立春（2014年2月4日）

立春是古代人迎春的節(jié)日，也是中國傳統(tǒng)社會(huì)兩千多年來正宗的“春節(jié)”。直到辛亥革命后，國民政府推行西歷，使用公元紀(jì)年，將公歷1月1日定為元旦，舊歷的正月初一稱為春節(jié)，“立春”才作為“節(jié)氣”而非“節(jié)日”延續(xù)至今。

作為二十四節(jié)氣的第一個(gè)節(jié)氣，立春早在春秋時(shí)就有了，那時(shí)一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個(gè)節(jié)氣，之后增加到二十四個(gè)節(jié)氣。

立，表示開始，春，表示季節(jié)?！傲?，始建也。春氣始而建立?！惫糯八牧ⅰ敝复合那锒募局?，農(nóng)業(yè)意義為“春種、夏長、秋收、冬藏”，形象地說明了黃河中下游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣候之間的關(guān)系。在傳統(tǒng)社會(huì)中，農(nóng)業(yè)是主業(yè)，季節(jié)性很強(qiáng)，“一年之計(jì)在于春”，春天寄托了人們在新年伊始的美好希望。

古代帝王會(huì)在立春到來之前的三天行齋戒，以表示對天的尊重?！抖Y記》記載：“立春之日，天子親帥三公九卿諸侯大夫以迎春于東郊?！敝匀|郊迎春，是因?yàn)橛夯顒?dòng)祭拜的芒神住在東方。芒神又名句芒、木神、春神，主宰著各種生命生長以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。早期的芒神形象是鳥首人身，騎著龍。在民間年畫《春牛圖》中，芒神以男孩的形象出現(xiàn)，與牛并坐，旁邊配上詩文，表達(dá)了人們對當(dāng)年天氣與收成的預(yù)測。

鞭春牛

在古代農(nóng)耕社會(huì)，牛對于中國人來說特別重要。傳說大禹在治理完水患之后，會(huì)用一頭雄牛鎮(zhèn)水妖。在民間，我們經(jīng)常會(huì)在河畔或湖畔看到鐵?；蚴＃@就是鎮(zhèn)水妖的習(xí)俗。

打春?；虮薮号Ｊ枪糯⒋旱闹匾?xí)俗。立春當(dāng)天，各地都會(huì)舉行迎春大典。在迎春大典上，地方官鞭打由泥土塑成的“春?！?，表示春耕即將開始。春牛高四尺，象征四季；由頭至尾長八尺，表示農(nóng)耕八節(jié)（立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至）。春牛被鞭打得越碎越好，通常地方官會(huì)鞭打三下，之后交給下屬與農(nóng)民繼續(xù)鞭打。人們會(huì)將土牛的碎塊帶回家中，放入牲畜圈內(nèi)，表示槽頭興旺。

除了打春牛，民間藝人也會(huì)制作“泥?！薄＿@些小春牛被送往各家，意為“報(bào)春”，同時(shí)收取報(bào)酬。傳統(tǒng)的年畫中也有《春牛圖》，人們將《春牛圖》貼在家中，以提醒不忘農(nóng)事，不要錯(cuò)過大好春光。

吃春餅

立春時(shí)，民間流行“咬春”和“啃春”，指的是吃春盤，吃春餅，吃蘿卜等習(xí)俗。在晉代，春盤被稱為“五辛盤”，盤內(nèi)盛放蔥、姜、蒜、椒、芥五種蔬菜，與春餅同吃，可以殺菌驅(qū)寒。唐宋時(shí)期，吃春盤春餅逐漸盛行。唐《四時(shí)寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’。”杜甫在律詩《立春》中寫到：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。盤出高門行白玉，菜傳纖手送青絲。”

立春時(shí)，皇帝會(huì)將春餅賞賜給大臣，《歲時(shí)廣記》中記載：“立春前一日，大內(nèi)出春餅，并以酒賜近臣?！痹诿耖g，吃春餅的食材更加廣泛。清代富人家吃春餅，將韭菜、豆芽、雞蛋等炒菜卷在薄餅里吃，還會(huì)配上各種熏醬肉類。在老北京，春餅一定要卷成桶狀，從頭吃到尾，叫做“有頭有尾”。

元宵節(jié)（2014年2月14日）

唐代將正月十五稱為上元、七月十五稱為中元、十月十五稱為下元，合稱為“三元”。“三元”節(jié)出自于道家，每逢三元時(shí)，從十三日到十五日，禁止宰殺漁獵。斷屠宰，讀道經(jīng)，與唐代佛、道二教的廣泛傳播密切相關(guān)。

放燈、賞燈是元宵節(jié)最重要的習(xí)俗。傳說西漢時(shí)，陳平與周勃平息“諸呂之亂”便是在正月十五日，漢文帝將這天定為“燈節(jié)”。同樣是漢朝，佛教從西域傳入洛陽，漢明帝下令元宵節(jié)點(diǎn)燈慶祝。

唐朝時(shí)，城市在夜間要關(guān)門閉坊，禁止民眾夜行。為了慶祝元宵節(jié)放燈，唐代破例允許每年正月十五日前后三晚，開放坊門，以便民眾出外放燈、賞燈，唐中宗不但幾次在元宵節(jié)與皇后微服出行，到民間賞燈，還曾“放宮女?dāng)?shù)千人看燈”，并載歌載舞。唐玄宗曾經(jīng)在長安布設(shè)彩燈五萬盞，挑選千余少女在燈下踏歌三晝夜。除了大城市，各中小城市也有類似燈會(huì)歌舞，舉國同慶。張祐在詩中這樣描寫元宵節(jié)的賞燈盛況：“千門開鎖萬燈明，正月中旬動(dòng)帝京，三百內(nèi)人連袖舞，一時(shí)天上著詞聲。”宋朝時(shí)將元宵節(jié)放燈時(shí)間從三晚延長到五晚；明代永樂年間，元宵節(jié)放燈時(shí)間更是延長到十天，京城百官放假十日。

鑼鼓聲響也是元宵節(jié)的必備元素?！肚寮武洝酚涊d了清代蘇州熱鬧的元宵場景：“元宵前后，比戶以鑼鼓鐃鈸，敲擊成文，謂之鬧元宵，有跑馬、雨夾雪、七五三、跳財(cái)神、下西風(fēng)諸名?；蛉宄扇?，各執(zhí)一器，兒童圍繞以行，且行且擊，滿街鼎沸，俗呼走馬鑼鼓?！?/p>

雨水（2014年2月19日）

雨水是一年之中第二個(gè)節(jié)氣，“東風(fēng)解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水”。雨水到來時(shí)，已經(jīng)到了“七九”，此后雪逐漸變少，降雨逐漸增加，氣溫也漸漸升高。杜甫在詩中寫道：“好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲?！比藗兘?jīng)過了一個(gè)寒冷的冬天，盼望著春雨的到來。而雨水過后，春耕就要開始了。

《周書·時(shí)訓(xùn)篇》有“雨水之日，獺祭魚；后五日，鴻雁來；后五日，草木萌動(dòng)”的說法。“獺祭魚”是雨水的第一候。獺喜歡吃魚，經(jīng)常將捕到的魚排列在岸邊。古人看到這一情形，覺得像是在陳列祭祀的供品，便稱之為“獺祭魚”或“獺祭”。

獺擺放魚的現(xiàn)象，含有堆砌的意思。所以后人用“獺祭魚”來形容文學(xué)上喜歡多用典故的現(xiàn)象。宋代筆記《楊文公談苑》中提到，唐朝詩人李商隱寫作詩文時(shí)，為了使用典故，常常要查閱許多書。攤在屋子里的書好像獺擺放的魚，因此被人送了個(gè)“獺祭魚”的外號。這個(gè)詞嘲諷但并不尖刻，經(jīng)常被人用來自嘲。