[摘要] 水稻是主要的糧食作物之一,中國的水稻種植為世界作出了貢獻(xiàn)。南陽是我省乃至我國著名的農(nóng)業(yè)大市,其農(nóng)業(yè)自然資源條件比較優(yōu)越。本文對南陽市水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策進(jìn)行論述。
[關(guān)鍵詞]南陽水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀發(fā)展對策
[中圖分類號]S511[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1003-1650 (2014)06-0054-01南陽是我省乃至我國著名的農(nóng)業(yè)大市、“中原糧倉”,農(nóng)業(yè)自然資源條件比較優(yōu)越。在制定和實施“十一五”規(guī)劃,加快全面小康社會建設(shè),奮力實現(xiàn)中原崛起的新形勢下,百業(yè)在興。南陽水稻生產(chǎn)的現(xiàn)狀如何,能不能做大做強,怎樣才能使水稻生產(chǎn)再上一個新的臺階。下面是我對這一問題的看法和建議,僅供業(yè)務(wù)主管部門指導(dǎo)水稻生產(chǎn)時參考。
一、我市水稻生產(chǎn)的現(xiàn)狀
根據(jù)南陽市種子管理站近些年來對全市秋作物品種(水稻品種)的考察情況,主要表現(xiàn)為以下幾個方面。
1.地域分布及種植面積
水稻主產(chǎn)區(qū)分布在唐河、桐柏、南召、內(nèi)鄉(xiāng)、西峽等,常年種植面積分別為25萬畝、23萬畝、10萬畝、6萬畝、5萬畝。據(jù)統(tǒng)計全市常年水稻種植面積平均約85萬畝。
2.品種利用情況
據(jù)統(tǒng)計全市水稻利用品種主要有20多個。居前四位的主導(dǎo)品種分別是II優(yōu)838、豫粳6號、9優(yōu)418、II優(yōu)725。
3.水稻產(chǎn)量
近三年來的平均畝產(chǎn)為491.5公斤。
二、我市水稻生產(chǎn)存在的問題
1.受自然條件(尤其是水利)的限制,水稻種植上地域分布不均。主要集中在唐河、桐柏和南召三縣。這樣以來如遇大災(zāi)之年(旱、澇)直接影響著我市的水稻生產(chǎn)。如2005年南召的“六、三0”特大洪災(zāi),造成2萬多畝水稻大面積水沖沙壓,其中絕收面積達(dá)一萬余畝。
2.主導(dǎo)品種明確,但新品種引進(jìn)較慢。根據(jù)近些年我市水稻品種考察的結(jié)果,主導(dǎo)品種種植面積基本保持穩(wěn)定且表現(xiàn)較好,但新品種引進(jìn)較慢,這不僅表現(xiàn)在品種數(shù)量少,還表現(xiàn)在面積小,即品種更新出現(xiàn)了“青黃不接”的現(xiàn)象。
3.農(nóng)民的科學(xué)種植管理水平有待于進(jìn)一步提高。這主要表現(xiàn)在農(nóng)民種植上傳統(tǒng)、粗放,尤其是在病蟲害防治上使用高毒農(nóng)藥殘留;在施肥上不能做到科學(xué)施肥,即重氮、輕磷、缺鉀,直接影響著水稻產(chǎn)量水平。這也是我市水稻生產(chǎn)的產(chǎn)量及品質(zhì)不能再上新臺階的重要原因。
4.無公害優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地發(fā)展緩慢。在2005年以前,全市無公害優(yōu)質(zhì)水稻基地雖在逐步建立,但由于資金不足,缺乏技術(shù)后盾,發(fā)展緩慢。直到2005年全市無公害水稻生產(chǎn)基地面積才達(dá)到31.5萬畝,約占水稻總種植面積的三分之一。
5.水稻生產(chǎn)中應(yīng)用的品種仍然是多、亂、雜,缺乏適應(yīng)我市氣候生態(tài)條件、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性較好的拳頭水稻品種。
6.訂單種植數(shù)量較少。政、技、物三結(jié)合,種、加、銷一體化有待于進(jìn)一步形成規(guī)模。據(jù)2013年統(tǒng)計,西峽、唐河、桐柏三縣的訂單基地之和不足6萬畝,這與全市水稻種植總面積相比數(shù)量實在太少了。西峽雖對大米進(jìn)行了深加工(黃酒加工),但縱觀我市深加工規(guī)模仍未形成。
三、發(fā)展對策
1.建立專門機(jī)構(gòu),加強組織領(lǐng)導(dǎo)。首先是市或縣要以農(nóng)業(yè)局或水稻辦建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),目的明確,責(zé)任清楚,分工到人。二是在水稻生產(chǎn)上要組織開好三個會(全市或縣水稻生產(chǎn)工作會、技術(shù)培訓(xùn)會、新品種觀摩會),印發(fā)工作意見,搞好督查。三是凡重視發(fā)展水稻生產(chǎn)的地方要優(yōu)先安排農(nóng)綜開發(fā)等項目。四是做好樣板示范田,從而促進(jìn)各項工作的認(rèn)真落實。
2.正確分析形勢,擴(kuò)大水稻種植面積。從與南陽氣候相近的地區(qū)看,信陽、襄樊、漢中三地市,種稻條件優(yōu)于南陽,種植面積在20-30萬公頃,而南陽的最大種稻面積僅達(dá)10萬公頃。我市的可利用灌溉水為27億立方米,南水北調(diào)中線完工后還可每年增加12億立方米。經(jīng)分析,全市規(guī)劃種植10萬公頃水稻,在灌溉水供應(yīng)上是有充分把握、留有余地的。另外還可以堅持以水定稻的原則,充分挖掘水源,水庫蓄水、井站提灌,千方百計擴(kuò)大水稻種植面積。
3.借助項目的推動,做好優(yōu)質(zhì)品種的引進(jìn)示范推廣工作。各地可以借助項目因地制宜做好新品種的引進(jìn)、試驗、示范及推廣工作。如在南召優(yōu)良品種推廣過程中同步開展了“南召縣無公害農(nóng)藥示范與推廣應(yīng)用項目”和“南召縣農(nóng)作物增施微量元素施用技術(shù)研究與應(yīng)用”。
4.狠抓技術(shù)培訓(xùn),提高稻農(nóng)素質(zhì)。農(nóng)業(yè)對口部門要深入農(nóng)村,走近農(nóng)民,通過召開現(xiàn)場會,舉辦水稻種植技術(shù)講座,進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。只有稻農(nóng)的種植技術(shù)提高了,南陽的水稻生產(chǎn)才有望進(jìn)一步提高。
5.增加科技投入,擴(kuò)大水稻(尤其是無公害優(yōu)質(zhì)稻)基地建設(shè)。
由專門機(jī)構(gòu)(農(nóng)業(yè)局、水稻辦、農(nóng)技站等)牽頭,種子站、植保站、土肥站等單位科技人員共同參與,對基地實行“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一提供良種、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一病蟲害綜合防治、統(tǒng)一打收),保證基地建設(shè)質(zhì)量,擴(kuò)大基地建設(shè)面積,進(jìn)一步優(yōu)化水稻種植業(yè)結(jié)構(gòu)。
擴(kuò)大訂單種植,探索水稻產(chǎn)業(yè)化道路。加強龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會等組織體系建設(shè),大力發(fā)展糧食的精、深加工、建立精品糧食加工企業(yè),拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。實行基地+協(xié)會+農(nóng)戶的生產(chǎn)形式,完善農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益機(jī)制,讓農(nóng)戶與企業(yè)之間利益更加緊密聯(lián)系,提高糧食的質(zhì)量和檔次,使南陽的水稻生產(chǎn)沿著產(chǎn)業(yè)化道路健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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