楊承訓(xùn)+承諭+詠梅
收稿日期:2013-07-10
作者簡介:楊承訓(xùn)(1935-),男,山東嘉祥人,河南財經(jīng)政法大學(xué)教授,鄭州 450002;承 諭(1935-),男,山東青島人,中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心研究員,山東青島 266032;詠 梅(1964-),女,山東青島人,中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心助理研究員,山東青島 266032
*本文為國家社會科學(xué)基金重點(diǎn)項目“中國特色社會主義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化理論創(chuàng)新與分階段分區(qū)域推進(jìn)方略研究”(批準(zhǔn)號08AJYO39)的階段性研究成果。
[摘 要]實(shí)施“海洋強(qiáng)國”戰(zhàn)略必須進(jìn)一步“關(guān)心海洋,認(rèn)識海洋,經(jīng)略海洋”。海洋農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級主要是使之實(shí)現(xiàn)高端生態(tài)化。必須研究和把握高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)律,即依托科技和管理創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)海洋大生物圈中整體生物鏈多層次良性循環(huán),并與外界形成互動機(jī)制,釋放巨大的生態(tài)生產(chǎn)力,形成生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會、健康綜合效益。遵循和運(yùn)用“生態(tài)生產(chǎn)力”、“多層次循環(huán)經(jīng)濟(jì)”原則是其大發(fā)展的必由之路。要著力保護(hù)和優(yōu)化生態(tài)環(huán)境和海洋食物鏈網(wǎng),拓寬產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)施海陸農(nóng)業(yè)互動發(fā)展,加大科技引領(lǐng)支撐,循環(huán)發(fā)展,強(qiáng)化裝備保證,建立“三元”調(diào)配保障機(jī)制。
[關(guān)鍵詞]海洋農(nóng)業(yè);高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè);生態(tài)生產(chǎn)力;“三元”調(diào)配機(jī)制
中圖分類號:F3232 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1008-410X(2014)01-0077-07
為實(shí)施中共十八大海洋強(qiáng)國戰(zhàn)略,習(xí)近平進(jìn)一步提出了“關(guān)心海洋,認(rèn)識海洋,經(jīng)略海洋”的重要思想,要求實(shí)現(xiàn)四個轉(zhuǎn)變:著力推動海洋經(jīng)濟(jì)向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,著力推動海洋開發(fā)向循環(huán)利用性轉(zhuǎn)變,著力推動海洋科技向創(chuàng)新引領(lǐng)型轉(zhuǎn)變,著力推動海洋維權(quán)向統(tǒng)籌兼顧型轉(zhuǎn)變。習(xí)近平強(qiáng)調(diào),海洋在國家生態(tài)文明建設(shè)中的角色更加顯著,要下決心采取措施全力遏制海洋生態(tài)環(huán)境不斷惡化趨勢,讓我國海洋生態(tài)環(huán)境有一個明顯的改觀,讓人民群眾吃上綠色、安全、放心的海洋產(chǎn)品,享受到“碧海藍(lán)天”、“潔凈沙灘”。海洋是人類財富的巨大寶庫,是21世紀(jì)國際角逐的重要陣地,也是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)勁的新增長點(diǎn)。海洋農(nóng)業(yè)是潛力巨大的海洋產(chǎn)業(yè),是我國高端生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,其升級轉(zhuǎn)型關(guān)系我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的全局,在很大程度上也影響到我國經(jīng)濟(jì)的整體轉(zhuǎn)型。我們應(yīng)當(dāng)以新的視角和新的思維開創(chuàng)海洋農(nóng)業(yè)的新境界、新方式。
一、深化認(rèn)識海洋農(nóng)業(yè)的重要性與規(guī)律性
恩格斯指出:“我們一天天地學(xué)會更加正確地理解自然規(guī)律”[1](P384)。習(xí)近平聯(lián)系中國實(shí)際、總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)進(jìn)一步指出:黨的十八大將生態(tài)文明建設(shè)納入五位一體的總布局,標(biāo)志著我們對中國特色社會主義規(guī)律的認(rèn)識進(jìn)一步深化。學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平的談話精神,應(yīng)該提高到“規(guī)律”的高度認(rèn)識海洋和海洋農(nóng)業(yè),包括海洋農(nóng)業(yè)及其規(guī)律。
(一)認(rèn)識海洋與海洋經(jīng)濟(jì)規(guī)律
海洋是世界上最大的資源庫,其中生物資源乃是其可再生、可持續(xù)發(fā)展的資源。海洋生物資源的生產(chǎn)再生產(chǎn)基本上囊括于“海洋農(nóng)業(yè)”,其中包括動物產(chǎn)業(yè)(主要是漁業(yè))、植物產(chǎn)業(yè)和微生物產(chǎn)業(yè)。海洋農(nóng)業(yè)是人類發(fā)展的長遠(yuǎn)寄托。
海洋擁有地球上最大的生物圈的子系統(tǒng)。海洋面積約為3.6億平方公里,約占地球表面積的71%,擁有13.5億多立方千米的水,約占地球上總水量的97%。水的比熱大,不僅吸熱量占了地球吸收太陽能的大部分,而且對地表環(huán)境溫度起到巨大的穩(wěn)定作用;海洋的水蒸發(fā)對地球的水循環(huán)、地球的氣象過程起著重要作用。海洋還是創(chuàng)建地球大氣構(gòu)成的“元勛”,生物生活所需要的氧氣主要來自海洋生物的長期光合作用,并以此維持著大氣成分的恒定。海洋是世界上巨大的生物庫和基因庫,現(xiàn)有科技資料顯示,地球上的生命起源于海洋。目前統(tǒng)計已發(fā)現(xiàn)并被描述的海洋真核生物為22.6萬種,預(yù)測可能大約有70萬~100萬種生物,其中有1/3~2/3尚未被發(fā)現(xiàn)和描述[2]。可以毫不夸張地說,沒有海洋就沒有現(xiàn)在的地球生物圈,維系和優(yōu)化世界生態(tài)系統(tǒng)離不開海洋。
迄今為止,人類對偌大的海洋認(rèn)識程度很低,開發(fā)程度很低很膚淺甚至發(fā)生“病態(tài)”開發(fā),人類應(yīng)該把更大注意力轉(zhuǎn)向海洋,加強(qiáng)海洋的科學(xué)開發(fā)。海洋里不僅蘊(yùn)藏著巨量的各色礦藏、水資源、一次性能源物質(zhì)(石油、天然氣、煤、可燃冰、氘——核聚變材料可產(chǎn)生取之不竭的能量)和巨大動能源(潮汐、海浪、風(fēng)力等),而且是無與倫比的巨大生物“繁養(yǎng)庫”。學(xué)者們對海洋的巨大生態(tài)初級生產(chǎn)力做過估計,海洋年總初級生產(chǎn)力約為300億噸碳/年,其中大約20%(即60億噸碳/年)是新生產(chǎn)力(微生物不是嚴(yán)格生物學(xué)分類名稱,而是根據(jù)形態(tài)和功能做的“歸類”)[3](P120)。“新生產(chǎn)力”可粗略理解為可被“輸出”的生產(chǎn)力,折合為年生產(chǎn)有機(jī)物(碳量×2.5)150億噸,按能量計算粗略相當(dāng)于150億噸糧食,為全球當(dāng)前糧食總產(chǎn)量25億噸的6倍,而且其中包括大量優(yōu)質(zhì)蛋白和特殊功能物質(zhì)。誠然,這種計算和描述是很粗糙的,但也為我們展示了海洋農(nóng)業(yè)的廣闊發(fā)展前景。
海洋經(jīng)濟(jì)的規(guī)律具有突出的特殊性。人類在依托特別巨大的連通世界的水體從事生物產(chǎn)業(yè)(漁業(yè)、種植業(yè)、微生物產(chǎn)業(yè)等)、運(yùn)輸業(yè)、采礦業(yè)、再生資源開發(fā)、水資源利用、旅游業(yè)等的經(jīng)營活動,與陸地經(jīng)濟(jì)活動有重大差別,其特點(diǎn)是:運(yùn)用航行工具運(yùn)作、資源潛力極其廣闊、自然風(fēng)險巨大莫測、科技支撐日益高端,既連接全球又區(qū)別若干氣候單元,其成本相對較低,收益較高,但風(fēng)險較大,生活條件比較惡劣。因此,不能照搬陸地的辦法,必須采取特殊的生產(chǎn)、經(jīng)營、運(yùn)作方式和手段。
(二)認(rèn)識中國海洋農(nóng)業(yè)的重要性及其存在的問題
中國瀕臨太平洋西岸,擁有18000公里的大陸海岸線,14000公里的海島岸線,島嶼6500多個。這片面積達(dá)300萬平方公里的“藍(lán)色國土”,是中華民族實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源疆域。我國有12個省區(qū)、市可直接經(jīng)營海洋,其他地區(qū)也可“借船下?!?。這些資源包括:海岸帶、灘涂面積兩億余畝,相當(dāng)于全國耕地面積的13%,目前已開發(fā)的只占其中很少的部分,淺海養(yǎng)殖潛力巨大。海洋可利用的生物種類繁多,漁場面積281萬平方公里。我國海洋漁業(yè)產(chǎn)量連續(xù)多年保持世界第一,水產(chǎn)品總產(chǎn)量從1990年以來就躍居世界首位,目前約占世界水產(chǎn)品總產(chǎn)量的1/3。2011年中國近海海水養(yǎng)殖1551萬噸,是世界主要漁業(yè)生產(chǎn)國中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量超過海洋捕撈的唯一國家,海水養(yǎng)殖占全國海水產(chǎn)品總產(chǎn)量的53.35%,占世界海水養(yǎng)殖總量的80%。
但是,自然災(zāi)害發(fā)生頻率高、破壞程度大成為目前發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)不可回避的重要問題。
當(dāng)前海洋的生態(tài)形勢非常嚴(yán)峻。第一,化學(xué)污染?!昂<{百川”成了“海納百污”,70%的污染源自陸地的排放;船舶的排放是另一大污染源;石油泄漏也曾造成局部海洋災(zāi)難;2011年的日本核泄漏事件海洋核污染距離達(dá)2100公里,一周內(nèi)排入海洋的污水中所含的放射性物質(zhì)總量約為1500億貝克勒爾,最近報道福島第一核電站附近被污染的地下水正滲漏入海中。第二,海洋局部富營養(yǎng)化。這是由陸地排放、泄流的含氮磷有機(jī)物和海水養(yǎng)殖業(yè)中投餌料不當(dāng)?shù)人拢斐沙喑?、綠潮頻頻發(fā)生,破壞了海洋生態(tài)環(huán)境,導(dǎo)致部分海洋生物死亡或減少。第三,過度捕撈導(dǎo)致資源幾近衰竭。海洋水生動物物種減少、數(shù)量下降。日本打著“科學(xué)研究”的幌子堅持捕鯨,致使鯨魚數(shù)量銳減。第四,酸雨降入或流入海洋,二氧化碳溶解于海洋,致使海水酸化,破壞了珊瑚礁,引發(fā)“白化”、減少或停止增長,致使藻類失去了生長的附著基質(zhì),削弱了海洋食物鏈的底層,影響了食物鏈上層生物(如貝類、蝦類、魚類等)的生存或生長;同時,由于溫室效應(yīng)帶來冰川融化,致使海平面升高,也造成許多新的生態(tài)問題。
(三)進(jìn)一步認(rèn)識海洋農(nóng)業(yè)的特殊規(guī)律
總體上看,以漁業(yè)為主的海洋農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境要求極高。如果說農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)的辯證統(tǒng)一,那么海洋農(nóng)業(yè)同樣具有這兩重屬性,而它的自然再生產(chǎn)特性則更加突出。海洋生態(tài)系統(tǒng)與陸地生態(tài)系統(tǒng)相比有著許多不同的重要特點(diǎn),主要是海洋的生態(tài)基質(zhì)是巨大水體、海洋生態(tài)的基礎(chǔ)“生產(chǎn)者”主要是海洋光合(“自養(yǎng)”)微生物(浮游微藻、光合細(xì)菌等占95%以上)、生物食物鏈交錯成網(wǎng)狀(稱為“食物鏈網(wǎng)”)等。海洋農(nóng)業(yè)的根本性質(zhì)是生物性生產(chǎn)再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)性生產(chǎn)再生產(chǎn)相統(tǒng)一,屬于“生態(tài)生產(chǎn)力”,這是與陸地農(nóng)業(yè)相同的。但是,與陸地相比,海洋的“初級生產(chǎn)”的擔(dān)當(dāng)者主要是微生物,而肉眼可見的多細(xì)胞植物(如海帶、海草、種子植物等)只占“生產(chǎn)者”的一小部分;海洋動物種類很多,它們是海洋生態(tài)系統(tǒng)中的“消費(fèi)者”,是海洋漁業(yè)的主要對象;“分解者”則由不同的微生物擔(dān)當(dāng)。由此可見,作為海洋農(nóng)業(yè)的根基,海洋的生態(tài)系統(tǒng)“自養(yǎng)”微生物乃是發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)的一個基礎(chǔ)考慮對象。從長遠(yuǎn)和深層考慮,應(yīng)當(dāng)根據(jù)海洋生態(tài)的實(shí)況和規(guī)律,依照國家發(fā)展戰(zhàn)略精神加深認(rèn)知,理出科學(xué)發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)思路。
二、運(yùn)用“生態(tài)生產(chǎn)力”發(fā)展多層次循環(huán)利用的高端海洋農(nóng)業(yè)
習(xí)近平強(qiáng)調(diào),要著力提高海洋開發(fā)能力,著力推進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,著力推動海洋開發(fā)方式向循環(huán)利用型轉(zhuǎn)變。這是我們在發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)中應(yīng)遵循的方針。
針對海洋的轉(zhuǎn)型要求,《全國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展十二五規(guī)劃》提出我國發(fā)展海洋事業(yè)的原則是:“陸海統(tǒng)籌,聯(lián)動發(fā)展;結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化發(fā)展;生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展;科技引領(lǐng),創(chuàng)新發(fā)展;國際視角,開放發(fā)展”。為大力發(fā)展海洋漁業(yè),國務(wù)院又印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)海洋漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見》,提出要“以加快轉(zhuǎn)變海洋漁業(yè)發(fā)展方式為主線,堅持生態(tài)優(yōu)先、養(yǎng)捕結(jié)合和控制近海、拓展外海、發(fā)展遠(yuǎn)洋的生產(chǎn)方針,著力加強(qiáng)海洋漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù),不斷提升海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力;著力調(diào)整海洋漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和布局,加快建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系;著力提高海洋漁業(yè)設(shè)施裝備水平、組織化程度和管理水平,不斷提高海洋漁業(yè)綜合生產(chǎn)能力、抗風(fēng)險能力和國際競爭力;著力加強(qiáng)漁村建設(shè)和優(yōu)化漁民就業(yè)結(jié)構(gòu),切實(shí)保障和改善民生?!?/p>
總體上說,科學(xué)發(fā)展高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè)根本出路在于發(fā)展海洋“生態(tài)生產(chǎn)力”。所謂“生態(tài)生產(chǎn)力”,乃是生態(tài)在維系自身系統(tǒng)(包括整體生物界)存續(xù)和發(fā)展的基礎(chǔ)上,經(jīng)過人類的運(yùn)用,對人類社會生活的支撐能力,它涵蓋生態(tài)對人類的“軟硬件”功能,包含生態(tài)系統(tǒng)固有的生態(tài)功能和人類行為在其作用下的擴(kuò)展功能。我們經(jīng)過長期研究提出發(fā)展高端生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念,即在先進(jìn)科技引領(lǐng)和支撐下以生態(tài)全面優(yōu)化為重要特征和前提條件,達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全從而取得生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會、健康四重效益的現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)。其產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)(包括捕撈)、林業(yè)以及相關(guān)旅游業(yè)等;其領(lǐng)域包括耕地、林業(yè)、濕地、海洋以及開發(fā)中的其他生態(tài)資源,如微生物農(nóng)業(yè)。而高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè)基本是指海洋生物產(chǎn)業(yè),包括海洋中的動物(漁業(yè))、植物、微生物等相關(guān)產(chǎn)業(yè),還包括陸海產(chǎn)業(yè)互動。它比以往的漁業(yè)更廣泛,當(dāng)然仍以漁業(yè)為主,將來還會開拓更高端的新興海洋產(chǎn)業(yè)。就其形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)能而言,將為我國提供相當(dāng)于新開墾2億畝以上耕地資源。
高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)律可概括為:依靠科技和管理創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)海洋大生物圈中整體生物鏈多層次良性循環(huán),并與外界形成互動機(jī)制,釋放出巨大的生態(tài)生產(chǎn)力,獲取高標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會、健康綜合效益。高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)表現(xiàn)在六個方面。一是生態(tài)全面高端優(yōu)化。包括海水、島礁、海產(chǎn)品生產(chǎn)及其加工運(yùn)輸過程,全部符合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)的要求,其副產(chǎn)品及廢棄物全無害化處理。二是高科技全要素創(chuàng)新集成。海洋比陸地更復(fù)雜,有很多是未知的資源,自然災(zāi)害頻發(fā)又非常嚴(yán)重,它對科技的要求非常高,為此應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到90%以上,重大問題取得突破,同時實(shí)現(xiàn)高度信息化,能夠預(yù)測各種災(zāi)害,及時采取規(guī)避防范措施。三是循環(huán)經(jīng)濟(jì)多層交叉。海洋農(nóng)業(yè)的循環(huán)比陸地要復(fù)雜和困難得多,但是循環(huán)利用的潛力也比較大。四是資源全部科學(xué)配置。主要是科學(xué)利用海水資源、島礁資源,以及它與陸地的關(guān)聯(lián)性資源,力爭擺脫在自然災(zāi)害面前的被動狀態(tài)。五是設(shè)備全方位科學(xué)配套。海洋農(nóng)業(yè)較之陸地農(nóng)業(yè)更為復(fù)雜,需要逐步配套,包括海水流動、溫度、保護(hù)手段、養(yǎng)殖方法,各個環(huán)節(jié)都要實(shí)現(xiàn)適應(yīng)海洋特點(diǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化,有的需要采用機(jī)器人操作和工程化生產(chǎn)。六是模式全盤統(tǒng)分協(xié)同,更需要規(guī)模經(jīng)濟(jì),培育新的經(jīng)營體系。
目前發(fā)展高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè),應(yīng)側(cè)重實(shí)施以下幾方面的措施。
(一)保護(hù)海洋、治理海洋,優(yōu)化海洋生態(tài)食物鏈網(wǎng)
1.下大氣力減少、杜絕污物排放,為海洋生態(tài)生產(chǎn)力提供環(huán)境保證。必須著力防止三個方面的污染:一是近海陸地的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的污染;二是入海河流的污染(僅長江輸入海水的污染線即長達(dá)200公里);三是海洋作業(yè)的污染。這就需要綜合強(qiáng)力治理,恢復(fù)和優(yōu)化海洋生態(tài)。
2.保護(hù)和優(yōu)化海洋生態(tài)食物鏈網(wǎng)。海洋生態(tài)食物鏈網(wǎng)的基礎(chǔ)層“生產(chǎn)者”為海洋“光合微生物”,是海洋內(nèi)其他生物生存繁衍的前提條件。從長遠(yuǎn)和根基的角度說,只有海洋中“生產(chǎn)”出充沛而優(yōu)質(zhì)的“初級”食料,才有可能生產(chǎn)更高級的漁產(chǎn)品、大型藻類及其他有用產(chǎn)品乃至生物質(zhì)能源。人類可以依靠科技進(jìn)步的引領(lǐng)支撐,為海洋“生產(chǎn)者”改善生存條件,進(jìn)而選種育種、應(yīng)用合成生物技術(shù)“創(chuàng)造”優(yōu)質(zhì)品種輸入海洋,局部“改造”海洋“生產(chǎn)微生物”構(gòu)成。對海洋食物鏈網(wǎng)的較上層次構(gòu)成也可以進(jìn)行某些“改造”,例如“扶持”、專養(yǎng)目標(biāo)品種,使海洋像“百花園”一樣依照人們需要“栽種”不同“花卉”。近年發(fā)展的“生態(tài)養(yǎng)殖”、“海洋牧場”就是這種思路的一種形式,這是應(yīng)用優(yōu)化生態(tài)的路徑發(fā)展海洋養(yǎng)殖業(yè)的正確有效道路之一。如天津市計劃用十年時間在渤海灣近海水域建成總面積達(dá)13.7平方公里的生態(tài)公益性人工魚礁群,建造“海底森林”,為魚蝦及貝類提供庇護(hù)、棲息、索餌及產(chǎn)卵場所,以形成良性循環(huán)的海洋生態(tài)環(huán)境。
3.合理捕撈、科學(xué)安排捕休、適當(dāng)投放海生物幼苗,以優(yōu)化海洋生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)生息能力。農(nóng)業(yè)部提出2015年海水產(chǎn)量穩(wěn)定在3000萬噸左右,海水養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在220萬公頃左右,其中海上面積控制在115萬公頃以內(nèi),重點(diǎn)在提高質(zhì)量。我國早已實(shí)施“休漁期”制度,并規(guī)定了合理的捕撈方式,如規(guī)定合理的網(wǎng)眼大小,禁止電擊、爆炸、“絕戶網(wǎng)”等毀滅性的捕魚方法,以保護(hù)海洋動物幼苗,并定期有選擇地投放幼苗,以保護(hù)和輔助海洋生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)能力。對于日本的捕鯨行為,要更有力地聯(lián)合國際正義力量予以抵制和禁止。
4.重視海洋植物種植業(yè)。海洋種植業(yè)是海洋農(nóng)業(yè)的重要組成部分,特別是藻類可作為人的有益食品、飼料、肥料、藥品等,同時有優(yōu)化海洋生態(tài)的作用,又是良好的可再生資源。我們要應(yīng)用先進(jìn)科技做好育種、選種、引種,推廣科學(xué)種養(yǎng)技術(shù),加強(qiáng)病蟲害防治,提高抵御自然災(zāi)害的能力,實(shí)施科學(xué)采收、儲存、運(yùn)輸。
(二)海洋農(nóng)業(yè)要探尋和發(fā)展多層次循環(huán)經(jīng)濟(jì)
1.加大海洋自身的循環(huán),即按生物鏈、生態(tài)規(guī)律的要求利用科技以海養(yǎng)海。人工可以適應(yīng)自然規(guī)律循環(huán)利用。如青島魯海豐集團(tuán)發(fā)展“碳匯漁業(yè)”,不投放任何餌料和任何可能污染海水環(huán)境的藥物,而向海底投放大石塊、混凝土構(gòu)件、廢舊漁船等進(jìn)行人工造礁,并在深水海域分期發(fā)展大型抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)魚,綠色海藻附著于人工礁之上繁衍生長,海參、鮑魚、海星各種魚類貝類以藻類為食料,構(gòu)成一個海洋生態(tài)鏈,整體成為生態(tài)“海洋牧場”。貝類生物的外殼主要成分是碳酸鈣,它的生長需要消耗很多二氧化碳,是很好的碳匯生物。據(jù)統(tǒng)計,海洋生物每年可以捕獲和儲存870萬噸~1650萬噸二氧化碳,幾乎抵消了全球運(yùn)輸部門的碳排放量。海洋牧場可逐漸形成從初級藻類到小魚大魚的完整海洋生態(tài)系統(tǒng)。在人工魚礁的保護(hù)下,一方面能夠推廣生態(tài)養(yǎng)殖方法,改變過度捕撈的老辦法;另一方面則利用藻類和貝殼類捕獲二氧化碳,凈化周邊環(huán)境。同時,在齋堂島南一片3000畝的海域利用數(shù)字化深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù),水下5米處的海帶利用光合作用健康生長,水下10米處吊養(yǎng)的鮑魚則以海帶為食,而鮑魚的排泄物則是最下層附著的海參最好的食物來源,這樣的生物鏈可以有效避免人工喂養(yǎng),還原三種生物的天然環(huán)境,產(chǎn)出純天然的野生海產(chǎn)品。這種方式不但不會造成任何污染,而且海帶、鮑魚和海參作為天然海洋凈化器和固碳生物,它們的成長就是對低碳環(huán)境最好的貢獻(xiàn)。
2.沿海地區(qū)島礁“取之于海,養(yǎng)之于海”,主要減少對海的污染排放,凈化海水。島礁往往是海洋生物附著生長的依托,可以廣泛利用幾千個島礁建立海洋生物鏈發(fā)展立體海洋產(chǎn)業(yè),即微生物-植物-動物(主要是魚類)共生系統(tǒng),形成小范圍的生物圈;循環(huán)利用海洋產(chǎn)品,遵循“3R”原則,達(dá)到“減量化、資源化、循環(huán)化”;遠(yuǎn)程內(nèi)陸加強(qiáng)水土保持,減少向海中排放泥沙。
3.海陸農(nóng)業(yè)互動發(fā)展。海洋農(nóng)業(yè)可以支援陸地農(nóng)業(yè):第一,某些海產(chǎn)品及其副產(chǎn)品或“廢料”可以經(jīng)加工制出肥料、生物農(nóng)藥,目前海藻肥、海藻農(nóng)藥已研制成功并在推廣,從海洋中篩選某些特需特能微生物可用于陸地大農(nóng)業(yè);第二,海水灌溉,近年來海水灌溉技術(shù)在國內(nèi)外都有較大發(fā)展,基本路徑是選擇耐鹽作物或運(yùn)用生物技術(shù)改造或“合成”耐鹽作物品種,種植于近海灘涂,利用海水作為水源,而且這些耐鹽作物還可以種植于鹽堿地,從而開拓和提升了陸地農(nóng)業(yè);第三,海水淡化,海洋水量占全球總水量的97%,是世界的總水庫,目前陸地淡水主要依靠以海洋為來源于自然“咸淡循環(huán)”(即海水蒸發(fā)和降水循環(huán)),陸地淡水的獲取處于“被動”狀態(tài),世界許多國家包括中國都啟動和發(fā)展著各種海水淡化技術(shù),有的已相對成熟,但是距全面商業(yè)應(yīng)用還有一定距離,更談不上農(nóng)業(yè)應(yīng)用。海水淡化的主要問題在于能耗大,在探索人工淡化的同時,未來也可以探索自然水循環(huán)的利用:海水在太陽能的作用下變?yōu)椤罢魵狻保ㄗ匀坏?,升空后又輾轉(zhuǎn)落下,按面積算絕大部分落入海洋,如何將這些淡水收集和儲存(“海洋淡水水庫”),或以更先進(jìn)方式將??盏牡嗟赜糜陉懙兀ㄗ詈笕浴斑€給”海洋)。這要依靠科技的長足進(jìn)步來解決。
4.發(fā)展海洋生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)。特別是海藻能源產(chǎn)業(yè)有著巨大潛力和廣闊的發(fā)展前景,藻類也是一種數(shù)量巨大的可再生資源,是生物質(zhì)燃料的重要來源。地球上生物每年通過光合作用可固定800億噸碳,生產(chǎn)1460億噸生物質(zhì),其中一半以上應(yīng)歸功于藻類光合作用。據(jù)專家分析,利用海藻發(fā)展生物質(zhì)能源有許多優(yōu)點(diǎn)。第一,生長環(huán)境要求簡單。微型藻類幾乎能適應(yīng)各種生長環(huán)境。理論上說,廣袤的海洋都可以培植微藻(即使在淡水中、荒蕪的灘涂鹽堿地、廢棄的沼澤、魚塘、鹽池,甚至室內(nèi)也可培植)。第二,微藻產(chǎn)量非常高。一般陸地能源植物一年只能收獲一季到兩季,而微藻幾天就可收獲一代,而且不因收獲而破壞生態(tài)系統(tǒng),就單位面積產(chǎn)量來說比玉米高幾十倍。第三,不占用可耕地。藻類可以長在海洋(也可利用露天池塘、荒山丘陵和鹽堿灘涂等非耕作水土資源),具有不與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)爭地的優(yōu)勢。第四,產(chǎn)油率極高。微藻含有很高的脂類(20%~70%)、可溶性多糖等,1公頃土地的年油脂產(chǎn)量是玉米的552倍、大豆的213倍、油菜籽的80倍。第五,加工工藝相對簡單。微藻光合作用效率高(倍增時間約3天~5天),沒有葉、莖、根,不產(chǎn)生“無用”生物質(zhì),易于被粉碎和干燥,預(yù)處理成本比較低微。而且微藻熱解所得生物質(zhì)燃油熱值高,是木材或農(nóng)作物秸稈的1.6倍。第六,有利于環(huán)境保護(hù)。藻類植物能捕獲空氣中的二氧化碳,有助于控制溫室氣體排放。微藻種植可與二氧化碳的處理和減排相結(jié)合(1平方公里的養(yǎng)藻場可年處理5萬噸二氧化碳),而且微藻不含硫,燃燒時不排放有毒有害氣體,整個產(chǎn)油過程非常清潔[4]。
5.更遠(yuǎn)程的考慮是,將來優(yōu)化海洋與大氣環(huán)流的循環(huán),減少海洋災(zāi)害,變害為利(利用風(fēng)能、調(diào)節(jié)氣候等)。這是科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的遠(yuǎn)景。
(三)延長其他產(chǎn)業(yè)鏈
大力開拓和延長海洋農(nóng)業(yè),可將之變?yōu)榫薮蟮摹盎ぴ稀碑a(chǎn)地。人們不僅從海洋農(nóng)業(yè)中獲得初級食品、能源、藥物、保健品、肥料,還可以利用海洋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的原材料發(fā)展“海洋化工”,制造具有新功能的物質(zhì)和新材料,在保護(hù)和優(yōu)化生態(tài)的前提下,發(fā)掘更多的經(jīng)濟(jì)效益。
三、高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè)的體制機(jī)制創(chuàng)新及其實(shí)現(xiàn)的路線圖
針對海洋資源開發(fā)的特殊性,習(xí)近平要求全面轉(zhuǎn)型升級。這就需要機(jī)制創(chuàng)新,把高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè)發(fā)展成一個新的、巨大的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
對于海洋開發(fā)尤其是高端生態(tài)型海洋農(nóng)業(yè),我國比發(fā)達(dá)國家起步較晚。我國大陸意識較強(qiáng),海洋產(chǎn)業(yè)的技術(shù)設(shè)備和科技隊伍都比較差,形成軟肋。發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)是一項極其偉大、長遠(yuǎn)而艱巨的事業(yè),當(dāng)前,一方面要為長遠(yuǎn)發(fā)展打基礎(chǔ),另一方面還要解決人民和國家的急需,應(yīng)當(dāng)上下同心軍民協(xié)力,分步驟地推進(jìn)。要跟上時代的步伐和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要,必須超常規(guī)、跨越式地提升,建立和優(yōu)化特殊的體制機(jī)制和措施。
(一)加深海洋農(nóng)業(yè)的認(rèn)知,樹立“生態(tài)生產(chǎn)力”觀念
我國既是陸地大國又是海洋大國,但在中國歷史上,由于各種主客觀原因,都把主要精力放在陸地上,而對海洋的重視和開發(fā)程度與海洋大國地位、國民的需求極不相稱;與此相反,歐、美、日等國極其注重發(fā)展海洋事業(yè),乃至謀求海洋霸權(quán)。雖然近半個多世紀(jì)以來我國對海洋資源主要是生物資源有了較多開發(fā),但這些開發(fā)不僅是非常有限、膚淺的,而且海洋污染程度之嚴(yán)重、速度之快不遜于發(fā)達(dá)國家。總之,長期以來我國的海洋意識很淡薄,這是必須面對和認(rèn)真糾正的。近年來中國最高領(lǐng)導(dǎo)已深刻認(rèn)識到這一嚴(yán)重情況,洞察到海洋對于國家安全、發(fā)展、生態(tài)的極端重要性,并多次對此做出重要指示。但要使全國上下高度重視海洋、科學(xué)認(rèn)識海洋,還需要各級領(lǐng)導(dǎo)和科技人員付出很大的努力。
(二)大力加強(qiáng)科技的引領(lǐng)支撐作用
海洋科技像海洋本身一樣大、深、遠(yuǎn),現(xiàn)在對海洋的研究不過是“冰山的一角”,即使對于作為海洋農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的海洋生物學(xué)、生態(tài)學(xué)的科技研究與應(yīng)用也是相當(dāng)有限的?,F(xiàn)代生物科學(xué)和技術(shù)為海洋農(nóng)業(yè)生物學(xué)、生態(tài)學(xué)的研究提供著強(qiáng)大的理論指導(dǎo)和技術(shù)支撐,但總的說來我國對海洋生物、海洋農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究和技術(shù)創(chuàng)新還相當(dāng)滯后。因此,國家應(yīng)擴(kuò)大和加強(qiáng)海洋、海洋生物學(xué)、海洋農(nóng)業(yè)的科技力量,加速、加深、拓寬相關(guān)科技研究和創(chuàng)新,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和推廣。特別需要加強(qiáng)科技引領(lǐng)支撐、盡快而有步驟地提高裝備和設(shè)施水平。與陸地飼養(yǎng)業(yè)相比,海洋漁業(yè)對于科技水平和裝備條件有著更高的要求,因?yàn)楹Q蟓h(huán)境與陸地環(huán)境有著根本差別。面對海洋這一廣袤、深邃、流動、含鹽的巨大水體,作為“陸生動物”的人類必須借助于人工固體環(huán)境或特殊“供氧”環(huán)境(對于潛存方式)才能在其上或其中生活和活動,而且充滿著種種瞬息萬變的風(fēng)險或?yàn)?zāi)害。這就必須以各種必要的裝備和設(shè)施作為硬件、以信息及科技作為軟件,海洋農(nóng)業(yè)及其他海洋事業(yè)的存在和發(fā)展取決于這些軟硬件的強(qiáng)化和提升。因此,發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)必須以財力、物力、科技投入作為先決條件,而且更需要國家安全作為先決條件。
(三)以“三元”機(jī)制促進(jìn)、保障和調(diào)控海洋農(nóng)業(yè)的發(fā)展
不少人主張海洋的開發(fā)特別是海洋漁業(yè)需要市場化促進(jìn),這種觀點(diǎn)有一定的片面性。由于海洋無比廣袤、容納百川、不確定因素多而復(fù)雜,所以海洋農(nóng)業(yè)是很難調(diào)控的,需要巨大的物力財力支撐。因此不能過分強(qiáng)調(diào)單純依靠市場機(jī)制去調(diào)控和發(fā)展。誠然,市場機(jī)制有某些基礎(chǔ)活力和靈活性,但也有著嚴(yán)重的“先天”缺陷,如自發(fā)性、自利性、局限性、博弈性、“弱序”性或無序性以及調(diào)配滯后性等,如果放任其“活性”發(fā)酵,勢必導(dǎo)致“竭澤而漁”(如“絕戶網(wǎng)”屢禁不止)、大造“污?!?,更不能集中強(qiáng)大力量發(fā)展高端生態(tài)海洋農(nóng)業(yè),甚至人類發(fā)展的長遠(yuǎn)寄托被斷送掉。因此,發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)必須由政府和國有經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)、科技引領(lǐng)支撐,在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)遵規(guī)循序地發(fā)揮市場活力。這就是政府、市場、科技形成合力的“三元”新機(jī)制。
(四)構(gòu)建和拓寬海洋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,保障產(chǎn)業(yè)整鏈安全
按照發(fā)展生態(tài)生產(chǎn)力的要求,提升海洋農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價值和品位,普及性產(chǎn)品要優(yōu)質(zhì)、安全,特殊新產(chǎn)品要貨真價實(shí),建設(shè)必要的冷鏈設(shè)施,依靠宏觀、市場、科技“三元”協(xié)力組合機(jī)制,確保整個產(chǎn)業(yè)鏈的市場安全、生態(tài)安全、質(zhì)量安全。開發(fā)海洋生物質(zhì)能源是新科技開拓的新領(lǐng)域,有好的前景,應(yīng)得到足夠重視,有可能成為新能源的生力軍。
(五)建立強(qiáng)力海洋專管機(jī)構(gòu),加強(qiáng)支持力度
我國海洋面積約等于15個山東省,是國家疆域的四分之一,既是國家安全的前線,又是亟待多維開發(fā)的新增長極或新增長域(不是一個單維的“點(diǎn)”),除需要投入巨大的人力、物力、財力和科技外,也需要有強(qiáng)大的引導(dǎo)力、推動力和管控力。對此,目前這種多門多頭管理的模式是無法勝任的,應(yīng)當(dāng)建立一個部以上的機(jī)構(gòu)統(tǒng)一管理、協(xié)調(diào)、計劃、部署和推進(jìn),調(diào)配必要的人力、物力、財力,制定和執(zhí)行相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),組織科技指導(dǎo)。在可能的限度內(nèi),國家要在開發(fā)海洋上加大人、財、物、科技、政策等方面的支持力度,在這一歷史性巨大博弈中取得劃時代的新業(yè)績。
海洋農(nóng)業(yè)升級轉(zhuǎn)型是一項艱巨的系統(tǒng)工程,需要有一個實(shí)施的時間表、路線圖,這項系統(tǒng)工程應(yīng)分短期、中期、長期、遠(yuǎn)期四個階段,分步實(shí)施。有條件的區(qū)域可以跨越式發(fā)展,多數(shù)沿海省市區(qū)也應(yīng)先行試點(diǎn)(天津已做出了榜樣),尤其是應(yīng)當(dāng)做頂層設(shè)計。海南市可以此作為中心任務(wù)盡力展開,率先實(shí)現(xiàn)生態(tài)開發(fā)。
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責(zé)任編輯:陳文杰