【摘 要】針對有機(jī)化學(xué)傳統(tǒng)實驗教學(xué)的不足，本文提出增設(shè)有機(jī)化學(xué)設(shè)計性綜合實驗，旨在提高學(xué)生的就業(yè)能力，培養(yǎng)出符合社會要求的優(yōu)秀人才。

【關(guān)鍵詞】有機(jī)化學(xué) 設(shè)計性綜合實驗 就業(yè)能力

【中圖分類號】G642.0 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）36-0026-02

隨著大學(xué)生就業(yè)壓力的增加以及社會對人才要求的進(jìn)一步提高，高等教育改革隨之不斷深入。只有從根本上對傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)模式進(jìn)行改革，建立新的教學(xué)體系，才能培養(yǎng)出新時代的合格人才。當(dāng)今社會對大學(xué)生的專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力都有了新的要求。

另外，在實驗過程中產(chǎn)生的“三廢”（廢氣、廢液、廢渣）污染物大多數(shù)未經(jīng)處理直接排放或丟棄，對環(huán)境也產(chǎn)生了重大的污染。有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革勢在必行。針對我校有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的不足，我們以2-氯丁烷的合成實驗為例，探索設(shè)計性綜合實驗教學(xué)改革，旨在提高學(xué)生的專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力，從而提高學(xué)生的就業(yè)能力，培養(yǎng)出符合社會要求的優(yōu)秀人才。

一 影響大學(xué)生就業(yè)的因素

當(dāng)今企業(yè)在選擇員工時考慮的因素很多，據(jù)對已經(jīng)找到工作的大學(xué)生調(diào)查結(jié)果顯示，他們被用人單位錄用的主要因素及所占的比重是：專業(yè)應(yīng)用能力占58.8%，創(chuàng)新能力占16.5%。由此可以看出高校要提高大學(xué)生的就業(yè)能力，就必須注重學(xué)生這幾方面能力的培養(yǎng)。在長期從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中筆者發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學(xué)生的思路還不夠廣闊，僅限于對相關(guān)實驗教材內(nèi)容的簡單重復(fù)，不會思考實驗的進(jìn)一步綜合改進(jìn)。這主要是當(dāng)前我校的有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)只限于簡單的實驗，學(xué)生只要掌握簡單操作即可完成，沒有充分發(fā)揮學(xué)生的自主能動性，讓學(xué)生在整個實驗過程中自主完成，教師只負(fù)責(zé)方案指導(dǎo)和實驗安全。學(xué)生不能靈活地把理論和實驗聯(lián)系起來，在實驗過程不能有效應(yīng)用理論來指導(dǎo)實驗。因而學(xué)生解決問題的能力和創(chuàng)新能力都得不到深入培養(yǎng)。由此，在完成基礎(chǔ)實驗教學(xué)任務(wù)后，應(yīng)增加設(shè)計性綜合實驗內(nèi)容，同時教師及時加以引導(dǎo)，給學(xué)生發(fā)揮潛能提供更大的平臺，為提高學(xué)生的就業(yè)能力奠定扎實的基礎(chǔ)。

二 有機(jī)化學(xué)設(shè)計性綜合實驗教學(xué)的實施

本文以2-氯丁烷的合成為例，探索設(shè)計性綜合實驗對有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的改革和對大學(xué)生就業(yè)能力提高的影響。

1.實驗方案的確定及具體操作

進(jìn)行設(shè)計性綜合實驗之前，要求學(xué)生通過查閱各種文獻(xiàn)，從選擇實驗試劑、合理搭置實驗裝置、改進(jìn)反應(yīng)條件、合理分離與表征反應(yīng)產(chǎn)物等方面入手，設(shè)計出合理可行、具有實踐意義的實驗方案。在篩選實驗合成方法和合成試劑前，應(yīng)考慮以下幾方面問題：（1）在不影響實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果的前提下，可以將有機(jī)化合物常量的合成實驗改造成微量、半微量合成的實驗。在進(jìn)行微量、半微量實驗中，試劑的濃度和用量僅為常量的1/10～1/5，具有節(jié)約藥品、節(jié)省經(jīng)費(fèi)、縮短實驗時間、減輕對環(huán)境污染和人體傷害等優(yōu)點(diǎn)。（2）實驗中要盡量減少有毒藥品及試劑的使用，如苯、硝基苯及醛類等，可以用一些低毒性、低污染的試劑及藥品來代替，減少對環(huán)境和實驗人員的危害。

以文理學(xué)院化學(xué)系二年級A小組合成2-氯丁烷為例，A小組通過查找文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)有3種合成方法：2-丁醇與氯化氫反應(yīng)制備、2-丁醇與氯化亞砜反應(yīng)制備、2-丁醇與三氯化磷反應(yīng)制備。通過比較原料成本、反應(yīng)條件、適用范圍、副反應(yīng)等因素，該小組選擇2-丁醇與氯化氫反應(yīng)制備2-氯丁烷，無水ZnCl2（98%）做催化劑。A小組選擇此反應(yīng)有效地避免了傳統(tǒng)合成2-氯丁烷實驗中使用濃硫酸帶來的安全隱患及環(huán)境污染。通過多次實驗，該小組學(xué)生發(fā)現(xiàn)選用加熱回流反應(yīng)裝置有效降低了反應(yīng)原料的損失，同時反應(yīng)更加充分。隨后A小組學(xué)生考察了時間、溫度等因素對反應(yīng)產(chǎn)率的影響，然后將反應(yīng)產(chǎn)物用水洗滌、干燥、分餾，收集75～78.5℃餾分。利用阿貝折光儀檢測產(chǎn)物的折光率，利用校分析測試中心的氣相色譜、紅外、核磁等手段進(jìn)行表征，最終確定產(chǎn)物的產(chǎn)率、純度及其結(jié)構(gòu)。

實驗教師對遴選出的實驗方案進(jìn)行審核并提出意見后，學(xué)生統(tǒng)一在教師的監(jiān)督及指導(dǎo)下進(jìn)行一系列的實驗。設(shè)計性綜合實驗進(jìn)行時，考慮到實驗內(nèi)容較多、學(xué)生能力各有差異等具體情況，對該實驗參與學(xué)生進(jìn)行分組，每小組4名組員，1名組長。根據(jù)學(xué)校每學(xué)期的教學(xué)任務(wù)和實驗室的現(xiàn)有條件，我們將有機(jī)化學(xué)設(shè)計性綜合實驗的時間安排在4～6月份的星期五16：30到星期天19：30。這樣既能節(jié)省時間，又能充分對比實驗方案的好壞。

2.實驗的審核與評定

科學(xué)、有效的考核方法，可以引起學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實驗的興趣，一定程度上起到提高實驗課教學(xué)效率的作用。教師根據(jù)學(xué)生的實驗方案是否合理，化合物的制備、分離與提純的具體操作以及對該設(shè)計性綜合試驗的總結(jié)報告為內(nèi)容進(jìn)行考核，允許學(xué)生提出不同的意見與看法，鼓勵學(xué)生們在實驗過程中提出創(chuàng)新性的想法?？己朔椒梢园凑湛偝煽?預(yù)習(xí)報告（20%）+平時實驗中表現(xiàn)（20%）+實驗報告（30%）+實驗操作考試（30%）進(jìn)行?？梢酝ㄟ^舉辦實驗操作技能大賽來考查學(xué)生對實驗各項能力的掌握情況，將枯燥的實驗操作過程趣味化、系統(tǒng)化。

三 設(shè)計性綜合實驗對大學(xué)生就業(yè)能力的提高

大學(xué)生就業(yè)能力主要通過專業(yè)知識學(xué)習(xí)和綜合素質(zhì)開發(fā)而獲得培養(yǎng)提高，主要體現(xiàn)在四個方面，即專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。以下分別就這幾個方面加以論述。

1.對專業(yè)能力與學(xué)習(xí)能力的影響

專業(yè)能力是指通過系統(tǒng)地掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識與方法來指導(dǎo)實踐的能力，在畢業(yè)生就業(yè)能力中占有重要地位，主要包括專業(yè)基礎(chǔ)能力、分析解決問題能力等。學(xué)習(xí)能力是指大學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，獨(dú)立獲取知識與信息的能力，是大學(xué)生就業(yè)能力的主要內(nèi)容，主要包括觀察力、記憶力、理解力和概括力等。兩者是相輔相成、互相促進(jìn)的。而我校的有機(jī)化學(xué)實驗內(nèi)容局限于對有機(jī)化合物性質(zhì)的驗證和一些簡單有機(jī)化合物的制備，學(xué)生無須動腦只要照單抓藥機(jī)械地重復(fù)就能完成，不能靈活地把理論和實驗聯(lián)系起來，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐能力以及創(chuàng)新能力得不到很好的培養(yǎng)，專業(yè)知識水平與社會要求產(chǎn)生較大的偏差。

綜合實驗方案的設(shè)計，需要學(xué)生主動查閱多方面文獻(xiàn)，并考慮成本、產(chǎn)率等因素，考查學(xué)生對回流、尾氣處理、洗滌、干燥、水蒸氣蒸餾、分餾等的基礎(chǔ)實驗操作的綜合應(yīng)用。產(chǎn)物的表征又驅(qū)動學(xué)生去理解并掌握質(zhì)譜、紫外、紅外、核磁等譜圖的實際應(yīng)用，學(xué)會通過譜圖的相互佐證推導(dǎo)物質(zhì)結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到對理論知識融會貫通、靈活運(yùn)用的目的。潛移默化中學(xué)生的專業(yè)能力與學(xué)習(xí)能力得到很好的促進(jìn)。

2.對實踐能力與創(chuàng)新能力的影響

實踐能力是指在實踐活動中解決問題的能力，決定大學(xué)生就業(yè)后是否能勝任工作的一種綜合能力，是大學(xué)生就業(yè)能力的主要內(nèi)容，主要包括思維能力、實踐操作能力、社會適應(yīng)能力等。創(chuàng)新能力是指大學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識與理論，通過實踐活動不斷提出新思想、新方法的能力，是大學(xué)生就業(yè)能力的靈魂與核心。以A小組合成2-氯丁烷為例，通過綜合比較他們選定2-丁醇與氯化氫反應(yīng)制備2-氯丁烷，無水ZnCl2（98%）做催化劑進(jìn)行反應(yīng)，并以一鍋法進(jìn)行，考慮到過量的氯化氫對環(huán)境會造成一定的污染，他們增加了氣體吸收裝置。但是實驗進(jìn)行半個小時之后，反應(yīng)體系量明顯減少，再持續(xù)加熱出現(xiàn)燒干現(xiàn)象。通過多次查詢文獻(xiàn)，A小組學(xué)生發(fā)現(xiàn)增加回流裝置可以有效地降低反應(yīng)原料的質(zhì)量損失。隨后在不同溫度下進(jìn)行反應(yīng)考察溫度對反應(yīng)產(chǎn)率的影響。通過多次重復(fù)實驗，學(xué)生發(fā)現(xiàn)了很多問題，并通過查閱文獻(xiàn)尋找到解決問題的方法。在設(shè)計及操作2-氯丁烷的制備過程中，學(xué)生需要思考、合理的選擇及具體的操作，同時還需要顧慮到小組成員之間的相互合作，他們的實踐能力與創(chuàng)新能力也會因此得到很好的發(fā)揮與促進(jìn)。

設(shè)計性綜合實驗對傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)提出了挑戰(zhàn)，使學(xué)生的專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力得到很大的提升，最終達(dá)到提高他們就業(yè)能力的目的。面對新世紀(jì)社會發(fā)展的要求，在進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革的過程中，應(yīng)該注重對學(xué)生的動手能力、綜合分析問題的能力、科研能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，從培養(yǎng)全面型的人才入手，鞏固學(xué)生基礎(chǔ)實驗操作技能，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)揮主觀能動性，合理改進(jìn)實驗方案，給提高學(xué)生的創(chuàng)新能力提供平臺。將設(shè)計性綜合實驗教學(xué)覆蓋面進(jìn)一步擴(kuò)大，可惠及各個相關(guān)專業(yè)，為國家培養(yǎng)出更多、更優(yōu)秀的全方位人才。

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〔責(zé)任編輯：龐遠(yuǎn)燕〕