亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        香草的廚房

        2014-05-12 12:23:07selina
        健康之家 2014年5期

        selina

        “薄荷、迷迭香、羅勒、百里香……”這些美麗名字已不再是西餐餐桌的專屬,只要加入不同的香草,你的餐桌也可以變幻一份別出心裁的美味!

        百里香 Thyme

        別名“地椒”、“麝香草”,堪稱烹調(diào)香草中的“調(diào)和者”,原產(chǎn)北非、歐洲及亞洲溫帶。葉片對生,呈細(xì)小的卵圓形,有香甜的藥草香。很適合魚的味道,故有魚香料之稱。百里香常與其它香料一起使用,只是它的香味太強,過量的話會妨礙其它香料的香味,也會損害食物的天然原味,因此要適量。百里香亦可單獨使用,如果要加在久煮的菜中時,最好在完成烹飪的十分鐘前才加。

        推薦菜肴:百里香煎鯛魚、百里香茄汁甜椒

        鼠尾草 Sage

        又名“洋蘇草”,原產(chǎn)于地中海沿岸。葉片對生,呈長橢圓形,顏色灰綠,表面有灰白色突起織紋,香味濃郁刺激。這種香料是美國人用得最普遍的,它最適合于去除豬肉與羊肉的腥膻味道。野鴨有異味時,也可和洋蔥與月桂葉一起填腔而除其味,故亦為禽類菜品最重要的香料之一。亦可少量加于面包中,這種面包最適合用來做豬肉、火雞肉或雞肉的三明治。由于氣味濃厚,不論干鮮,入菜都不宜多放。

        推薦菜肴:鼠尾草烤鴨、鼠尾草乳酪卷

        薄荷

        別名“銀丹草”,為唇形科植物“薄荷”,多生于山野濕地河旁,根莖橫生地下。全株青氣芳香,清爽可口??纱龠M腸胃蠕動,幫助消化,并用于制作糕點和香煙。薄荷加在牛羊肉菜肴中,可去除牛羊肉的膻味。此外,由葉片提取的薄荷精油,則是奶油薄荷酒這種利口酒用來調(diào)味的主料。

        推薦菜肴:薄荷炒牛肉、薄荷慕斯蛋糕

        迷迭香

        別名“海洋之露”,被基督徒稱為“圣母瑪利亞的玫瑰”。原產(chǎn)地中海沿岸,葉針狀,枝條木質(zhì),有松木清香。適合加入牛羊肉制成的菜肴中,可以化解牛羊肉的腥膻之氣。迷迭香適合爐烤的雞、鴨與羊肉,還有魚、青豆、番茄、馬鈴薯等。

        推薦菜肴:迷迭香烤馬鈴薯、迷迭香紅燒羊肉

        羅勒

        原產(chǎn)南美洲巴西、南亞印度、非洲等地,羅勒在十六世紀(jì)前后由印度傳到歐洲,至今種植極為普遍,尤其是在地中海沿岸,幾乎食不可無羅勒。羅勒葉片嬌嫩、寬大,呈卵圓形,表面微皺,氣味芬芳香甜。羅勒與番茄非常搭,是意大利菜中常用的香草,也可以用來制作三杯雞等臺灣菜。

        推薦菜肴:羅勒意面、九層塔(鮮羅勒)三杯雞

        香茅

        又名檸檬草,原產(chǎn)于南亞印度和東南亞地區(qū)。多年生草本,葉片簇生,莖短而白,全株有檸檬香氣。香茅可以用來拌制沙拉、調(diào)湯、熱炒,還可以用于捆扎魚類后供燒烤。

        推薦菜肴:香茅扇貝沙拉、香茅草烤魚

        新鮮香草如何存放

        新鮮的香草保存不好的話,很容易爛掉。香草購買回來后,可以清洗一下,然后用廚房用紙蘸干,再用廚房用紙包裹起來,放入密封袋中。放入冰箱,一般羅勒可以存放一周左右的時間,百里香則可以放上一個月都不會壞掉。

        无码天堂亚洲国产av麻豆| 疯狂做受xxxx高潮视频免费| 毛片亚洲av无码精品国产午夜| 日子2020一区二区免费视频| 亚洲精品区二区三区蜜桃| 亚洲精品久久区二区三区蜜桃臀| 国产乡下三级全黄三级| 亚洲国产中文在线二区三区免| 久久精品国产亚洲片| 久久中文字幕一区二区| 天堂中文最新版在线中文| 中文字幕av在线一二三区| 色老汉亚洲av影院天天精品| 亚洲色图在线免费视频| 久久99精品九九九久久婷婷| 久久噜噜噜| 淫秽在线中国国产视频| 国产人妖乱国产精品人妖| 水蜜桃亚洲一二三四在线| 99re国产电影精品| 成人高清在线播放视频| 好吊妞无缓冲视频观看| 98bb国产精品视频| 一区二区三区在线视频爽| 国产禁区一区二区三区| 国产无遮挡无码视频免费软件| 国产妇女乱一性一交| 街拍丝袜美腿美女一区| 爱情岛论坛亚洲永久入口口| 国产精品视频一区国模私拍| av蜜桃视频在线观看| 中文字幕日韩人妻少妇毛片| 牲欲强的熟妇农村老妇女| 国产成人综合日韩精品无| 黄色国产精品福利刺激午夜片| 中文字幕乱码亚洲精品一区| 国产午夜无码视频免费网站| 国产精品日本一区二区三区在线 | 玩弄白嫩少妇xxxxx性| 国产黄页网站在线观看免费视频 | 黄 色 人 成 网 站 免 费|