[摘要] 近些年來，洛川縣生態(tài)放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)問題一直是廣大養(yǎng)殖場所關(guān)心的話題。隨著人們生活水平的不斷提高，對雞肉消費的 要求越來越高。生態(tài)放養(yǎng)雞就是將傳統(tǒng)養(yǎng)殖和現(xiàn)代科學養(yǎng)殖技術(shù)相結(jié)合，實行放養(yǎng)和舍養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)殖技術(shù)。同過放養(yǎng)雞控制植物尤其是果園的蟲害和草害，利用雞糞提高土壤肥力，以實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的高度統(tǒng)一。

[關(guān)鍵詞]放養(yǎng)雞技術(shù)初探

[中圖分類號]S831.5 [文獻標識碼]A[文章編號]1003-1650 (2014)06-0241-01一、生態(tài)放養(yǎng)雞的市場需求

隨著人們生活水平的提高，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雞肉、蛋來滿足市場需求顯得尤為重要。食品安全等一系列問題的擔憂使人們更加留戀起傳統(tǒng)的田園放養(yǎng)雞。使得其價格高居不下。

二、生態(tài)放養(yǎng)雞的生態(tài)效應

首先節(jié)省飼料，在田間、果園放養(yǎng)雞自由采草籽、嫩草和黃蟲等蟲子，在洛川夏、秋季適當補充飼料可滿足生態(tài)放養(yǎng)雞的需要，可節(jié)省30%的飼料，降低建筑費用，明顯減少疾病發(fā)生，減少蟲害，減少農(nóng)藥的使用既保護果樹可降低農(nóng)民的生產(chǎn)成本，同時對環(huán)境和人類的建康的和諧相處得以調(diào)節(jié)。蘋果園的用藥次數(shù)可減少30%。減少環(huán)境污染。

三、生態(tài)放養(yǎng)雞的技術(shù)要點

1.場地的選擇

應選擇地勢較高，背風朝陽的地方。主要放牧地的坡度在40度以下，陡坡不宜放養(yǎng)。應注意地質(zhì)構(gòu)造避開滑坡和塌方的地段，土壤最好是沙質(zhì)的，防止雨后場地積水，給雞的水，健康帶來不良影響。水源最好是地下水。放養(yǎng)的地塊以方正好，每小塊牧地的面積在11畝左右。

植被情況的好壞是決定放養(yǎng)雞經(jīng)濟效益的關(guān)鍵，一般來講人工草場和果園、農(nóng)田、林地是放養(yǎng)雞理想的樂園。最后由于雞小怕驚放養(yǎng)地周圍環(huán)境幽靜，遠離污染源，交通便利即可。

2.品種的選擇

放養(yǎng)雞雞種的選擇應以適應性廣，抗病能力強，覓食性強，體重、體型適中。等標準來選擇。不同地區(qū)應根據(jù)當?shù)氐南M習慣選擇品種合適的品種。如：肉質(zhì)鮮嫩的霞煙雞、莊河雞、三黃胡須雞、北京油雞、河田雞、固始雞和嶺南黃雞等品種。

3.放養(yǎng)雞放養(yǎng)過程應注意的事項：

3.1準備

對放養(yǎng)雞而言主要有：飼料和胃腸、溫度、活動量、抗應激和防疫等項目的適應。

3.2分群

注意兩條：第一切忌大小混養(yǎng)；第二切忌群體過大。

3.3調(diào)教

主要包含：喂食和飲水、遠牧、歸巢和上棲架的調(diào)教這里就不一一細說。

3.4斷啄

是否斷啄依據(jù)兩點：第一飼養(yǎng)密度；第二雞群的表現(xiàn)。實行斷啄可在育雛期7-8日齡進行，適當淺斷啄就行的，否則會影響放養(yǎng)雞的野外啄食。

3.5補飼

生態(tài)放養(yǎng)僅靠野外自由覓食天然飼料是不能夠滿足生長發(fā)育需要的。這時要考慮：如補料次數(shù)、時間、形態(tài)以及工具同時還有補料的信號、數(shù)量以及采食的均勻度等等因素。

3.6供水

飲水以自動飲水器最好，可以減少飲水污染，保證水隨時供應。

3.7誘蟲

誘蟲是生態(tài)放養(yǎng)雞的關(guān)鍵，在在實踐中，經(jīng)常采食昆蟲的雞對一些特殊的病有一定的抵抗力。 如馬立克病。一般有黑光燈誘蟲、高壓電弧滅蟲燈和性激素誘蟲。

3.8穩(wěn)定

保持環(huán)境的穩(wěn)定是放養(yǎng)雞應的問題如：動物的闖入、飼養(yǎng)人員的變更、位置的改變、氣候的改變等等應激因素影響。對放養(yǎng)雞十分敏感。

3.9獸害

主要是老鼠、老鷹、黃鼠狼和蛇。預防老鼠常采用鼠夾、毒餌、灌水和養(yǎng)鵝等方法。鷹類可采取放炮、稻草人、人工驅(qū)趕和罩網(wǎng)等方法;黃鼠狼可采用竹筒、木箱、夾獵、等方法;對蛇來說一般采用捕捉和驅(qū)來防治。