【摘 要】不同有機(jī)肥基施與不施有機(jī)肥相比，對黃秋葵定植初期、初花期和結(jié)果期生長發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)（葉面積、株高、莖粗、植株鮮干重等方面）有不同程度增加。各種基肥處理對黃秋葵各種性狀的影響隨著時(shí)間延長效果逐漸明顯。

【關(guān)鍵詞】黃秋葵；有機(jī)肥基施；定植初期；初花期；結(jié)果期

黃秋葵別名秋葵、羊角豆，其嫩果肉質(zhì)柔嫩、潤滑，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，含有由果膠、多糖等組成的黏性物質(zhì)，可助消化，增強(qiáng)人體耐力。同時(shí)其嫩葉也可食用。其植株和花朵還具有較高的觀賞價(jià)值，可以作為園林綠化植物[1，2]。

黃秋葵栽培技術(shù)方面的研究報(bào)道較多，在施肥方面對黃秋葵生長發(fā)育影響的研究報(bào)道很少。徐華[3]認(rèn)為，在黃秋葵生長前期施肥應(yīng)以氮肥為主，中、后期需磷、鉀肥較多。但氮肥施用過多，植株易徒長，開花結(jié)果晚，坐果節(jié)位高，植株因生長不良影響開花結(jié)果。針對施肥對黃秋葵生長發(fā)育影響研究較少的現(xiàn)狀，本文在大田條件下，分別利用來源不同的5種有機(jī)肥做5個處理，研究了不同基肥處理對黃秋葵定植初期、初花期和結(jié)果期生長發(fā)育的影響，以此探索出對黃秋葵生長發(fā)育最適合的有機(jī)肥。

1.材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試黃秋葵品種為北京黃秋葵。供試有機(jī)肥：（1）綜寶精致有機(jī)肥（上海綜寶有限公司）。有機(jī)質(zhì)≥50%，N、P、K≥6%。（2）豐田寶生物有機(jī)肥（山東友邦肥業(yè)科技有限公司）。有機(jī)質(zhì)≥25%，有效活菌數(shù)≥0.2億/g。（3）雙寶復(fù)合微生物肥料（山東寶源生物有限公司）。有機(jī)質(zhì)≥40%，N、P、K≥8%，有效活菌數(shù)≥0.5億/g。（4）大基多生態(tài)有機(jī)肥（山東煙臺雍華國際實(shí)業(yè)公司監(jiān)制、山東田豐生物科技有限公司分裝）。有機(jī)質(zhì)≥45%，N、P、K≥17.33%。（5）充分腐熟牛糞。將BM發(fā)酵腐熟劑（河南鶴壁市百惠生物科技有限公司，有效活菌數(shù)≥50.0×108/g）與牛糞按1：10000重量比例拌勻堆酵。

1.2試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于煙臺市牟平區(qū)高陵水庫下游蔬菜基地。試驗(yàn)地土類為河潮土，有機(jī)質(zhì)含量13.5g/kg、堿解氮79.6mg/kg、有效磷36.7mg/kg、速效鉀187mg/kg，pH值5.9，水澆條件良好。

1.3試驗(yàn)方法

試驗(yàn)小區(qū)面積14m×9m=126m2。設(shè)置6個處理：對照：不施用基肥；處理1：綜寶精致有機(jī)肥，用作基肥；處理2：豐田寶生物有機(jī)肥，用作基肥；處理3：雙寶復(fù)合微生物肥料，用作基肥；處理4：大基多生態(tài)有機(jī)肥，用作基肥；處理5：腐熟牛糞，用作基肥。隨機(jī)區(qū)組排列，每個處理重復(fù)3次。2013年3月13日黃秋葵浸種催芽，在日光溫室條件下采用育苗盤播種育苗。施基肥小區(qū)每個處理的小區(qū)分別施用相對應(yīng)基肥7kg， 2013年5月1日選均勻一致黃秋葵苗露地定植，未施用其它化學(xué)肥料，其它按日常管理措施進(jìn)行。

在黃秋葵生長過程中對各小區(qū)黃秋葵生長指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查記錄。每個小區(qū)隨機(jī)抽取10株，掛牌做標(biāo)記，所有指標(biāo)的測定均在標(biāo)記植株上進(jìn)行。在黃秋葵定植初期（2013年5月8日）、初花期（2013年6月5日）、結(jié)果期（2013年7月3日）分別調(diào)查株高、莖粗；在初花期調(diào)查葉面積（展開的所有葉片的葉面積）；收獲后分別調(diào)查整株鮮重（2013年10月20日）和干重（2013年12月8日）。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用DPS數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行分析。

2.結(jié)果與分析

2.1不同基肥處理對黃秋葵初花期葉面積的影響

在黃秋葵初花期調(diào)查不同處理的葉面積。由表1可知，在處理1中，黃秋葵平均葉面積最大，為13.90cm2；不施用基肥的對照CK處理，平均葉面積為9.66cm2，處理1比CK增加了43.89%，兩者差異達(dá)到顯著水平。處理2、3、4、5、CK之間差異不顯著?？梢?，處理1即施用7kg綜寶精致有機(jī)肥做基肥的處理，對于增加黃秋葵初花期的葉面積效果顯著。

2.2不同基肥處理對黃秋葵定植初期、開花期和結(jié)果期株高的影響

在黃秋葵定植初期、初花期、結(jié)果期調(diào)查不同處理的株高。從表2可以看出，在定植初期株高由高到低的順序：處理1> 處理2> 處理>5 處理3>處理4>CK。處理1、2、5與CK和處理4之間差異顯著。開花期對株高影響較大的處理是處理1和2，分別與CK和其他處理之間的差異達(dá)到了顯著水平。在結(jié)果期，處理1、2、3、4、5均與CK達(dá)到極顯著差異，而五個基肥處理之間差異不顯著。

2.3不同基肥處理對黃秋葵開花期和結(jié)果期莖粗的影響

在黃秋葵初花期、結(jié)果期調(diào)查不同處理的莖粗。據(jù)表3說明，在開花期處理1和2的平均莖粗分別達(dá)到0.38cm和0.37cm，比其它處理均達(dá)極顯著水平。在結(jié)果期，所有施用基肥的五個處理的平均莖粗同CK比較均達(dá)極顯著水平。說明各種基肥處理對黃秋葵莖粗的影響隨著時(shí)間延長效果逐漸明顯。

2.4不同基肥處理對黃秋葵鮮重和干重的影響

五個不同基肥處理均能極顯著增加黃秋葵植株鮮重，其中，處理1和處理3效果最明顯，鮮重分別達(dá)到2.28kg和2.23kg，比CK增幅達(dá)到251.2%和243.5%，達(dá)極顯著水平。對于干重而言，處理4最高達(dá)到1.12kg，與其它處理比較達(dá)顯著水平，和CK比較達(dá)極顯著水平；處理1、2、3、5之間差異不顯著，但它們與CK差異達(dá)顯著水平。

3.小結(jié)

試驗(yàn)說明，處理1即施用7kg綜寶精致有機(jī)肥做基肥的處理，對于增加黃秋葵初花期的葉面積、整個生育期的株高、開花期的莖粗、植株鮮重和干重等方面效果顯著，與CK即不施用基肥的處理差異顯著。其它基肥處理對于促進(jìn)黃秋葵生長發(fā)育也有較好的效果，處理2即施用7kg豐田寶生物有機(jī)肥做基肥對于增加株高和莖粗具有明顯效果；處理4即施用7kg大基多生態(tài)有機(jī)肥做基肥能顯著增加黃秋葵干重。

【參考文獻(xiàn)】

[1]薛志忠，劉思雨，楊雅華.黃秋葵的應(yīng)用價(jià)值與開發(fā)利用研究進(jìn)展.保鮮與加工2013，13（2）：58-60.

[2]王建軍，朱宏華，鄧軍均，高敏.黃秋葵特征特性及其高效栽培技術(shù).陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，11，4：251-252.

[3]徐華.黃秋葵栽培技術(shù).吉林農(nóng)業(yè)，2011，11：116.