【摘 要】隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,促使旅游業(yè)也得到了快速發(fā)展。導(dǎo)游的講解能力對于講解效果起著重要作用,如今,旅游管理專業(yè)成為一門熱門專業(yè),如何提高學(xué)生的講解能力就成為高職院校和教師普遍關(guān)注的問題。本文主要分析了導(dǎo)游講解能力的重要作用和當(dāng)今高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在講解方面存在的問題,并探討了培養(yǎng)導(dǎo)游講解能力的方法。
【關(guān)鍵詞】旅游管理 導(dǎo)游 講解能力 培養(yǎng)
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)20-0085-02
近年來,我國旅游業(yè)獲得迅速發(fā)展,社會對于導(dǎo)游員的素質(zhì)提出了更高的要求。然而當(dāng)前的旅游管理專業(yè)教學(xué)中依然存在著一系列的問題,教師要認識到導(dǎo)游講解能力的重要性,并且通過有效途徑提高學(xué)生的講解能力和臨場反應(yīng)能力,為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的導(dǎo)游人才。
一 導(dǎo)游講解能力的重要作用
在導(dǎo)游工作過程中,語言是重要的交流工具,是導(dǎo)游員與游客溝通的橋梁。一般來說,游客對景點的了解都是通過導(dǎo)游的講解得到的,而幽默的語言則能夠拉近導(dǎo)游與游客之間的距離,讓游客獲得良好的旅游體驗。美麗的自然風(fēng)光、豐富的社會體驗和有內(nèi)涵的人文景觀是導(dǎo)游員講解的重要題材,導(dǎo)游員在進行講解時,要根據(jù)游客的特點和需求的不同,選擇不同的講解方式和講解內(nèi)容,將自己掌握的與景點有關(guān)的知識進行分析和整理,然后通過語言表達出來。導(dǎo)游講解還能讓游客從更高的認識角度對旅游客體進行評價。
在導(dǎo)游行業(yè)流傳著一句俗語:“祖國山河美不美,全憑導(dǎo)游一張嘴?!边@形象說明了導(dǎo)游講解能力的重要性。講解能力對導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量起著關(guān)鍵作用,通過幽默、優(yōu)美、流暢的語言,能夠讓游客對景點有更深入的了解,還能夠拉近游客和導(dǎo)游之間的距離,而導(dǎo)游語言水平的高低通常是通過其講解能力體現(xiàn)出來的。高水平的講解能夠吸引游客的注意力,讓游客對景點有更加深刻的印象,塑造良好的地方形象,這樣一來,不僅能夠使地方的魅力得到提升,還能夠促進地方經(jīng)濟的發(fā)展,從而增加社會效益。高職旅游管理專業(yè)的教師在教學(xué)過程中,要讓學(xué)生充分認識導(dǎo)游講解能力的重要性,激發(fā)學(xué)生對于導(dǎo)游講解的學(xué)習(xí)積極性,切實提高教學(xué)效果。
二 高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在講解方面存在的問題
1.缺乏創(chuàng)造力
有的學(xué)生缺乏深厚的語言和文字功底,直接將網(wǎng)上的語言或教材中的內(nèi)容照搬到導(dǎo)游講解詞中,但這些內(nèi)容往往具有濃厚的書面色彩,而且缺乏創(chuàng)意,并不適用于實際的講解過程。而且,學(xué)生在講解時往往喜歡對編寫好的導(dǎo)游詞死記硬背,而不是根據(jù)游客的實際需求選擇講解內(nèi)容,因此,在游客看來,這些內(nèi)容通常千篇一律,缺乏新意,從而失去游覽興趣。
2.不會運用體態(tài)語言
導(dǎo)游在進行講解時主要面對的是游客,因此,要合理利用體態(tài)語言,讓游客感受到導(dǎo)游的情緒,形成良好的溝通氛圍。但有些高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生在進行講解時,往往不會運用手勢等體態(tài)語言,表情僵硬,缺乏情感,讓游客感到枯燥無味。
3.缺乏知識儲備
高職學(xué)生的自學(xué)能力較差,對于歷史、地理、文學(xué)等知識沒有充分的了解,知識儲備不足。這就導(dǎo)致他們在進行講解時,只能夠依靠現(xiàn)有的導(dǎo)游詞,而不能做到進一步的拓展和延伸,一旦遇到導(dǎo)游詞中沒有的內(nèi)容,往往會不知所措。
三 培養(yǎng)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游講解能力的方法
1.增加學(xué)生各方面的知識儲備
第一,培養(yǎng)學(xué)生的讀書習(xí)慣,教師在日常教學(xué)過程中,要拓展學(xué)生的知識面,讓他們養(yǎng)成愛讀書、勤讀書的習(xí)慣,并且做好讀書筆記。導(dǎo)游是一種涉及知識面較廣的行業(yè),需要導(dǎo)游員掌握歷史、地理、文化等多方面的知識,因此,學(xué)生對于涉及社會風(fēng)俗、歷史典故、民間傳說、日常趣事等方面的書籍都要進行學(xué)習(xí),拓展知識面。在課后和假期,教師還可以組織學(xué)生開展讀書交流活動,這樣不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的閱讀習(xí)慣,也有利于學(xué)習(xí)氛圍的營造。
第二,選擇有效的教學(xué)方法,教師要研究有效的教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。目前,高職旅游管理專業(yè)設(shè)置了與導(dǎo)游基本理論知識和歷史、地理相關(guān)的課程,教師在進行課程講解時,要對多媒體設(shè)備進行合理應(yīng)用,利用音頻、圖片、視頻等方式向?qū)W生展示課程知識,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓他們對各個地區(qū)的景點有一個直觀的了解。教師還可以讓學(xué)生進行小組合作學(xué)習(xí),通過互相交流加深對知識的理解,并且讓學(xué)生說出自己的看法和觀點,了解他們的實際需要。
第三,開展實地考察活動,高職院校和教師可以定期組織學(xué)生進行實地考察,并且讓他們做好考察報告,在課堂上進行交流和展示。對于在考察活動中表現(xiàn)良好的學(xué)生,教師要及時給予鼓勵和贊揚,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高他們的自信心。通過查找資料、實地考察、交流展示等步驟,不僅能夠加深學(xué)生對導(dǎo)游知識的理解,還能夠培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造力,讓他們對景點的內(nèi)容和知識有實際的體會和了解,這對于豐富學(xué)生的導(dǎo)游知識儲備起著重要作用。
2.提高學(xué)生的語言表達能力
對于導(dǎo)游行業(yè)來說,導(dǎo)游員的講解能力對于工作質(zhì)量起著決定性的作用。講解能力決定著導(dǎo)游服務(wù)水平的高低,是評價導(dǎo)游工作者專業(yè)素質(zhì)的重要指標。然而,有些高職院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生雖然在熟悉的人面前能夠談笑自如,但一旦到了重大場合或者面對眾多陌生人時,就會出現(xiàn)怯場現(xiàn)象,這就導(dǎo)致在導(dǎo)游工作中錯誤百出、詞不達意,嚴重影響了服務(wù)質(zhì)量。鑒于此,教師要采取科學(xué)方法,幫助學(xué)生解決心理上的障礙,讓他們學(xué)會在眾人面前表達,培養(yǎng)他們的語言表達能力。如教師在進行課堂教學(xué)之前,可以讓學(xué)生進行幾分鐘的演講,演講的內(nèi)容和題材不限,可以是新聞、景點介紹、讀書筆記,也可以是笑話、故事、脫口秀等。這樣能夠讓每個學(xué)生得到鍛煉的機會,不僅能夠提高他們的語言表達能力,還能夠使知識面得到拓展。在業(yè)余時間,學(xué)生可以以小組的形式進行自主練習(xí),只要堅持不懈,學(xué)生的語言表達能力定會得到不同程度的提高。
3.開展實地講解訓(xùn)練
要想使學(xué)生的導(dǎo)游講解能力切實得到提高,只依靠課堂上的教學(xué)和訓(xùn)練是遠遠不夠的,只有在真實情境中進行訓(xùn)練,學(xué)生才能有身臨其境之感,真正體會到導(dǎo)游講解的感受。因此,高職院校和教師可以開展實地講解訓(xùn)練活動,讓學(xué)生到景點現(xiàn)場進行講解。在開展實踐活動之前,教師和學(xué)生都要做好充分的準備,首先,教師可以對講解的內(nèi)容進行示范,或者播放對景點進行介紹的視頻。其次,學(xué)生要親自查閱景點資料,并且編寫導(dǎo)游詞。到達景點之后,學(xué)生要根據(jù)教師分配的任務(wù),對自己負責(zé)的景點進行講解,教師要認真觀察學(xué)生的表現(xiàn),適當(dāng)給予指導(dǎo)和幫助。實地講解活動能夠提高學(xué)生的積極性,讓他們在實際情境中了解作為一名導(dǎo)游需要具備的能力和素質(zhì),從而提升講解能力。教師還要對表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生進行獎勵,提高他們的自信心。
4.舉辦導(dǎo)游講解比賽
在我國的旅游行業(yè)中,各個地區(qū)都會舉辦導(dǎo)游講解方面的比賽,評選優(yōu)秀導(dǎo)游,高職院??梢詫⑦@種形式合理應(yīng)用到旅游管理專業(yè)的教學(xué)中去。學(xué)校可以定期開展導(dǎo)游講解大賽,讓學(xué)生自愿報名,設(shè)置合理的比賽項目,對學(xué)生的講解能力、知識儲備、應(yīng)變能力等進行考查,并且邀請當(dāng)?shù)貎?yōu)秀導(dǎo)游做評委,對于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生進行獎勵。這種方式不僅能夠讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足,增強對導(dǎo)游知識的學(xué)習(xí)興趣,還能夠有效提高學(xué)生的導(dǎo)游講解能力。
四 結(jié)束語
如今,旅游行業(yè)對導(dǎo)游有了更高的專業(yè)要求,導(dǎo)游講解能力是衡量導(dǎo)游專業(yè)素質(zhì)的關(guān)鍵。因此,高職院校和旅游管理專業(yè)的教師要認識到導(dǎo)游講解能力的重要性,分析當(dāng)前學(xué)生在講解方面存在的問題,并且通過科學(xué)途徑提高學(xué)生的導(dǎo)游講解能力,為社會培養(yǎng)全面發(fā)展的優(yōu)秀導(dǎo)游人才,促進旅游行業(yè)的進一步發(fā)展。
參考文獻
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〔責(zé)任編輯:龐遠燕〕