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        試述隴川縣甘蔗間套種生產(chǎn)技術(shù)措施

        2014-04-29 00:00:00張彩菊王順珍方成清
        農(nóng)民致富之友 2014年20期

        [摘 要] 隴川農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中投入了50%的耕地發(fā)展甘蔗生產(chǎn),經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,甘蔗已經(jīng)成為隴川的支柱產(chǎn)業(yè),但是,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,土地面積日趨緊張,必須提高甘蔗生產(chǎn)的單位面積經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)農(nóng)民種植甘蔗的積極性,才能做大做強(qiáng)甘蔗產(chǎn)業(yè),因此,我們結(jié)合隴川生產(chǎn)實(shí)際,對(duì)甘蔗與馬鈴薯、黃豆、玉米生產(chǎn)技術(shù)措施總結(jié)報(bào)道。

        [關(guān)鍵詞] 甘蔗 馬鈴薯 黃豆 玉米 間套種 技術(shù) 隴川

        [中圖分類號(hào)] S566.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)10-0181-02

        農(nóng)作物間種、套種是提高土地利用率、增加單位面積產(chǎn)量的一項(xiàng)傳統(tǒng)方法。甘蔗與馬鈴薯、 黃豆、玉米間套種是隴川縣近幾年創(chuàng)新的農(nóng)作物立體栽培的方法,因地制宜推廣應(yīng)用甘蔗間套種技術(shù),較好的解決了隴川縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展中耕地不足的問題和增加農(nóng)民收入的有效途徑,對(duì)實(shí)際生產(chǎn)發(fā)展、完善耕作制度、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著十分重要的作用。通過(guò)甘蔗間套種其它短期作物的種植技術(shù),提高土地利用率,增加單位面積產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)蔗農(nóng)增產(chǎn)增收,為今后推廣面積提供科學(xué)依據(jù)。

        一、隴川實(shí)施甘蔗與其他農(nóng)作物間套種的效益狀況

        1.新植甘蔗間套種馬鈴薯

        新植甘蔗每畝按平均單產(chǎn)8t收獲,一類品種430元/t,畝甘蔗收入3440元,扣除物資成本1450元,農(nóng)民畝甘蔗收入1990元;近幾年的馬鈴薯售價(jià)在1300-2700元/t,而賣給蔬菜商或工廠是2000-2700元,做飼料用的是1300/t,馬鈴薯按畝套種產(chǎn)量1000kg算,收入2000元,除掉成本800元,畝產(chǎn)效益1200元;兩項(xiàng)套種合計(jì)收入3190元。

        2.新植甘蔗間套種黃豆

        套種黃豆一般是5月份上市賣青豆,畝產(chǎn)豆莢0.8-1t,每2元-2.5元/kg,就按黃豆成本450元(種子12.5元、尿素25kg60元,普鈣40kg30元,鉀肥40元,農(nóng)藥30元),每畝可以增加收入2000元左右。

        3.間套種玉米

        每畝可以間套種1600-1800株/畝,甜脆青玉米產(chǎn)量一般500kg左右,以隴川市場(chǎng)價(jià)一般2元/kg計(jì)算,每畝收入1000元。

        二、栽培措施

        1.間套種馬鈴薯

        1.1選地整地

        甘蔗間套種馬鈴薯選既適合種植馬鈴薯又適合種植甘蔗的疏松、肥沃、通透性好、排灌方便、交通方便的砂壤土質(zhì)田塊,并及早翻犁爆曬,精耕細(xì)作,使土壤達(dá)到“深、松、細(xì)、平”的要求。

        1.2品種選擇

        甘蔗品種選粵糖93/159,、新臺(tái)糖20號(hào)、盈育91/59、德蔗03/83、德蔗03/194等高產(chǎn)、中高等糖份、無(wú)蟲眼、無(wú)病且芽眼飽滿的優(yōu)良品種。馬鈴薯選生育期短、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、無(wú)蟲眼無(wú)病的合作88、地薯6號(hào)為主,以20克~50克的種薯最為適宜。

        1.3種子處理

        蔗種砍成雙芽眼,用10%的石灰水進(jìn)行醮種處理后再下種;馬鈴薯最好采用整薯帶芽眼點(diǎn)播,若薯塊稍大的話,必須播種前1天用消過(guò)毒的刀將薯塊順芽眼切開,以達(dá)到每個(gè)薯塊要帶1-2個(gè)芽眼,大小在20克-30克,切開后的薯塊,最好用多菌靈粉拌勻消毒新鮮切口。

        1.4播種節(jié)令

        先種植馬鈴薯后種植甘蔗,馬鈴薯的播種時(shí)間掌握在11月下旬-12月上中旬;新植甘蔗播種時(shí)間掌握在12月中旬-翌年的1月中旬。

        1.5 用種量

        馬鈴薯用種量每畝100-120kg;甘蔗用種量每畝900-1000kg.,據(jù)大小徑而定。

        1.6 肥料農(nóng)藥

        盡量使用有機(jī)肥配合化肥混用。甘蔗整個(gè)生育期畝用80kg尿素、100kg普鈣、20kg鉀肥或選N、P、K比例相對(duì)高的復(fù)合肥;馬鈴薯擺種后,每畝以一次性用25kg尿素、50kg普鈣、10kg硫酸鉀、呋喃丹2kg混施,或者畝用14:7:13的農(nóng)家樂1號(hào)40kg、硫酸鋅2kg、硼肥2kg、呋喃丹2kg、腐熟農(nóng)家肥1000kg混施,但化肥盡量避免與種子接觸,以防爛種造成缺塘。

        1.7種植模式

        先種植馬鈴薯后種植甘蔗,用犁耙機(jī)把犁頭調(diào)試成140cm大行距和70cm小行距開溝。有兩種套種模式:

        一種是寬窄行套種。先種植馬鈴薯后種植甘蔗,用犁耙機(jī)把犁頭調(diào)試成140cm寬行距和70cm窄行距開溝。馬鈴薯安排在甘蔗寬行溝上套種,采用單壟雙行三角對(duì)空點(diǎn)播,株距20-25cm,行距15-20cm,溝深10-15cm;再把已備好的復(fù)混肥撒施在種薯的行距上,或施入點(diǎn)播過(guò)種薯的中間,然后一次性起壟蓋土,順便清理蔗溝,再用旱地除草劑“施田普”100ml對(duì)水噴霧封草。待馬鈴薯下種20-25天左右,即馬鈴薯出苗30%后再下甘蔗種;甘蔗雙溝窄行70cm;小行距25-30cm,溝深30-40cm,溝底寬25cm左右,蔗種保正每節(jié)有兩個(gè)芽眼,根尖搭配擺種,擺種前需先把預(yù)備好的化肥農(nóng)藥,即10kg尿素、15kg復(fù)合肥、50kg普鈣肥、7kg鉀肥、5kg地蟲靈混合做底肥,農(nóng)藥施入后覆土蓋種,澆足出苗水,待水分稍干時(shí)畝用阿特拉津200-250ml兌水封草再蓋地膜,以達(dá)到保溫保濕、提早出苗。

        另一種是采用等行距套種。同樣先種馬鈴薯后種甘蔗。在備好的田塊用手扶拖拉機(jī)犁按110-120cm行距來(lái)回開淺溝,以株距12-15cm單行擺放種薯,肥料施入種薯,畝用種量80~90kg,后用手扶拖拉機(jī)犁沿空溝順同一方向翻犁蓋種起壟,人工清理出蔗溝,用鼎功配阿特拉津100ml兌水噴施,防治地老虎及雜草。待20-25天馬鈴薯出苗30%左右,畝用10kg尿素、15kg復(fù)合肥、50kg普鈣肥、7kg鉀肥、5kg地蟲靈混合做底肥,采用雙行接頂式擺放蔗種,畝用種量900-1000kg,蓋種時(shí)清下一溝的土蓋第一溝的蔗種,依次累推,后灌出苗水,待水分稍干時(shí)畝用阿特拉津200-250ml兌水封草再蓋地膜,便于保溫保濕、提早出苗。

        1.8病蟲草鼠害及肥水管理

        甘蔗非常注重對(duì)地下害蟲金龜子、地上害蟲甘蔗薊馬、螟蟲、棉蚜蟲的防治,在大培土?xí)r用阿克泰配瑞勝或杜銳瑞獸及害蟲初發(fā)期(7-8月份)及時(shí)防除,甘蔗的施肥講求兩頭少中間多,輕施提苗肥和壯尾肥,重施功莖肥,及時(shí)清除田間雜草,注意排澇,10月份后注意防鼠。馬鈴薯出苗整齊后再用鼎功、功夫噴施一次,防地老虎和蚜蟲,畝用72%甲霜錳鋅100克或72.2%霜法利50克兌水噴霧,預(yù)防馬鈴薯早晚疫病。

        1.9 適時(shí)收獲

        4月上中旬馬鈴薯莖基部葉片變黃綠色,莖桿老化枯萎,地下薯塊停止生長(zhǎng)時(shí) 是最佳收獲時(shí)期。但在收挖馬鈴薯前先對(duì)蔗苗進(jìn)行施壯苗肥,然后把馬鈴薯的莖桿、葉堆在窄行蔗溝內(nèi)還田,挖馬鈴薯時(shí)順便做蔗苗小培土。

        2.間套種黃豆

        2.1地塊選擇

        甘蔗間套種黃豆,選既適合種植甘蔗又適合種植黃豆的疏松、肥沃、通透性好、排灌方便、砂壤土田塊或旱地,翻犁爆曬,精耕細(xì)作,達(dá)到“深、松、細(xì)、平”。

        2.2 合理選擇品種

        甘蔗種選擇葉片直立前期生長(zhǎng)稍慢、后期生長(zhǎng)快的高產(chǎn)高糖品種粵糖93/159、新臺(tái)糖20號(hào)等作為套種品種,蔗種用量1000kg;冬黃豆選擇于氏3號(hào)、中品661、或德豆6171、等優(yōu)新良種,去除干癟,殘種、霉變種,豆種用量1.5kg-3kg。

        2.3 套種時(shí)間

        甘蔗種植時(shí)間在12月份,黃豆也在12月份種蔗蓋膜后點(diǎn)播。

        2.4 種子處理

        蔗種砍成雙芽眼,用10%的石灰水進(jìn)行醮種處理后再下種;黃豆在點(diǎn)播前曬種1-2天。

        2.5種植模式

        可在寬窄行新植蔗套種,黃豆和甘蔗同時(shí)種植,把犁調(diào)試成130cm寬行距和70cm窄行距開溝。黃豆安排在甘蔗寬行130cm的空溝上套種,先施肥后蓋土,采用三角對(duì)空點(diǎn)播,株距20-25cm,行距15-20cm,灌出苗水,用種量3kg,再用旱地除草劑“施田普”100ml或2甲-4氯對(duì)水噴霧防雜草芽,不需蓋膜,但黃豆用肥配方可比馬鈴薯相對(duì)少一些。甘蔗雙溝窄行70cm;小行距25-30cm,溝深30-40cm,溝底寬25cm左右,蔗種保正每節(jié)有兩個(gè)芽眼,根尖搭配擺種,擺種前需先把預(yù)備好的化肥農(nóng)藥,即10kg尿素、15kg復(fù)合肥、50kg普鈣肥、7kg鉀肥、3-5kg地蟲靈混合施做底肥,再后覆土蓋種,灌出苗水,待水份稍干時(shí)畝用阿特拉津200-250ml兌水封草再蓋地膜,以達(dá)到保溫保濕、提早出苗。

        也可在等行距新植蔗套種,蔗溝按110cm或120cm開溝,施肥播蔗種,覆土蓋種,慢灌出苗水,待水分稍干時(shí)畝用阿特拉津150-200ml兌水封草后蓋地膜,利于保溫保濕、提早出苗;再地膜一側(cè)按15cm的株距點(diǎn)播黃豆種,點(diǎn)種時(shí)不必單外施肥,借助種植甘蔗的肥料發(fā)芽出苗,待豆苗長(zhǎng)至15cm后施攻莖壯籽肥。

        還可在12月份收砍的宿根蔗單行套種,用小型機(jī)械松兜后,施肥蓋膜,在膜的一側(cè)按15cm的株距點(diǎn)播黃豆種,點(diǎn)種時(shí)不必單外施肥,借助種植甘蔗的肥料發(fā)芽出苗,待豆苗長(zhǎng)至15cm后施攻莖壯籽肥。宿根蔗單行套種一定掌握在翌年的1月15日前,否則影響后期產(chǎn)量。

        2.6 肥水及病蟲草鼠害管理

        甘蔗中后期管理與套種馬鈴薯管理相同;黃豆待豆苗長(zhǎng)至15cm后追施攻莖肥和壯籽肥,注意防鼠,清除雜草。

        2.7 適時(shí)收獲

        5月底可收獲青豆上集市出售,或6月份收獲干豆;收獲黃豆前先對(duì)蔗苗進(jìn)行追施提苗肥(15kg尿素、15kg普鈣),然后把黃豆莖桿、葉堆在蔗苗基部還田,及時(shí)培土,培土后噴灑除草劑,促進(jìn)甘蔗苗期生長(zhǎng)。

        3.間套種甜玉米

        3.1 地塊選擇

        套種玉米地塊選擇雖然沒有套種馬鈴薯和黃豆那么高,但也要土壤通透性好、便于操作管理的田塊,同樣深耕細(xì)作平整,冬玉米最適宜套種時(shí)間為12月至次年1月中旬在水田灌溉條件良好的田塊;夏玉米適宜套種時(shí)間為4月至5月上旬,可在出苗差的地塊或田塊間套種。

        3.2 間套種的品種要求

        甘蔗種選粵糖93/159,、新臺(tái)糖20號(hào)、盈育91/59、德蔗03/83、德蔗03/194等高產(chǎn)、高糖、無(wú)蟲眼、無(wú)病且芽眼飽滿的優(yōu)良品種,用種量1000kg。玉米選生育期短、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、無(wú)蟲眼無(wú)病、莖桿在150cm至160cm高的品種為主,比如超甜603、脆珍,雜交玉米種如匯單4號(hào)、廣玉7號(hào)、廣玉7號(hào)、昭陽(yáng)4號(hào)等,甜玉米畝用種量1.5kg,其它品種1.5-2.kg。種植甘蔗的田塊地塊對(duì)選擇玉米品種相當(dāng)重要,因?yàn)楦收崾歉邨U作物,大部分玉米也是高桿作物,它們會(huì)相互爭(zhēng)光爭(zhēng)肥,也不便宜田間操作所以選擇品種很重要,只能選矮桿品種,如而且還要錯(cuò)開甘蔗莖桿生長(zhǎng)期。

        3.3 種子處理

        甘蔗種要求用10%的石灰水醮種處理;玉米種先暴曬1-2天后,用40度溫水浸種至出芽,才可點(diǎn)播。

        3.4栽種模式

        甘蔗寬窄行間套種冬玉米,寬行行距130-140cm,窄行行距60-70cm,溝深30-40cm,如果地塊稍低洼溝深30-40cm,。甘蔗寬窄行底肥為尿素20kg,復(fù)合肥20kg,普鈣50kg、鉀肥10kg,硼肥5kg,地蟲靈5包混合施入;用雙行接頂擺種,蓋土,灌水,水分稍干時(shí),封草用40%阿特拉津兌水噴灑,后蓋膜;在蔗墑地膜兩側(cè)按塘距30-35cm打塘點(diǎn)播,每塘2粒芽種, 點(diǎn)玉米種無(wú)需另外施底肥。也可在3月底至4月上旬套種在寬窄行的宿根蔗溝上,以單行點(diǎn)播為宜,或宿根甘蔗兜出苗缺段、缺塘處,點(diǎn)播時(shí)下種量控制,但實(shí)際生產(chǎn)中主要推廣寬窄行間套種。

        3.5 寬窄行間套種出苗后的管理

        甘蔗水肥管理,根據(jù)生長(zhǎng)情況,為省工省時(shí),兩種作物可同時(shí)進(jìn)行管理,揭膜后各施15kg尿素作為提苗肥,重施攻莖拔節(jié)肥25kg,薄施壯籽壯尾肥10kg;甘蔗間套種夏玉米的田塊,揭膜后各施15kg尿素作為提苗肥,重施攻莖拔節(jié)肥25kg,薄施壯籽壯尾肥10kg,到6月中旬必須在田塊四周埂邊理出排水溝來(lái),在田塊中間開十字溝方便排水,不論何種套種,都必需抓住節(jié)令防治螟蟲、蚜蟲和草、鼠害。

        3.6 實(shí)時(shí)收獲

        甘蔗寬窄行間套種冬玉米的在4月底或5月初出售青玉米為上策,特別是甜脆玉米,青玉米上市才出效益。玉米收獲后,及時(shí)施入甘蔗壯尾肥,確保甘蔗產(chǎn)量。

        三、存在問題

        農(nóng)戶資金投入不足;有機(jī)肥欠缺;技術(shù)推廣還不到位,農(nóng)戶還沒有掌握甘蔗間套種技術(shù),大部分農(nóng)戶管理不到位,導(dǎo)致套種產(chǎn)量出現(xiàn)差距;農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)具配套的問題研究不夠;馬鈴薯種薯混雜多,代數(shù)高,大多數(shù)以商品薯代替種薯;沒有形成訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式;出現(xiàn)作物相互爭(zhēng)地現(xiàn)象,各種作物都想落實(shí)在土質(zhì)肥沃的砂壤土田塊上。

        四、今后應(yīng)采取以下措施加以改進(jìn)

        1.農(nóng)藝技術(shù)部門努力完善甘蔗間套種技術(shù)的示范推廣力度,利用發(fā)放技術(shù)資料、現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo)、及各種培訓(xùn)會(huì)議宣傳甘蔗間套種模式,不斷提升甘蔗間套種技術(shù)水平。

        2.優(yōu)化良種搭配,了解進(jìn)種渠道和品種來(lái)源,提高蔗種及間套種作物品種的選擇,優(yōu)化套種作物品種的良好搭配。

        3.農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝要加強(qiáng)協(xié)作,共同研究開發(fā)適用的農(nóng)機(jī)具。

        4. 積極引進(jìn)加工企業(yè)和銷售商,逐步培植訂單農(nóng)業(yè),進(jìn)一步解決農(nóng)戶賣難的后顧之憂。

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