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        聊城:紫砂烤缸烤地瓜 月利超5000元

        2014-04-29 00:00:00
        現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2014年3期

        山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游管理專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生邵立成已經(jīng)擁有在青島和濟(jì)南兩家賣烤地瓜的連鎖店,被同學(xué)們稱為“地瓜王子”。2007年11月4日,青島“地瓜坊”開業(yè),半個(gè)月后,濟(jì)南“地瓜坊”也開業(yè)了。做了老板的邵立成琢磨著怎么烤出風(fēng)格迥異的地瓜,采用無煙木炭、環(huán)保衛(wèi)生的紫砂缸,引進(jìn)了多種多樣的地瓜品種。開業(yè)第一個(gè)月,濟(jì)南連鎖店就凈收入5000元,加上青島連鎖店共收入8000元。

        邵立成說:“小店開業(yè)3周,收益已超過我的期望值。創(chuàng)業(yè)也是一種就業(yè)方式。開店賣烤地瓜,就是我的就業(yè)方式。求職難,要不自己干!”邵立成在學(xué)校參加創(chuàng)業(yè)大賽時(shí),曾提議過要賣地瓜及相關(guān)產(chǎn)品,但當(dāng)時(shí)被認(rèn)為利潤小給否決了。在求職未果時(shí),他要賣烤地瓜的念頭又閃現(xiàn)了。

        2008年11月2日,邵立成跑到聊城,考察了一家開發(fā)地瓜產(chǎn)品的企業(yè)后,決定加盟賣烤地瓜、地瓜干等產(chǎn)品。邵立成的老家在青島,11月9日,他先回到老家“試水”,在青島理工大學(xué)琴島學(xué)院附近開了一家小店賣地瓜產(chǎn)品。“開業(yè)幾天,收益還不錯?!鄙哿⒊烧f。當(dāng)即,他決定在濟(jì)南再開一家小店。在大學(xué)里,邵立成通過打工攢下了近萬元,他又向同學(xué)們借了4萬元,湊齊了自己的創(chuàng)業(yè)資金。“即使開個(gè)小店,也要有創(chuàng)意,有推銷之道?!鄙哿⒊蔀橥其N生意也頗費(fèi)了一番腦筋?!氨稀毓戏坏觊L是咱學(xué)校短跑冠軍!”在百度山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院的貼吧里,有幾則“地瓜王子”的帖子在悄悄流傳。發(fā)帖的“地瓜王子”是邵立成。邵立成小店的生意一直很好,但他認(rèn)為只賣地瓜產(chǎn)品太單一,又增加了烤土豆、烤芋頭等,不斷拓展產(chǎn)品項(xiàng)目。因?yàn)樽仙翱靖兹萘坑邢?,邵立成每天根?jù)當(dāng)天售出情況調(diào)整第二天產(chǎn)品種類份額。這幾天,得知很多考研學(xué)子抓緊一切時(shí)間復(fù)習(xí),邵立成又提供了免費(fèi)送“外賣”服務(wù)。

        邵立成的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn):

        1.選料精細(xì),保證質(zhì)量。

        2.熱情服務(wù),童叟無欺。

        3.廣告和科普兼顧。

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