越是文化修養(yǎng)高的人，就越是喜歡傳統(tǒng)文化，實在是因為傳統(tǒng)文化耐讀耐品，文化含金量高。稍稍懂點瓷的朋友都愛青花瓷，甚至只愛青花，藝術(shù)品味獨特，瓷器中的他物都看不上。

瓷中典雅之青花

青花瓷（blue and white porcelain），又稱白地青花瓷，常簡稱青花，是中國瓷器的主流品種之一。青花是運用天然鈷料在白泥上進行繪畫裝飾，再罩以透明釉，然后在高溫1300攝氏度上下一次燒成，使色料充分滲透于坯釉之中，呈現(xiàn)青翠欲滴的藍色花紋，顯得幽倩美觀，明凈素雅。青花是我國最具民族特色的瓷器裝飾，是釉下彩瓷的一種，也是我國陶瓷裝飾中較早發(fā)明的方法之一，原始青花于唐宋已見端倪，元代景德鎮(zhèn)湖田窯出現(xiàn)成熟青花。今以景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的最為著名。

青花的特點有六，其特點一是著色力強，發(fā)色鮮艷，呈色穩(wěn)定；二是紋飾永不退色；三是豐富多彩，明凈素雅，有中國水墨畫的藝術(shù)魅力；四是不含鉛、砷等有毒元素，對人體無毒副作用；五是不但適合裝飾餐、茶具等日用瓷，而且也適合裝飾花瓶、大缸等陳設(shè)瓷；六是其制作原料含鈷天然礦物蘊藏豐富。

我國古代青花瓷，繪畫裝飾清秀素雅，瓷器底部的文字，圖案款式種類繁多，各個時期的款式均有鮮明的時代特征。根據(jù)青花瓷款式的形式、種類來看，主要可分為紀念款、吉言款、堂名款、贊頌款和紋飾款五大類。

青花瓷的發(fā)展

青花瓷器始于唐宋，但到了元代，景德鎮(zhèn)青花瓷器的制作已經(jīng)成熟，這是中國制瓷史上的時代進步。明代是青花瓷發(fā)展的高峰時期，無論是景德鎮(zhèn)官窯，還是各地民窯，都創(chuàng)作了許多精美的傳世佳作，這一時期的青花瓷，一直被視為是中國青花瓷的一種典范，為后世所追仿。明代永樂、宣德年間，成化年間，嘉靖、雍正、乾隆三朝的青花，以康熙朝的青花最為突出，有瑩澈青翠、明亮靜麗的藝術(shù)效果，因此在明清兩代，青花瓷成為中國瓷器生產(chǎn)的主流，備受人們喜愛。

青花瓷具有非常高的欣賞和收藏價值，歷來受到全世界人民的喜愛，青花瓷的歷史價值非常高，起源于唐代。宋代青花瓷雖有生產(chǎn)，但仍屬于初級階段，發(fā)展緩慢，傳世器物很少。元代青花瓷趨向成熟，尤以江西景德鎮(zhèn)青花瓷最為精致，有一定數(shù)量的青花瓷器傳世，成為今天世界各大博物館的珍藏品與各種拍賣會上的搶手貨。

這世上凡是有價值的事情，都要經(jīng)得起時間的考驗。這句話聽起來挺俗的，但是俗話中也有大道理。譬如，青花瓷從它誕生以后就是瓷壇霸主，歷朝歷代都有人收藏，雖然只有藍白兩色，卻是十分典雅，意韻十足。經(jīng)過近千年的發(fā)展與沉淀，依然成為拍賣會上的熱門物品，被廣大收藏者納入囊中。

如何評估收藏價值

通常來講，評估—件古玩藝術(shù)品的價值，可從四個方面考慮：歷史價值、藝術(shù)價值、科學(xué)研究價值以及市場估價。

所謂歷史價值，是說這件器物產(chǎn)生于什么年代。1949年以前的器物都可以被稱為文物，但器物是不是越老越好呢？未必。拿青花瓷來說，歷史價值從高到低排列分別是高峰期、成熟期、起源期、衰落期。

評估青花瓷的藝術(shù)價值，分為造形、裝飾、圖案三個方面。在造形中，用于審美的陳設(shè)器價值最高。陳設(shè)器又分許多種，價值從高到低排列分別是“一瓶二罐三盤四碗”；再來說裝飾，分為彩裝飾、釉裝飾、胎裝飾。而從圖案的角度來說，價值高低依次是人物圖、動物圖、植物文字，尤其以講述歷史故事的人物圖最好，越著名的故事越好。而且古代人物畫很難模仿，頭大、上身長、腿短，不太符合現(xiàn)代人的審美。動物圖案以龍為最貴，植物以牡丹等富貴圖案最佳。

所謂科學(xué)研究價值，是指器物是否有紀年款識，是否紀年墓出土。如那對使元青花得以定名的元至正型青花云龍紋象耳瓶，瓶子頸口有幾行落款非常特別一一“信州路玉山縣順城鄉(xiāng)德教里荊塘社，奉圣弟子張文進喜舍香爐、花瓶一付，祈保合家清吉，子女平安。至正十一年四月良辰謹記，星源祖殿胡凈一元帥打供?！闭f的是在元至正十一年，一個名叫張文進的人，為供奉香火而特意打造了一對香爐和花瓶。博物館最注重文物的歷史價值，但市場看的是藝術(shù)價值。

此外還有完殘程度、尺寸大小、珍稀程度、地域等因素，也影響著青花瓷的估價。如英國蘇富比、佳士得拍賣的文物價格就比較高，因為那里是世界拍賣中心，匯集了大量的收藏者。器物是完整或殘缺，價格差別極大。2005年7月12日，倫敦佳士得上，元青花《鬼谷子下山》圖罐拍出了折合人民幣約2.3億的天價，創(chuàng)下了當時中國藝術(shù)品在世界上的最高拍賣紀錄。就是因為它的歷史價值（元代是青花瓷器生產(chǎn)的成熟期）、藝術(shù)價值（陳設(shè)器、大小適中、人物故事題材）都很高，存世僅此—件，應(yīng)屬物有所值。

鑒賞也是門藝術(shù)

收集古陶瓷可以讓人感受瓷器的工藝美、造型美的同時感受到瓷器本身營造的一種意境。青花瓷是中國古瓷器的重要組成部分，有很高的藝術(shù)價值，雖然收藏是一門學(xué)問，辨別收藏品的真?zhèn)我彩且婚T學(xué)問，可從以下幾個角度參考：

七絕招之一：看青料

看青料呈色可以框住大的時代分期。拿到一件青花瓷，首先依青料看是國產(chǎn)鈷料還是進口鉆料；是元代的還是明清時期的，是明永樂、宣德的蘇泥麻青料，還是明中期的平等青料。

七絕招之二：看紋飾

時代特征中，紋飾特征是最敏感的因素。在紋飾中，許多輔助紋飾是鑒定的重要因素，如空白期前后紋樣上常用大片云。

七絕招之三：看胎釉

對完整器來說，當然主要是看釉。鑒定真?zhèn)螘r，要特別注意看是否有化學(xué)處理或人工糊泥的現(xiàn)象?；瘜W(xué)處理過的釉發(fā)死，涂上去的泥，用手摳易掉；但是，如果用膠水粘上去，就特別難以弄下來?？梢允盅鄄⒂?，手摸器物，要注意手感，重量過輕過重都不對。有些情況，眼不能及，而手可觸。

七絕招之四：看造型

用被鑒定之物對照典型造型，看是否對得上。青花瓷品種再多，但從比例上講，重復(fù)品更多。各個時代的器物，在造型上都有其時代特征。抓住造型、口沿、圈足等細部分析，尤其底足最容易看出破綻。

七絕招之五：看款識

具體說是看字體結(jié)構(gòu)、筆畫安排以及內(nèi)容。有干支年號紀年款的，可立即查出具體時間以備考。

七絕招之六：看工藝

各時代的工藝特征是不同的，要記住、分清。比如，明代器物露胎處一般都有火石紅，太過和沒有均不對。

七絕招之七：聽聲音

一件好的完整的瓷器，敲起來聲音清脆，有璺裂，則聲啞。要注意德化瓷和日本瓷的聲音特別清脆，與景德鎮(zhèn)產(chǎn)品截然不同。聽聲音是鑒定德化青花瓷和日本青花瓷的重要方法之一。