【摘 要】 銀杏為落葉大喬木，是優(yōu)良的用材樹(shù)種和園林觀賞樹(shù)種及藥用植物。根據(jù)銀杏樹(shù)的生態(tài)習(xí)性，結(jié)合松桃縣的自然地理特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)育苗實(shí)踐，觀察其生長(zhǎng)規(guī)律及抗性，總結(jié)出一套快速培育銀杏優(yōu)質(zhì)壯苗技術(shù)及綠化大苗栽培技術(shù)。

【關(guān)鍵詞】 銀杏；育苗；栽培

銀杏是我國(guó)特產(chǎn)，銀杏樹(shù)干端直，樹(shù)姿雄偉，葉形奇特，黃綠色的春葉與金黃色的秋葉都十分美麗，為著名的觀賞樹(shù)種。宜作行道樹(shù)，或配置于庭園、大型建筑物周圍和庭園入口等處，孤植、對(duì)植、叢植均可。

1、形態(tài)特征及生態(tài)習(xí)性

1.1形態(tài)特征

銀杏是落葉大喬木，高可達(dá)40米，樹(shù)冠廣卵形。樹(shù)皮灰褐色，深縱裂。一年生枝淡綠色，后轉(zhuǎn)灰白色，并有細(xì)縱裂紋。枝有長(zhǎng)短之分，短枝上的葉簇生，長(zhǎng)枝上的葉螺旋狀散生。葉片扇形，有兩叉狀葉脈，頂端常二裂，有長(zhǎng)柄。雌雄異株，球花生于短枝頂?shù)娜~腋或苞腋，花期4～5月，雄球花為柔荑花序，雌球花有長(zhǎng)梗，梗端有1～2盤(pán)狀珠座，每座生1胚珠，發(fā)育成種子。種子核果狀，橢圓形至近球形，外種皮肉質(zhì)，有白粉。10～11月果熟，熟時(shí)淡黃或橙黃色，有臭味。中種皮骨質(zhì)，白色；內(nèi)種皮膜質(zhì)。雄樹(shù)大枝聳立，雌樹(shù)枝條開(kāi)展。

1.2生態(tài)習(xí)性

銀杏喜陽(yáng)光，忌蔽蔭。喜溫暖、濕潤(rùn)環(huán)境，能耐寒。深根性，忌水澇。在酸性、中性、堿性土壤中都能生長(zhǎng)，適生于肥沃疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤，不耐瘠薄與干旱。萌蘗力強(qiáng)，病蟲(chóng)害少，對(duì)大氣污染有一定的抗性。壽命長(zhǎng)，有千年大樹(shù)，是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物，為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)植物之一。

1.3自然分布

銀杏是我國(guó)特產(chǎn)，浙江天目山有野生銀杏，沈陽(yáng)以南、廣州以北各地均有栽培，而以江南一帶較多。在宋時(shí)傳入日本，18世紀(jì)中葉又由日本傳至歐洲，以后再由歐洲傳至美洲。

2、育苗技術(shù)

2.1種子采集與貯藏

銀杏種子以采自50～100年生的母樹(shù)為好。采種季節(jié)9月下旬至10月上旬，外種皮黃綠色且有白霜為成熟標(biāo)志。采后堆積于陰涼處，使外種皮軟腐并與內(nèi)種皮分開(kāi)，然后用水沖洗，挑選種皮白色，大小適中的優(yōu)質(zhì)種子立即播種或貯藏。一般北方次年春播，需將種子層積處理。取干凈的河砂，加水?dāng)噭?，手捏成團(tuán)不滴水，手松開(kāi)一角即散為宜。然后將種子與濕砂按1：3～5比例混勻，裝在木箱內(nèi)或堆積于室內(nèi)（厚度50厘米），上面蓋15厘米濕砂，溫度保持在2～5℃，至播種前需經(jīng)常檢查，注意濕度及通氣，防止種子霉?fàn)€。

2.2芽苗培育

銀杏種子用0.1%的高錳酸鉀浸10分鐘，沖洗干凈，再用清水浸一晝夜或更長(zhǎng)時(shí)間，土壤用3%硫酸亞鐵消毒，每平米用量4.5公斤，播前一周均勻噴在土壤中。播前5～10天把種子移至20～30℃室內(nèi)保濕催芽，待種子萌動(dòng)（露白）即可播種。播種量為每畝40～50公斤。在整地同時(shí)每畝施腐熟有機(jī)肥3000公斤，整地標(biāo)準(zhǔn)為細(xì)致平坦，上暄下實(shí)。播種時(shí)期北方3月下旬至4月中旬，采用點(diǎn)播或低床條，播距15～20厘米，株距5～10厘米，覆土厚度3～4厘米，約2～4周即可出土。在5月小苗易患立枯病，應(yīng)經(jīng)常松土，并噴灑波爾多液（0.5：0.5：100），7月份追肥2～3次，畝施尿素6～7公斤。8月份以后不再追肥、灌水，以免徒長(zhǎng)。當(dāng)年苗高可達(dá)20～25厘米，秋季落葉后或翌年春移植，也可作商品苗出售。

2.3芽苗移栽

2.3.1苗圃地的選擇與苗床制作

苗圃地宜選擇地勢(shì)平坦、坡度平緩、交通方便、水源充足、排灌水方便、無(wú)污染、土層深厚，肥沃的砂質(zhì)壤土為好。

芽苗移栽前苗圃地要進(jìn)行深耕翻土，整地要細(xì)致，做到“三耕三耙”。施足基肥，每0.067hm2欄施肥200kg或復(fù)合肥50kg加碳酸氫胺100kg，均勻撒在圃地，然后翻入土中。同時(shí)為防止病蟲(chóng)害危害，施入硫酸亞鐵15kg或呋喃丹等，然后在苗床整理完芽苗移栽前用1000倍敵殺死進(jìn)行噴灑苗床或3kg護(hù)地凈均勻撒于床面。苗床最好東西走向，高25cm，寬1m～1.2m，步道寬30cm，床面略帶龜背形，四周開(kāi)好排水溝，邊溝深，中溝淺，做到雨停不積水。

2.3.2芽苗移栽時(shí)間、方法、密度

當(dāng)芽苗長(zhǎng)至3cm～5cm左右，中間出現(xiàn)1～2枚真葉時(shí)，就可以進(jìn)行移栽。一般在4月中旬前后最佳，選擇在陰天，晴天應(yīng)在早晚進(jìn)行。幼苗起苗后剪去過(guò)長(zhǎng)主根，磷肥蘸根，移栽時(shí)用毛竹筷在移栽床上插一小孔，移入芽苗，深度以1/3主干為宜，再壓緊土壤，栽畢要及時(shí)澆足定根水，以后3d～6d再澆1次，若遇天氣干旱應(yīng)在早晨或傍晚澆水，以確保芽苗移栽成活率。株行距以15cm～20cm×20cm，每0.067hm2產(chǎn)苗量1萬(wàn)～1.3萬(wàn)株。

3、苗期管理與綠化大苗培育

3.1苗期管理

3.1.1出苗期撫育管理

從播種后幼苗出土到能獨(dú)立進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為止，這一時(shí)期稱為出苗期。銀杏播種后20-30d就可萌發(fā)，出苗期持續(xù)15-20d左右。這一時(shí)期幼苗十分嫩弱，根系分布很淺，抗性弱。育苗的關(guān)鍵是要為種子發(fā)芽和幼苗出土提供良好的環(huán)境條件，滿足種子發(fā)芽所需的水分和通氣條件。但苗床不可過(guò)濕或積水，如果水分過(guò)多會(huì)造成通氣不良，影響種子發(fā)育，并造成種子腐爛。這時(shí)的嫩苗尚不能自行制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)來(lái)源主要是種子所貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不需要施肥。

3.1.2幼苗期撫育管理

銀杏幼苗出土后獨(dú)立進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)開(kāi)始旺盛生長(zhǎng)前的一段時(shí)期，稱為幼苗期，持續(xù)時(shí)間約為20d。這一時(shí)期幼苗開(kāi)始出現(xiàn)真葉，開(kāi)始獨(dú)立進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物質(zhì)，葉片數(shù)量逐漸增大，根系生長(zhǎng)較快，產(chǎn)生側(cè)根。此時(shí)苗木仍很幼嫩，對(duì)外界不良條件抵抗能力弱，死亡率很高。要采取措施防止干旱、水澇、高溫、低溫等不良現(xiàn)象，適當(dāng)遮蔭，及早除草松土，注意防治病蟲(chóng)害。幼苗期對(duì)養(yǎng)分的需要量不多，但如果能適量追施稀薄的氮、磷肥，則能提高苗木質(zhì)量。

早春播種的銀杏，幼苗期一般處于4-5月，此時(shí)的氣候條件優(yōu)良，比較合適苗木移植。苗床上撒播的種苗現(xiàn)已比較密，需在這一時(shí)期進(jìn)行銷售或分床移植。在大田苗圃條播的也要利用有利的氣候條件，及時(shí)做好間苗和定苗工作，利用一部分間拔幼苗進(jìn)行移植和補(bǔ)苗，淘汰劣苗，調(diào)節(jié)苗木密度，保證單位面積的一定產(chǎn)量，為培育優(yōu)質(zhì)苗木創(chuàng)造條件。間苗或后需進(jìn)行灌溉，使松動(dòng)了的苗木根系與土壤密切結(jié)合。

3.1.3生長(zhǎng)盛期撫育管理

從苗木高生長(zhǎng)量大幅度提高開(kāi)始到高生長(zhǎng)量大幅度減少為止，是苗木的生長(zhǎng)盛期。銀杏的生長(zhǎng)盛期從5月中旬開(kāi)始到10月中旬止，其中5-7月初有一生長(zhǎng)高峰，苗木高度可達(dá)20-25cm；7-8月處于夏季高溫干旱期，生長(zhǎng)緩慢；9-10月又出現(xiàn)一個(gè)生長(zhǎng)高峰，平均高度可長(zhǎng)至30cm左右。

3.2病蟲(chóng)害防治

銀杏苗圃病害主要有根腐病、莖腐病、葉枯病。蟲(chóng)害主要是地老虎、金龜子等。

1、根腐病一般在6月份發(fā)生，病原菌為鐮刀菌。病菌從根部侵入，使根部腐爛脫皮，木質(zhì)部呈黑褐色，葉片逐漸萎蔫、干枯。排水不良、苗木過(guò)密的陰濕圃地發(fā)生率較高。其防治方法是：①及時(shí)拔掉病株燒毀；②發(fā)病期用70%托布津1000倍液噴霧；③及時(shí)排除積水，搞好苗。

2、莖腐病有兩種情況：①幼苗出土后苗木木質(zhì)化程度低，病菌易侵入苗莖，尤其在無(wú)遮陰措施，不能及時(shí)澆水降低地表溫度的情況下，更易感染。病菌侵入苗莖后，產(chǎn)生褐色斑點(diǎn)，病斑逐漸擴(kuò)大，引起莖部腐爛，呈猝倒?fàn)?。一般發(fā)生在6月上旬。其防治方法一是及時(shí)澆水；二是連噴3次800倍多菌靈進(jìn)行防治。②7月份左右，連續(xù)降雨和持續(xù)高溫，使苗木莖部灼傷，苗木莖部變褐色，內(nèi)皮層組織腐爛，逐漸擴(kuò)展致根部，葉片逐漸死亡下垂。低洼易積水的苗圃地較易發(fā)生。其防治方法一是高溫天氣要搭陰棚在苗木行間覆草降低土壤溫度，有條件的及時(shí)灌溉。陰雨天要注意排水，二是發(fā)病期間噴1%硫酸亞鐵溶液，控制蔓延，三是防止人為碰傷苗木。

3、葉枯病病害初期葉先端變黃，黃色部位逐漸變褐壞死，逐步擴(kuò)展為整個(gè)葉片變?yōu)楹稚撀洹Ｒ话忝缒旧L(zhǎng)過(guò)密、通風(fēng)不良的苗圃地發(fā)生較嚴(yán)重。其防治方法是：發(fā)病時(shí)噴多菌靈800倍液。

4、蟲(chóng)害防治：①土壤消毒。對(duì)鈣質(zhì)土壤每667㎡用過(guò)篩的農(nóng)用硫酸亞鐵細(xì)粉15㎏或噴灑多菌靈和2.5%的敵百蟲(chóng)粉2.5～3㎏。對(duì)非鈣質(zhì)土用過(guò)篩的熟石炭粉15～20㎏進(jìn)行消毒；②堆青草拌敵敵畏等藥液誘殺害蟲(chóng)。

3.3施肥、除草、遮蔭

除草要及時(shí)，堅(jiān)持除早、除小、除了、見(jiàn)草就除、連根拔掉的原則，尤其在雨后要及時(shí)除草。施肥要適時(shí)，在小苗定植20d后結(jié)合松土，進(jìn)行追肥。在4月～6月苗木生長(zhǎng)初期，每隔10d左右，施濃度為3%～5%的稀薄人糞尿或0.5%的尿素澆苗根周圍最佳，注意盡量不要澆到葉片上。面積大者，可每0.067hm2用4kg尿素施苗根周圍，注意尿素不要澆到苗莖上，以免灼傷幼苗。6月份以后，用0.2%的復(fù)合肥澆苗根周圍或每0.067hm2用8kg復(fù)合肥施苗根周圍。6月下旬～9月中旬，是苗木的生長(zhǎng)旺盛期，而此時(shí)，氣溫高、天氣灼熱、干旱、且銀杏幼苗期較耐庇蔭，適應(yīng)陰涼的環(huán)境下生長(zhǎng)，因此，要及時(shí)遮蔭。有條件的可在苗床上搭高1.8m的蔭棚，用50%透光率的單層遮陰網(wǎng)覆蓋苗床遮蔭，也可插松枝等遮蔭，在9月中下旬撤除遮蔭棚。同時(shí)在高溫干旱季節(jié)要及時(shí)灌跑馬水，灌水時(shí)間以傍晚為好，灌水量低于苗床2cm左右，水不能進(jìn)苗床。待苗床基本浸透，第2天早晨及時(shí)排水。天晴每隔1星期放1次跑馬水。灌后若幼苗莖葉沾附泥漿，要及時(shí)用清水淋洗幼苗莖葉，以免呼吸受阻而導(dǎo)致苗木死亡。9月下旬以后，停止施肥。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)盛的苗木，在11月上旬噴施0.3%磷酸二氫鉀水溶液或0.1%的硼砂，每隔7d～10d噴1次，連續(xù)噴2～3次，以促進(jìn)苗木的木質(zhì)化程度，提高苗木抗寒能力。

3.4綠化大苗的培育

銀杏經(jīng)過(guò)1a的培育，當(dāng)年生苗高可達(dá)50cm～120cm，地徑可達(dá)0.6cm～1.0cm，可在當(dāng)年11月上中旬或次年春季2月～3月份移栽。選擇粗壯，頂芽飽滿，干形通直的壯苗，剪去過(guò)長(zhǎng)的根系或損傷根，蘸伴有磷肥的黃泥漿進(jìn)行種植（最好苗木帶土球移栽）。為防止苗木失去水分平衡，剪去一半或1/3葉片。初植密度以每0.067hm2660株為宜，培育2a～3a后，樹(shù)高可達(dá)3.5m左右，胸徑可達(dá)3cm～4cm，其中一部分可移出苗圃作綠化中苗應(yīng)用，需帶直徑5～8倍的土球。剩下的苗木繼續(xù)培養(yǎng)2a～3a，樹(shù)高可達(dá)5m，胸徑可達(dá)6cm～8cm，可作綠化大苗出售。

4、結(jié)論

4.1銀杏果實(shí)大多數(shù)在10～11月上旬成熟?？刹捎蒙巢睾屠洳胤?，冷藏法發(fā)芽率不及沙藏高。

4.2銀杏播種方式可隨采隨播或翌春3月份用撒播或條播，為提高種子發(fā)芽率及提早發(fā)芽，一般采用芽苗移栽法育苗。用70%甲基托布津700倍液或多菌靈或波爾多液進(jìn)行噴霧，以防止幼苗發(fā)生猝倒病，煉苗7d～10d后，幼苗側(cè)根發(fā)達(dá)時(shí)，即可移苗。

4.3芽苗移栽前苗圃地要進(jìn)行深耕翻土，整地要細(xì)致，做到“三耕三耙”，施足基肥。同時(shí)為防止病蟲(chóng)害危害，施入硫酸亞鐵15kg或呋喃丹等，然后在苗床整理完芽苗移栽前用1000倍敵殺死進(jìn)行噴灑苗床或3kg護(hù)地凈均勻撒于床面。當(dāng)芽苗長(zhǎng)至3cm～5cm左右，中間出現(xiàn)1～2枚真葉時(shí)，就可以進(jìn)行移栽。一般在4月中旬前后最佳，選擇在陰天，晴天應(yīng)在早晚進(jìn)行。株行距以15cm～20cm×20cm，每0.067hm2產(chǎn)苗量1萬(wàn)～1.3萬(wàn)株。5.4苗期管理與綠化大苗培育應(yīng)根據(jù)苗木生物學(xué)特性，根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件科學(xué)合理進(jìn)行。

參考文獻(xiàn)：

[1]佐藤康成.銀杏栽培加工與銷售[平裝]，2000.