[摘 要] 隨著我國(guó)的不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)水平在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用也逐漸增多，農(nóng)村養(yǎng)禽業(yè)也在農(nóng)牧業(yè)中迅速發(fā)展成型，成為農(nóng)民收入的重要來(lái)源。而在養(yǎng)禽業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí)，對(duì)于家禽類的疾病預(yù)防和控制工作也就尤為重要。所以我們選取這一課題進(jìn)行深入探討，希望得到正確的對(duì)策和發(fā)展方向以更好地為我鎮(zhèn)廣大農(nóng)民服務(wù)。

[關(guān)鍵詞] 家禽業(yè) 預(yù)防控制 農(nóng)牧業(yè)

[中圖分類號(hào)] S851 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）10-0260-01

近些年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升，我國(guó)農(nóng)牧業(yè)也處于不斷發(fā)展之中，而家禽業(yè)也在此過(guò)程中迅速發(fā)展，現(xiàn)初具規(guī)模已成為目前我國(guó)農(nóng)業(yè)附加產(chǎn)值中十分重要的一部分來(lái)源。所以家禽的疾病預(yù)防控制對(duì)于我國(guó)現(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)來(lái)講至關(guān)重要。知其本才能溯其源，所以我們首先來(lái)探討家禽疾病的主要感染源。

一、家禽疾病的主要來(lái)源

1.傳染引起的家禽疾病

近年來(lái)，由于人們?cè)谧非蠼?jīng)濟(jì)快速發(fā)展的過(guò)程中做出的許多不計(jì)后果的行為，造成了許多大自然難以承受的后果，破壞了我們賴以生存的環(huán)境。進(jìn)而導(dǎo)致越來(lái)越多的非正常現(xiàn)象發(fā)生在我們的生活環(huán)境之中，當(dāng)然也同樣波及到了家禽疾病領(lǐng)域。傳染因素在目前的家禽動(dòng)物感染現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)，是最普遍也是破壞力、傳播力最強(qiáng)的家禽疾病來(lái)源。近年影響范圍比較廣的禽流感、豬流感等等，均是起源于這里所說(shuō)的傳染因素。

家禽的傳染疾病是通過(guò)空氣傳播、直接傳播等傳播途徑將傳染病毒傳染給受感染家禽進(jìn)而損害其免疫系統(tǒng)傳播病原體而形成的傳染過(guò)程。這種傳染過(guò)程對(duì)于我國(guó)具有大型集約型特征的家禽業(yè)影響十分巨大，同時(shí)給農(nóng)民造成的經(jīng)濟(jì)損失也是十分慘重的。而在目前來(lái)講，傳染型家禽疾病對(duì)于家禽業(yè)的影響越來(lái)越大，造成的經(jīng)濟(jì)損失也是越來(lái)越嚴(yán)重。尤其是傳染型家禽疾病具有傳播迅速、發(fā)病死亡率高等特點(diǎn)，而我國(guó)目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)疾病預(yù)防控制工作水平又較低，所以還存在很大的問(wèn)題。

2.有毒化學(xué)物質(zhì)攝取破壞免疫機(jī)制引起的疾病

目前在一項(xiàng)權(quán)威的調(diào)查報(bào)告中已經(jīng)證實(shí)了許多化學(xué)元素的攝入能夠?qū)е录仪菝庖呦到y(tǒng)失控作用，這些包括鹵素甚至農(nóng)藥在內(nèi)的現(xiàn)代社會(huì)中常見(jiàn)的化學(xué)元素對(duì)于家禽來(lái)說(shuō)就是致死的毒藥，但就目前科技水平來(lái)說(shuō)，化學(xué)元素大量應(yīng)用于各種生活用品之中，由于對(duì)人類無(wú)害且造價(jià)低廣泛流通于現(xiàn)代社會(huì)中，殊不知，對(duì)于家禽卻是殺身之禍。科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展下所研究出的新型材料等的運(yùn)用大大的減少了社會(huì)生產(chǎn)成本，收到社會(huì)上下的一致追捧，人們以為是社會(huì)進(jìn)步帶給人們的福利，卻在悄無(wú)聲息之中鑄造了一把尖刀指向家禽，隨時(shí)斃命。在化學(xué)元素?zé)o孔不入地廣泛應(yīng)用于各種產(chǎn)品之中的今天，我們應(yīng)該將這一因素重視起來(lái)，以減少不必要的損失。

3.應(yīng)激反應(yīng)引起的家禽疾病

動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)即是指動(dòng)物對(duì)于過(guò)激刺激所做出的反應(yīng)。有相當(dāng)一部分學(xué)者將動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)作為患疾病前的過(guò)渡，市疾病來(lái)臨前的明確預(yù)兆，而動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)如果得到重視并正確治療，則很容易恢復(fù)健康。但如果得不到重視且不加以治療則會(huì)導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。而應(yīng)激反應(yīng)中最常見(jiàn)也最嚴(yán)重的就是動(dòng)物的應(yīng)激熱反應(yīng)。所以夏季是家禽疾病的高發(fā)期，要注意夏季期間家禽的應(yīng)激反應(yīng)，及時(shí)重視并給予治療。

二、家禽疾病預(yù)防控制的具體措施

1.完善動(dòng)物防疫管理制度

我國(guó)是社會(huì)主義國(guó)家，而社會(huì)主義國(guó)家最顯著的特點(diǎn)就是凡事緊跟黨的腳步，聽(tīng)指揮。所以管理體質(zhì)的革新是我國(guó)社會(huì)主義各項(xiàng)制度下最徹底的改革方式。所以要想真改善決家禽預(yù)防管理系統(tǒng)，改善動(dòng)物防疫管理制度是最有效也最根本的方式。

規(guī)范對(duì)家禽業(yè)從業(yè)人員的飼養(yǎng)管理，規(guī)范工作時(shí)保持干凈、衛(wèi)生，以確保能最大限度的減少養(yǎng)殖環(huán)境內(nèi)微生物。同時(shí)，還要注意動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)，盡量減少動(dòng)物出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)的場(chǎng)所和環(huán)境，盡量避免飼養(yǎng)環(huán)境內(nèi)任何的突發(fā)事件以確保家禽不受驚訝。

在這些之外，養(yǎng)殖人員一定要提高警惕，要做好視察工作，時(shí)刻關(guān)注家禽的表現(xiàn)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有家禽出現(xiàn)異常表現(xiàn)，立即將其隔離開來(lái)，送專業(yè)單位做詳盡檢查。養(yǎng)殖人員還要及時(shí)與當(dāng)?shù)胤酪卟块T建立聯(lián)系，經(jīng)常了解最新的養(yǎng)殖防疫系統(tǒng)的消息，一有疫情早作準(zhǔn)備。就我鎮(zhèn)多年家禽飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)講，家禽發(fā)病常見(jiàn)于春秋季節(jié)的禽流感疫情，養(yǎng)殖人員在高發(fā)季節(jié)就要加強(qiáng)勘測(cè)，并做好預(yù)防措施。飼養(yǎng)人員的職業(yè)素養(yǎng)以及敏感性是家禽業(yè)個(gè)體單位發(fā)展程度的重要判斷項(xiàng)，所以還是要增強(qiáng)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)以及科學(xué)文化素養(yǎng)，以確保家禽業(yè)的良好發(fā)展。

綜上所述，我國(guó)動(dòng)物防疫管理制度中最需要改進(jìn)的就是科學(xué)管理。在科學(xué)技術(shù)水平急速發(fā)展的今天，在科學(xué)發(fā)展觀寫進(jìn)黨章的中國(guó)特色社會(huì)主義體制下的今天，科學(xué)發(fā)展是正確發(fā)展的重要保障，而在動(dòng)物防疫管理中，就是要根據(jù)科學(xué)的方式，規(guī)范養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖方式，確保安全衛(wèi)生，不將病菌帶入飼養(yǎng)室，是對(duì)家禽業(yè)從業(yè)農(nóng)民的負(fù)責(zé)，同時(shí)也是對(duì)家禽市場(chǎng)的負(fù)責(zé)，為我國(guó)食品安全市場(chǎng)的平穩(wěn)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

2.飼料和獸藥的選擇

首先，在飼料選擇方面要?jiǎng)?wù)必要保證家禽所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豐盈的飼料營(yíng)養(yǎng)能夠保證家禽擁有良好的免疫力，有利于抵御病毒的入侵。家禽的營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)對(duì)其所接種的各種疫苗起不到更好的承載作用，會(huì)喪失抵御原本能夠抵御的病毒的能力。況且豐盈的營(yíng)養(yǎng)也能提升家禽的肉質(zhì)和體質(zhì)，對(duì)于市場(chǎng)的規(guī)范也能起到有利作用。所以飼料一定要根據(jù)所飼養(yǎng)的家禽品種選擇合適的品種，確保家禽的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

另外在獸藥的選擇方面來(lái)講，我國(guó)在獸藥使用的方面有明確的法律規(guī)定，獸藥使用要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，購(gòu)買和使用的過(guò)程中要聽(tīng)取獸醫(yī)的意見(jiàn)，切莫自作主張，否則可能事倍功半。

3.積極接種疫苗

現(xiàn)行的防疫制度中，對(duì)家禽疾病最好的預(yù)防措施就是接種疫苗，這是最有效也最方面省力的方法，作為飼養(yǎng)人員來(lái)說(shuō)要明確這一點(diǎn)。而在接種疫苗的時(shí)候要注意嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)部門的相關(guān)規(guī)定，合法給家禽實(shí)行免疫。還有就是要選取正規(guī)廠家生產(chǎn)的藥物并嚴(yán)格遵照醫(yī)囑和藥品說(shuō)明書來(lái)使用。

三、總結(jié)

家禽飼養(yǎng)業(yè)的興盛與繁榮是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一個(gè)步驟，是應(yīng)該予以鼓勵(lì)的，但要想使該行業(yè)長(zhǎng)期平穩(wěn)的發(fā)展下去，不但需要我們工作上的努力，更需要飼養(yǎng)人員自身明確要嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，更要加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)在飼養(yǎng)業(yè)中的應(yīng)用，提升飼養(yǎng)人員的職業(yè)道德水平以及科學(xué)文化水平。當(dāng)然這一切需要如我站這樣的基層防疫工作組織對(duì)飼養(yǎng)人員的引導(dǎo)與帶領(lǐng)，共同努力下使行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定地發(fā)展下去，為農(nóng)業(yè)增值、為農(nóng)民增收。

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