[摘 要] 蛋雞養(yǎng)殖在蛋雞進(jìn)雛期、蛋雞育雛期、蛋雞育成期、蛋雞開產(chǎn)期、蛋雞產(chǎn)蛋高峰期等各個(gè)養(yǎng)殖階段都對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的溫度、濕度以及光照都有嚴(yán)格的要求，然而通過許多生活的實(shí)例我們可以發(fā)現(xiàn)氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)生了嚴(yán)重的危害，必須盡量防范氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的危害。本文先分析了氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的危害，然后結(jié)合實(shí)際提出相應(yīng)的避抗對(duì)策。

[關(guān)鍵詞] 氣象災(zāi)害 蛋雞養(yǎng)殖 溫度

[中圖分類號(hào)] S831 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）10-0258-01

由于蛋雞禽白血病的蔓延，2012年7月—2013年10月，調(diào)查小組對(duì)江蘇徐州地區(qū)的18個(gè)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了抽樣調(diào)查，對(duì)著1800份的取樣分析后，調(diào)查結(jié)果顯示，各個(gè)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的蛋雞都不同程度的存在著感染禽白血病的現(xiàn)象，A/B亞型禽白血病在江蘇徐州蛋雞場(chǎng)內(nèi)很普遍。通過分析研究后發(fā)現(xiàn)，這時(shí)期氣象災(zāi)害的頻繁發(fā)生對(duì)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)生了一定的影響。蛋雞養(yǎng)殖戶近幾年已經(jīng)因?qū)庀鬄?zāi)害的防范措施不到位，致使養(yǎng)殖場(chǎng)不同程度的受到了損害。

一、氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的危害

1.氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖溫度的影響

由于受大氣環(huán)流、冷暖氣團(tuán)移動(dòng)等因素的影響，高溫、低溫、霜凍、連陰雨、寒潮以及干旱等氣象災(zāi)害會(huì)對(duì)大氣的溫度產(chǎn)生影響，同時(shí)，大氣溫度的變化將會(huì)對(duì)蛋雞的養(yǎng)殖產(chǎn)生影響。例如：在育雛期，如果雞舍的溫度適宜的話，蛋雞就會(huì)很活躍，到處運(yùn)動(dòng)，均勻分布；如果雞舍受到高溫的影響，蛋雞就會(huì)出現(xiàn)張嘴大喘氣以及張翅等癥狀；相反如果受到低溫氣象災(zāi)害的影響，蛋雞會(huì)為了保持自身的溫度，而縮著頭并扎堆。成熟的蛋雞千只的產(chǎn)蛋量大概在900個(gè)，溫度過低或者過高的話，蛋雞的產(chǎn)蛋量只能達(dá)到600個(gè)左右。

2.氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖濕度的影響

大（濃）霧、連陰雨、積澇等氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的濕度會(huì)造成影響，這樣對(duì)蛋雞的質(zhì)量和產(chǎn)蛋量會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。過低的濕度會(huì)使蛋雞的毛變得很干，污染物等漂浮在空氣中，引起蛋雞患呼吸道疾病；過高的濕度，不利于雞舍的散熱，使雞舍處于悶熱的狀態(tài)，極易滋生細(xì)菌，引發(fā)大規(guī)模的禽流感等感染性疾病，如果得不到及時(shí)防控，將會(huì)對(duì)養(yǎng)殖造成巨大的損失，一定程度上也會(huì)危害人類的飲食安全和身體健康。由于濕度變化造成蛋雞感染疾病，很多成熟蛋雞會(huì)出現(xiàn)短暫的歇蛋期，導(dǎo)致蛋產(chǎn)量降低，相比于平時(shí)，產(chǎn)蛋率會(huì)下降5%左右，如果感染范圍較大的話，產(chǎn)蛋率會(huì)明顯降低很多。

3.氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖光照的影響

光照有促進(jìn)蛋雞性成熟的作用，同時(shí)關(guān)照也有助于提高蛋雞的產(chǎn)蛋。在養(yǎng)殖蛋雞的過程中，合理的適宜的光照將有利于防止蛋雞早熟并且也可以提高蛋雞的產(chǎn)蛋率，延長(zhǎng)蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期。氣象災(zāi)害這些不可控因素會(huì)在不同程度上影響光照，例如：在暖氣團(tuán)的影響下，出現(xiàn)連續(xù)長(zhǎng)時(shí)的艷陽(yáng)天，在這種情況下，處于生長(zhǎng)期的蛋雞會(huì)出現(xiàn)早熟的現(xiàn)象，嚴(yán)重違背了蛋雞的正常發(fā)育進(jìn)度，對(duì)蛋雞以后的產(chǎn)蛋量和蛋雞的質(zhì)量都會(huì)產(chǎn)生危害。新安縣某養(yǎng)殖戶600只蛋雞在雞群健康狀況良好的時(shí)候，產(chǎn)蛋率在90%，由于陰天氣，光照減少，產(chǎn)蛋率下降至40%左右，天氣放晴后，產(chǎn)蛋率才得以恢復(fù)。

二、對(duì)氣象災(zāi)害的避抗對(duì)策

1.在遇到氣象災(zāi)害時(shí)注意實(shí)時(shí)觀察蛋雞的情況

當(dāng)遇到比較明顯的氣象災(zāi)害的時(shí)候，蛋雞養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)對(duì)蛋雞的糞便、呼吸以及產(chǎn)蛋率等情況的觀察，蛋雞養(yǎng)殖戶要進(jìn)行及時(shí)的巡視，對(duì)于脫肛雞、病弱雞等出現(xiàn)異常的雞，要及時(shí)地進(jìn)行隔離處理，防治疫病的擴(kuò)散以及蛋雞死亡率的增高。另外，要對(duì)雞舍以及飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)行消毒處理，并且對(duì)雞舍的溫度、濕度、光照等進(jìn)行調(diào)節(jié)。

2.蛋雞養(yǎng)殖戶要人為地控制雞舍的光照

蛋雞養(yǎng)殖戶在光照不足或者氣溫比較低的時(shí)候，要采用現(xiàn)代化的設(shè)備，用光照燈增加雞舍的光照，順便提高雞舍的溫度。尤其在蛋雞的產(chǎn)蛋期間，養(yǎng)殖戶更應(yīng)該重視光照的時(shí)間和光照強(qiáng)度的控制。例如：在蛋雞18周的時(shí)候，可以在蛋雞群都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的情況下，每?jī)芍馨压庹盏臅r(shí)間增加三十分鐘，等到了蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期的時(shí)候必須保證每天的光照時(shí)間保持在十六小時(shí)，但是如果蛋雞的體重沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，可以在二十周的時(shí)候再增加雞舍的光照時(shí)間。蛋雞產(chǎn)蛋高峰期間，雞舍的光照強(qiáng)度和時(shí)間必須控制在合理的范圍，不能隨意地縮短光照時(shí)間，也不能隨意地減弱光照的強(qiáng)度，以保證蛋雞的質(zhì)量和產(chǎn)蛋量，降低氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖光照和溫度影響。

3.加強(qiáng)對(duì)疫病的防控

養(yǎng)殖戶可以在氣候變化無(wú)常的時(shí)候，在蛋雞的飲水和飼料中加入適量的土霉素、環(huán)丙沙星、丁胺卡那、氟哌酸、慶大霉素等抗生素、中草藥或者抗菌藥，防治在氣象變化下出現(xiàn)腸炎、大腸桿菌、雞霍亂、慢性呼吸道等疫??；其次，保證一周一次對(duì)雞舍及蛋雞的活動(dòng)范圍進(jìn)行消毒，加強(qiáng)雞舍的衛(wèi)生管理，防止因?yàn)榧?xì)菌的滋生導(dǎo)致疫病的侵襲，避免對(duì)蛋雞群造成嚴(yán)重的影響；再次，蛋雞養(yǎng)殖戶也可以喂飼蛋雞一定量的速溶多維、延胡素酸、維生素C等，提高蛋雞的抵抗力，減輕不必要的應(yīng)激反應(yīng)并提高蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需求，提高蛋雞的產(chǎn)蛋率；外來人員應(yīng)該減少其進(jìn)入蛋雞飼養(yǎng)區(qū)，蛋雞飼養(yǎng)人員在進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)的時(shí)候需要提前進(jìn)行消毒。氣象災(zāi)害我們不可控，但是我們可以通過提高防范措施來避抗氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的影響。

我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過上個(gè)世紀(jì)七八十年代的快速發(fā)展，一躍成為養(yǎng)殖規(guī)模和雞蛋產(chǎn)量位居世界第一的生產(chǎn)大國(guó)。但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)的蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落于這些發(fā)達(dá)國(guó)家之后。氣象災(zāi)害作為影響蛋雞養(yǎng)殖的影響因素之一應(yīng)該受到重視，盡量避免其造成的危害和損失，各個(gè)部門和相關(guān)人員都應(yīng)該把氣象災(zāi)害對(duì)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的危害重視起來，研討出有利于我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的避抗對(duì)策。

參考文獻(xiàn)

[1]趙顏；蛋雞產(chǎn)蛋率下降的原因分析及對(duì)策；《當(dāng)代畜牧》；2013年35期

[2]姜海如；氣象災(zāi)害的危害層次及其防御抗救過程研究[J]；《暴雨災(zāi)害》；2007年03期

[3]趙一夫 薛莉 秦富；我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)狀況及發(fā)展形勢(shì)分析[J]；《中國(guó)家禽》；2010年04期