本刊編輯/黃若涵
編者按:2014年3月以來,云南省各區(qū)域推廣站以空前高昂的斗志進(jìn)行了新一年的各項(xiàng)基礎(chǔ)卻又重要的推廣試驗(yàn),內(nèi)容涉及疫病凈化、種豬優(yōu)秀基因篩選、免疫監(jiān)測、營養(yǎng)替代物效果監(jiān)測、新設(shè)備和技術(shù)運(yùn)行等方面,掀起了大范圍的試驗(yàn)熱潮,為云南省2014年的養(yǎng)豬生產(chǎn)打下了全方位的基礎(chǔ)。
麒麟?yún)^(qū)現(xiàn)有種豬場4個(gè),其中具有省級(jí)種畜禽經(jīng)營許可證1個(gè),市級(jí)經(jīng)營許可證3個(gè)。為全面提升種豬品質(zhì),云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系麒麟?yún)^(qū)域推廣站對(duì)取得省級(jí)種畜禽經(jīng)營許可證的千村牧業(yè)科技有限公司的種豬進(jìn)行了豬應(yīng)激綜合征(PPS)基因采樣送檢,并根據(jù)檢測結(jié)果開展了相應(yīng)的凈化工作。
此次檢測共采集了350頭種豬的耳組織樣品,其中大約克229頭(公豬12頭、母豬217頭),長白50頭(公豬5頭、母豬45頭),杜洛克29頭,其他母豬42頭。2014年3月28日,區(qū)域推廣站將樣品統(tǒng)一送到了云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與繁育功能研究室——云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物遺傳育種實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測。
育種與繁育功能研究室很快于2014年4月7日反饋了檢測結(jié)果及凈化建議。區(qū)域推廣站收到檢測結(jié)果后,及時(shí)將育種與繁育功能研究室針對(duì)豬場提出的應(yīng)激敏感基因(PSSn)凈化建議和育種技術(shù)措施反饋給了千村牧業(yè)科技有限公司,并且淘汰了攜帶有應(yīng)激敏感基因的種豬。
體系上下聯(lián)動(dòng),及時(shí)應(yīng)用先進(jìn)實(shí)用的基因檢測技術(shù)開展種豬應(yīng)激綜合征基因的檢測與凈化,為幫助種豬企業(yè)提高豬種質(zhì)量,提升區(qū)域種豬生產(chǎn)的科技含量和效率提供了有力的科技支撐。
2014年4月3日,云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系陸良區(qū)域推廣站在陸良縣種豬試驗(yàn)場啟動(dòng)了滇陸豬終端父系篩選試驗(yàn)。
本次試驗(yàn)在育種與繁育功能研究室崗位專家楊國明研究員的指導(dǎo)下進(jìn)行。試驗(yàn)采用不同品種和來源的優(yōu)質(zhì)外種公豬與滇陸母豬雜交,通過分析比較不同雜交組合的生產(chǎn)性能,找出適合滇陸豬生產(chǎn)的最佳終端雜交父本,用于指導(dǎo)滇陸豬的雜交生產(chǎn)。
試驗(yàn)采用對(duì)比試驗(yàn)法,選用技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)較優(yōu)的新美系約克、長白種公豬,新丹系約克、長白種公豬與滇陸母豬進(jìn)行雜交,分4個(gè)組合,每個(gè)組合20頭進(jìn)行雜交試驗(yàn)。試驗(yàn)分兩個(gè)階段進(jìn)行,第一階段為母豬繁殖性能測定,第二階段為雜種豬的生長育肥及胴體性能測定。
其中,繁殖性能測定將系統(tǒng)測定和分析母豬的受胎及產(chǎn)仔情況,主要測定指標(biāo)包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重、21日齡窩重、28日齡斷奶仔豬數(shù)、28日齡斷奶窩重、哺育率、70日齡育成仔豬數(shù)、育成窩重和育成率等。仔豬保育結(jié)束轉(zhuǎn)入育肥階段后開始育肥性能測定,測定指標(biāo)主要包括達(dá)30?kg體重日齡、達(dá) 50?kg 體重日齡、達(dá) 100?kg體重日齡、30~50?kg平均日增重、30~ 100?kg 平均日增重、30~ 50?kg飼料轉(zhuǎn)化效率(料重比)、30~100?kg飼料轉(zhuǎn)化效率(料重比)、100?kg體重活體背膘厚等基本性狀。育肥性能測定結(jié)束后,每組選體重相近的6頭豬進(jìn)行屠宰,進(jìn)一步測定胴體重、屠宰率、背膘厚、皮厚、瘦肉率、后腿比率、眼肌面積等指標(biāo)。
通過不同雜交組合生產(chǎn)性能的綜合分析,最終確定滇陸豬雜交利用的最佳終端父本,為生產(chǎn)中滇陸豬的雜交利用提供試驗(yàn)基礎(chǔ)和依據(jù)。
2014年3月24-25日,南澗區(qū)域推廣站組織團(tuán)隊(duì)成員深入南澗鎮(zhèn)天鵬生豬養(yǎng)殖場和無量山鎮(zhèn)應(yīng)澤生豬養(yǎng)殖場,采集了50份血清樣品(經(jīng)產(chǎn)母豬血清11頭份,斷乳仔豬血清39頭份),送云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系疾病控功能研究室進(jìn)行豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬偽狂犬病等主要疫病的免疫抗體監(jiān)測。
通過開展免疫抗體監(jiān)測,幫助養(yǎng)殖戶及時(shí)掌握豬群免疫狀況,并根據(jù)免疫監(jiān)測結(jié)果采取相應(yīng)的技術(shù)措施,以保證豬場生產(chǎn)的健康和安全。
為了探討紫花苜蓿對(duì)母豬生產(chǎn)性能的影響,提出紫花苜蓿優(yōu)化利用途徑與技術(shù)措施,開發(fā)紫花苜蓿資源,根據(jù)云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)2014年度任務(wù)書計(jì)劃內(nèi)容,紅河綜合試驗(yàn)站自動(dòng)開展了“紫花苜蓿鮮草對(duì)LY母豬生產(chǎn)性能影響”試驗(yàn)研究工作。
在體系首席科學(xué)家魯紹雄教授、營養(yǎng)與飼料功能研究室主任郭榮富教授等專家的指導(dǎo)下,試驗(yàn)于2014年3月26日在個(gè)舊市大屯鎮(zhèn)宏運(yùn)生豬養(yǎng)殖場正式啟動(dòng)。試驗(yàn)采用健康和胎次、年齡(二胎)、歷史產(chǎn)仔哺育性能接近的LY母豬48頭為試驗(yàn)對(duì)象,采用完全隨機(jī)化設(shè)計(jì),試驗(yàn)豬分為4的處理,每個(gè)處理12頭。對(duì)照組不喂紫花苜蓿,其余3個(gè)處理組的紫花苜蓿(以干草計(jì)算配方)添加水平分別依次為5%(折鮮草25?kg),8%(折鮮草 40?kg)和 12%(折鮮草 60?kg)。試驗(yàn)分為妊娠期、哺乳期2個(gè)階段,預(yù)計(jì)將于10月份結(jié)束。試驗(yàn)過程中,將系統(tǒng)測定和分析繁殖性能、血液理化指標(biāo)、初乳營養(yǎng)成分等,對(duì)紫花苜蓿對(duì)母豬初產(chǎn)性能的影響做出綜合評(píng)價(jià)。
根據(jù)云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2014年建設(shè)任務(wù)目標(biāo)要求,永善區(qū)域推廣站擬在縣城周邊5個(gè)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場,分春、秋2個(gè)階段,開展“炎癥一包康”及“瀉痢壹號(hào)”預(yù)防仔豬黃白痢試驗(yàn)。試驗(yàn)計(jì)劃選擇300頭生長發(fā)育正常的能繁母豬,在保持豬群原飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不變的情況下,對(duì)產(chǎn)后母豬用“炎癥一包康”和“瀉痢壹號(hào)”拌料飼喂,開展預(yù)防仔豬黃白痢試驗(yàn)。
按照試驗(yàn)計(jì)劃,在落實(shí)了試驗(yàn)場所及試驗(yàn)豬群的基礎(chǔ)上,永善區(qū)域推廣站于2014年3月24日正式啟動(dòng)了試驗(yàn)工作,為使試驗(yàn)順利進(jìn)行,組織試驗(yàn)場負(fù)責(zé)人召開了試驗(yàn)工作培訓(xùn)會(huì),譚正富站長就試驗(yàn)預(yù)期目標(biāo)、試驗(yàn)方法、步驟、注意事項(xiàng)等事宜向豬場負(fù)責(zé)人作了詳細(xì)介紹,簽訂了試驗(yàn)協(xié)議,并將試驗(yàn)藥品發(fā)放給各試驗(yàn)豬場,共計(jì)發(fā)放“炎癥一包康”及“瀉痢壹號(hào)”各300包。
通過試驗(yàn),預(yù)期能夠有效預(yù)防母豬產(chǎn)后感染和新生仔豬黃白痢,達(dá)到提高仔豬成活率,促進(jìn)仔豬健康生長,提高仔豬養(yǎng)殖效益的目的。
為進(jìn)一步探索提高仔豬生長性能的實(shí)用技術(shù),按照云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2014年工作計(jì)劃,隆陽區(qū)域推廣站于2014年3月6日在隆陽區(qū)良種豬試驗(yàn)場正式啟動(dòng)了“仔豬液態(tài)補(bǔ)奶技術(shù)”試驗(yàn)。
按照制定的試驗(yàn)方案,仔豬在斷奶前7?d至斷奶后5?d,采用恒溫設(shè)備人工補(bǔ)充“液態(tài)奶及營養(yǎng)平衡劑”給仔豬補(bǔ)充生長所需營養(yǎng),達(dá)到減少仔豬斷奶應(yīng)激,充分發(fā)揮仔豬生產(chǎn)性能,實(shí)現(xiàn)仔豬18或21日齡安全斷奶,提高母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)的目的。
“液態(tài)補(bǔ)奶技術(shù)”試驗(yàn)計(jì)劃選擇100窩仔豬,分為試驗(yàn)組和對(duì)照組。其中,試驗(yàn)組采用液態(tài)補(bǔ)奶技術(shù),對(duì)照組采用常規(guī)補(bǔ)飼技術(shù)。試驗(yàn)過程中將主要測定仔豬初生重(窩重)、21日齡個(gè)體重(窩重)、21日齡斷奶成活率、28日齡個(gè)體重(窩重)、70日齡個(gè)體重(窩重)、70日齡成活率等指標(biāo),并進(jìn)行相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)分析。該試驗(yàn)計(jì)劃到7月30日結(jié)束,試驗(yàn)結(jié)果將為“仔豬液態(tài)補(bǔ)奶技術(shù)”的推廣應(yīng)用提供必要的基礎(chǔ)和依據(jù)。