[摘要] 柿樹樹冠高大,壽命200多年,盛果期100多年,夏天綠樹濃蔭,深秋果葉艷紅,是山區(qū)建園及房前屋后、道路兩旁理想的綠化樹種。柿果黃紅、甘甜多汁、營養(yǎng)豐富,除鮮食外,還可制成柿餅、柿角、柿干、柿蜜、柿糖、霜糖等。柿樹一般采用嫁接繁殖,柿樹嫁接方法較多,常用的有芽接(在春夏之交柿樹開花期或夏秋季節(jié),接穗和砧木均要離皮時進行)和枝接(劈接、腹接等,最好用蠟封接穗)。
[關(guān)鍵詞]柿樹枝接芽接技術(shù)
[中圖分類號]S665[文獻標識碼]A[文章編號]1003-1650 (2014)06-0187-01一、培育砧木
1.砧木選擇 柿產(chǎn)區(qū)采用君遷子(俗稱黑棗)為砧木,君遷子耐寒力較強,發(fā)芽率高,生長快,根系發(fā)達,栽植易成活。采集成熟的果實經(jīng)軟化后,搓爛洗去果肉留種待用。
2.種子處理 采集充分成熟的君遷子果實,堆積軟化后搓去果肉,取出種子,洗凈陰干,置于通風(fēng)處干藏,也可濕沙層積貯藏,但水分不易過多,以免種子霉爛。一般在11月份把砧木種子浸泡1-2天后.按種子與濕沙1:10的比例混勻,堆放在溝內(nèi)或背陰處,并保持一定濕度、低溫(0-5C)和透氣.在來年春夭化凍時立即播種,秋季播種時不必沙藏。
3.播種 選擇土壤疏松肥沃、排灌條件良好的土壤作圃地。播前進行深耕施肥,每畝施腐熟的農(nóng)家肥4000-5000公斤,復(fù)合肥10公斤左右。一般在春季3月份播種,采用寬窄行,寬行40厘米,窄行15厘米。播前灌足底水,待水滲下后播種,每畝播種量10-15公斤。播種時按30-50cm行距條播,播種深度2-3cm,最后在播種后覆蓋地膜,有利于提高出苗率。幼苗出現(xiàn)2-3片真葉時,進行間苗,保持株距10-15厘米。如有缺苗斷垅,要及時進行補栽。于6月份每畝追施一次腐熟的人糞尿500-1000公斤,并結(jié)合澆水,進行中耕除草。苗高30厘米時摘心,使苗木加粗,以利嫁接。苗期要注意病蟲害防治。
二、嫁接
1.接穗選擇 選擇品種優(yōu)良,生長健壯的1-2年生枝條作接穗。年前采集的接穗,修整后每30根一捆進行濕沙貯藏。春季采集的接穗可隨采隨接。如接穗放置時間過長,接穗干燥失水,木質(zhì)部出現(xiàn)黑點,嫁接后成活率低或不能成活。
2.接穗處理 經(jīng)過貯藏的接穗在嫁接前用清水浸泡12小時左右,這樣,不僅可以補充接穗水分,提高含水量,同時還可有效地降低接穗中單寧的含量,提高嫁接成活率。
3.嫁接時間
一般在3月上中旬不出現(xiàn)倒春寒的晴天進行。過早或過晚嫁接對成活率都很不利。
4.嫁接方法 柿樹嫁接主要采取枝接和芽接兩種。
4.1枝接 在早春3-4月份,芽未萌動時期進行,常用的有劈接法和腹接法,兩種方法均可用于大樹的高接換頭。
4.1.1劈接 剪斷砧木,自剪口中央垂直向下堅劈一刀,深2-3厘米。把接穗削成楔形,插入切口,雙方形成層對準,即皮對皮,木對木,至少有一面對準。砧木粗時可插2-4個接穗,用塑料條包扎嚴實。
4.1.2腹接:又叫腰里別,自砧木腹部呈30度斜角向下一刀,深達砧木的三分之一至二分之一。接穗削成楔形,一面與砧木切口等長,一面稍短,長面朝內(nèi)插入砧木切口,用塑料條包扎嚴實。
4.2芽接 主要有單芽片腹接、“T”字形芽接等。
4.2.1單芽片腹接 春夏季均可,選砧木光滑處橫切一刀,深達木質(zhì)部,再自切口以上2-3厘米處向下平削一刀,略帶木絲,至橫切口處,取出木片。用削砧木的方法削一個同樣大小或略小的接芽貼在砧木上,用塑料條綁緊。
4.2.2“T”字形芽接 6-7月樹離皮時,在砧木上選光滑面先橫切長0.6-0.8厘米的切口,再從切口中央向下縱切長1.5-2厘米的刀口,呈“T”字形。在選定的壯芽上方1厘米處橫切一刀,深達木質(zhì)部,自芽下方1-1.5厘米處向上平削,略帶木絲,取出芽片。把砧木的“T”形切口左右撬開,隨即將芽片插入,用塑料條自下而上捆扎,露出芽頭。
三、接后管理
嫁接成活后及時抹芽解綁,以免影響生長。由于春季氣溫較低,若天氣干旱,嫁接前應(yīng)澆一次水,嫁接后及時松土除草以利提高地溫。柿苗嫁接成活后,在苗木整個生長季節(jié)中,注意及時中耕除草,施肥灌水。注意培養(yǎng)主干,當苗長高30厘米時綁支柱防止被風(fēng)吹折。雨季注意排水,8月份提早停止施肥,使苗木組織充實,以利越冬。
1.土壤管理 一是深翻土壤,每年深秋或冬季結(jié)合施基肥在樹冠下翻地20-30厘米深,也叫刨樹盤,墾復(fù)。深翻可以疏松土壤,提高土壤透氣性,促進土中微生物的活動,風(fēng)化、熟化、改良土壤,促進根系生長。二是要修復(fù)水土保持工程。修水土保持工程有利于保持工程中魚鱗坑、水平帶經(jīng)過夏季暴雨沖刷,樹根已露出等園地的修復(fù)。
2.施肥標準基肥占全年施肥量的60%,在采果后10天內(nèi)結(jié)合深翻施入,以廄肥、堆肥和土雜糞為主,一般10-20年生結(jié)果樹株施80-100公斤,也可混入復(fù)合肥1-2公斤。追肥占全年施肥量的30-35%。一般春季芽萌動前后施氮鱗肥,10-20年生結(jié)果樹施尿素1公斤,過鱗酸鈣0.8公斤;8月份結(jié)合澆水,施鱗鉀肥,株施過鱗酸鈣0.8公斤,氯化鉀0.8公斤。
葉面噴肥占全年施肥量的5-10%,在生長季節(jié)用噴霧器向樹冠噴肥。尿素、磷酸二氫鉀、氯化鉀0.3-0.4%,過磷酸鈣浸出液13%,硼砂0.2%??苫靽?,每半月一次。
3.澆水柿樹是干果樹種,較耐旱,搞抗旱栽培只要整地標準高,水土保持工程完備,靠天然降雨基本能滿足其生長。但遇嚴格干旱時應(yīng)及時澆水。一般5月份澆?;ㄋ?,促進授粉及座果;8月份澆增果水,促進果實膨大;12月分澆越冬水,促進基肥腐爛及樹體恢復(fù)。
四、病蟲害防治
柿樹苗木在生長季節(jié),嫩梢幼葉易遭刺蛾,尺蠖、金龜子等害蟲危害,使其不能正常生長。因此要加強病蟲害的防治。6月下旬噴一次1000倍液敵殺死或40%氧化樂果乳油1000倍液在7、8月各噴一次。7月份柿苗易發(fā)生炭疽病,發(fā)病初期,可噴70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液,加70%代森錳鋅可濕性粉劑400-500倍液進行防治,并與80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液交替使用,連噴2-3次即可。
參考文獻
[1]鐘業(yè)琳,柿樹嫁接技術(shù)要點,《果農(nóng)之友》。
[2]張民璽,柿樹嫁接技術(shù),《山西果樹》。