今年我們對(duì)我市高油葵花集中的8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)油葵生產(chǎn)情況進(jìn)行了專題調(diào)研，共踏查油葵生產(chǎn)田50塊，現(xiàn)將具體情況報(bào)告如下：

1.我市油葵種植基本情況

2010年，市委、市政府提出在全市大力發(fā)展高油葵花產(chǎn)業(yè)，并把這項(xiàng)工作列入全市30件實(shí)事之一。今年全市共種植葵花20.81萬畝，其中：高油葵花8.23萬畝。全市18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種植。從栽培品種看，主要有白葵雜6號(hào)、艾地爾、赤葵雜2號(hào)、F51、康地5號(hào)、康地115等6個(gè)品種。播種時(shí)期一般為6月中旬，盡管油葵種植地塊大部分為中低產(chǎn)田，但從為前田間長(zhǎng)勢(shì)來看，總體長(zhǎng)勢(shì)良好，豐收在望，預(yù)計(jì)平均畝產(chǎn)可達(dá)到330斤，全市預(yù)計(jì)可收獲高油葵花2700余萬斤。

2.我市發(fā)展油葵產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)前景

2.1自然優(yōu)勢(shì)

油葵作為一種加工型工業(yè)原料，栽培歷史悠久。最適宜種植區(qū)域?yàn)楸本?2-45℃、南緯42-45℃之間。由于其節(jié)水、喜光、抗旱、耐鹽堿、耐瘠薄，適宜生長(zhǎng)在光照長(zhǎng)、降雨量少的地區(qū)，全球只有阿根廷、俄羅斯、中國(guó)、烏克蘭等少數(shù)國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)，國(guó)內(nèi)只有內(nèi)蒙古、新疆和東北部分地區(qū)適宜種植。我市發(fā)展油葵產(chǎn)業(yè)，在自然條件方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。一是我市位于北緯45°至46°之間，屬于適宜葵花種植區(qū)域。二是我市屬于中溫帶大陸性季風(fēng)氣侯，四季分明，雨熱同季，年平均降水量370毫米左右，年日照3005小時(shí)，≥10℃有效積溫2900℃以上，光熱資源充足。雨量主要集中分配在7-8月份，此時(shí)正是葵花需水的關(guān)健時(shí)期。三是我市土壤類型復(fù)雜多樣，無論是淡黑鈣土、栗鈣土、淡鹽堿土、風(fēng)沙土均適宜種植葵花。

2.2種植效益優(yōu)勢(shì)

在我市中等肥力地塊、有水澆條件下，根據(jù)幾年來的生產(chǎn)實(shí)踐，種植高油葵花，每公頃種肥投入在900元左右，灌溉費(fèi)用兩次共計(jì)300元。以產(chǎn)油葵6000斤、每斤1.1元計(jì)，公頃收入為6600元，純收入為5400元。同等生產(chǎn)條件下種植玉米，種肥投入共計(jì)2800元，灌溉四次需投入600元。以產(chǎn)玉米17000斤，每斤0.5元計(jì)，可收入8500元，純收入5100元。種植綠豆，公頃種肥投入600元，灌溉兩次需投入300元。以產(chǎn)綠豆2000斤，每斤2.5元計(jì)，公頃毛收入5000元，純收入4100元?？梢姡绒r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件下種植油葵，每公頃比玉米增加純收入300元，比綠豆增加純收入1300元。

2.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)

種植高油葵花是我市發(fā)展避災(zāi)農(nóng)業(yè)的必然選擇。一是我市油葵播種最晚可達(dá)到6月末，此后除蕎麥外不能再種植其它農(nóng)作物，而我市春季干旱危害嚴(yán)重，一般年份6月下旬才出現(xiàn)有效降雨，此時(shí)正是油葵播種適期。二是我市雹災(zāi)、山洪等自然災(zāi)害頻發(fā)，油葵生育期短是我市毀種農(nóng)作物的首選品種。三是油葵抗逆性強(qiáng)，受自然災(zāi)害影響小。今年9月9日，我市北部半山區(qū)發(fā)生較重霜凍災(zāi)害，同等地塊條件下，綠豆、玉米及高粱等農(nóng)作物受害較重的基本絕收，油葵從目前長(zhǎng)勢(shì)看，基本未受到任何影響。

2.4技術(shù)優(yōu)勢(shì)

一是我市農(nóng)民從上世紀(jì)60年代就開始種植葵花，具有多年的栽培生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與種植習(xí)慣。發(fā)展油葵生產(chǎn)，只需在關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)如選種、選地、施肥等方面進(jìn)行規(guī)范管理，葵花高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是完全可以辦到的。二是品種優(yōu)勢(shì)潛力巨大。在我市推廣的白葵雜6號(hào)、艾地爾、赤葵雜2號(hào)等優(yōu)良雜交油葵品種，整齊度好，植株矮，花盤大，產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)，抗病能力強(qiáng)，非常適合在我市大面積推廣。三是我省向日葵研究所設(shè)在白成市，是我國(guó)唯一的向日葵專業(yè)研究所，主持全國(guó)向日葵區(qū)域試驗(yàn)，是全國(guó)向日葵學(xué)組的組長(zhǎng)單位?？勺鳛槲沂邪l(fā)展油葵產(chǎn)業(yè)的技術(shù)依托單位。

2.5市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

高油葵花的終端產(chǎn)品葵花油，其特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高，亞油酸含量高且比例均衡，利用人體吸收，越來越受到人們的青睞?？ㄓ鸵殉蔀槭澜绲谒拇笫秤糜驮?。目前，我國(guó)植物食用油年產(chǎn)量1100萬噸，其中葵花油產(chǎn)量在50萬噸左右，全國(guó)食用植物油每年消費(fèi)量在1400萬噸左右，葵花油年消費(fèi)量在56-70萬噸左右。因此，我國(guó)植物油包括葵花油產(chǎn)能還不能滿足國(guó)內(nèi)需求。此外，向日葵全身是寶，除葵花籽可用于榨油外，榨油后的餅粕還是養(yǎng)殖業(yè)的高級(jí)蛋白飼料。籽仁可作食品添加劑或作向日葵葵乳飲料等。秸稈可取代木材制造刨花板，葵盤可做飼料，也可提取果膠等多種產(chǎn)品或做生產(chǎn)磨菇的優(yōu)質(zhì)原料。

3.存在的問題及建議

3.1農(nóng)民的認(rèn)識(shí)問題

從調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，我市今年的油葵生產(chǎn)，除個(gè)別的試驗(yàn)示范田外，其余全部為水肥條件很差的瘠薄地塊?？梢?，我市農(nóng)民未將油葵產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。從油葵生長(zhǎng)特性來看，油葵雖然耐瘠薄、耐干旱，但并非喜歡瘠薄、喜歡干旱。在今后的油葵產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，要注意引導(dǎo)群眾改變種植油葵不選好地、投入過低的不良生產(chǎn)習(xí)慣，改變油葵在農(nóng)民心中的弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)地位。防止農(nóng)民將其當(dāng)做可有可無的副業(yè)，由于管理不善、產(chǎn)量不高、效益下降，進(jìn)而否定這個(gè)可帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

3.2油葵種植的技術(shù)問題

發(fā)展油葵產(chǎn)業(yè)，要注意良種加良法的配套實(shí)施，在調(diào)研所踏查的26個(gè)地塊中，投肥量都沒有達(dá)到技術(shù)規(guī)程要求，只有1塊生產(chǎn)田達(dá)到了種植密度要求。因此，要改變農(nóng)民種植常規(guī)品種葵花的生產(chǎn)習(xí)慣，保證油葵的公頃保苗株數(shù)。以65厘米行距計(jì)，株距要保證在33-40厘米左右，公頃保苗株數(shù)在4.5萬株以上。在保證種植密度的同時(shí)，要獲得每公頃6000斤以上的產(chǎn)量，投肥量必須在600斤以上。此外，油葵屬于高油作物，生產(chǎn)中對(duì)土壤肥力消耗很大。俗語講：“油見油，三年愁”。一般油葵連作減產(chǎn)幅度在10%以上，要注意引導(dǎo)農(nóng)民避免重茬種植。

3.3品種選擇問題

在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，個(gè)別農(nóng)民盲目引進(jìn)的油葵品種，不適合在我市推廣。也存在部分農(nóng)民種植二代雜交種所導(dǎo)致的油葵長(zhǎng)勢(shì)極差的問題。品種的好壞是農(nóng)作物能否高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的最關(guān)鍵因素之一。從品種特性及我市的生產(chǎn)實(shí)踐來看，應(yīng)將白葵雜6號(hào)、艾地爾、赤葵雜2號(hào)、康地5號(hào)作為我市油葵種植的主推品種。其中，白葵雜6號(hào)重點(diǎn)在我市北部半山區(qū)推廣，艾地爾與赤葵雜2號(hào)適宜在我市中南部發(fā)展，康地5號(hào)由于生育期最短，可作為我市毀種作物的首選品種。

3.4農(nóng)民利益問題

油葵產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵取決于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體——農(nóng)民，農(nóng)民群眾的種植積極性決定著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與興衰。當(dāng)前，我市油葵長(zhǎng)勢(shì)喜人，有望取得較好的收成。但農(nóng)民關(guān)心的是“豐產(chǎn)能否豐收、高產(chǎn)能否高效”。我市油葵產(chǎn)業(yè)剛剛起步，有序的市場(chǎng)流通機(jī)制尚未形成。因此，秋后有沒有固定的收購企業(yè)，合理的收購價(jià)格與讓農(nóng)民滿意的收購服務(wù)，讓農(nóng)民種植油葵獲得一個(gè)相對(duì)較高的比較效益，是影響我市油葵產(chǎn)業(yè)今后能否發(fā)展壯大的最關(guān)鍵因素，這也是目前鄉(xiāng)村干部與農(nóng)民群眾最關(guān)心的焦點(diǎn)問題。因此，我們要千方百計(jì)把農(nóng)民利益放在首位，讓農(nóng)民通過種植油葵得到實(shí)惠。

總之，在調(diào)研中我們可以感覺到，全市各級(jí)干部與農(nóng)民群眾進(jìn)一步統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí)，對(duì)發(fā)展油葵產(chǎn)業(yè)信心十足?？梢韵嘈?，在市委、市政府的超前思維與精心謀化下，通過全市上下的共同努力，油葵必將逐步成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展與農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。