics,the paper investigates the table tennis enthusiasts for 60 minutes of table tennis exercise test among the population of the national fitness to determine the table tennis fitness exercise energy consumption characteristics formore scientific fitness.The results show that60 minutes of playing table tennis also shows the intermittent feature,the maximum heart rate for 125 times/min after 10 minutes;the maximum value of VO2increased with the increase of time appears in the final5 minutes of exercise,for 33.2286 mL/kg*min.There is the conclusion and suggestion that the national fitness exercise intensity is far less than the professional table tennis players;heart rate variation is intermittent;table tennismovement in the relative consumption and the energy consumption are increased with the increase of time and table tennis can consume fat,but there would be the longer duration of exercise.

nationwide fitness campaign;table tennis;energy consumption;determination and analysis

G806

A

1009-5128(2014)03-0062-03

2013-12-10

淮南師范學(xué)院科研計劃項目:全民健身運動中乒乓球運動能量消耗測定與分析(2011WK36)

李元(1974—),男,安徽定遠人,淮南師范學(xué)院體育學(xué)院副教授,教育學(xué)碩士,主要從事運動生理學(xué)研究.