摘要 [目的]探討中等肥力狀況的高沙土地區(qū)不同種植密度對(duì)泰興香荷芋生育及產(chǎn)量、效益的影響。[方法]在統(tǒng)一垅寬100 cm、垅高20 cm、 垅面寬60～65 cm的基礎(chǔ)上，試驗(yàn)設(shè)6個(gè)種植密度處理：種植密度42 000株/hm2，株距47.62 cm；種植密度47 250株/hm2，株距42.33 cm；種植密度52 500株/hm2，株距38.10 cm（CK）；種植密度57 750株/hm2，株距34.63 cm；種植密度63 000株/hm2，株距31.75 cm；種植密度68 250株/hm2，株距29.30 cm?？疾椴煌诘拿缜榕c長(zhǎng)勢(shì)、子孫芋產(chǎn)量、商品芋效益。[結(jié)果] 63 000株/hm2種植密度處理子孫芋產(chǎn)量最高，達(dá)25 103.70 kg/hm2 ，商品芋效益為97 738.2元/hm2。[結(jié)論]中等肥力狀況下的高沙土地區(qū)泰興香荷芋大面積種植密度以63 000株/ hm2為宜。

關(guān)鍵詞 泰興香荷芋；種植密度；生育表現(xiàn)；產(chǎn)量；效益

中圖分類號(hào) S632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2014）17-05403-04

Abstract [Objective] The aim was to discuss the impact of different plant densities on reproduction and output benefit of Taixing Xianghe taro in high sandy areas of moderate fertility status. [Method] Based on the uniform ridge bottom width 100 cm， ridge height 20 cm， ridge surface width 60-65 cm， six planting densities treatments were designed as follows： planting density 42 000 plants/hm2， rows spacing 47.62 cm； planting density 47 250 plants/hm2， rows spacing 42.33 cm； planting density 52 500 plants/hm2， rows spacing 38.10 cm（CK）； planting density 57750 plants/hm2， rows spacing 34.63 cm； planting density 63 000 plants/hm2， rows spacing 31.75 cm； planting density 68 250 plants/hm2， rows spacing 29.30 cm. The seedling condition and growth vigor during different growth periods， offspring taro yield and the output value of commodity taro at maturity were investigated. [Result] The planting density treatment of 63 000 plant/hm2 enabled the offspring taro to reach its highest yield by 25 103.70 kg/hm2， and the economic benefit of commodity taro was 97 738.2 CNY/hm2. [Conclusion] In high sandy areas of moderate fertility， planting density of 63 000 plant/hm2 is suitable for Taixing Xianghe taro.

Key words Taixing Xianghe taro； Density level； Reproductive performance； Output； Benefit

泰興香荷芋為江蘇泰興市傳統(tǒng)特色作物品種，雖然種植面積小，但其地方風(fēng)味濃郁，特色明顯，歷史上成片種植極少，農(nóng)戶零散種植普遍，因而缺少規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植的依據(jù)[1-3]。近年來(lái)，在地方政府倡導(dǎo)挖掘特色品種和產(chǎn)品的大背景下，筆者開(kāi)展了較為系統(tǒng)的泰興香荷芋配套技術(shù)研究，設(shè)計(jì)并實(shí)施該種植密度試驗(yàn)，從而為指導(dǎo)大面積生產(chǎn)時(shí)選擇適宜的種植密度提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

泰興香荷芋，由當(dāng)?shù)剡x擇18～20顆標(biāo)準(zhǔn)子芋（500 g）作種芋。肥料農(nóng)藥等生產(chǎn)資料全部由當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)采購(gòu)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在統(tǒng)一垅寬100 cm、垅高20 cm、 垅面寬60～65 cm的基礎(chǔ)上，設(shè)以下株距處理，分別為：種植

密度42 000株/hm2，株距47.62 cm（ym1）；

種植密度47 250株/hm2，株距42.33 cm（ym2）；種植密度52 500株/hm2，株距38.10 cm（CK）（ym3）；種植密度57 750株/hm2，株距34.63 cm（ym4）；種植密度63 000株/hm2，株距31.75 cm（ym5）；種植密度68 250株/hm2，株距29.30 cm（ym6）。

上述處理中，農(nóng)戶通常習(xí)慣采用ym3密度，因而設(shè)其為對(duì)照密度。每小區(qū)3垅，寬400 cm，長(zhǎng)342 cm，小區(qū)面積13.68 m2，小區(qū)間隔40 cm。采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，四周設(shè)置保護(hù)行。

1.3 考查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)

1.3.1

考查項(xiàng)目。出苗期，出苗率；6葉期、10葉期、14葉期及成熟期苗情；收獲期各級(jí)子孫芋產(chǎn)量及比例；總體效益等。

1.3.2

考查標(biāo)準(zhǔn)。出苗期：50%種芋出苗、第1片真葉平展的日期；出苗率：齊苗后，小區(qū)出苗種芋數(shù)占播種總數(shù)的比例；6葉期：第6片真葉全部平展的日期；成熟期：芋頭成熟期相對(duì)其他作物而言顯得較為模糊，確定成熟期為地上部多數(shù)功能葉正?？蔹S、根系正常衰退、子孫芋增重緩慢的日期；

子孫芋等級(jí)：根據(jù)子孫芋單個(gè)凈重分為特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)和3級(jí)（等補(bǔ)品），其中，特級(jí)≥45 g，45 g>1級(jí)≥30 g，30 g>2級(jí)≥15 g，3級(jí)<15 g，特級(jí)芋比例的高低直接決定了市場(chǎng)銷售價(jià)格及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；

商品芋產(chǎn)量：特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)子孫芋產(chǎn)量的總和；假莖粗：植株基部假莖最大粗度；單株葉面積：通過(guò)選擇葉片主脈1/2處為中心打孔（5 cm×5 cm或10 cm×10 cm），測(cè)定單位面積葉重計(jì)算的單株全部綠葉面積。

1.4 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)地選擇在泰興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所內(nèi)，地勢(shì)平坦，排灌良好，土質(zhì)為高沙土，肥力中等均勻，前茬水稻，收獲后秸稈全量粉碎還田，冬季耕翻壓草凍伐。3月初施有機(jī)復(fù)合肥4 500 kg/hm2、13%-10%-20%高鉀復(fù)合肥900 kg/hm2后旋耕，同時(shí)按方案要求進(jìn)行機(jī)械起垅。3月28日放樣劃區(qū)，并按方案要求播種；4月23日灌水抗旱，5月8～10日陸續(xù)出苗，18～20日陸續(xù)齊苗，31日查苗補(bǔ)缺。4月25日、6月25日、7月20日、8月23日4次人工拔除田間雜草，7月22日、8月22日2次培土壓邊荷。7月23日用50%代森錳鋅可濕性粉劑1 500 g/hm2+中性洗衣粉少量對(duì)水750 kg/hm2噴霧防治疫病，7月30日、8月12日2次灌水抗旱，8月3、27日2次分別用掃敵凈（蘇云金桿菌8 000 IU/毫克）可濕性粉劑 1 500 g/hm2和2.5%甲維鹽乳油450 ml/hm2+中性洗衣粉對(duì)水750 kg/hm2噴霧防治斜紋夜蛾。10月17～19日陸續(xù)成熟，11月6日收獲計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 出苗情況及全生育期分析

由表1可知，各處理出苗期、齊苗期均極為接近，出苗率略有差異，但處理間差異較小。各處理成熟期分別為10月17～19日。各處理全生育日數(shù)分別為200～202 d。

2.2 苗情與長(zhǎng)勢(shì)分析

2.2.1

6葉期考查結(jié)果。由表2可知，各種植密度處理根數(shù)ym1最多92，其他處理在84～90。隨著種植密度的增加，單株根數(shù)呈微弱降低趨勢(shì)；單株綠葉數(shù)在 4.2～4.6，同樣表現(xiàn)為隨著種植密度的增加，呈微弱減少趨勢(shì)；假莖粗在5.4～6.8 cm，隨著種植密度的增加，假莖粗明顯降低；單株綠葉重在85～96 g，同樣表現(xiàn)為隨著種植密度的增加，呈降低趨勢(shì)；雖然單株葉面積隨著種植密度的增加而降低，但葉面積指數(shù)卻隨著種植密度的增加而呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)。在單株地上部鮮干重的表現(xiàn)上，同樣表現(xiàn)為隨著種植密度的增加而降低的趨勢(shì)。

2.2.2

10葉期考查結(jié)果。由表3可知，單株綠葉數(shù)、株高、假莖粗、單株綠葉重、單株葉面積等生育指標(biāo)均表現(xiàn)為隨著種植密度的增加而降低的趨勢(shì)，其中單株綠葉數(shù)、假莖粗、單株綠葉重、單株葉面積的降低趨勢(shì)更為突出。而葉面積指數(shù)則隨著種植密度的增加呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)，表明個(gè)體充分?jǐn)U展、充分利用光熱資源的同時(shí)，群體擴(kuò)展、群體對(duì)光熱資源的利用上則以高種植密度顯得更具優(yōu)勢(shì)。在單株幼芋球莖鮮干重的表現(xiàn)上，可能受樣本容量的限制，各種植密度處理間數(shù)據(jù)表現(xiàn)趨勢(shì)相對(duì)不及其他指標(biāo)明顯。

2.2.3

14葉期考查結(jié)果。由表4可知，植株?duì)I養(yǎng)體生長(zhǎng)極為旺盛，營(yíng)養(yǎng)體各項(xiàng)指標(biāo)總體差異不大，單株根數(shù)、單株綠葉數(shù)、株高、單株綠葉重各處理間差異不大；葉面積指數(shù)隨著種植密度的增加而增加，且差異較大；單株地上部鮮干重、單株球莖鮮干重方面，各處理間差異也不太明顯。

2.2.4

16葉期考查結(jié)果。由表5可知，16葉期為該田塊芋頭的最后一葉，球莖充實(shí)增重由快速變得緩慢，營(yíng)養(yǎng)體功能逐步衰退，但如果過(guò)快衰老，則對(duì)芋頭產(chǎn)量形成產(chǎn)生影響。因而，保持營(yíng)養(yǎng)體適當(dāng)?shù)墓δ軤顟B(tài)有利于芋頭增重高產(chǎn)。由表5可知，16葉期，營(yíng)養(yǎng)體各項(xiàng)指標(biāo)均較14葉期明顯衰退，單株根數(shù)、單株綠葉數(shù)明顯減少，單株鮮葉重降低，葉面積指數(shù)回落。各處理間各項(xiàng)考查指標(biāo)的趨勢(shì)同前期結(jié)果表現(xiàn)基本一致。

經(jīng)方差分析，區(qū)組間F值為1.24，低于F0.05和F0.01，表明區(qū)組間差異不顯著；處理間F值為36.08，大于F0.05和F0.01，表明處理間差異極顯著。

多重比較結(jié)果顯示，ym5（種植密度63 000株/hm2）、ym6（種植密度68 250株/hm2）較對(duì)照增產(chǎn)極顯著；ym4（種植密度57 750株/hm2）較對(duì)照增產(chǎn)顯著；ym2（種植密度47 250株/hm2）較對(duì)照減產(chǎn)不顯著；ym1（種植密度42 000株/hm2）較對(duì)照減產(chǎn)極顯著。

從產(chǎn)值效益看，ym5效益最高為97 738.20元/hm2，ym6其次為86 067.45元/hm2，較ym3分別增加28 478.10和16 807.35元/hm2；ym1最低為44 861.25元/hm2。

2.6 子孫芋等級(jí)及比例分析

由表8可知，子孫芋商品率以ym1和ym3最高均為92.86%，ym5和ym6其次，分別為92.50%和91.67%，ym2最低為89.47%；其中單芋重量≥45 g的特級(jí)率仍以ym3最高達(dá)28.57%，ym1和ym4其次，分別為26.19%和25.64%，ym2和ym5再次，分別為23.68%和22.50%，ym6最低僅為19.44%。各處理子孫芋1級(jí)率在26.32%～40.48%，其中ym1最高為40.48%，其次是ym5為40.00%；2級(jí)率則ym2最高達(dá)39.47%，ym1和ym3均較低，分別為26.19%和28.57%。

3 小結(jié)與討論

泰興香荷不同種植密度處理對(duì)子孫芋產(chǎn)量及效益的影響較大，其中低種植密度處理（42 000株/hm2）雖然特級(jí)芋和1級(jí)芋的比例較高，但產(chǎn)量較低，不能實(shí)現(xiàn)高效；中高種植密度（63 000株/hm2）處理，雖然特級(jí)芋的比例較低，但1級(jí)芋和2級(jí)芋的比例較高，群體較大，產(chǎn)量最高，達(dá)25 103.70 kg/hm2，商品芋效益也最高為97 738.2元/hm2。種植密度為68 250株/hm2，特級(jí)芋的比例明顯下降，產(chǎn)量也有所降低，生產(chǎn)上不宜采用。

該試驗(yàn)表明，隨著種植密度的加大，子孫芋及商品芋產(chǎn)量均呈上升趨勢(shì)，但種植密度超過(guò)63 000株/hm2后，產(chǎn)量開(kāi)始下降。

泰興香荷芋在芋頭品種中屬于小芋頭品種，因此適當(dāng)增加種植密度，增加葉面積指數(shù)能提高群體光合作用和干物質(zhì)積累，從而增加芋頭產(chǎn)量，提高種植效益。

中等肥力狀況下的高沙土地區(qū)，泰興香荷芋的適宜種植密度為63 000株/hm2。

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