現(xiàn)在的人為什么那么熱衷于使用抗生素，患點(diǎn)小感冒就要到醫(yī)院“打吊針”，出現(xiàn)一點(diǎn)疼痛就要吃止痛藥，結(jié)果是藥用得越來越猛，病也一個(gè)比一個(gè)重。原因很簡(jiǎn)單，就是現(xiàn)代人工作生活節(jié)奏太快了，有些人急著去賺錢，有些人急著去打麻將，有些人急著去喝酒——都要求醫(yī)生下“猛藥”，因此抗生素和止痛藥就大有可為了，所以國(guó)人對(duì)此才寵愛有加。在美國(guó)，你可以在商店里買到槍，但你買不到到抗生素。

記得以前我也患感冒，每次都要到醫(yī)院吊幾針，還要吃幾包藥，折騰一個(gè)星期后病是好了，但人不像是一個(gè)健康的人，還沒有等你完全恢復(fù)健康，第二輪感冒就開始了，這樣周而復(fù)始，反反復(fù)復(fù)。自從我采用了食療和健身療法，一邊享受魚生，一邊打太極拳，慢慢地調(diào)養(yǎng)，身體也一天比一天好，感冒也少了，現(xiàn)在好幾個(gè)月都不感冒一次，就是感冒了，我也不打針不吃藥，喝多一點(diǎn)水，運(yùn)動(dòng)幾回，幾天感冒癥狀就慢慢消除了。整個(gè)感冒過程也不痛苦，感冒好了以后感覺還比感冒前還舒服。

我的食療方法主要是生食，以吃魚生為主，加一些營(yíng)養(yǎng)伴菜，既可以飽口福，又可以調(diào)養(yǎng)身體，一石二鳥，再也舒服不過了。食療和健身療法和打針吃藥不一樣，它沒有速效功能。它的治療過程和功效就像打太極拳一樣。它所主張的是：“潤(rùn)物細(xì)無聲，王者無近功”。健身療法，特別是太極拳，更是十年鑄一劍。功成之后可以讓你一輩子保持健康，你的身體就會(huì)像沐浴著雨露一樣，一點(diǎn)一滴，滋潤(rùn)著你身心，讓你不知不覺地產(chǎn)生一種活力。理由是所有的慢性疾病都是由于環(huán)境的變化和飲食習(xí)慣的變化慢慢演變而來的，冰凍三尺非一日之寒，必須用調(diào)理的方法，由淺入深，由表及里地從根本上消除病根，使身體機(jī)能慢慢恢復(fù)，增強(qiáng)你的免疫力，讓你的身體長(zhǎng)期不受疾病的困擾。如果你選擇食療和健身療法你就別琢磨著幾天就見效，因?yàn)樗峭醯浪皇前缘?，所以它不?huì)有近功。因此食療和健身療法治療好的病人，疾病復(fù)發(fā)的幾率很低，副作用也很小，所以堅(jiān)持是頭等重要的。

由于食療本身就滲透到我們?nèi)粘Ｉ畹拿恳粋€(gè)角落，你要明白食療的道理，那么食療的功效是什么呢，我們古代記載叫無功可言，無德可鑒，他沒多少功，但是結(jié)論是什么呢，而人登壽域，你看不到它的功效但是你活的長(zhǎng)壽，這就是我們古代，我們歷代的先賢，對(duì)我們食療的一個(gè)非常好的總結(jié)和概括。我在“生食”的過程中就深刻體會(huì)到這一點(diǎn)，開始兩個(gè)月就是沒有什么大的變化，但三個(gè)月后效果就出來了，皮膚慢慢變白嫩了，身體好像輕松了，走路有精神了，特別是吃深海魚生，效果就更加突出，感覺就是很有活力。三個(gè)月的“生食”過后，我就慢慢適應(yīng)了“生食”，對(duì)烹飪過后的食品就不感興趣了，對(duì)加工過的食品就更加抗拒。我就這樣一步一步地接受了食療和健身，我也在這個(gè)過程中悟到了“潤(rùn)物細(xì)無聲，王者無近功”的真正內(nèi)涵。

（作者：國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師李國(guó)強(qiáng)）