摘要

通過(guò)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)選修課《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》教學(xué)中存在的問(wèn)題，對(duì)其教學(xué)方法和考核機(jī)制兩方面進(jìn)行了改革與探索。在教學(xué)過(guò)程中，從精選和更新教學(xué)內(nèi)容，探索研究型教學(xué)方法及合理利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)三方面改進(jìn)教學(xué)方法，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，從重視學(xué)習(xí)過(guò)程、加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)和優(yōu)化考試內(nèi)容三方面構(gòu)建考核體系，提高了教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞 農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué);專業(yè)選修課;教學(xué)方法;考核機(jī)制

中圖分類號(hào) S-01 "文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A "文章編號(hào) 0517-6611（2014）32-11602-02

基金項(xiàng)目 國(guó)家級(jí)植物保護(hù)特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目（TS2279）;山東省“泰山學(xué)者”建設(shè)工程專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)資助;山東省高等學(xué)校青年骨干教師國(guó)內(nèi)訪問(wèn)學(xué)者項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)資助。

作者簡(jiǎn)介

羅蘭（1965-），女，陜西咸陽(yáng)人，教授，博士，從事農(nóng)藥的教學(xué)與研究工作。

收稿日期 20141008

專業(yè)選修課是與專業(yè)相關(guān)的一類選修課的統(tǒng)稱，它作為高校深化體制改革的成果之一，對(duì)清晰專業(yè)結(jié)構(gòu)框架，完善人才培養(yǎng)目標(biāo)，提高人才總體素質(zhì)方面具有十分重要的意義[1]?！掇r(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》是植物保護(hù)專業(yè)的一門(mén)重要的專業(yè)選修課，通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生了解農(nóng)藥對(duì)人類、對(duì)生存環(huán)境、對(duì)生物的影響，從而樹(shù)立他們保護(hù)生物多樣性、保護(hù)人類共同家園的思想與意識(shí)[2]。專業(yè)選修課可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面，增加創(chuàng)新機(jī)會(huì);培養(yǎng)個(gè)性化人才，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)深造動(dòng)機(jī);提高學(xué)生的特色專業(yè)技能，拓寬就業(yè)途徑[3]。專業(yè)選修課能在一定程度上彌補(bǔ)專業(yè)、專才教育的不足，開(kāi)闊學(xué)生視野，增強(qiáng)學(xué)生的橫向思維能力和社會(huì)發(fā)展能力。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)于2008年開(kāi)設(shè)《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》專業(yè)選修課程，經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè)已取得了一定的成績(jī)，在教學(xué)方法、教學(xué)手段及實(shí)踐環(huán)節(jié)等方面積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在幫助學(xué)生建設(shè)專業(yè)結(jié)構(gòu)框架、提高綜合素質(zhì)、具有獨(dú)立開(kāi)展科學(xué)研究的能力等方面起到了重要作用[3]。在《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》教學(xué)過(guò)程中，作為本門(mén)課程的任教教師，發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。為了提高該門(mén)課的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，對(duì)《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》教學(xué)進(jìn)行了改革與探索：在教學(xué)過(guò)程中可利用多種多樣的教學(xué)方式讓學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)、探討，提高自身的創(chuàng)新思維，全面系統(tǒng)掌握專業(yè)知識(shí)和各項(xiàng)技能，努力成為新時(shí)代需要的創(chuàng)新人才。該研究以青島農(nóng)業(yè)大學(xué)《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》專業(yè)選修課為例，探討教學(xué)改革過(guò)程中的一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

1 改進(jìn)教學(xué)方法，提高學(xué)習(xí)興趣

作為專業(yè)選修課，一般在高年級(jí)大三或大四開(kāi)設(shè)，一些教師由于科研與專業(yè)必修課任務(wù)重，往往不會(huì)付出大量的時(shí)間精力備課，將專業(yè)選修課認(rèn)為專業(yè)必修課的配角;而學(xué)生選修此課程大多為了湊學(xué)分，對(duì)課程學(xué)習(xí)沒(méi)有足夠的重視。即便不曠課不逃課，也鮮有學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)課，學(xué)習(xí)目的模糊，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不強(qiáng)，學(xué)習(xí)態(tài)度散漫。另外，受授課時(shí)數(shù)的限制，教學(xué)效果欠佳。為了改變這種局面，要積極改進(jìn)授課方式，采取靈活多樣的教學(xué)方法，從而充分發(fā)揮專業(yè)選修課的作用。

1.1 教學(xué)內(nèi)容的精選與更新

專業(yè)選修課由于學(xué)時(shí)數(shù)少，所以進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的精選較為重要[4]。在《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》教學(xué)中，將教學(xué)內(nèi)容分為3種類型：第一種是基本概念及原理，要求掌握;第二種是了解的內(nèi)容，要求通過(guò)自學(xué)掌握;第三種是本課程或本專業(yè)的熱點(diǎn)或者前沿，要求通過(guò)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、總結(jié)、分析以及課堂討論來(lái)完成。專業(yè)選修課是專業(yè)相關(guān)知識(shí)的延展和深化，同時(shí)還具有隨著時(shí)代變化及學(xué)生的性質(zhì)進(jìn)行及時(shí)調(diào)整的基本要求，《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》也不例外。教學(xué)過(guò)程中要把本專業(yè)前沿和熱點(diǎn)的研究成果傳授給學(xué)生，保證專業(yè)選修課較高的質(zhì)量和吸引力，這對(duì)大三準(zhǔn)備考研的學(xué)生也很有幫助。在本課程的教學(xué)中通過(guò)匿名問(wèn)卷了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，以此為依據(jù)更新學(xué)習(xí)內(nèi)容和補(bǔ)充本專業(yè)的研究熱點(diǎn)，特別是轉(zhuǎn)基因抗病蟲(chóng)草作物的優(yōu)缺點(diǎn)以及對(duì)環(huán)境的影響、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與分子檢測(cè)等相關(guān)內(nèi)容。

1.2 研究型教學(xué)方法的探索

研究型教學(xué)是以探索和研究為基礎(chǔ)的教學(xué)，注重在探索和研究的教學(xué)過(guò)程中激發(fā)學(xué)生的求知欲、好奇心和學(xué)習(xí)興趣[6]。在《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》的教學(xué)過(guò)程中，積極開(kāi)展研究型教學(xué)方法，如在簡(jiǎn)單介紹完“農(nóng)藥的降解與代謝”內(nèi)容之后，給學(xué)生安排研究型學(xué)習(xí)的任務(wù)，讓學(xué)生通過(guò)查閱文獻(xiàn)，了解某種農(nóng)藥在不同生物體及環(huán)境中的代謝與降解，評(píng)價(jià)該種農(nóng)藥的環(huán)境安全性，從而形成課程論文;論文要求有理有據(jù)，有參考文獻(xiàn)以及自己獨(dú)特的見(jiàn)解或評(píng)價(jià)。通過(guò)科研訓(xùn)練，學(xué)生不僅掌握了本節(jié)的內(nèi)容，還學(xué)會(huì)了科研論文的寫(xiě)作方法，為之后畢業(yè)論文的寫(xiě)作奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)也節(jié)約了課時(shí)數(shù)。通過(guò)評(píng)閱學(xué)生的課程論文，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學(xué)生寫(xiě)得不錯(cuò)，基本符合科技論文的寫(xiě)作規(guī)范。另外一種形式的研究型教學(xué)方式是，提交前給出題目，由各小組查閱資料，通過(guò)小組成員的討論定稿，以多媒體的形式在課堂上給大家匯報(bào)，由老師進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定。這種學(xué)習(xí)方法提高了學(xué)生的積極性，有的小組還制作了視頻來(lái)展示其成果。通過(guò)研究型的教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、語(yǔ)言表達(dá)能力與團(tuán)結(jié)互助精神都有顯著提升。

1.3 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的利用

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)是實(shí)現(xiàn)異地、同時(shí)、實(shí)時(shí)、互動(dòng)教學(xué)和學(xué)習(xí)的新教學(xué)模式，是“實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)”模式的強(qiáng)有力的補(bǔ)充，是教育信息化和網(wǎng)絡(luò)化的總體趨勢(shì)和目標(biāo)[7]。合理有效地利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，對(duì)于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)意義重大。在該課程的教學(xué)中，對(duì)于已經(jīng)學(xué)過(guò)的內(nèi)容，如農(nóng)藥的發(fā)展歷史，不再在課堂上講述，而是給出農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)與農(nóng)藥發(fā)展的簡(jiǎn)史的關(guān)系的作業(yè)，讓學(xué)生自己復(fù)習(xí)，完成作業(yè);與《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》相關(guān)的視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上去讓學(xué)生下載與觀看，然后就所看內(nèi)容寫(xiě)一份500字左右的觀后感。通過(guò)這種教學(xué)方式，學(xué)生學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)資源，并促進(jìn)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力。另外，有什么問(wèn)題與建議可在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上進(jìn)行。在現(xiàn)如今信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代，利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)是一種終生學(xué)習(xí)的好方法，教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生利用信息資源獲取知識(shí)，提高其綜合素質(zhì)。

2 構(gòu)建考核體系，提高教學(xué)質(zhì)量

專業(yè)選修課大多數(shù)專業(yè)性強(qiáng)，閉卷考試難度大，所以理論考試多采用開(kāi)卷考試。開(kāi)卷有益，但成績(jī)拉不開(kāi)距離，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。要改變這種學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)效果與課程成績(jī)相關(guān)性不大的考核方式，構(gòu)建合理、有效的課程考核體系，以考促學(xué)。

2.1 重視學(xué)習(xí)過(guò)程

學(xué)習(xí)不是為了考試，而考試是檢查學(xué)習(xí)效果的一種手段。要重視學(xué)習(xí)過(guò)程，發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題，改進(jìn)方法，從而提高掌握專業(yè)知識(shí)的能力?！掇r(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》課程共2學(xué)分，其總成績(jī)將由理論課學(xué)習(xí)成績(jī)、平時(shí)成績(jī)和上課出勤成績(jī)組成。各部分在總成績(jī)中所占的比例分別為50%、30%和20%。其中平時(shí)成績(jī)包括實(shí)驗(yàn)成績(jī)、課堂提問(wèn)、課堂討論、課程論文等。平時(shí)成績(jī)不給具體分?jǐn)?shù)，用A、B、C和D表示，分別為優(yōu)秀、良好、及格和不及格，同時(shí)還規(guī)定平時(shí)成績(jī)?nèi)魹镈，那么總成績(jī)就為不及格。課程以考核成績(jī)?yōu)橹笓]棒，引導(dǎo)學(xué)生重視平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程，真正學(xué)到知識(shí)，有所收獲。

2.2 加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)

實(shí)踐教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力具有重要作用[8]?！掇r(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》共有8個(gè)學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)，結(jié)合理論講授實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，提前一周將實(shí)驗(yàn)室內(nèi)容布置下去，讓學(xué)生查閱資料，了解實(shí)驗(yàn)原理，依據(jù)實(shí)驗(yàn)原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可以劃分小組，3～5人為一組，相互配合。如土壤中農(nóng)藥的監(jiān)測(cè)，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案之前，首先要知道土壤中哪種農(nóng)藥對(duì)土壤污染是主要問(wèn)題，該種農(nóng)藥的監(jiān)測(cè)方法有哪些，各種方法的優(yōu)缺點(diǎn)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)條件選擇一種監(jiān)測(cè)方法。實(shí)驗(yàn)還可以與科研訓(xùn)練與畢業(yè)論文等結(jié)合，通過(guò)實(shí)驗(yàn)課的改革，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，動(dòng)手能力均有很大提高，同時(shí)也培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2.3 優(yōu)化考試內(nèi)容

考試成績(jī)反映學(xué)習(xí)效果，也能引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方向，所以要認(rèn)真優(yōu)化考試內(nèi)容，從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)?！掇r(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》考試內(nèi)容主要有三部分，一是基本知識(shí)的考核，占總成績(jī)70%，主要是該門(mén)課中的基本概念與原理;二是自學(xué)內(nèi)容的考核，占總成績(jī)的10%，主要是在授課過(guò)程中，將一部分內(nèi)容布置給學(xué)生，讓其自學(xué)，主要內(nèi)容為與農(nóng)藥相關(guān)的國(guó)家的法規(guī)文件等;三是實(shí)踐內(nèi)容的考核，占總成績(jī)的10%，主要讓學(xué)生根據(jù)課程中的原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，要求有實(shí)驗(yàn)步驟及對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)問(wèn)題的處理方法等;四是綜合能力的考核，占總成績(jī)的10%，主要針對(duì)目前社會(huì)上出現(xiàn)的與該門(mén)課程相關(guān)的現(xiàn)象，讓學(xué)生用所學(xué)知識(shí)來(lái)分析和解決這些問(wèn)題，要求有自己的觀點(diǎn)和解決問(wèn)題的具體方法。

3 總結(jié)

專業(yè)選修課在培養(yǎng)全方位人才計(jì)劃中具有極其重要的作用。如何提高專業(yè)選修課教學(xué)的質(zhì)量，發(fā)揮專業(yè)選修課教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要作用，需要老師和同學(xué)們不斷努力探索。筆者在《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》專業(yè)選修課的教學(xué)過(guò)程中，精選與更新教學(xué)內(nèi)容，探索研究型教學(xué)方法，合理利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，改進(jìn)教學(xué)方法，使學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性大大提高。近3年來(lái)學(xué)生的選課率均在95%以上，評(píng)教成績(jī)均在95分以上，說(shuō)明了學(xué)生對(duì)該課程的教學(xué)改革較為認(rèn)可。該課程的考核注重學(xué)習(xí)過(guò)程、強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力及綜合素質(zhì)的提高，讓學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)專業(yè)選修課，讓師生發(fā)現(xiàn)專業(yè)選修課的美。今后，還要與時(shí)俱進(jìn)，不斷完善《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》的教學(xué)改革，將實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)緊密結(jié)合起來(lái)，為培養(yǎng)高能力、高素質(zhì)的植物保護(hù)專業(yè)人才而繼續(xù)努力。

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