[摘 要] 牛奶俗稱液體面包，近年來，我國(guó)廣大群眾對(duì)牛奶的需求量不斷攀升，奶牛養(yǎng)殖前景可觀。本文主要介紹奶牛養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)，目的使奶牛產(chǎn)能最大化，切實(shí)提升奶牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)空間。

[關(guān)鍵詞] 奶牛 飼養(yǎng) 心得

[中圖分類號(hào)] S823 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）10-0274-01

產(chǎn)后奶牛的飼養(yǎng)管理好壞，不僅影響個(gè)體的產(chǎn)奶水平、而且影響奶牛利用年限。

一、奶牛生產(chǎn)管理

1.母牛分娩前，應(yīng)適量減少精料的飼喂量，增加優(yōu)質(zhì)青干草的飼喂量，分娩后，要及時(shí)調(diào)整奶牛的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分，宜飼喂一些溫?zé)岬柠}水麩皮湯，有暖腹、通便、消炎的功效，避免便秘的發(fā)生，也可再飼喂適量的黃酒和紅糖，促進(jìn)血液循環(huán)，利于惡露的排出和子宮復(fù)位；自母牛產(chǎn)后第二天始，要逐漸增加精料的飼喂量，4-5天后可恢復(fù)到正常飼喂水平，以滿足產(chǎn)后奶牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

2.對(duì)于產(chǎn)后的奶牛，飼養(yǎng)員要勤觀察胎衣排出時(shí)間，確保胎衣完全排出體外，否則易引起子宮炎癥。產(chǎn)后母牛的乳房，絕大部分會(huì)出現(xiàn)不同程度的水腫，如果水腫嚴(yán)重，可以用少量食用醋兌溫水清洗，用干凈毛巾熱敷，每天3-5次為宜，直到水腫癥狀完全消失。

3.母牛的前期擠奶非常關(guān)鍵，擠奶時(shí)可將牛尾拴在一側(cè)后肢上，對(duì)于脾氣不好的初產(chǎn)牛，可將其后肢捆綁以防踢人，擠奶前先用溫水全面擦洗，用手不斷按摩乳房，待四個(gè)乳區(qū)豐滿、充盈后，再用干凈毛巾擦干方可擠奶；第一周，用手?jǐn)D奶較為適宜，每天可擠2-3次，第一天每次擠奶能夠滿足犢牛喝飽為宜，第二天每次擠整個(gè)乳區(qū)奶量的1/3，第三天每次擠整個(gè)乳區(qū)奶量的1/2，第四天-第六天每次都可以擠凈，七天后就可以用機(jī)械化擠奶設(shè)備正常擠奶了。

頭胎奶牛到奶廳擠奶比較費(fèi)力，很不聽話，也不讓擠奶，因?yàn)闄C(jī)械化的擠奶機(jī)奶杯壓力大，母牛極不適應(yīng)，只有用繩子將其后肢綁住、固定，才能安穩(wěn)套杯、擠奶，三天后奶牛就完全適應(yīng)了這種擠奶方式，每到擠奶時(shí)間，乳房就會(huì)發(fā)脹難受，就會(huì)對(duì)著奶廳方向嗷嗷的叫，似乎在說：“我受不住了，讓我先擠奶吧！”

二、牛舍清潔管理

犢牛舍應(yīng)保持清潔干燥衛(wèi)生，每半月消毒一次，并做好保溫和防風(fēng)措施。犢牛出生后，首先要清除口鼻中和身上的粘液，斷臍帶時(shí)可用消毒的剪子在距臍孔10厘米處剪斷，并用碘酊消毒，防止發(fā)炎。犢牛出生2小時(shí)內(nèi)開始用奶瓶喂養(yǎng)初乳，因初乳中含有豐富的免疫球蛋白和不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，可增強(qiáng)犢牛的免疫力，減少腹瀉等疾病的發(fā)生頻次，犢牛出生7-10天內(nèi)可喂養(yǎng)常乳，半月后開始訓(xùn)練采食干草，飼料的形態(tài)可做成粉狀或顆粒狀，可以促進(jìn)犢牛瘤胃發(fā)育， 90天后開始正常采食。為預(yù)防犢牛拉稀等疾病的發(fā)生，也可在犢牛出生后連補(bǔ)7天獸用抗生素，對(duì)增加犢牛體重和提高自身免疫力具有重要作用。

三、總結(jié)

提高奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，做好產(chǎn)褥期的飼養(yǎng)管理很關(guān)鍵，現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中可根據(jù)每頭奶牛的實(shí)際狀況不同，有針對(duì)性的對(duì)不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的奶牛，進(jìn)行科學(xué)合理的配置日糧和科學(xué)管理，盡可能的減少疾病的發(fā)生，使奶牛的產(chǎn)奶效能盡量最大化、優(yōu)質(zhì)化，只有做到這些，奶牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益才能穩(wěn)步提升。