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        酰胺態(tài)氮部分替代硝態(tài)氮對番茄幼苗生長的影響

        2014-04-29 08:59:33王西芝等
        安徽農(nóng)學通報 2014年7期
        關鍵詞:營養(yǎng)液

        王西芝等

        摘 要:采用酰胺態(tài)氮替代無土栽培營養(yǎng)液配方中的硝態(tài)氮,對穩(wěn)定營養(yǎng)液的pH值,降低營養(yǎng)液的成本有重要意義。該試驗以番茄為試材,采用酰銨態(tài)氮(尿素)分別替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中16.5%、33%、49.5%的硝態(tài)氮,進行番茄育苗試驗。觀測了番茄幼苗的形態(tài)指標和生理指標,研究了以酰胺態(tài)氮部分替代硝態(tài)氮對番茄幼苗生長的影響。結果表明:酰銨態(tài)氮替代硝態(tài)氮能明顯促進番茄幼苗的生長,但達到一定量后促進作用變得不明顯。以酰銨態(tài)氮替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中49.5%的硝態(tài)氮,最有利于番茄幼苗的生長。

        關鍵詞:酰胺態(tài)氮;硝態(tài)氮;番茄幼苗;營養(yǎng)液

        中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)07-68-04

        番茄是一種營養(yǎng)價值較高,被全世界廣泛種植的蔬菜之一。在番茄生產(chǎn)中,育苗是十分重要的環(huán)節(jié),秧苗的質(zhì)量直接影響到番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量[1-3]。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,番茄工廠化穴盤育苗技術被廣泛應用,穴盤育苗的基質(zhì)配比、肥料的添加量與組成、育苗營養(yǎng)液配方和環(huán)境調(diào)控等是影響培育壯苗的重要因素。前人在基質(zhì)配比和肥料添加量方面做了大量研究[4-7],營養(yǎng)液多采用劉增鑫營養(yǎng)液配方、日本山崎營養(yǎng)液配方和荷蘭番茄營養(yǎng)液配方[8-9]。呂炯章等研究表明,施用荷蘭番茄配方的營養(yǎng)液,植株各方面生長發(fā)育較好[8],荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中的氮素以硝態(tài)氮為主,而我國目前生產(chǎn)的農(nóng)用氮肥主要是銨態(tài)氮肥和酰胺態(tài)氮肥(尿素)。有研究表明,在水培葉菜時適當?shù)嘏涫╀@態(tài)氮較純硝態(tài)氮能獲得更好的產(chǎn)量并能降低硝酸鹽的積累量[10],也有研究證明在營養(yǎng)液中添加一定濃度酰胺態(tài)氮可以促進水培萵苣的生長發(fā)育[12]。因此,本試驗結合前人報道,以成本相對較低的尿素部分代替荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中的硝態(tài)氮,以氯化鉀和硫酸鉀部分替代硝酸鉀,以磷酸二銨替代硫酸銨,以期為番茄的集約化育苗尋求成本低廉、原料易得的營養(yǎng)液配方。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地點 田間試驗于2011年3月9日至5月4日在河南農(nóng)業(yè)大學第三生活區(qū)園藝學院試驗地進行,室內(nèi)試驗在2011年5月4~5日在河南農(nóng)業(yè)大學園藝學院實驗室進行。

        1.2 試驗材料

        1.2.1 番茄品種 多美1號,購于慶發(fā)種業(yè)公司。

        1.2.2 供試材料 四水硝酸鈣、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸鉀、硫酸銨、尿素、氯化鉀、磷酸二銨。育苗穴盤為50孔穴盤,采用的無機基質(zhì)為草炭∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1。

        1.3 試驗方法

        1.3.1 試驗設計 試驗共設4個處理,以荷蘭原始配方為對照,微量元素按常量添加。各處理見表1。

        3 結論與討論

        3.1 結論 (1)在番茄育苗營養(yǎng)液中,采用酰胺態(tài)氮部分替代硝態(tài)氮對幼苗株高的增加有顯著促進作用,采用尿素替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中49.5%的硝態(tài)氮,番茄株高明顯高于對照處理,而對莖粗的影響不明顯;酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,對番茄幼苗根體積影響不大,替代比例過高時,對最大根長有抑制作用。(2)酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,能夠促進番茄幼苗地上部和地下部鮮重和干重的增加,但這種促進效果并不是隨酰胺態(tài)氮的增加而一直增加。(3)酰胺態(tài)氮少量替代硝態(tài)氮會降低番茄幼苗的根系活力,但這種作用會隨著替代比例的增加而減弱,當替代率接近50%時,番茄根系活力與對照沒有差異;番茄葉片葉綠素含量隨尿素替代量的增加呈降低趨勢。

        3.2 討論 (1)荷蘭番茄營養(yǎng)液配方是基于無土栽培或無機基質(zhì)育苗而設計的,采用的氮源主要是硝態(tài)氮。采用有機基質(zhì)育苗,在營養(yǎng)液配方中添加尿素部分替代硝態(tài)氮,可以適應植物多種途徑吸收氮素的特性,促進作物對氮素的吸收,因此,在有機基質(zhì)育苗時,有必要添加酰胺態(tài)氮,試驗表明,添加酰胺態(tài)氮促進了幼苗的生長。同時由于加快了生長速度,幼苗葉片葉綠素含量也下降了。(2)本試驗中,采用酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,番茄幼苗根系活力出現(xiàn)了在較小比例替代時下降,隨著替代比例增加根系活力又上升的現(xiàn)象。關于酰胺態(tài)氮對根系活力的影響,前人有不同報道。有人認為酰胺態(tài)氮會降低水培小白菜的根系活力,也有報道認為酰胺態(tài)氮增加了東北山櫻的根系活力[10-11],酰胺態(tài)氮對番茄基質(zhì)育苗根系活力的影響,尚需進一步研究。

        參考文獻

        [1]賈利元,張建詳,郭秀英.番茄工廠化育苗技術規(guī)程[J].長江蔬菜,2013(12):51-52.

        [2]郝金魁,張西群,齊新,等.工廠化育苗技術現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學,2012,40(1):349-351.

        [3]王勤.蔬菜穴盤育苗技術的發(fā)展[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2006(7):39-40.

        [4]周煒,曲英華,胡文娟,等.工廠化穴盤育苗基質(zhì)的研究[J].北方園藝,2005(6):50-51.

        [5]劉玉英,郭軍,田時炳,等.低成本黃瓜工廠化育苗機制篩選[J].西南農(nóng)業(yè)學報,2009,22(1):221-223.

        [6]崔秀敏,王秀峰,魏珉.幾種復合育苗基質(zhì)特性及其在生菜上的育苗效果[J].中國蔬菜,2002(3):17-19.

        [7]邵秀麗,王吉慶,賀冰,等.添加蛭石和雞糞對玉米秸基質(zhì)穴盤育苗的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學報,2009,25(12):250-253.

        [8]呂炯章,桑鵬圖,李靈芝,等.不同營養(yǎng)液配方與濃度對番茄育苗生長的影響[J].山西農(nóng)業(yè)大學學報:自然科學版,2010,30(20):112-116.

        [9]侯迷紅,范富,宋桂云,等.不同配方營養(yǎng)液對三種葉菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].內(nèi)蒙古民族大學學報:自然科學版,2011,26(5):541-544.

        [10]陳艷麗,高新生,李紹鵬.不同形態(tài)氮素替代部分硝態(tài)氮對水培小白菜的生長和品質(zhì)的影響[J].中國農(nóng)學通報,2010,26(15):306-309.

        [11]秦嗣軍,呂德國,李志霞,等.不同形態(tài)氮素對東北山櫻幼苗根系呼吸代謝及生物量的影響[J].園藝學報,2011,38(6):1021-1028.

        [12]任廣濤,梁洪濤,金榮榮,等. 酰胺態(tài)氮對水培葉用萵苣硝酸鹽污染控制的影響[J].北方園藝,2009(1):17-19.

        [13]陳巍,羅金葵,姜慧梅,等.不同形態(tài)氮素比例對不同小白菜品種生物量和硝酸鹽含量的影響[J].土壤學報,2004,41(3):420-425.

        [14]楊月英,張福墁,喬曉軍.不同形態(tài)氮素對基質(zhì)培番茄生育、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].華北農(nóng)學報,2003,18(1):86-89.

        (責編:施婷婷)endprint

        摘 要:采用酰胺態(tài)氮替代無土栽培營養(yǎng)液配方中的硝態(tài)氮,對穩(wěn)定營養(yǎng)液的pH值,降低營養(yǎng)液的成本有重要意義。該試驗以番茄為試材,采用酰銨態(tài)氮(尿素)分別替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中16.5%、33%、49.5%的硝態(tài)氮,進行番茄育苗試驗。觀測了番茄幼苗的形態(tài)指標和生理指標,研究了以酰胺態(tài)氮部分替代硝態(tài)氮對番茄幼苗生長的影響。結果表明:酰銨態(tài)氮替代硝態(tài)氮能明顯促進番茄幼苗的生長,但達到一定量后促進作用變得不明顯。以酰銨態(tài)氮替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中49.5%的硝態(tài)氮,最有利于番茄幼苗的生長。

        關鍵詞:酰胺態(tài)氮;硝態(tài)氮;番茄幼苗;營養(yǎng)液

        中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)07-68-04

        番茄是一種營養(yǎng)價值較高,被全世界廣泛種植的蔬菜之一。在番茄生產(chǎn)中,育苗是十分重要的環(huán)節(jié),秧苗的質(zhì)量直接影響到番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量[1-3]。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,番茄工廠化穴盤育苗技術被廣泛應用,穴盤育苗的基質(zhì)配比、肥料的添加量與組成、育苗營養(yǎng)液配方和環(huán)境調(diào)控等是影響培育壯苗的重要因素。前人在基質(zhì)配比和肥料添加量方面做了大量研究[4-7],營養(yǎng)液多采用劉增鑫營養(yǎng)液配方、日本山崎營養(yǎng)液配方和荷蘭番茄營養(yǎng)液配方[8-9]。呂炯章等研究表明,施用荷蘭番茄配方的營養(yǎng)液,植株各方面生長發(fā)育較好[8],荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中的氮素以硝態(tài)氮為主,而我國目前生產(chǎn)的農(nóng)用氮肥主要是銨態(tài)氮肥和酰胺態(tài)氮肥(尿素)。有研究表明,在水培葉菜時適當?shù)嘏涫╀@態(tài)氮較純硝態(tài)氮能獲得更好的產(chǎn)量并能降低硝酸鹽的積累量[10],也有研究證明在營養(yǎng)液中添加一定濃度酰胺態(tài)氮可以促進水培萵苣的生長發(fā)育[12]。因此,本試驗結合前人報道,以成本相對較低的尿素部分代替荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中的硝態(tài)氮,以氯化鉀和硫酸鉀部分替代硝酸鉀,以磷酸二銨替代硫酸銨,以期為番茄的集約化育苗尋求成本低廉、原料易得的營養(yǎng)液配方。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地點 田間試驗于2011年3月9日至5月4日在河南農(nóng)業(yè)大學第三生活區(qū)園藝學院試驗地進行,室內(nèi)試驗在2011年5月4~5日在河南農(nóng)業(yè)大學園藝學院實驗室進行。

        1.2 試驗材料

        1.2.1 番茄品種 多美1號,購于慶發(fā)種業(yè)公司。

        1.2.2 供試材料 四水硝酸鈣、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸鉀、硫酸銨、尿素、氯化鉀、磷酸二銨。育苗穴盤為50孔穴盤,采用的無機基質(zhì)為草炭∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1。

        1.3 試驗方法

        1.3.1 試驗設計 試驗共設4個處理,以荷蘭原始配方為對照,微量元素按常量添加。各處理見表1。

        3 結論與討論

        3.1 結論 (1)在番茄育苗營養(yǎng)液中,采用酰胺態(tài)氮部分替代硝態(tài)氮對幼苗株高的增加有顯著促進作用,采用尿素替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中49.5%的硝態(tài)氮,番茄株高明顯高于對照處理,而對莖粗的影響不明顯;酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,對番茄幼苗根體積影響不大,替代比例過高時,對最大根長有抑制作用。(2)酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,能夠促進番茄幼苗地上部和地下部鮮重和干重的增加,但這種促進效果并不是隨酰胺態(tài)氮的增加而一直增加。(3)酰胺態(tài)氮少量替代硝態(tài)氮會降低番茄幼苗的根系活力,但這種作用會隨著替代比例的增加而減弱,當替代率接近50%時,番茄根系活力與對照沒有差異;番茄葉片葉綠素含量隨尿素替代量的增加呈降低趨勢。

        3.2 討論 (1)荷蘭番茄營養(yǎng)液配方是基于無土栽培或無機基質(zhì)育苗而設計的,采用的氮源主要是硝態(tài)氮。采用有機基質(zhì)育苗,在營養(yǎng)液配方中添加尿素部分替代硝態(tài)氮,可以適應植物多種途徑吸收氮素的特性,促進作物對氮素的吸收,因此,在有機基質(zhì)育苗時,有必要添加酰胺態(tài)氮,試驗表明,添加酰胺態(tài)氮促進了幼苗的生長。同時由于加快了生長速度,幼苗葉片葉綠素含量也下降了。(2)本試驗中,采用酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,番茄幼苗根系活力出現(xiàn)了在較小比例替代時下降,隨著替代比例增加根系活力又上升的現(xiàn)象。關于酰胺態(tài)氮對根系活力的影響,前人有不同報道。有人認為酰胺態(tài)氮會降低水培小白菜的根系活力,也有報道認為酰胺態(tài)氮增加了東北山櫻的根系活力[10-11],酰胺態(tài)氮對番茄基質(zhì)育苗根系活力的影響,尚需進一步研究。

        參考文獻

        [1]賈利元,張建詳,郭秀英.番茄工廠化育苗技術規(guī)程[J].長江蔬菜,2013(12):51-52.

        [2]郝金魁,張西群,齊新,等.工廠化育苗技術現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學,2012,40(1):349-351.

        [3]王勤.蔬菜穴盤育苗技術的發(fā)展[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2006(7):39-40.

        [4]周煒,曲英華,胡文娟,等.工廠化穴盤育苗基質(zhì)的研究[J].北方園藝,2005(6):50-51.

        [5]劉玉英,郭軍,田時炳,等.低成本黃瓜工廠化育苗機制篩選[J].西南農(nóng)業(yè)學報,2009,22(1):221-223.

        [6]崔秀敏,王秀峰,魏珉.幾種復合育苗基質(zhì)特性及其在生菜上的育苗效果[J].中國蔬菜,2002(3):17-19.

        [7]邵秀麗,王吉慶,賀冰,等.添加蛭石和雞糞對玉米秸基質(zhì)穴盤育苗的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學報,2009,25(12):250-253.

        [8]呂炯章,桑鵬圖,李靈芝,等.不同營養(yǎng)液配方與濃度對番茄育苗生長的影響[J].山西農(nóng)業(yè)大學學報:自然科學版,2010,30(20):112-116.

        [9]侯迷紅,范富,宋桂云,等.不同配方營養(yǎng)液對三種葉菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].內(nèi)蒙古民族大學學報:自然科學版,2011,26(5):541-544.

        [10]陳艷麗,高新生,李紹鵬.不同形態(tài)氮素替代部分硝態(tài)氮對水培小白菜的生長和品質(zhì)的影響[J].中國農(nóng)學通報,2010,26(15):306-309.

        [11]秦嗣軍,呂德國,李志霞,等.不同形態(tài)氮素對東北山櫻幼苗根系呼吸代謝及生物量的影響[J].園藝學報,2011,38(6):1021-1028.

        [12]任廣濤,梁洪濤,金榮榮,等. 酰胺態(tài)氮對水培葉用萵苣硝酸鹽污染控制的影響[J].北方園藝,2009(1):17-19.

        [13]陳巍,羅金葵,姜慧梅,等.不同形態(tài)氮素比例對不同小白菜品種生物量和硝酸鹽含量的影響[J].土壤學報,2004,41(3):420-425.

        [14]楊月英,張福墁,喬曉軍.不同形態(tài)氮素對基質(zhì)培番茄生育、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].華北農(nóng)學報,2003,18(1):86-89.

        (責編:施婷婷)endprint

        摘 要:采用酰胺態(tài)氮替代無土栽培營養(yǎng)液配方中的硝態(tài)氮,對穩(wěn)定營養(yǎng)液的pH值,降低營養(yǎng)液的成本有重要意義。該試驗以番茄為試材,采用酰銨態(tài)氮(尿素)分別替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中16.5%、33%、49.5%的硝態(tài)氮,進行番茄育苗試驗。觀測了番茄幼苗的形態(tài)指標和生理指標,研究了以酰胺態(tài)氮部分替代硝態(tài)氮對番茄幼苗生長的影響。結果表明:酰銨態(tài)氮替代硝態(tài)氮能明顯促進番茄幼苗的生長,但達到一定量后促進作用變得不明顯。以酰銨態(tài)氮替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中49.5%的硝態(tài)氮,最有利于番茄幼苗的生長。

        關鍵詞:酰胺態(tài)氮;硝態(tài)氮;番茄幼苗;營養(yǎng)液

        中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)07-68-04

        番茄是一種營養(yǎng)價值較高,被全世界廣泛種植的蔬菜之一。在番茄生產(chǎn)中,育苗是十分重要的環(huán)節(jié),秧苗的質(zhì)量直接影響到番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量[1-3]。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,番茄工廠化穴盤育苗技術被廣泛應用,穴盤育苗的基質(zhì)配比、肥料的添加量與組成、育苗營養(yǎng)液配方和環(huán)境調(diào)控等是影響培育壯苗的重要因素。前人在基質(zhì)配比和肥料添加量方面做了大量研究[4-7],營養(yǎng)液多采用劉增鑫營養(yǎng)液配方、日本山崎營養(yǎng)液配方和荷蘭番茄營養(yǎng)液配方[8-9]。呂炯章等研究表明,施用荷蘭番茄配方的營養(yǎng)液,植株各方面生長發(fā)育較好[8],荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中的氮素以硝態(tài)氮為主,而我國目前生產(chǎn)的農(nóng)用氮肥主要是銨態(tài)氮肥和酰胺態(tài)氮肥(尿素)。有研究表明,在水培葉菜時適當?shù)嘏涫╀@態(tài)氮較純硝態(tài)氮能獲得更好的產(chǎn)量并能降低硝酸鹽的積累量[10],也有研究證明在營養(yǎng)液中添加一定濃度酰胺態(tài)氮可以促進水培萵苣的生長發(fā)育[12]。因此,本試驗結合前人報道,以成本相對較低的尿素部分代替荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中的硝態(tài)氮,以氯化鉀和硫酸鉀部分替代硝酸鉀,以磷酸二銨替代硫酸銨,以期為番茄的集約化育苗尋求成本低廉、原料易得的營養(yǎng)液配方。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地點 田間試驗于2011年3月9日至5月4日在河南農(nóng)業(yè)大學第三生活區(qū)園藝學院試驗地進行,室內(nèi)試驗在2011年5月4~5日在河南農(nóng)業(yè)大學園藝學院實驗室進行。

        1.2 試驗材料

        1.2.1 番茄品種 多美1號,購于慶發(fā)種業(yè)公司。

        1.2.2 供試材料 四水硝酸鈣、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸鉀、硫酸銨、尿素、氯化鉀、磷酸二銨。育苗穴盤為50孔穴盤,采用的無機基質(zhì)為草炭∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1。

        1.3 試驗方法

        1.3.1 試驗設計 試驗共設4個處理,以荷蘭原始配方為對照,微量元素按常量添加。各處理見表1。

        3 結論與討論

        3.1 結論 (1)在番茄育苗營養(yǎng)液中,采用酰胺態(tài)氮部分替代硝態(tài)氮對幼苗株高的增加有顯著促進作用,采用尿素替代荷蘭番茄營養(yǎng)液配方中49.5%的硝態(tài)氮,番茄株高明顯高于對照處理,而對莖粗的影響不明顯;酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,對番茄幼苗根體積影響不大,替代比例過高時,對最大根長有抑制作用。(2)酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,能夠促進番茄幼苗地上部和地下部鮮重和干重的增加,但這種促進效果并不是隨酰胺態(tài)氮的增加而一直增加。(3)酰胺態(tài)氮少量替代硝態(tài)氮會降低番茄幼苗的根系活力,但這種作用會隨著替代比例的增加而減弱,當替代率接近50%時,番茄根系活力與對照沒有差異;番茄葉片葉綠素含量隨尿素替代量的增加呈降低趨勢。

        3.2 討論 (1)荷蘭番茄營養(yǎng)液配方是基于無土栽培或無機基質(zhì)育苗而設計的,采用的氮源主要是硝態(tài)氮。采用有機基質(zhì)育苗,在營養(yǎng)液配方中添加尿素部分替代硝態(tài)氮,可以適應植物多種途徑吸收氮素的特性,促進作物對氮素的吸收,因此,在有機基質(zhì)育苗時,有必要添加酰胺態(tài)氮,試驗表明,添加酰胺態(tài)氮促進了幼苗的生長。同時由于加快了生長速度,幼苗葉片葉綠素含量也下降了。(2)本試驗中,采用酰胺態(tài)氮替代硝態(tài)氮,番茄幼苗根系活力出現(xiàn)了在較小比例替代時下降,隨著替代比例增加根系活力又上升的現(xiàn)象。關于酰胺態(tài)氮對根系活力的影響,前人有不同報道。有人認為酰胺態(tài)氮會降低水培小白菜的根系活力,也有報道認為酰胺態(tài)氮增加了東北山櫻的根系活力[10-11],酰胺態(tài)氮對番茄基質(zhì)育苗根系活力的影響,尚需進一步研究。

        參考文獻

        [1]賈利元,張建詳,郭秀英.番茄工廠化育苗技術規(guī)程[J].長江蔬菜,2013(12):51-52.

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        (責編:施婷婷)endprint

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